सेलिब्रिटी आकर्षण और तेजी से वजन घटाने और नई ऊर्जा के वादे के साथ, यह समझ में आता है कि बहुत से लोग इसे जाने देना चाहते हैं। लेकिन चूंकि इतने सारे लोग गपशप पत्रिकाओं में सफाई के बारे में पढ़ते हैं, न कि पोषण विशेषज्ञों के कार्यालयों में, रस के ठीक तरीके से कैसे भ्रम होता है। जबकि कुछ साफ करने वाली गलतियों से आपको सिर्फ एक स्टेक के लिए फांसी और जोन्सिंग छोड़ दी जाएगी, अन्य गलतियों से वास्तव में वजन बढ़ने या चिकित्सा आपातकाल हो सकता है। स्वस्थ रहने के दौरान आपको पतला करने में मदद करने के लिए, हमने लीहा कौफमैन, एमएस, आरडी, सीडीएन, न्यू यॉर्क सिटी स्थित डायटिटियन और लिसा मोस्कोविट्ज़, आरडी, एनवाई न्यूट्रिशन ग्रुप के संस्थापक के साथ चैट किया, ताकि सबसे बड़ा रस विफल हो सके और कैसे उनसे बचें।

आप पूर्व-साफ नहीं करते हैं

रस साफ करने से पहले, दो सप्ताह के प्री-क्लीनसे के साथ डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया को कूदें। कफमैन बताते हैं कि आहार से पैक की गई कुकीज़, अनाज, सोडा और डेली मीट जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को खत्म करने के बारे में पूर्व-सफाई है। "यह रणनीति न केवल स्वस्थ खाने के आसपास सभी को बढ़ावा देती है, बल्कि यह लोगों को सही मात्रा में रस साफ करने के लिए मन की सही स्थिति में आने में मदद कर सकती है। इसके अलावा, उन शुरुआती सोडा और कैंडी की खुराक के खिलाफ लड़ना बहुत आसान है, जबकि आप अभी भी ठोस खाद्य पदार्थ खा रहे हैं-हमें विश्वास करो!

दूर या बिल्कुल कुछ भी नहीं जा रहा है

यदि आपने पहले कभी रस साफ नहीं किया है, तो अपने सभी भोजन को तरल से बदलकर आपको थके हुए और अशिष्ट से परे छोड़ दिया जाएगा। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए रस को डुबोने के बजाय, जब आप ठोस भोजन के बारे में सोचते हैं, तो केवल एक भोजन को प्रतिस्थापित करें या रस के साथ एक दिन नाश्ता करें, मोस्कोविट्ज़ को सलाह देते हैं। इसके बाद यह आपके दिनचर्या के कुछ हिस्सों (इसे तीन हफ्ते या उससे भी कम) देता है, आपके डेस्क पर सोने या गिरने के बिना आपके लिए सभी रस साफ करने के लिए आसान होना आसान होगा।

आपकी शुद्धता बहुत लंबी है

Moskovitz बताते हैं, "सख्त रस साफ है कि तीन दिनों से अधिक समय तक और ठोस खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं करना मुश्किल है, बल्कि प्रोटीन, फाइबर, वसा, और कई अन्य पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकता है।" "यदि आपकी शुद्धता तीन दिनों से अधिक है, तो अपने शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों को अवशोषित करने और ऊर्जा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करने के लिए कुछ ठोस खाद्य पदार्थों को शामिल करें।" यदि आपका पेट गड़गड़ाहट शुरू हो जाता है या ठोस खाद्य हमलों के लिए आग्रह होता है, तो मोस्कोविट्ज़ उच्च- फाइबर सब्जियां और सलाद, एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध जामुन और बादाम, ब्राजील नट और अखरोट जैसे पागल जो स्वस्थ वसा और प्रोटीन में समृद्ध हैं।

आप हाइड्रेट नहीं करते हैं

यद्यपि आपके रस में फल और सब्जियों में पानी होता है, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको अपनी स्वच्छता के दौरान पूरी तरह से पुराने एच 20 को छोड़ देना चाहिए। "स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त रूप से हाइड्रेटिंग हमेशा महत्वपूर्ण है। यह शरीर की सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकता है। चाहे आप रस आहार पर हों या नहीं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप पर्याप्त हाइड्रेटेड हैं, अपने मूत्र रंग पर ध्यान दें, "मोस्कोविट्ज़ कहते हैं। "यदि आपका पेशाब स्पष्ट है, तो यह एक अच्छा संकेत है कि आप हाइड्रेटेड हैं; यदि यह रंग में अधिक पीला है, तो एक गिलास या दो पानी वापस फेंक दें। "बोनस: अतिरिक्त तरल पदार्थ रस के बीच भूख से बचने में मदद करेंगे!

