14 बेस्ट एंड वर्स्ट वेट-लॉस पालेओ फूड्स



यह लगभग 10, 000 साल पहले कृषि से पहले एक समय था। उसके बाद, हमारे पूर्वजों ने शिकार किया, अपनी खाद्य ऊर्जा के लिए तैयार और तैयार किया। मनुष्य इस तरह से खाकर विकसित हुए हैं, और पैलेओ खाने की योजना के पीछे विचार यह है कि डेयरी, अनाज उत्पादों और संसाधित भोजन के बिना, हम महसूस करेंगे और बेहतर दिखेंगे। बहुत से लोग इसके द्वारा कसम खाता है।

मांस और मछली, मछली, सब्जियां, फल और नट्स की आसान उपलब्धता अब और पीछे के बीच बड़ा अंतर है। गुफाओं और महिलाओं को पता नहीं था कि अगली घायल कुडू अपने रास्ते को पार करेगा, या जहां उन्हें जंगली यम का अगला पैच मिल जाएगा। हमें बस उस समस्या का सामना नहीं करना है: हमारे सभी भोजन - जिसमें पैलेओ-अनुरूप माना जाता है - सुपरमार्केट में आसानी से पाया जा सकता है।

नतीजतन, जब जंगली हॉग खाने की बात आती है तो हम जंगली होग कर सकते हैं, और उसमें रगड़ है: जब पेट वसा को नष्ट करने की बात आती है, तो पेलियो आहार पर सभी वस्तुओं को बराबर नहीं बनाया जाता है। हालांकि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को छोड़ना हमेशा एक अच्छा विचार है, हमने बल्गे को वापस मारने के लिए सबसे अच्छे और सबसे खराब पालेओ खाद्य पदार्थों को गोल किया है। ध्यान रखें, और आप दुबला दिख रहे हैं और कालाहारी बुशमैन के रूप में फिट हो सकते हैं। अपने पेट को उजागर करने के अधिक तरीकों के लिए, बेली फैट के 5 इंच खोने के लिए इन 42 तरीकेों को देखें!

यह खाओ!

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शिकार किया हुआ मास

हिरण, एल्क, कैरिबौ और एंटेलोप जैसे जंगली खेल खेत वाले जानवरों की तुलना में कमजोर होते हैं क्योंकि वे अधिक सक्रिय होते हैं, अनाज नहीं खिलाए जाते हैं और एंटीबायोटिक्स या हार्मोन से इलाज नहीं किया जाता है। खेल मांस में गोमांस और पोर्क के दुबला कटौती की तुलना में लगभग एक-तिहाई कम कैलोरी होती है जो आपको सुपरमार्केट में मिलती है, जबकि खेल पक्षियों - डक, फिजेंट और जंगली टर्की सोचते हैं - उनके खेत वाले चचेरे भाई के आधे कैलोरी होते हैं। जंगली पकड़े गए मांस में भी काफी कम संतृप्त और कुल वसा है। जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक लेख के मुताबिक, संतृप्त वसा का उच्च सेवन मोटापे के जोखिम को बढ़ा देता है।

स्ट्रॉबेरीज

स्ट्रॉबेरी का शानदार रंग एक उपहार है कि वे न केवल पोषण के साथ फट रहे हैं बल्कि शिकारी-योग्य-योग्य पेट प्राप्त करने के लिए आपकी बोली में सहयोगी हैं। लाल रंग फेनोलिक एसिड द्वारा बनाया जाता है, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है। और उनके पास प्रति कप लगभग 7 ग्राम चीनी है! उन्हें अपने वजन घटाने की चिकनी चीजों का एक प्रमुख बनाओ।

नारियल का तेल

आपके शरीर को घावों को ठीक करने के लिए वसा की जरूरत है, अपने चयापचय को कम करें और अपने मस्तिष्क कोशिकाओं को फायरिंग करें। नारियल का तेल बिल फिट बैठता है और पालेओ उत्साही लोगों से बड़ा अंगूठा लेता है। क्यूं कर? यह आंशिक रूप से मध्यम-श्रृंखला संतृप्त वसा लॉरिक एसिड के कारण होता है, जो अन्य प्रकार की वसा की तुलना में अधिक आसानी से ऊर्जा में परिवर्तित होता है, अंततः वजन घटाने में सहायता करता है।

तुर्की

यद्यपि जंगली टर्की का स्रोत बनाना मुश्किल हो सकता है, आप कार्बनिक खरीद सकते हैं और आत्मविश्वास महसूस कर सकते हैं कि आप अभी भी पाली लाइफस्टाइल का पालन कर रहे हैं। एक चौथाई पौंड टर्की बर्गर पैटी में 140 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन और आठ ग्राम वसा होता है। इसके अतिरिक्त, तुर्की डीएचए ओमेगा -3 एसिड -18 मिलीग्राम प्रति सेवारत में समृद्ध है- जो मस्तिष्क के कार्य को बढ़ावा देने, आपके मूड में सुधार करने और वसा जीनों को बंद करने के लिए दिखाया गया है, वसा कोशिकाओं को आकार में बढ़ने से रोकता है। बस सुनिश्चित करें कि आप केवल सफेद मांस खरीदते हैं; अंधेरे में बहुत अधिक वसा होता है। वजन घटाने के लिए तुर्की 2 9 सर्वश्रेष्ठ-कभी प्रोटीन में से एक है!

