ऑल टाइम के 11 सबसे हार्टब्रैकिंग फूड रिकॉल



हम सभी ने हमारे भोजन में बहुत विश्वास किया है। हम अपने शॉपिंग कार्ट में बिना किसी विचार के आइटम जोड़ते हैं कि वे कहां गए हैं, उन्हें किसने छुआ है, और वे वहां कैसे पहुंचे। हम एक सेब में काटते हैं जिसे हमने बिना सवाल पूछे धोए या सुपरमार्केट नमूना का प्रयास नहीं किया है। हम कुछ ब्रांडों के साथ प्यार में पड़ते हैं जिनके सीईओ स्वास्थ्य प्रभावों के बजाय पूरी तरह से लाभ पर ध्यान केंद्रित करते हैं, और हम वैज्ञानिक रूप से समर्थित होने से पहले वजन घटाने के रुझानों को आजमाते हैं।

दुर्भाग्यवश, वह अंधविश्वास कई तरीकों से पीछे हट सकता है-एक खाना याद करता है-और हम केवल अपने टोल लेने के बाद कुछ खाद्य पदार्थों के दुष्प्रभावों के बारे में पता लगाते हैं। कंपनियों को बिक्री रद्द करने और कुछ बीमारियों से जुड़े होने के बाद या अपने भोजन में कुछ विदेशी वस्तुओं के बाद ही अपने उत्पादों को बाजार से बाहर ले जाने के लिए मजबूर होना पड़ता है। जैसे कि यह काफी बुरा नहीं है, हमारे कुछ समय के पसंदीदा खाद्य पदार्थ कृपा से गिर सकते हैं और खतरे में भी हो सकते हैं! यदि आप किसी निश्चित भोजन या रेस्तरां पर भरोसा करते हैं, तो यह पता लगाने के लिए थोड़ा विनाशकारी हो सकता है कि कम से कम अस्थायी रूप से कुछ अब ब्लैकलिस्ट किया गया है। हमने हर समय एक सूची याद की है जिसमें एक खाद्य याद दिल टूट गया है और हमेशा के लिए जीवन बदल गया है।

पार्मीज़ैन का पनीर

यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो जाने-माने भोजन पास्ता और मीटबॉल हैं, संभावना है कि हम आपके रेफ्रिजरेटर में परमेसन पनीर पा सकते हैं। और संभावना है कि हम उस परमेसन में कुछ लकड़ी के कण पा सकते हैं। रुको क्या? हां, आपने उसे सही पढ़ा है। क्राफ्ट एंड ऑर्गेनिक वैली जैसे परमेसन पनीर ब्रांड हाल ही में अपने कटे हुए पार्म व्यंजनों में लकड़ी की लुगदी जोड़ने के लिए आग लग गए हैं। लकड़ी की लुगदी बिल्कुल वैसा ही है जैसा यह लगता है: लकड़ी के कण एक गंदे पदार्थ बनाने के लिए नीचे जमीन। इसका कवर नाम "सेलूलोज़" है और यह उन सुपरमार्केट परमेसन चीजों में से अधिकांश में पाया जाता है जिन्हें आप बहुत प्यार करते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, भोजन में सेलूलोज़ का एक स्वीकार्य स्तर 2-4 प्रतिशत है, लेकिन कई सुपरमार्केट ब्रांड 9 प्रतिशत सेलूलोज़ तक परीक्षण करते हैं। 2012 में एफडीए ने पेंसिल्वेनिया में कैसल पनीर इंक को अपने पनीर में सामग्री का परीक्षण करने के लिए अनचाहे दिखाया था। उन्हें एक उत्पाद मिला जो कि 40 प्रतिशत से कम पनीर और ज्यादातर लकड़ी के कणों-यिक्स था! लकड़ी से भरा पनीर निश्चित रूप से भोजन में पाए जाने वाली भयावह चीजों की हमारी सूची में जोड़ा जाना चाहिए। शुक्र है, इस खोज के परिणामस्वरूप देश भर में परमेसन कंपनियों के लिए भारी यादें और नुस्खा रीमेक हुई। लेकिन परम प्रेमी कभी भी समान नहीं थे।

