10 "स्वस्थ चिप्स" जो ले के रूप में बस के रूप में खराब हैं



"हे मेरे भगवान! चिप्स के इस बैग को मुझसे दूर ले जाओ, " मैंने अपने मंगेतर से कहा क्योंकि मैंने टेबल के किनारे की ओर झुकाव लगाया था। "मैं उन्हें खाना नहीं रोक सकता! आपको अब इन चीजों को खरीदने की इजाजत नहीं है!"

"मुझे पीड़ित क्यों होना है? क्या आप खुद को नियंत्रित नहीं कर सकते?" उसने मजाक कर जवाब दिया।

"आप और मैं दोनों जानते हैं कि मानव रूप से संभव नहीं है, " मैंने वापस गोली मार दी।

यदि यह एक चर्चा की तरह लगता है जो आपके पास कुछ बार पहले था, तो आप अकेले नहीं हैं- और वास्तव में एक वैज्ञानिक कारण है कि चिप्स का एक बैग प्रतिरोध करने के लिए इतना कठिन क्यों है। हाल ही में ऑक्सफोर्ड यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन के मुताबिक, हम इसे चबाने वाली कुरकुरा आवाज के साथ करना चाहते हैं। यद्यपि यह पूरी तरह से अवचेतन है, खाद्य पदार्थ जो चबाने के रूप में जोर से आवाज बनाते हैं, वे ताजगी से जुड़े होते हैं-जिससे भोजन अधिक भूख लग रहा है। अध्ययन में कहा गया है कि यह प्रतिक्रिया इसे कम करना असंभव लगता है।

जैसा कि आपने माना होगा, यह आपके आंत के लिए बिल्कुल अच्छी खबर नहीं है। कैलोरी और संतृप्त वसा में चिप्स उच्च नहीं होते हैं, वे आम तौर पर फाइबर और प्रोटीन में कम होते हैं। (अनुवाद: उनमें आपको संतुष्ट होने की क्षमता की कमी है!) कुछ हद तक चिप्स के परिणामस्वरूप कोई बड़ा खाली बैग नहीं हो सकता है, क्योंकि वे आपको कभी भर नहीं देते हैं। इन कारणों से, एक हार्वर्ड अध्ययन में पाया गया कि दैनिक चिप खपत हर चार वर्षों में प्रतिभागियों के फ्रेम का अध्ययन करने के लिए लगभग दो पाउंड फ्लैब जोड़ने के लिए ज़िम्मेदार थी। यदि आप चिप्स काटते हैं, तो आप हर साल पेट की वसा के आधे से अधिक पाउंड खो देंगे, भले ही आपने अपने आहार के बारे में कुछ और नहीं बदला हो।

लेकिन अगर आप नमकीन सामान से प्यार करते हैं और कुरकुरा नाश्ता काटने का विकल्प नहीं है, तो हम इसे पूरी तरह से प्राप्त करते हैं-जैसे खाद्य उत्पादक। यही कारण है कि सुपरमार्केट में बहुत से "स्वस्थ चिप" विकल्प हैं, जिनमें से कई ले के क्लासिक बैग की तुलना में वास्तव में बेहतर नहीं हैं। निश्चित रूप से, सामग्री थोड़ा अधिक गुणवत्ता का हो सकता है, लेकिन कैलोरी, नमक, और वसा सामग्री लगभग समान हैं।

बेहतर बैग चुनने में आपकी सहायता के लिए, हमने स्टोर में सबसे खराब "स्वस्थ चिप्स" को खोला है। ले की एक औंस की सेवा (जो लगभग 15 चिप्स है) में 160 कैलोरी, 10 ग्राम वसा, 1.5 ग्राम संतृप्त वसा, 170 मिलीग्राम सोडियम, 1 ग्राम फाइबर और 2 ग्राम प्रोटीन है। सभी के नीचे आश्चर्यजनक विकल्प निकट-समान पौष्टिक लेबल हैं। हालांकि, सड़े हुए लोगों में से कुछ अच्छे अंडे हैं। आपके कार्ट से बाहर रखने के लिए कौन से बैग सीखने के बाद, 10 स्वादिष्ट विकल्पों को खोजने के अंत में पढ़ना जारी रखें जो वास्तव में उनके "बेहतर-आप-" दावों पर निर्भर रहते हैं। और यहां तक ​​कि अधिक स्नैक्स विचारों के लिए, $ 27 के तहत इन 27 स्वस्थ स्नैक्स को याद न करें!

