अगर आपने मैरी के गॉन क्रैकर्स के बारे में नहीं सुना है, तो अब स्टोर को हिट करने और एक बॉक्स खरीदने का समय है क्योंकि इन चीजों को लोगों ने बात करनी है और उनके मुंह पानी पड़े हैं। नीचे, इसे खाओ! 15 कारणों को संकलित किया है क्यों आप, खाना पकाने वाले, इस भयानक नए स्नैक्स प्रधान में कुछ रुपये निवेश करना चाहिए। और यदि आप अपने क्रैकर को डुबकी करने के लिए अपने आप को सही हथौड़ा को ट्रैक करने के लिए प्रेरित करते हैं, तो इन 22 सर्वश्रेष्ठ और सबसे लोकप्रिय लोकप्रिय हम्स विकल्पों को याद न करें!

वे दिल से स्वस्थ बीज से भरे हुए हैं

अगर आप तस्वीर से नहीं बता सकते थे, तो बीज सचमुच क्रैकर से बाहर निकलते हैं। "सुपर बीज" नामक मैरी के गोन क्रैकर्स का एक प्रकार भी है। क्यूं कर? बस सुपर बीज सब कुछ में सामग्री पर नज़र डालें: कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज, भूरे रंग के तिल के बीज, भूरे रंग के फलों के बीज, और अंत में, खसरे के बीज। एक पावरहाउस क्रैकर के एक बिल्ली के बारे में बात करो! कद्दू के बीज, उदाहरण के लिए, आपको जस्ता के पर्याप्त दैनिक खुराक प्रदान करते हैं जबकि सूरजमुखी के बीज आपको विटामिन बी 1 का बढ़ावा देते हैं। चिया के बीज के साथ भी हैं। स्वाद के बीच उठाओ और चुनें और देखें कि कौन सा बीज कॉम्बो आपकी स्वाद कलियों की प्रशंसा करता है!

ये क्रैकर्स परिवर्तन के लिए वकील हैं

यदि प्रचुर मात्रा में बीज उपयोग बाकी के बीच इस क्रैकर को खड़ा करने के लिए पर्याप्त नहीं था, तो शायद कंपनी का मिशन आपको लुभाएगा। मैरी का गोन क्रैकर एक आंदोलन के लिए वकालत करते हैं, जिसे वे "चेतना भोजन" कहते हैं, जो विभिन्न संगठनों का समर्थन करता है जो खाद्य और पानी दोनों की सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं, स्वस्थ स्कूल लंच, जैविक खेती प्रथाओं आदि के लिए संघीय नियम सुनिश्चित करते हैं। यह देखने के लिए कि आप भी शामिल हो सकते हैं और खाद्य नीति में बदलाव के लिए वकील कैसे देख सकते हैं, उनके "कार्यवाही कार्रवाई" अनुभाग देखें!

प्राचीन अनाज एक प्रमुख घटक हैं

Quinoa व्यंजनों एक अपेक्षाकृत नई प्रवृत्ति हो सकती है, लेकिन अनाज बल्कि प्राचीन है और लगभग 5, 000 साल की तारीख है! आश्चर्यजनक रूप से, क्विनोआ, एक और प्राचीन अनाज (जो इसे 3, 000 वर्षों तक ऊपर रखता है) के रूप में पुराना नहीं है जिसे अक्सर अनदेखा किया जाता है और इसका नाम अमरता है। 8, 000 साल पहले एज़टेक्स और इंकस के लिए अमरैंट प्लांट एक प्रमुख अनाज था। इसने पिछले पांच सालों में क्विनोआ की प्रसिद्धि प्राप्त नहीं की है, हालांकि, इसके अपमानजनक पोषण सामग्री के साथ, यह केवल समय की बात है जब तक कि विशाल बहुमत शब्द प्राप्त नहीं कर लेता है। लौह, कैल्शियम, विटामिन ई, और विटामिन बी 5 जैसे विटामिन और खनिजों के वर्णमाला के साथ लोड किया गया, यह अनाज पोषक तत्व से भरा स्नैक्स बनाता है।

Vegans स्वीकृति!

मैरी का गोन क्रैकर्स पूरी तरह से शाकाहारी खाद्य पदार्थों के मानदंडों को पूरा करता है! मैरी के सभी उत्पाद डेयरी और अंडों से मुक्त होते हैं, इसलिए बीज की भारी मात्रा में किसी भी लैक्टोज या मट्ठा के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है!

लस मुक्त मुक्त ईटर स्वीकृति, बहुत!