चीजबर्गर

वास्तव में पागल पाने के लिए तैयार हैं? इस याद को वापस सोचें जो आपके पसंदीदा बीबीक्यू भोजन को हमेशा के लिए बर्बाद कर देता है। 2003 में पागल गाय रोग के पहले अमेरिकी मामले का आधिकारिक तौर पर टेक्सास में निदान होने के बाद लोग पागल हो गए। तब से, अमेरिकी हैमबर्गर मांस पर प्रमुख यादें आई हैं, जिन्हें बोवाइन स्पॉन्गॉर्मिफ़ एन्सेफेलोपैथी (बीएसई), उर्फ ​​पागल गाय रोग का अनुबंध करने का संदेह है। जब इंसान बीएसई से संक्रमित मांस का उपभोग करते हैं, तो वे एक घातक मस्तिष्क रोग विकसित कर सकते हैं जिसे क्रूटज़फेल्ड-जैकोब रोग कहा जाता है जो गंभीर रूप से व्यवहार और आंदोलन को बदल देता है। 2014 में सबसे हालिया याद आया जब पूरे देश में सुपरमार्केट से 4, 000 एलबीएस गोमांस उत्पादों को याद किया गया - विशेष रूप से पूरे फूड्स।

आइसक्रीम

दुनिया ठंडा, ठंडा जगह हो सकती है। खासकर जब आपके पसंदीदा जमे हुए मिठाई को संदिग्ध लिस्टरिया प्रदूषण के लिए बड़ा समय याद किया जाता है। टेक्सास स्थित फ्रीजर ऐलिस आइसक्रीम कंपनी ब्लू बेल का एक बड़ा नाम अप्रैल 2015 में अपने उत्पादों को याद करने के लिए मजबूर होना पड़ा और बाद में अपने कारखाने में लिस्टरिया का पता लगाने के परिणामस्वरूप इसके कई कर्मचारियों को छोड़ दिया गया। लिस्टरिया हिस्ट्रीरिया ensued। सीडीसी के अनुसार, ब्लू बेल आइसक्रीम घोटाले के संबंध में 10 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया था और तीन मारे गए थे। इसके बाद, अन्य ब्रांड अपने स्वयं के लिस्टरिया संकट को स्वीकार करने के लिए आगे आए। स्पेक्ट्रम के हल्के छोर पर, लिस्टरिया फ्लू जैसे लक्षणों का कारण बनती है, लेकिन जोखिम में अधिक (गर्भवती महिलाओं, बुजुर्गों और छोटे बच्चों) अधिक गंभीर जटिलताओं से पीड़ित हो सकती हैं। नतीजतन, कई लोग अनिच्छुक रूप से चम्मच नीचे डाल दिया क्योंकि वे शंकु प्रदूषण की प्रतीक्षा की जो आइसक्रीम दुनिया को हिलाकर रख दिया।

बोनस: यदि आप अभी भी आइसक्रीम लिस्टरिया को याद करते हैं और डेयरी फिक्स चाहते हैं, तो इन यूनानी योगों में से एक को आजमाएं!

चिपोटल

यदि आप चिपोटल पंथ के सदस्य हैं, तो आप शायद इस बारे में पहले से ही जानते हैं। और यदि आप नहीं हैं, तो आप शायद इस बारे में अभी भी जानते हैं। चिपटेल तेजी से अनौपचारिक संधि के लिए ट्रैक पर लग रहा था, जब अचानक यह श्रृंखला संदूषण की एक स्ट्रिंग के साथ मारा गया था जो बार-बार श्रृंखला को खटखटाता था। चिपपोले से जुड़ी हुई खाद्य पैदावार बीमारियों ने मीडिया वायरल चलाया और देश भर में सामने वाले पृष्ठ समाचार बन गए क्योंकि कई लोगों ने अपने प्रिय burrito संयुक्त को पीड़ित त्रासदियों को शोक किया। चिपोटेल यादों की समयरेखा इस तरह कुछ जाती है: सितंबर 2015 में, मिनेसोटा चिपोटल्स टमाटर में सैल्मोनेला प्रकोप की एक स्ट्रिंग से जुड़े थे। इसके तुरंत बाद, प्रशांत नॉर्थवेस्ट में 43 रेस्तरां ई कोलाई प्रदूषण के लिए बंद थे। चिपोटल की बुरी किस्मत ने उस समय पूर्वी तट पर अपना रास्ता खोजा था, जब दिसंबर में बोस्टन चिपोटल बंद हो गया था और कई ग्राहकों ने भोजन से नोरोवायरस का अनुबंध किया था। देश भर में अधिक से अधिक ई कोलाई और नोरोवायरस के मामले टूट गए और चिपोटल प्रिय जीवन के लिए लटका दिया। शुक्र है, कंपनी के पास कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं है और उसे अपनी अच्छी प्रतिष्ठा वापस पाने के लिए स्वच्छता मानकों में सुधार करना है। यदि आप चिपोटल वैगन पर वापस कूद रहे हैं, तो शुरू करने के लिए यहां कुछ स्वस्थ मेनू युक्तियां दी गई हैं।