केटल फूड्स कार्बनिक आलू चिप्स सागर नमक

1 औंस, 13 चिप्स: 150 कैलोरी, 9 ग्राम वसा, 0 जी संतृप्त वसा, 115 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बो, 1 जी फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 2 जी प्रोटीन

हां, वे कार्बनिक हैं और समुद्री नमक हैं, लेकिन उन buzz शब्दों को मूर्ख मत बनो। क्लासिक ले के रूप में इन चिप्स में कैलोरी और वसा की संख्या समान होती है। पीले रंग के बैग पर एकमात्र पैर थोड़ा सा है-और हमारा मतलब बहुत कम सोडियम सामग्री है। नमक नमक है, इसलिए समुद्री नमक का उपयोग स्वचालित रूप से कुछ स्वस्थ नहीं होता है। हालांकि, पारंपरिक परंपरा की तुलना में इसका थोड़ा अधिक तीव्र स्वाद होता है, इसलिए परिणामस्वरूप खाद्य निर्माताओं को कुल मिलाकर थोड़ा कम उपयोग करने से दूर किया जा सकता है।

टेरा बीबीक्यू मीठे आलू चिप्स

1 औंस, 15 चिप्स: 150 कैलोरी, 9 ग्राम वसा, 1 जी संतृप्त वसा, 160 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बो, 3 जी फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 1 जी प्रोटीन

वे मीठे आलू के साथ बने होते हैं ताकि वे क्लासिक बेज चिप्स की तुलना में आपके लिए बेहतर हो जाएं, है ना? इतना शीघ्र नही। जबकि प्रत्येक टेरा चिप में 10 कैलोरी, 0.6 ग्राम वसा, और 10.7 ग्राम सोडियम होता है, प्रत्येक परत केवल 10.6 कैलोरी, 0.7 ग्राम वसा, 11.3 ग्राम सोडियम प्रति कुरकुरा के साथ थोड़ा खराब होता है। टेरा में स्विच करके आप अतिरिक्त दो ग्राम फाइबर प्राप्त करते हैं लेकिन आप प्रोटीन का ग्राम खो देते हैं, इसलिए सब कुछ, यह धोना है।

लुंडबर्ग चावल चिप्स सागर नमक

1 औंस, 9 चिप्स: 150 कैलोरी, 8 जी वसा, 0.5 ग्राम संतृप्त वसा, 90 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बो, 1 जी फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 2 जी प्रोटीन

यह नाश्ता जैविक, शाकाहारी, कोशेर, और लस मुक्त हो सकता है, इसके ब्राउन चावल बेस के लिए धन्यवाद, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप पूरे बैग को अपराध के बिना नीचे कर सकते हैं। लुंडबर्ग चावल चिप्स की एक सेवा आपको केवल दो ग्राम वसा, संतृप्त वसा का एक ग्राम, और 10 कैलोरी बचाएगी, जो इसे अपने मुख्यधारा के प्रतियोगियों के बराबर बनाती है।

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बस 7 नमक और सिरका Quinoa चिप्स

1 औंस: 130 कैलोरी, 6 जी वसा, 0.5 ग्राम संतृप्त वसा, 430 मिलीग्राम सोडियम, 1 9 ग्राम कार्बोस, <1 जी फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 1 जी प्रोटीन

क्विनो और कम कैलोरी गिनती को मूर्ख मत बनो, यह एक बेहतर चिप नहीं है। यह केवल ले की सेवा के रूप में नमक 2.5 गुना नहीं लेता है, यह वास्तव में कम फाइबर और प्रोटीन की सेवा करता है। एक तथ्य यह है कि कई लोग मान लेंगे कि यह मुख्य रूप से क्विनोआ जैसे पोषक तत्व युक्त सुपर अनाज के साथ बनाया गया है। अपने आहार में प्राचीन अनाज को शामिल करने के बेहतर तरीकों के लिए, वजन घटाने के लिए इन 30 क्विनोआ व्यंजनों को देखें।

गंदे आलू चिप्स मूल पकाने की विधि सागर नमकीन

1 औंस: 150 कैलोरी, 8 जी वसा, 1.5 ग्राम संतृप्त वसा, 85 ग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बो, 1 जी फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 2 जी प्रोटीन