पूर्व में एक मनोचिकित्सक, मैरी को 43 साल की उम्र में सेलियाक रोग का निदान किया गया था। यही वह समय था जब उसने ग्लूटेन मुक्त व्यवहार बनाने में बेकिंग के लिए अपने आजीवन जुनून को बदलने के लिए अपना अभ्यास छोड़ा था। उन सभी के लिए जो क्रोध को सहन करते हैं, जो ऑटोम्यून्यून बीमारी है जिसे सेलियाक कहा जाता है, या शायद उन लोगों के लिए जो ग्लूकन लेने के बाद सबसे अच्छा महसूस नहीं करते हैं, आप अकेले नहीं हैं। और इन क्रैकर्स को आपकी पीठ मिल गई है! मैरी के एक भी उत्पाद नहीं हैं जिसमें ग्लूकन का संकेत भी शामिल है, इसलिए दूर रहें और दर्द से मुक्त रहें।

वे कार्बनिक हैं

हम इसे प्राप्त करते हैं, आपने सुना है कि कार्बनिक उत्पाद अंत में सभी हैं, लेकिन आप अभी भी नहीं जानते कि पोषण विशेषज्ञ, आहार विशेषज्ञ और स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ समान रूप से नाम की पूजा करते हैं। "कार्बनिक" शब्द जिस तरह से फसल की खेती की गई थी, इंगित करता है। मैरी ने अपने अनाज और बीज की खेती में कीटनाशक, सिंथेटिक उर्वरक, और आनुवांशिक रूप से संशोधित जीवों को प्रतिबंधित किया है। जवाब मिट्टी के भीतर स्थित है- यदि साल के बाद जहरीले रसायनों के साथ छिड़काव किया जाता है, तो फसल पारंपरिक के रूप में जाना जाता है। ईसी पीसी लेमन स्क्यूजी।

वे पारिस्थितिक तंत्र का समर्थन करते हैं

मिट्टी की बात करते हुए, जैविक खेती वास्तव में इसकी दीर्घायु की रक्षा करती है, जो हमारी दीर्घायु को भी प्रभावित करती है! दूसरे शब्दों में, इसका मतलब है कि छोटी जॉनी की दादी सड़क के नीचे 80 साल पृथ्वी की उपजाऊ मिट्टी द्वारा उगाए जाने वाले भोजन का आनंद लेने में सक्षम होंगे। जब मिट्टी को हानिकारक कीटनाशकों और उर्वरकों के साथ छिड़काया जाता है, हालांकि, यह बैक्टीरिया, कीड़े और सूक्ष्म जीवों द्वारा कार्बनिक पदार्थ को तोड़ने (स्वाभाविक रूप से) की प्रक्रिया को बाधित करता है। अप्राकृतिक पदार्थों पर यह आक्रमण भूमिगत पारिस्थितिक तंत्र को बाधित करता है क्योंकि यह मिट्टी के सभी स्वस्थ गुणों को मार देता है जो लगातार फसलों को विकसित करने के लिए सिस्टम में वापस रीसाइक्लिंग कर रहे हैं। इससे भी बदतर यह है कि मिट्टी को छिड़कने के बाद, इसे हटाने के लिए लगभग असंभव है। किसने सोचा होगा कि एक क्रैकर पर घुसपैठ पारिस्थितिकी तंत्र की स्थायित्व को बढ़ावा दे सकता है? बहुत शक्तिशाली सामान!

उनके पास फाइबर की एक पर्याप्त मात्रा है

यदि आप उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों में अपना सेवन करना चाहते हैं, तो आप सही क्रैकर पर आ गए हैं। सुपर बीज विविधता (12 क्रैकर्स) की एक सेवा केवल 3 ग्राम फाइबर प्रदान करती है, जबकि रिट्ज क्रैकर्स (10 क्रैकर्स) के दो सर्विंग्स भी एक पूर्ण ग्राम पेश नहीं करते हैं! कुछ जो फाइबर के बारे में अनदेखा किया जा सकता है, वह एलडीएल के रूप में जाने वाले बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करने की क्षमता है। घुलनशील फाइबर, जो बीज में पाए जाने वाले फाइबर का प्रकार है, शरीर में पानी को आकर्षित करता है और एक जेल में बदल जाता है। यह जेल तब बेकार एसिड बांधता है और शरीर से उन्हें अपशिष्ट के माध्यम से हटाने के लिए काम करता है। नतीजतन, आपके यकृत को अधिक पित्त एसिड पैदा करने के लिए अधिक कोलेस्ट्रॉल का उपयोग करना जारी रखना चाहिए, जो अंततः धमनी-क्लोजिंग भिन्नता, एलडीएल बनाने के लिए उपलब्ध कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है। संक्षेप में, इस नट स्नैक्स पर नोजिंग आपके कोलेस्ट्रॉल संख्या को नीचे रखने में मदद करेगी!