मूंगफली का मक्खन

2008 में हर किसी के पास जाने के लिए रोटी फैल गया था। जब मूंगफली का अमेरिका (पीसीए) देश भर में सैल्मोनेला-संक्रमित मूंगफली का मक्खन वितरित कर पकड़ा गया था। अमेरिकी इतिहास में यह याद सबसे व्यापक याद था क्योंकि पीसीए के कई उत्पादों को बाजार में रखने से पहले अन्य खाद्य कंपनियों के लिए सामग्री के रूप में वितरित किया गया था। उसके स्वामित्व के सदस्यों को तब से दूषित करने का दोषी पाया गया है, जिसमें 9 लोगों की मौत हो गई और 714 से संक्रमित हो गया। तब से, अखरोट के बटरों ने बड़ी वापसी की है- लेकिन हम अपनी पसंदीदा स्वस्थ वसा को इस तरह की शर्मिंदगी लाने के लिए पीसीए को कभी माफ नहीं करेंगे।

सेवईं और पनीर

यह एक असली दिल की धड़कन है। आसान, प्यारा पास्ता कि हर कोई एक बच्चे के रूप में प्यार करता है धातु जा रहा है! नहीं। यह उत्साहित होने के लिए कुछ नहीं है। 2015 में, क्राफ्ट ने क्लासिक स्टोव-टॉप मैक एन 'पनीर के 242, 000 बक्से को याद किया जब ग्राहकों को बक्से में धातु के छिद्र मिलते थे। कंपनी का मानना ​​है कि स्टेनलेस स्टील का एक टुकड़ा मशीनरी के एक टुकड़े में घुस गया और मैक में बिखरा हुआ था क्योंकि इसे पैक किया जा रहा था। धातु के एक टुकड़े पर नीचे गिरना मैक एन 'पनीर खाने के किसी भी शौकीन बचपन की यादों को बर्बाद करने का एक निश्चित तरीका है।

कुकी आटा

क्या आप चम्मच चाटना चाहते हैं? अब और नहीं! कुकी आटा का एक निर्दोष चाटना मतली, उल्टी, और दस्त के एक सप्ताह तक हो सकता है। और, कुछ में, यह गुर्दे की विफलता के परिणामस्वरूप हो सकता है। पिछले साल, अमेरिका में आटा के प्रमुख वितरकों में से एक जनरल मिल्स ने व्यापक ई। कोली विषाक्तता के परिणामस्वरूप अपने कच्चे आटे आधारित उत्पादों (जैसे कुकी आटा) पर एक बड़ी याद दिलाई। इस खाद्य घोटाले में लगभग 10 मिलियन पाउंड का आटा याद किया गया था और गंभीर बीमारी से 42 लोगों की कुल संख्या में संक्रमित थे। हां, कुकी आटा आपके टोन बॉडी के लिए सबसे अच्छी चीजें नहीं कर सकता है, लेकिन बेकिंग की अनुमति नहीं होने पर आटा की थोड़ी चाटना छीनने वाली दुनिया को चित्रित करना मुश्किल है।