यदि आप नमक का सेवन देख रहे हैं तो ये ले की तुलना में आपके आहार में बेहतर वृद्धि है, हालांकि, जब कैलोरी और संतृप्त वसा सामग्री की बात आती है, तो वे बेहतर नहीं होते हैं, इसलिए यदि आप तय करते हैं तो अनुशंसित सेवा आकार से चिपके रहना सुनिश्चित करें नीचे चोटी करने के लिए। Ziploc baggies की मदद से घर पर अपने स्वयं के "स्नैक पैक" बनाना, मदद कर सकता है। अधिक टूल्स के लिए जो आपको ट्रिम करने और इसे बंद रखने में मदद कर सकते हैं, वजन घटाने के बारे में गंभीर होने में सहायता के लिए इन 21 टूल्स को देखें।

खाना अच्छा मूल मीठे आलू चिप्स स्वाद चाहिए

1 औंस, 14 चिप्स: 160 कैलोरी, 9 ग्राम वसा, 1 जी संतृप्त वसा, 95 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बो, 3 जी फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 1 जी प्रोटीन

अपने आधुनिक न्यूनतम पैकेजिंग के साथ, "प्रमाणित ग्लूटेन फ्री" और "सभी प्राकृतिक" जैसे कीवर्ड के साथ बिखरे हुए, यह देखना आसान है कि इतने सारे लोग मानते हैं कि यह बैग अच्छी कुरकुरा से भरा हुआ है। हालांकि, संख्या झूठ नहीं बोलती है। इन कुरकुरे में ले और जितनी कम मात्रा में वसा के रूप में कैलोरी होती है। जबकि वे कम कैलोरी (और इसे मंजूरी खाएं) होने के लिए उपयोग करते हैं, हाल ही में एक नई नुस्खा ने उन्हें सूची में नहीं खाया है।

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पृथ्वी संतुलन केटल चिप्स वेगन खट्टा क्रीम और प्याज

1 ओज लगभग 13 चिप्स: 150 कैलोरी, 11 ग्राम वसा, 1 जी संतृप्त वसा, 80 मिलीग्राम सोडियम, 15 ग्राम कार्बो, 2 जी फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 2 जी प्रोटीन

इन पृथ्वी संतुलन चिप्स की सेवा करने और ले के जलने के लिए 14 मिनट के लिए 150 मिनट पौंड व्यक्ति को 13 मिनट लगेंगे। 'निफ ने कहा।

ले बस बस साल्ट नमकीन कट आलू चिप्स

1 औंस, 17 चिप्स: 150 कैलोरी, 10 ग्राम वसा, 1 जी संतृप्त वसा, 150 मिलीग्राम सोडियम, 15 ग्राम कार्बो, 1 जी फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 2 जी प्रोटीन

ले के मूल चिप्स और इसकी "बस" रेखा से अलग केवल अलग? बस चिप्स को एक्सपेलर दबाए सूरजमुखी के तेल के साथ बनाया जाता है जबकि परंपरागत लोगों को सूरजमुखी, मक्का, और / या कैनोला तेल के मिश्रण में लेपित किया जाता है। "एक्सपेलर-दबाया" का मतलब है कि तेल को अपने स्रोत से निकालने के लिए कोई रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता था, इसलिए यह एक बेहतर तेल है, हालांकि, यह एकमात्र चीज है जो इन चिप्स को अपने पारंपरिक चचेरे भाई से बेहतर बनाती है।

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वॉलमार्ट ग्रेट वैल्यू केटल ने मूल आलू चिप्स पकाया

1 औंस, 150 कैलोरी, 9 ग्राम वसा, 1 जी संतृप्त वसा, 90 मिलीग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बो, 1 जी फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 2 जी प्रोटीन

यह एक आम गलत धारणा है कि पके हुए केतली एक स्वस्थ चिप के बराबर होती है। जबकि मूल बैग वाली चिप को कन्वेयर-बेल्ट जैसी निरंतर प्रक्रिया का उपयोग करके तला हुआ जाता है, केटल पके हुए चिप्स को बैचों में तेल में डुबो दिया जाता है। एक बैच को डुबोकर हटा दिया जाता है, एक दूसरा बैच अंदर जाता है। नीचे की रेखा: दूसरे पर एक खाना पकाने विधि का उपयोग करने के कोई महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ नहीं हैं। इन चिप्स को खाएं यदि आप कुछ कम खोज रहे हैं तो नमक है, लेकिन इसके अलावा, वे वास्तव में ले के क्लासिक स्नैक से बेहतर नहीं हैं।

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पृथ्वी संतुलन केटल चिप्स वेगन चेडर

1 औंस, 13 चिप्स: 150 कैलोरी, 11 ग्राम वसा, 1 ग्राम संतृप्त वसा, 180 मिलीग्राम सोडियम 15 ग्राम कार्बो, 2 जी फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 1 जी प्रोटीन

ये वास्तव में ले की सेवा की तुलना में अधिक वसा लेते हैं। उन्हें पीछे छोड़ दो। आपके शॉपिंग कार्ट में एक जगह के लायक होने के लिए बहुत बेहतर विकल्प हैं।

और अब, बैग जो वास्तव में खरीदने लायक हैं ...


