चयापचय के बारे में 10 सत्य आपको सीखना चाहिए



हम अपने चयापचय के कंधों पर हमारे असफल फिटनेस प्रयासों को टॉस करना पसंद करते हैं, लेकिन सच कहा जाता है-क्या आप वास्तव में जानते हैं कि यह क्या है? और क्या यह वास्तव में आपके वजन घटाने के लिए जिम्मेदार है? इसके मूल में, हमारे चयापचय हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन को लेने और इसे प्रयोग करने योग्य ऊर्जा में परिवर्तित करने के लिए ज़िम्मेदार है। इसके बिना, हमारे शरीर काम नहीं कर पाएंगे।

जबकि हम सभी को हमारे चयापचय को धीमा करने और वजन को बनाए रखने और खोने के बढ़ते कड़ी मेहनत से डर है, वही है जो आपको आवश्यक शारीरिक कार्य के बारे में नहीं पता हो सकता है। इस पर एक बेहतर संभाल लें- और आपको क्यों परवाह करना चाहिए! -इसलिए आप इन 31 चीजों में से कोई भी कर रहे हैं जो आपने आज अपने चयापचय को धीमा करने के लिए किया था।

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चयापचय न सिर्फ ड्रा की किस्मत है

कुछ लोग अपने चयापचय को देखते हैं जैसे कि यह एक समिति है जो हमारे शरीर में बैठती है और हमारे जींस आकार का फैसला करती है। हकीकत में, यह बहुत अधिक शामिल है। "चयापचय एक जटिल रासायनिक प्रक्रिया है जो उस खाद्य पदार्थ को परिवर्तित करती है जिसे हम ऊर्जा में उपभोग करते हैं जिसे शरीर कार्य करने के लिए उपयोग करता है। पेनालमैन स्कूल में एंडोक्राइनोलॉजी डायबिटीज और मेटाबोलिज्म के विभाजन में पेन मेटाबोलिक मेडिसिन के मेडिकल डायरेक्टर अनास्तासिया अमारो, और क्लिनिकल मेडिसिन के सहायक प्रोफेसर अनास्तासिया अमारो कहते हैं, "चयापचय (संश्लेषण) और निर्माण (अनाबोलाइज्म) का संतुलन संतुलन है। पेंसिल्वेनिया विश्वविद्यालय में चिकित्सा। लेकिन वैज्ञानिक जितना सब कुछ है, आप अपने चयापचय को प्रभावित कर सकते हैं। अपने चयापचय को बढ़ावा देने के लिए 55 सर्वश्रेष्ठ-कभी तरीके खोजें।

हमारा चयापचय हमें सबकुछ करने में मदद करता है

आप शायद चयापचय में सबसे अधिक रुचि रखते हैं क्योंकि यह आपकी कमर को प्रभावित कर सकता है। लेकिन इसके मुकाबले बहुत अधिक सम्मान है! न केवल हमारे चयापचय हमें ऊर्जा प्रदान करते हैं जो हमें शारीरिक रूप से सक्रिय होने की आवश्यकता होती है, लेकिन यह अन्य अधिक आसन्न प्रक्रियाओं में एक प्रमुख खिलाड़ी भी है। "यहां तक ​​कि आराम से, हमारे शरीर को सांस लेने, रक्त प्रवाह, और सेल की मरम्मत को बनाए रखने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। अमारो कहते हैं, "इन बुनियादी कार्यों को बनाए रखने के लिए उपयोग की जाने वाली कैलोरी की संख्या को बेसल चयापचय दर कहा जाता है।" डॉक्टरों और आहारविदों ने चेतावनी दी है कि आहार पर एक निश्चित संख्या में कैलोरी से नीचे न गिरें क्योंकि हमारे शरीर को सामान्य रूप से काम करने के लिए न्यूनतम मात्रा में कैलोरी की आवश्यकता होती है-हमारी बेसल चयापचय दर उर्फ।

मांसपेशी मास चयापचय चयापचय

जबकि शरीर का वजन चयापचय दक्षता (या कमी) का परिणाम हो सकता है, शरीर के वजन-विशेष रूप से वसा बनाम मांसपेशियों की सामग्री-चयापचय कार्य करने पर प्रभाव पड़ता है। "उच्च मांसपेशी से वसा अनुपात वाले लोगों को कम मांसपेशियों से वसा अनुपात के साथ वज़न के लोगों की तुलना में उच्च चयापचय होता है। व्यायाम जो मांसपेशियों को बनाने में मदद करता है चयापचय में वृद्धि कर सकता है, "अमारो कहते हैं। अपने फिटनेस रेजिमेंट में अधिक ताकत प्रशिक्षण शामिल करके, आप अपने चयापचय को संशोधित कर सकते हैं और अपनी समग्र कैलोरी जला बढ़ा सकते हैं। जिम का प्रशंसक नहीं है? फिर जिम को मारने के बिना काम करने के लिए इन 31 स्नीकी तरीके देखें।