हुम्मुस

यह वास्तव में देश भर में खाद्य पदार्थों के लिए एक नुकसान था। लिस्टरिया के इतिहास में जोड़ने के लिए हर किसी की कीमती मलाईदार डुबकी अभी तक एक और उत्पाद है। हाल ही के वर्षों में सुपरमार्केट हमस ने अपने स्वादिष्ट स्वाद और कई स्वास्थ्य लाभों के कारण बंद कर दिया है। सबरा, जनजाति और सीडर जैसे ब्रांडों ने विशेष खाद्य पदार्थों में महत्वपूर्ण लोकप्रियता हासिल की है। हालांकि, लोकप्रिय हमस ब्रांड, सबरा, आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे खराब सुपरमार्केट हमस ब्रांडों की सूची में केवल # 1 नहीं है, बल्कि 2015 में लिस्टरिया से दूषित भी हुआ था-एक बैक्टीरिया जो उपभोक्ताओं को लिस्टरियोसिस देता है। लिस्टरियोसिस एक बीमारी है जो फ्लू जैसे लक्षणों के साथ-साथ सिरदर्द, कठोर गर्दन, भ्रम, संतुलन का नुकसान, और आवेगों द्वारा चिह्नित बीमारी है। सबरा के क्लासिक स्वाद के लगभग 30, 000 मामलों को संदेह के तहत याद किया गया था कि उन्हें लिस्टरिया से दूषित कर दिया गया था। शुक्र है, कोई भी ग्राहक संक्रमित नहीं था।

चॉकलेट

कई लोगों के लिए, चॉकलेट सबसे पवित्र भोग है। तो, क्या यह पता लगाने के लिए कि सुबह अलमारियों से बाहर निकलने से कहीं ज्यादा विनाशकारी है? चॉकलेट (विशेष रूप से, डार्क चॉकलेट) स्वास्थ्य दुनिया में प्रमुख कदम उठा रहा था, एंटीऑक्सीडेंट के उच्च स्तर और चयापचय-बढ़ावा देने के प्रभावों की सराहना करता था। लेकिन अगस्त 2006 में, चॉकलेट विशाल कैडबरी ने दस लाख से अधिक चॉकलेट बार को याद किया क्योंकि उन्होंने पाया कि कारखाने में एक पाइप लीक होने के कारण, उनकी चॉकलेट सैल्मोनेला से दूषित हो गई थी। इस रिलीज ने कंपनी पर एक बड़ी हिट ली - जिसने $ 30 मिलियन खो दिए- लेकिन दुनिया भर में चॉकलेट-प्रेमी की भावनाओं पर भी एक बड़ी हिट हुई।

हाॅट डाॅग

हम इसे इस के साथ वापस फेंक रहे हैं। 1 99 8 में, हमने देखा कि सबसे विनाशकारी उत्पाद हर समय याद करता है। कुछ लोग यह भी कह सकते हैं कि यह लिस्टरिया प्रकोप है जिसने सभी हिस्टीरिया शुरू किए। 1 99 8 में, सारा ली ने 35 मिलियन पौंड मांस को याद किया- जिनमें से अधिकांश गर्म कुत्तों को शामिल करते थे- जब यह पाया गया कि ये उत्पाद लिस्टरिया और 21 मौतों के 100 मामलों से जुड़े थे। याद ने देश को चकित कर दिया। आखिरकार, क्या एक बुन पर एक अच्छा ओल 'फ्रैंक की तुलना में कुछ और अमेरिकी है? तब से, लिस्टरिया एफडीए की प्राथमिकताओं में सबसे आगे रही है क्योंकि कई कंपनियों (जैसे ब्लू बेल और सबरा) को संदिग्ध लिस्टरिया प्रदूषण के आधार पर अपने उत्पादों को याद करने के लिए मजबूर किया गया है। याद ने लगभग सारा ली को अच्छा प्रदर्शन किया, लेकिन शुक्र है कि हम वफादार गर्म कुत्ते के खाने वाले हैं (भले ही वे हमारे प्यार हैंडल पिघलने में हमारी मदद न करें)। कंपनी वापस ट्रैक पर आई और हम अपने फ्रैंक खाने के लिए वापस आ गए।

अनाज

एमएम, जो नाश्ते के लिए अनाज के अच्छे कटोरे से प्यार नहीं करते हैं या बिस्तर से पहले? दुर्भाग्यवश, निर्दोष अनाज की खपत के दिन खत्म हो गए हैं। 2013 में, केलॉग ने शिकायतों के कारण विशेष के अनाज के 36, 000 पैकेजों को याद किया कि ग्राहकों को उनके अनाज में ग्लास के शर्दे मिले थे। अरे, हम सब आपके अनाज में सामान जोड़ने के बारे में हैं-खासकर यदि यह इसे अधिक पौष्टिक रूप से ध्वनि बनाता है। लेकिन ग्लास shards? यह एक नए स्तर पर कृत्रिम अवयव लेता है और वास्तव में दर्दनाक लगता है!

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