प्रमुख परिणामों के साथ स्वस्थ जीवनशैली में परिवर्तन करने में रूचि जितनी कम हो सके उतनी कम समय में? एक महीने मिला? लाखों शुरुआती और अनुभवी कल्याण उत्साही लोगों ने पूरी तरह से पूरे 30 आहार की सराहना की है ताकि शरीर के सिस्टम के प्राकृतिक रीसेट को टर्बोचार्ज किया जा सके और आखिरकार एक पालेओ या अन्य पूरे खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित किया जा सके। जबकि आहार बेहद प्रतिबंधित और नाइट-पिक्य-निश्चित emulsifiers और तैयार किए गए उत्पादों में मोटापा मना कर दिया जाता है (बाद में उस पर अधिक) - Whole30 ने कई लोगों को वास्तव में समझने में मदद की है कि साफ भोजन का मतलब क्या है।
एक बार जब आप 30 दिन पूरे कर लेंगे, तो आपकी खरीदारी और खाने की आदतें स्वस्थ आहार के साथ-साथ पूरे खाद्य पदार्थों से मिलकर रहेंगी। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि, आपका शरीर चीनी और संसाधित खाद्य पदार्थों के लिए कम गंभीरता के साथ लंबी अवधि की शिफ्ट को संभालने के लिए बेहतर ढंग से सुसज्जित होगा। लेकिन होल 30 फिनिश लाइन को पार करने से आपको कपकेक और आइसक्रीम पर हैम जाने का लाइसेंस नहीं मिलता है। इसके बजाय, यह आपके आहार में बकरी पनीर, हमस, और ताजा जमीन मूंगफली का मक्खन जैसे खाद्य पदार्थों को फिर से शुरू करने के बारे में है (यदि आप चुनते हैं), अपनी इच्छाओं का प्रबंधन, और संयम में डेसर्ट का आनंद ले रहे हैं- वहां हमने यह कहा। इसके साथ ही, होल 30 शुरू करने से पहले यहां 15 चीजें जानी जाती हैं, जिनमें से कई उपयोगी भी होंगे यदि आप बाद में पालेओ में संक्रमण की योजना बनाते हैं।
यह Vegans और शाकाहारियों के लिए उपयुक्त नहीं है
Shutterstock दुर्भाग्यवश vegans और शाकाहारियों के लिए, यह आहार एक विकल्प नहीं है: फलियां, सेम, दालें, और सोया सभी verboten हैं। शाकाहारियों ने प्रोटीन, कैल्शियम और डेयरी उत्पादों से व्युत्पन्न अन्य पोषक तत्व खो देंगे, और न ही ऊर्जा प्रदान करने वाले सरल या जटिल कार्बोहाइड्रेट तक पहुंच होगी। अच्छी खबर यह है कि आहार नए स्वास्थ्य-जागरूक omnivore के लिए आदर्श है।
आपके सबसे प्यारे दिन तुम्हारे पीछे हैं (अभी के लिए)
Shutterstock कोई चीनी, स्वीटनर, मकई सिरप, चुकंदर चीनी, एग्वेव सिरप, मेपल सिरप, नारियल चीनी ... आप बिंदु प्राप्त करते हैं। अगले 30 दिनों के लिए आपको किसी भी रूप में चीनी के लिए क्योनारा कहना होगा। और जब आप आहार पर सभी प्रकार के फल का आनंद ले सकते हैं, तो यह सलाह दी जाती है कि आप एक दिन में दो सर्विंग्स तक चिपके रहें। क्यूं कर? फल के साथ समस्या चीनी नहीं बल्कि कार्बोस है। पूरे 30 आहार के सह-निर्माता मेलिसा हार्टविग, आहार आहार में बताते हैं, "हम यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप अपनी चीनी की गंभीरताओं को पूरा करने के लिए फल पर झुकाव नहीं कर रहे हैं, क्योंकि इससे आपको मिठाई या चीनी की आदतों को बदलने में मदद नहीं मिलेगी। "
आपको अल्कोहल के लिए एडियोज़ कहना होगा
Shutterstock चाहे यह फिसल जाए, चियान्टी का एक गिलास या एक पूर्ण शरीर वाला स्टेउट, अल्कोहल कार्बोस और चीनी के रूप में खाली कैलोरी के बहुत सारे पैक करता है। औसत कॉस्मोपॉलिटन, उदाहरण के लिए, लगभग 24 ग्राम कार्बोस हैं-उनमें से 22 चीनी हैं! लेकिन सीधे जीन, रम, व्हिस्की, और वोदका में कोई अतिरिक्त चीनी नहीं है, आप कहते हैं? आप होल 30 पर हैं; आप अपने यकृत, गुर्दे और फेफड़ों (यानी धूम्रपान या सूती कैंडी-स्वाद वाले वीप तरल) के लिए अच्छा नहीं हैं। आखिरी तूफान का आनंद लें, फिर इसे कैबिनेट में या नाली के नीचे सभी को फेंक दें।