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क्वेस्ट प्रोटीन सागर नमक चिप्स

1.1 औंस, 120 कैलोरी, 1.5 ग्राम वसा, 0 जी संतृप्त वसा, 1 9 0 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बो, 0 जी फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 21 ग्राम प्रोटीन

सूखे आलू से बने, दूध प्रोटीन और मट्ठा प्रोटीन का मिश्रण अलग-अलग नमक और समुद्री नमक, यह कुरकुरा नाश्ता लेस के अपने दुखी बैग को शर्मिंदा करने के लिए निश्चित है। वास्तव में, प्रोटीन शेक के बाद, वे कसरत के बाद नीचे आने वाली अगली सबसे अच्छी बात हो सकती हैं। इससे पहले कि आप हमें हंसते हैं, आपको पता होना चाहिए कि हमारे पास अपने दावे का समर्थन करने के दो बड़े कारण हैं: नमक पसीने वाले कसरत के बाद खोए गए इलेक्ट्रोलाइट्स को बदलने में मदद कर सकता है और एक बैग 2.5-औंस चिकन स्तन के रूप में मांसपेशियों की मरम्मत प्रोटीन को उतना ही पेश करता है।

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कम बुराई सुपर 4 भुना हुआ लाल मिर्च

1 औंस: 110 कैलोरी, 3 जी वसा, 0 जी संतृप्त वसा, 200 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बो, 3 जी फाइबर, 1 चीनी, 3 जी प्रोटीन

सफेद सेम, क्विनोआ, मसूर और चिया के बीज के संयोजन से बने, ले की इच्छा के बदले चुने गए यह साफ और कुरकुरे स्नैक्स आपको 50 कैलोरी और सात ग्राम धमनी-छिद्रित वसा बचाते हैं। ट्यूबलर कुरकुरे के काटने में बीबीक्यू चिप्स की याद ताजा स्वाद होता है जो कि सीधे नशे की लत है। बेहतर अभी तक, आप 110-कैलोरी चिह्न को मारने से पहले 46 टुकड़े खा सकते हैं। चीजों को परिप्रेक्ष्य में रखने के लिए, आप केवल कैलोरी की संख्या में उपभोग करने से पहले 10 ले के नीचे जा सकते हैं।

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Popchips आलू चिप्स, सागर नमक

1 औंस: 120 कैलोरी, 4 जी वसा, 0 जी संतृप्त वसा, 1 9 0 मिलीग्राम सोडियम, 1 9 जी कार्बोस, 1 जी फाइबर, 0 जी चीनी, 1 जी प्रोटीन

एक दबाव वाले कक्ष में अपने आलू को गर्म करने की पॉपचिप्स की अनूठी विधि, गोलाकार चिप्स को उनके ट्रेडमार्क आकार देता है। वे ओलेइक तेलों, स्वस्थ monounsaturated वसा के साथ लेपित हैं जो भूख को कम करने, वजन घटाने और बोल्स्टर स्मृति को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। एक तिहाई खतरे के बारे में बात करो!

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ताल सुपरफूड्स बीट चिप्स, नग्न

1 औंस: 100 कैलोरी, 0 जी वसा, 0 जी संतृप्त वसा, 90 मिलीग्राम सोडियम, 22 ग्राम कार्बो, 5 जी फाइबर, 13 ग्राम चीनी, 3 जी प्रोटीन

निर्जलित बीट से पूरी तरह से बनाई गई चिप ऐसा नहीं लगती है कि यह भूख लगी होगी, लेकिन हम आपको आश्वस्त करते हैं, ये बुरे लड़के कम स्वादिष्ट हैं। उनके पास आलू के चिप्स के रूप में एक ही कुरकुरा बनावट है और वास्तव में उन्हें भरने वाले स्नैप का हिस्सा बनने के लिए आवश्यक सटेरेटिंग फाइबर (दिन का सेवन का 20%!) प्रदान करते हैं। बीट्स के लिए पागल? बीट ग्रीन्स और बीट रूट कुक करने के लिए इन 13 तरीके याद मत करो।

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ले ओवन बेक्ड क्रिप्स, मूल

1 औंस: 120 कैलोरी, 2 जी वसा, 0 जी संतृप्त वसा, 135 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बो, 2 जी फाइबर, 2 जी चीनी, 2 जी प्रोटीन