वे समुद्री शैवाल देखो अच्छा बनाते हैं

हां, तुमने सही पढ़ा; इस क्रैकर में निश्चित रूप से समुद्री शैवाल है। लेकिन इससे पहले कि आप जिज्ञासा को पार करते हैं, यह जानना फायदेमंद हो सकता है कि समुद्री शैवाल में एक यौगिक जिसे अल्जीनेट कहा जाता है, उसे आंत में वसा की पाचन को दबाने के लिए जाना जाता है? दूसरे शब्दों में, समुद्री शैवाल का नियमित सेवन आपको पेट वसा खोने में मदद करेगा! एक स्वादिष्ट, बीज से भरे क्रैकर में इसे आजमाकर इस समुद्र के कुछ पौधे पर चूमने के लिए खुद को गर्म करें।

यदि क्रैकर्स आपकी दृश्य नहीं हैं तो उनके पास प्रीट्ज़ेल हैं

यदि आप अपने स्नैक्स को कुरकुरे होने के लिए पसंद करते हैं, लेकिन क्रैकर्स आपके दृश्य नहीं हैं, तो गुच्छा के बीच एक और कुरकुरा दावेदार है और यह प्रेट्ज़ेल के नाम से जाता है। यह आपकी सामान्य स्नाइडर की प्रेट्ज़ेल नहीं है, हालांकि, जो मुख्य रूप से समृद्ध आटा से बना है। इस प्रेट्ज़ेल में दो नहीं, बल्कि दो कार्बनिक प्राचीन अनाज शामिल हैं जिनमें क्विनो, अमरैंथ और बाजरा शामिल है। उल्लेख नहीं है, 15 स्टिक की एक सेवारत फाइबर के 3.5 ग्राम प्रदान करती है, जबकि स्नाइडर की डुबकी वाली छड़ें (14 छड़ें) की एक सेवारत एक पूर्ण ग्राम तक नहीं पहुंचती है। इस परिदृश्य में विजेता काफी स्पष्ट है!

... और कुकीज़!

तो, आप कुछ मीठा लालसा कर रहे हैं? एक ओल 'मिठाई के लिए अपने धोखाधड़ी के भोजन को बलिदान देने के बजाय आप मैरी की कुकीज़ की सेवा करने के लिए अपना हाथ ले सकते हैं। तीन gingersnap कुकीज़ की एक सेवा केवल आपको 5 ग्राम वसा, 140 कैलोरी, और 9 ग्राम चीनी खर्च करती है-बहुत शर्मीली नहीं!

वे आपको ऊर्जा बनाए रखेंगे

सीधे शब्दों में कहें, यह क्रैकर सबसे खाली चीज है जिसे "खाली कैलोरी" स्नैक्स के रूप में वर्गीकृत किया जा रहा है। यह क्रैकर प्राचीन अनाज के बिस्तर के भीतर स्थित बीज के असंख्य से स्वस्थ वसा से भरा हुआ है, जो शरीर को स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रदान करता है जिसे इसे दैनिक गतिविधियों को सहन करने की आवश्यकता होती है। ये कैलोरी आपके शरीर के लिए कुछ मूल्यवान हैं, इसलिए मैरी के पोषक तत्व-घने व्यवहारों में से एक की सेवा करने के बाद कोई अपराध या शर्मिंदगी नहीं होगी।

व्यापार नए साल के दिन बनाया गया था

एक अच्छे नए साल के संकल्प के बारे में बात करो! 1 999 में नए साल के दिन, मैरी यह जानने के भाव से जागने की कोशिश करती है कि उसे इन क्रैकर्स बनाना था। पांच साल बाद, उनकी दृष्टि एक पूर्ण व्यापार योजना और कुछ प्रारंभिक निवेशकों के साथ जीवन में आई। मैरी और उसके पति डेल ने अपनी नौकरियों को छोड़ दिया और व्यापार शुरू करने में अपनी सारी जीवन बचत का निवेश किया। यदि यह जोखिम भरा व्यवसाय नहीं है, तो हम नहीं जानते कि क्या है। एक चीज़ निश्चित है: उसका जोखिम चुकाया गया और हम बहुत खुश हैं कि उसने अपनी अंतर्ज्ञान पर एक मौका लिया।

वे नट बटर के साथ अच्छी तरह से जोड़ी

यदि आप विटामिन ई समृद्ध बादाम मक्खन का उत्साही प्रशंसक हैं, तो एक क्रैकर, प्रेट्ज़ेल, या कुकी को मलाईदार, नटखोरी भलाई के एक जार में डुबोने से डरो मत। न केवल स्नैक्स की प्रोटीन प्रोफाइल को बनाएगा, यह एक और अधिक भरने का अनुभव भी करेगा। अलविदा अलविदा, पेट grumbles; हैलो, संतुष्टि! यदि बादाम का मक्खन आपकी गुफा नहीं है, मूंगफली का मक्खन या काजू मक्खन भी इन कुरकुरा पटाखे के साथ सामंजस्यपूर्ण जोड़ता है।

सामग्री कड़ाई से अनाज और मसाले हैं

यदि आप सुपर बीज क्रैकर्स में अवयवों को देखते हैं, तो आपको एक ऐसे घटक का पता नहीं मिलेगा जिसे आप अनाज या मसाले के रूप में नहीं पहचान सकते हैं। वास्तविक खाद्य पदार्थों के बने होने के लिए इस क्रैकर को स्नैप करें। खाने के बारे में एक विचार के लिए, कुछ अंतर्दृष्टि के लिए खाद्य में पाए गए 40 सबसे भयावह चीजें देखें जिन पर सामग्री जितनी संभव हो सके से बचें।