आप अपने चीनी स्लेथिंग कौशल को तेज करेंगे
Shutterstock आज के आहार में अतिरिक्त चीनी के साथ मुख्य समस्याओं में से एक यह है कि कई लोगों को यह नहीं पता कि यह कितने नाम पीछे छिपा रहा है। गन्ना क्रिस्टल, मकई स्वीटनर, मकई सिरप ठोस, क्रिस्टल डेक्सट्रोज, वाष्पीकृत गन्ना का रस, फ्रक्टोज स्वीटनर और फलों का रस स्पष्ट स्वीटर्स के रूप में खड़ा हो सकता है, लेकिन निर्जलीय डेक्सट्रोज, डिग्लिसराइड्स, डिसैकराइड्स, ग्लूकोज, ग्लूकोसामाइन, आइसोमाल्ट और माल्टोडक्स्ट्रीन के बारे में क्या? स्मार्ट शॉपिंग के लिए चीनी के कई रूपों से परिचित हो जाएं- होल 30 के मुख्य सिद्धांतों में से एक। लेबल पर चीनी को समझने और अपनी प्यारी लालसा को कैसे लाया जाए, इस बारे में अधिक जानना चाहते हैं? आज 14 दिन के दिन चीनी आहार की एक प्रति प्राप्त करें! यह उपयोगी पोषण युक्तियों, स्वस्थ स्वैप, और अच्छे से चीनी छोड़ने के तरीके पर गाइड से भरा है।
संघटक सूची पढ़ना आपको बचाएगा
Shutterstock तैयार खाद्य पदार्थों में जोड़े गए शर्करा को खोजने के बारे में बोलते हुए, लेबल पर कम सामग्री होती है, जितना अधिक हो सकता है कि यह होल 30-स्वीकृत हो। और कम से कम, हम तीन से कम मतलब है; यदि आप अपनी पूरी कोशिश कर रहे हैं तो तीन से कम। यदि एक पैक की गई हड्डी शोरबा में सात तत्व होते हैं, तो यह दौड़ से बाहर है। आदर्श रूप से, आपके भोजन पर एक लेबल नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह एक पैकेज (ताजा मांस, मछली और अंडे के अलावा) से नहीं आया था। ताजा जमीन बादाम मक्खन बादाम होता है। ओह, जब हम इस विषय पर हैं, तो आप जिफ के उस जार को टॉस करना चाहते हैं।
अनाज खत्म हो जाएगा
Shutterstock रोटी, पास्ता, पिज्जा, पटाखे, और किसी भी अनाज आधारित खाद्य पदार्थ सभी ऑफ-सीमाएं हैं, जिनमें क्विनो और ब्राउन चावल जैसे ग्लूटेन मुक्त अनाज शामिल हैं। पूरे 30 साइट के अनुसार, प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों में "गेहूं, राई, जौ, जई, मकई, चावल, बाजरा, बulgूर, ज्वारी, अंकुरित अनाज और क्विनोआ, अमरैंथ और अनाज जैसे सभी ग्लूटेन-मुक्त छद्म अनाज होते हैं।" लेकिन छोड़ना उन्हें 30 दिनों के लिए पीछे कूदना शुरू करने का एक अनिवार्य हिस्सा है जो 30 आपके शरीर के लिए प्रदान करता है। साइट और पुस्तक यह भी ध्यान रखती है कि पूरी तरह से लेबल पढ़ने से आम तौर पर जोड़ा गेहूं, मक्का और चावल सामग्री जैसे ब्रैन और स्टार्च के आकस्मिक संक्रमण को रोकने में मदद मिलेगी।
लेकिन आप असीमित Veggies का आनंद ले सकते हैं
ट्वेंटी -20 तो आप किस ईंधन पर चल रहे होंगे? सब्जियां, मक्का, स्क्वैश और आलू जैसे स्टार्च वाले, और संयम में फल सहित। ध्यान रखें कि अंतिम लक्ष्य बेहद कम चीनी है, इसलिए हरे सेब, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी, तरबूज, और शहद जैसे फलों पर विचार करें। एक संतोषजनक प्यास-क्वेंचर की तलाश में? पानी के पिचर में ताजा जड़ी बूटी के साथ इन फलों के किसी भी संयोजन (या मात्रा) को घुमाएं, और अपने सिस्टम को स्वादिष्ट शैली में हाइड्रेट करें।
बीन्स एक निषिद्ध फल हैं
Shutterstock पूरे 30 सेम आहार पर सेम, दालें और फलियां सभी प्रकार से निकलती हैं- आहार कारण शाकाहारियों और vegans के लिए उपयुक्त नहीं है। मान लीजिए कि फलियां और सेम क्या होता है? क्रमशः मूंगफली और सोया। तो दुख की बात है कि आपको मूंगफली का मक्खन और न ही टोफू, सोया दूध, सोया सॉस, या एडमैम से बचना चाहिए। एक मेहनती लेबल-रीडर के रूप में, सोया लेथिसिन के लिए एक नजर रखें, इमल्सीफिकेशन (स्टोर-खरीदा मेयोनेज़, उदाहरण के लिए) में उपयोग किया जाने वाला एक आम खाद्य योजक।