पालक

संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग के मुताबिक, 180 ग्राम उबले हुए पालक की सेवा मांसपेशियों के खनिज के 6.43 मिलीग्राम प्रदान करती है- यह 6 औंस हैम्बर्गर पैटी से अधिक है! हाल के शोध से पता चलता है कि थाइलाकोइड नामक पत्ती झिल्ली में यौगिकों को शक्तिशाली भूख suppressant के रूप में काम कर सकते हैं। स्वीडन में लुंड विश्वविद्यालय में हाल ही में प्रकाशित एक दीर्घकालिक अध्ययन में पाया गया कि नाश्ते से पहले थाइलाकोइड युक्त पेय होने से गंभीरता में कमी आ सकती है और वजन घटाने को बढ़ावा मिल सकता है। औसतन, पालक निकालने वाली महिलाएं तीन महीने के दौरान प्लेसबो समूह की तुलना में 5.5 पाउंड अधिक हो गईं।

गोभी

गोभी फाइबर का एक बड़ा स्रोत है, और यदि आप सामान पसंद करते हैं और कुछ पाउंड छोड़ना चाहते हैं तो यह आपके लिए अच्छी खबर है। एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि जो लोग इसे अपने आहार में अधिक जोड़ते हैं - कुछ भी बदले बिना - अमेरिकी हृदय संघ द्वारा अनुशंसित दिल-स्वस्थ, कम वसा वाले खाने की योजना का पालन करने वाले लोगों के रूप में लगभग उतना ही वजन घट गया। लेकिन वह सब नहीं है। गोभी एक अद्भुत मूत्रवर्धक है, जिसका अर्थ है कि यह आपको पानी के प्रतिधारण से पेट की सूजन को स्थानांतरित करने में मदद करता है। अधिक नक्काशीदार खाद्य पदार्थों के लिए, टोन बॉडी के लिए इन 25 सर्वश्रेष्ठ फूड्स देखें!

सूअर का मांस

पालेओ के लिए धन्यवाद, बेकन पहले से कहीं अधिक लोकप्रिय है (यदि यह संभव है), और हम पुराने स्कूल, पूर्ण वसा पोर्क के साथ जाने की सलाह देते हैं। यद्यपि टर्की बेकन का चयन करने से आपको लगभग 13 कैलोरी और प्रति टुकड़ा वसा की एक ग्राम बचाएगी, यह आपकी प्लेट में सोडियम भी जोड़ती है, जिससे उच्च रक्तचाप और जल प्रतिधारण हो सकता है। इसके अलावा, पोर्क अपने पोल्ट्री-आधारित समकक्ष की तुलना में अधिक प्रोटीन और हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (एमयूएफएएस) प्रदान करता है।

घास खाया हुआ बकरा

हाँ, हम जानते हैं: घास से भरे गोमांस थोड़ा महंगा है। लेकिन अच्छी तरह से आप वसा के उच्च अनुपात में यह लागत के लायक है: पोषण जर्नल में एक अध्ययन में पाया गया कि घास के खिलाए मांस - हमारे पूर्वजों को अनगिनत करने के प्रकार ने खाया होगा - इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड के उच्च स्तर होते हैं, जो दिल की बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए जाना जाता है। और जब आपकी कमर की बात आती है, घास से भरे गोमांस स्वाभाविक रूप से दुबला होता है और पारंपरिक मांस की तुलना में कम कैलोरी होती है। इस पर विचार करें: 7-औंस परंपरागत पट्टी स्टेक, वसा की छिड़काव, आपको 386 कैलोरी और 16 ग्राम वसा चलाएगी। लेकिन 7-औंस घास-फेड स्ट्रिप स्टेक केवल 234 कैलोरी और पांच ग्राम वसा है - आप 150 से अधिक कैलोरी बचाएंगे और आपका स्टेक बेहतर स्वाद लेगा।

जैतून का तेल

जैतून का तेल कैंसर से लड़ने वाले पॉलीफेनॉल और हृदय-मजबूत मोनोसंसैचुरेटेड वसा में समृद्ध है, और जब दुबला दिखने की बात आती है, तो इसका कुछ मजबूत तथ्यों का समर्थन होता है। मोटापे से हाल के एक अध्ययन में पाया गया कि एक जैतून-तेल समृद्ध आहार के परिणामस्वरूप उच्च कार्ब या उच्च प्रोटीन आहार की तुलना में एडीपोनेक्टिन के उच्च स्तर होते हैं। एडीपोनक्टिन शरीर में वसा तोड़ने के लिए ज़िम्मेदार एक हार्मोन है, और जितना अधिक आपके पास है, उतना ही कम बीएमआई होता है।