नींद चयापचय को बढ़ावा दे सकता है

आप स्नूज़ करते हैं, आप जीतते हैं। अधिक ज़ेड प्राप्त करने से समग्र चयापचय कार्य बढ़ सकता है, और नतीजतन, अधिक वजन घटाने या रखरखाव के प्रयासों का समर्थन कर सकते हैं। "वैज्ञानिक साक्ष्य बढ़ रहा है कि अपर्याप्त नींद चयापचय में असामान्यताओं से जुड़ी है-विशेष रूप से, कार्बोहाइड्रेट चयापचय में। नींद से वंचित लोगों को सुबह में उच्च रक्त शर्करा होता है। अमारो कहते हैं, "रात में लगभग 45 मिनट तक नींद बढ़ाना कुछ चयापचय पैरामीटर में सुधार कर सकता है।"

मेटाबोलिज्म पर तनाव Wreaks कहर

तनाव के उच्च स्तर न केवल आपको मानसिक रूप से संतुलन को फेंक सकते हैं, बल्कि यह आपके चयापचय और हार्मोन पर भी तनाव पैदा करता है। "तनाव हार्मोन द्वारा मध्यस्थता में होता है जो इंसुलिन की क्रिया को रोकता है, कार्बोहाइड्रेट चयापचय का मुख्य हार्मोन। इसका मतलब है कि तनाव कार्बोहाइड्रेट चयापचय की अस्थायी हानि का कारण बन सकता है, "अमारो कहते हैं।

कैफीन मई चयापचय को बढ़ावा दे सकता है

ऐसा लगता है कि हर दूसरे सप्ताह कैफीन पर एक नया फैसले पड़ता है, लेकिन तथ्य यह है कि जो कप (अस्वास्थ्यकर फिक्स-इन्स) का एक कप आपके शरीर की कैलोरी जलाने की क्षमता पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। अमारो कहते हैं, "कैफीन की हल्की से मध्यम खपत चयापचय में वृद्धि करने में मदद कर सकती है।" हल्के से मध्यम कुंजी वाक्यांश पर ध्यान दें, और इन 35 चीजों को याद न करें जिन्हें आप कैफीन के बारे में नहीं जानते हैं।

आहार स्थायी रूप से धीमा चयापचय कर सकते हैं

पत्रिका मोटापा में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, परहेज़ न केवल चयापचय को धीमा कर देता है, लेकिन शोधकर्ताओं ने पाया कि हमारा चयापचय हमेशा पूरी तरह से ठीक नहीं होता है या सामान्य स्थिति में वापस नहीं आ जाता है। नतीजतन, यह वजन घटाने को बनाए रखना मुश्किल बनाता है - खासतौर पर चरम मामलों में प्रतियोगी जैसे कि सबसे बड़े नुकसानकर्ताओं ने अध्ययन को प्रेरित किया।

उम्र के साथ हमें वजन बनाए रखने के लिए कम कैलोरी की आवश्यकता होती है

जैसे-जैसे हम बड़े हो जाते हैं, हमारा चयापचय धीमा हो जाता है। इसका मतलब यह है कि हमारे शरीर को जितनी कैलोरी की आवश्यकता होती है उतनी ही जरूरत नहीं होती है। "उम्र के साथ, हमें वजन बनाए रखने के लिए कम कैलोरी की आवश्यकता होती है। कई प्रक्रियाएं इसमें एक भूमिका निभाती हैं; हम कुछ मांसपेशियों के द्रव्यमान को खो देते हैं और इसे वसा ऊतक से प्रतिस्थापित करते हैं, हम कम शारीरिक रूप से सक्रिय होते हैं, और विकास हार्मोन (पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन और महिलाओं में एस्ट्रोजन) उत्पादन नीचे चला जाता है, "अमारो कहते हैं। इन 25 खाद्य पदार्थों को 45 से अधिक लोगों को देखें, जितना संभव हो उतना सुंदर और स्वस्थ होना चाहिए।

व्यायाम चयापचय से लड़ सकते हैं

अमारो कहते हैं, "शोध उम्र बढ़ने के साथ स्वस्थ चयापचय को बनाए रखने के तरीके के रूप में शारीरिक गतिविधि का समर्थन करता है।" अभ्यास को अपने जीवन का एक नियमित हिस्सा बनाकर-विशेष रूप से मांसपेशियों के द्रव्यमान को बनाए रखने और बनाए रखने के लिए ताकत प्रशिक्षण - आप चयापचय के खिलाफ वापस लड़ सकते हैं, जिससे स्वस्थ वजन को बनाए रखना आसान हो जाता है।

सूरज की रोशनी एक्सपोजर मेटाबोलिज्म बदल सकता है

नॉर्थवेस्टर्न यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं के मुताबिक, दोपहर से पहले सूरज की रोशनी के संपर्क में चयापचय सकारात्मक रूप से प्रभावित हो सकता है और वजन घटाने में सहायता हो सकती है, जबकि दिन में बाद में एक्सपोजर का नकारात्मक प्रभाव हो सकता है। हालांकि शोध अभी भी चल रहा है, अध्ययन से पता चलता है कि यह हमारे आंतरिक शरीर घड़ियों से जुड़ा हुआ है और दिन के गलत समय पर बहुत अधिक प्रकाश के संपर्क में घड़ियों को संतुलन से फेंक सकता है, जो बदले में चयापचय को बदल सकता है और संभावित रूप से इसका कारण बन सकता है भार बढ़ना। सूरज की बात करते हुए, सनबर्न को रोकने में मदद करने के लिए खाने के लिए 7 खाद्य पदार्थों की खोज करें!

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