मेयो आपका नया मसाला बीएफएफ बन जाएगा
Shutterstock शर्त है कि आप इसे नहीं देख रहे थे। Whole30 दिल से एक घर का बना स्वस्थ मेयो नुस्खा का समर्थन करता है जो आपके मोजे बंद कर देगा। इसे मांस, मछली या कुक्कुट के लिए डुबकी, फैलाने, मसाले के रूप में या किसी भी सुपरमार्केट संस्करण से बेहतर संतोषजनक, मलाईदार बनावट और टेंगी स्वाद के लिए ड्रेसिंग में उपयोग करें।
आप एक छोटी सी बिट के लिए डेयरी-फ्री जायेंगे
Shutterstock काफी सरल, यह एक उदर से आया सब कुछ बाहर नियम। जबकि बादाम, काजू और भांग जैसे पौधे आधारित दूध ठीक है (ओट नहीं है-यह अनाज है!), कैरगेनियन, ग्वार गम और गैलन गम जैसे ऑफ-सीमा इमल्सीफायरों के लिए नजर रखें जो तरल homogenized रखने में मदद करते हैं।
घी गुड टू गो
Shutterstock जबकि डेयरी सूची से बाहर है, स्पष्ट मक्खन या घी उस पर बहुत अधिक है। क्यूं कर? दूध के ठोस पदार्थों को हटा दिया गया है, एक उच्च धूम्रपान बिंदु के साथ एक स्वस्थ वसा के पीछे छोड़कर जो सब्जियों को सांस लेने, आलू भुनाते हुए या एक समृद्ध, बटररी स्वाद सैन्स लैक्टोज (दूध चीनी) के साथ स्टेक बढ़ाने के लिए सही है। अतिरिक्त कुंवारी नारियल और जैतून का तेल भी हरी रोशनी प्राप्त करता है।
एमएसजी और सल्फाइट्स के लिए देखो
Shutterstock ये खाद्य योजक अतुलनीय स्वाद जोड़ सकते हैं, लेकिन अंगों को तोड़ने के लिए भी मुश्किल होती है। यह आहार पूरी तरह से detoxing के बारे में है-आप एक विचलित यकृत नहीं चाहते हैं। किसी भी रूप में एमएसजी के लिए लेबल जांचें (ग्लूटामिक एसिड, कैल्शियम ग्लूटामेट, मैग्नीशियम ग्लूटामेट और इसी तरह) और बोतलबंद नींबू और नींबू के रस और कुछ प्रकार के सूखे, किण्वित और मसालेदार खाद्य पदार्थों जैसे सल्फाइट से बचें।
आप अपने एवोकैडो मोटापा रख सकते हैं
चार्ल्स डेलुवियो / अनप्लाश Whole30 पर न केवल avocados की अनुमति है, उन्हें प्रोत्साहित किया जाता है! मैश, फैलाएं और ताजा जड़ी बूटी, नींबू का रस, केयर्न मिर्च, जमीन जीरा और समुद्री नमक जैसे प्राकृतिक मसालों के साथ उन्हें अपने दिल की सामग्री में काट लें।
दरवाजे पर अपने पाक कला हैक छोड़ दें
Shutterstock जैसा कि हार्टविग हमें याद दिलाता है, "एक पैनकेक अभी भी एक पैनकेक है, भले ही यह नारियल के आटे से बना है।" आपके पास पैलेओ बेकिंग की एक विस्तृत दुनिया है, लेकिन अब हैकिंग करने का समय नहीं है पूरे 30-कपड़ों में स्वीकृत सामग्री आप पहले ही जानते हैं कि भयानक होने जा रहे हैं। Whole30 समग्र स्वास्थ्य के रूप में अनुशासन के बारे में ज्यादा है; वास्तव में, आप अनुशासन के बिना समग्र स्वास्थ्य का अनुभव नहीं कर सकते हैं। "धोखा" पिज्जा क्रस्ट या ब्राउनीज़ के बिना इस छोटी 30-दिन की चुनौती को पूरा करें, और आप पौष्टिक कल्याण के एक नए स्तर तक पहुंच जाएंगे।
वजन घटाना लक्ष्य नहीं है
Shutterstock इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इस आहार पर वजन कम करते हैं या वजन कमाते हैं या नहीं। वजन प्रबंधन पूरे 30 का बिंदु नहीं है। यह पूरी तरह से खाद्य-आधारित कल्याण योजना इष्टतम अंग स्वास्थ्य, पाचन नियमितता को प्रोत्साहित करती है और चयापचय को कम-प्रतिबंधित लेकिन समान रूप से पौष्टिक दीर्घकालिक जीवनशैली की तैयारी के रूप में प्रोत्साहित करती है। इसलिए आहार के पालन करने वाले लोगों को आहार के दौरान खुद को वजन से बचाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। शुरू करने से पहले पैमाने पर कदम उठाएं, फिर प्रलोभन से बचने और प्रेरणा को अधिकतम करने के लिए इसे कोठरी में दूर कर दें।