अखरोट और अखरोट तेल

कुछ आहार वसा लाल झंडे के साथ आते हैं। और आपके सेब के आकार के आंकड़े के लिए बिल्कुल खराब मिलान: संतृप्त वसा। जबकि असंतृप्त वसा पेट की वसा को कम करने में मदद कर सकता है, संतृप्त वसा कमर के आकार में वृद्धि कर सकते हैं, डायबिटीज पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया। शोधकर्ताओं का कहना है कि संतृप्त वसा, जैसे कि आप बेक्ड माल और लाल मांस में पाएंगे, कुछ जीनों को "चालू करें" जो पेट में वसा का भंडारण बढ़ाते हैं। दूसरी ओर, पॉलीअनसैचुरेटेड वसा, जीन को सक्रिय करते हैं जो वसा भंडारण को कम करते हैं और इंसुलिन चयापचय में सुधार करते हैं। प्रति एक औंस की सेवा के बारे में 13 ग्राम पर, पैलेओ-फ्रेंडली अखरोट सर्वश्रेष्ठ आहार स्रोतों में से एक हैं।

नहीं कि!

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आम

एक फल के रूप में, मैंगो निश्चित रूप से एक पालीओ भोजन के रूप में अर्हता प्राप्त करते हैं, और निष्पक्ष होने के लिए, उनके पास बहुत अच्छे गुण होते हैं। शुरुआत के लिए, वे घुलनशील फाइबर और विटामिन सी, ए और बी 6 से भरे हुए हैं। लेकिन फल मानकों से भी, आम तौर पर चीनी में आम हैं-केवल एक में 31 ग्राम होते हैं! बेरीज या केला जैसे कम चीनी-लेटे हुए फल का चयन करें।

सूखे फल

यह सिर्फ फल और सूरज की रोशनी है, है ना? इसके बारे में इतना बुरा क्या हो सकता है? खैर, साधारण तथ्य यह है कि सूखे फल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं क्योंकि इसमें कच्चे फल की तुलना में अधिक चीनी होती है। किशमिश के एक कप में 434 कैलोरी से अधिक होता है, लगभग डेढ़ मैकडॉनल्ड्स के चीज़बर्गर में लगभग उसी राशि में पाया जाता है! हाँ, सूखे फल फाइबर में अधिक होते हैं और एक फाइबर समृद्ध आहार निश्चित रूप से एक अच्छी बात है जब आप एक सपाट पेट के लिए बंदूक कर रहे हैं लेकिन वह सारी चीनी बहुत लाभ का ऑफसेट करने जा रही है। आनंद लें, लेकिन कम से कम। बहुत अधिक चीनी स्कार्फिंग निश्चित रूप से 30 खराब आदतों में से एक है जो एक मोटी पेट की ओर ले जाती है।

आलू

हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में पोषण विभाग के अध्यक्ष वाल्टर सी विलेट ने अपनी पुस्तक, ईट, ड्रिंक और बी हेल्टी में अपनी पुस्तक में कहा, "पोषण विशेषज्ञ और आहार पुस्तकें समान रूप से आलू को एक सही भोजन कहते हैं । हालांकि, दैनिक आधार पर आलू खाने से दुबला लोगों के लिए ठीक हो सकता है जो नियमित रूप से व्यायाम करते हैं या नियमित मैनुअल श्रम करते हैं, [जैसे शिकार और एकत्रण], अन्य सभी के लिए आलू सामान्य भोजन में खपत एक सामयिक भोजन होना चाहिए, दैनिक सब्जी नहीं । आदरणीय बेक्ड आलू शुद्ध शक्कर चीनी से बराबर मात्रा में कैलोरी की तुलना में रक्त शर्करा के स्तर और इंसुलिन को अधिक तेज़ी से और उच्च स्तर तक बढ़ा देता है। "

अनार के बीज

फ्लैब-फाइटिंग स्ट्रॉबेरी के विपरीत, यह लाल फल बहुत सारी चीनी पैक करता है। एक पूरे अनार में लगभग 3 9 ग्राम होते हैं-यह कोका-कोला के 12 औंस कैन से चार गुना अधिक है! एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध फल को दिल का लाभ उठाने और बुढ़ापे की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए दिखाया गया है, लेकिन यदि पेट वसा को नष्ट करना आपका लक्ष्य है, तो इस पैलेओ भोजन में से अधिकतर आपकी योजनाओं में एक रिंच डाल सकता है।

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