हमारी रिपोर्ट में, 35 आपके पसंदीदा चिप्स-रैंक किए गए, ले ओवन बेक्ड आलू क्रिस्प्स ने शीर्ष स्थान चुरा लिया। वे कुछ अनावश्यक चीनी के साथ बने होते हैं, लेकिन इसके अलावा, वे कैलोरी और सोडियम में कम होते हैं और सामग्री की एक साधारण सूची होती है। चूंकि वे बेक्ड हैं, तला हुआ नहीं है, इसलिए नियमित आलू चिप्स की तुलना में 65% कम वसा भी होती है

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ईटिन 'ब्लू चिप्स, टोर्टिला चिप्स का बगीचा

1 औंस: 120 कैलोरी, 3 जी वसा, 1 जी संतृप्त वसा, 120 मिलीग्राम सोडियम, 20 ग्राम कार्बो, 3 जी फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 3 जी प्रोटीन

केवल 120 कैलोरी और प्रति ग्राम तीन ग्राम वसा के साथ, इन इंडिगो चिप्स आपके पसंदीदा साल्सा या टेक्स-मेक्स प्रेरित नुस्खा के लिए सही साथी बनाते हैं।

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केटल ब्रांड बेक्ड जैतून का तेल आलू चिप्स

1 औंस: 120 कैलोरी, 3 जी वसा, 0.5 ग्राम संतृप्त वसा, 135 मिलीग्राम सोडियम, 2 जी फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 2 जी प्रोटीन

अन्य बेक्ड चिप्स के विपरीत, जो थोड़ा सूख जा सकता है, ये वास्तव में वास्तविक सौदे की तरह दिखते हैं, महसूस करते हैं और स्वाद लेते हैं। यह जैतून का तेल, स्वस्थ वसा का एक प्रकार है जो सेरोटोनिन के रक्त स्तर को बढ़ा सकता है, जो संतृप्तता से जुड़ा हुआ हार्मोन है।

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टोस्टिटोस ओवन बेक्ड स्कूप्स

1 औंस: 120 कैलोरी, 3 जी वसा, 0.5 जी वसा, 140 मिलीग्राम सोडियम, 22 ग्राम कार्बो, 2 जी फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 2 जी प्रोटीन

120 कैलोरी और केवल तीन ग्राम वसा पर, सुपरमार्केट में सबसे स्वस्थ साल्सा स्कूपर में से एक पर विचार करें। इस बेक्ड संस्करण में अपने तला हुआ समकक्ष की तुलना में 50 प्रतिशत कम वसा होता है, जिसमें स्वाद का कोई नुकसान नहीं होता है। हम यह भी प्यार करते हैं कि इन कुरकुरे केवल तीन अवयवों से बने होते हैं: मक्का, वनस्पति तेल, और नमक। इससे अधिक के साथ बनाई गई कोई भी टोरिला चिप आपके शॉपिंग कार्ट में किसी स्थान के लायक नहीं है।

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जीवन सागर नमक मसूर का आनंद लें

1 औंस: 130 कैलोरी, 6 ग्राम वसा, 0.5 ग्राम संतृप्त वसा, 270 मिलीग्राम सोडियम, 15 ग्राम कार्बो, 1 जी फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 3 जी प्रोटीन

यह लस मुक्त-मुक्त चिप विकल्प मुख्य रूप से आलू स्टार्च, नमक, हल्दी, और मसूर पाउडर से बना होता है-एक घटक जिसे आम तौर पर पैक किए गए स्नैक्स बनाने के लिए उपयोग नहीं किया जाता है। परिणाम कुरकुरा बनावट और नमकीन स्वाद के साथ एक कुरकुरा, हवादार नाश्ता है जिसे आप चिप में चाहते हैं।

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निर्दोष गोरमेट अनसाल्टेड पीले मकई टोर्टिला चिप्स

1 औंस: 120 कैलोरी, 2 जी वसा, 0 जी संतृप्त वसा, 26 मिलीग्राम सोडियम, 22 जी carbs, 2 जी फाइबर, 0 जी चीनी, 3 जी प्रोटीन

यदि आपके पास उच्च रक्तचाप है, तो इसे अपने चिप पर चिपकाएं। केवल 26 मिलीग्राम सोडियम प्रति सेवारत के साथ, यह सबसे पारंपरिक चिप है जिसे आप पाएंगे जो आपके सिस्टम को नमक के साथ बाढ़ नहीं देगा।

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