आपको लगता है कि काले राजा है

लोग सोचते हैं कि काले रस की दुकान का राजा है, लेकिन विभिन्न पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए अपने कप में उपज को मिलाकर महत्वपूर्ण है। "फल और veggies के रंग उनके पोषक तत्वों का प्रत्यक्ष प्रतिबिंब हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप विटामिन के स्वस्थ मिश्रण प्राप्त कर रहे हैं, सुनिश्चित करें कि आपकी शुद्धता में विभिन्न प्रकार के रंग प्राप्त करें, "कौफमैन का सुझाव है। इसका मतलब हो सकता है कि नाश्ते के लिए एक हरा, काले-आधारित पेय, एक नारंगी, गाजर से भरे हुए रस के लिए रस और रात के खाने के लिए बैंगनी पेय।

आप अपने स्वास्थ्य पर विचार नहीं करते हैं

ज्यादातर लोगों के लिए, दो या तीन दिन की सफाई खतरनाक नहीं होती है, लेकिन जो लोग कुछ नुस्खे ले रहे हैं या कुछ चिकित्सीय स्थितियां हैं, उन्हें सभी को एक साथ साफ़ करना चाहिए। "मैं कम वजन या प्रतिरक्षा-समझौता व्यक्तियों, या कम रक्तचाप, एसिड भाटा या रक्त शर्करा असामान्यताओं से पीड़ित किसी भी व्यक्ति को सफाई करने की सिफारिश नहीं करता। जो लोग रक्त शर्करा या रक्त-पतली दवाएं ले रहे हैं जैसे कि कौमामिन को भी स्पष्ट करना चाहिए, क्योंकि जूसिंग दवा शक्ति के साथ हस्तक्षेप कर सकती है, "मोस्कोविट्ज़ ने चेतावनी दी।

आपका रस हाई-कैल आपदा है

जबकि रस जेनरेशन के सुपा डुपा ग्रीन्स जैसे कुछ रसों में 16-औंस की सेवा में केवल 80 कैलोरी और 2 ग्राम चीनी होती है, वहीं जांबा रस के अमेज़िंग ग्रीन्स जैसे आकार के अन्य पेय में 420 कैलोरी और 54 ग्राम मीठे सामान होते हैं। निचली पंक्ति: सामग्री और पोषण संबंधी जानकारी की समीक्षा करने और निर्णय लेने के लिए आप पर निर्भर है। Moskovitz 50 से 100 कैलोरी के बीच एक पेय की तलाश करने की सिफारिश करता है, इसमें 10 ग्राम से कम चीनी और कम से कम 3 ग्राम फाइबर होता है। इसके अलावा, 80:20 नियमों का पालन करने वाले रस लेने का प्रयास करें, जिसका अर्थ है कि 80 प्रतिशत अवयव वेजी हैं, जबकि केवल 20 प्रतिशत फल हैं। अपने पेय में फल सीमित करने से इंसुलिन के स्तर को स्थिर रखने और भूख से बचने में मदद मिल सकती है।

आप कीटनाशक और रसायन पी रहे हैं

हालांकि स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी के हालिया अध्ययन से पता चलता है कि जैविक उपज खाने के लिए बहुत कम पोषण लाभ है, पारंपरिक फसलों पर उपयोग की जाने वाली कीटनाशकों को पेट दर्द, मतली और दस्त सहित पेट के कई मुद्दों से जोड़ा गया है। यदि आपके पास जूस की दुकान तक पहुंच है जो जैविक उपज का उपयोग करती है जो आपकी सबसे अच्छी शर्त है- विशेष रूप से यदि आप उन रसों का आनंद लेते हैं जिनमें सेब, स्ट्रॉबेरी, अजवाइन, पालक और खीरे जैसे गंदे दर्जन सूची में शीर्ष फल और वेजी होते हैं।

आप अपना कसरत नियमित नहीं बदलते हैं

कौफमैन को सलाह देते हुए, "व्यायाम और आहार को गठबंधन करना हमेशा अच्छा विचार है, अगर आप अपनी कैलोरी को गंभीर रूप से सीमित कर रहे हैं (जैसे कि बहुत से लोग जूस साफ करते हैं) तो आप अपने फिटनेस स्तर को समायोजित करना चाहेंगे। क्यूं कर? आप बेहोश हो सकते हैं या पास हो सकते हैं। "जिम से एक या दो दिन दूर अपने शरीर को अपने नए आहार में समायोजित करने दें और फिर सुरक्षित कसरत के लिए अपना ऊर्जा स्तर निर्धारित करें।" आप पाते हैं कि आप अपने साप्ताहिक दौड़ के लिए तैयार नहीं हैं, लेकिन आपको विश्वास है कि आप एक योग कक्षा सुरक्षित रूप से प्राप्त कर सकते हैं। अपनी वृत्ति का पालन करें और इसे अधिक न करें।

आप वसा या प्रोटीन के साथ पूरक नहीं हैं

रस में अधिक प्रोटीन या वसा नहीं होता है, जो आपको भूख और सुस्त महसूस कर सकता है। यदि आपको लगता है कि यह मामला है, तो Moskovitz आपके मिक्सरोलॉजिस्ट से आपके रस में कुछ जमीन चिया या फ्लेक्स बीजों को जोड़ने के लिए कहता है। "दोनों विकल्प स्वाद बदलने के बिना अतिरिक्त फाइबर, विरोधी भड़काऊ ओमेगा -3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करेंगे। इसके अलावा, स्वस्थ वसा को पचाने में अधिक समय लगता है और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करता है, जिससे आप पूर्ण, लंबे समय तक महसूस कर सकते हैं। "