तापमान बढ़ने के साथ, आपके शरीर को अपने सामान्य कार्यों को पूरा करने के लिए अधिक पानी और कुंजी इलेक्ट्रोलाइट्स की आवश्यकता होती है। मेयो क्लिनिक के अनुसार, निर्जलीकरण तब होता है जब आप अधिक तरल पदार्थ खो देते हैं।
लेकिन निर्जलीकरण न केवल इसलिए होता है क्योंकि आप पर्याप्त एच 2 ओ नहीं पी रहे हैं। यह तब भी हो सकता है जब आप मूत्रवर्धक प्रभाव वाले कुछ खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ खाते हैं या पीते हैं, जिसका अर्थ है कि वे आपके शरीर को तरल पदार्थ से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप ठीक से हाइड्रेटेड हैं, इन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के साथ सावधानी बरतें जो निर्जलीकरण का कारण बन सकती हैं-खासकर जब यह विशेष रूप से गर्म हो जाती है। इसके अलावा, वसा जलने और वजन घटाने के लिए 50 सर्वश्रेष्ठ डेटॉक्स वाटर्स की इस सूची को देखें!
सोडा
Shutterstockएक चंचल सोडा पर सोना एक गर्म दिन में ताज़ा लग सकता है, लेकिन विश्व स्वास्थ्य संगठन से शोध से पता चलता है कि शीतल पेय (विशेष रूप से आहार पेय पदार्थ) में चीनी शरीर पर हाइपरनेटिक प्रभाव डाल सकती है। अनुवाद में, इसका मतलब है कि यह वास्तव में आपके ऊतकों से पानी खींचता है और आपके शरीर को तरल पदार्थ को कम करता है। इसके अलावा, सोडा में कैफीन हल्के मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है और आपको अधिक बार पेशाब करने का कारण बनता है। पीएलओएस वन के एक अध्ययन से यह भी पता चलता है कि ठंडा कार्बोनेटेड पेय पदार्थ आपको झूठी छाप दे सकता है कि यह हाइड्रेटिंग हो रहा है, वास्तव में, यह आपको एच 2 ओ को लूट रहा है।
फलों का रस
Shutterstockसोडा, वाणिज्यिक फलों के रस (जो आमतौर पर खाली कैलोरी का भार होता है) की तरह निर्जलीकरण को बढ़ावा दे सकता है। कार्बोहाइड्रेट में फलों के रस और फलों के पेय भी अधिक होते हैं, जो आपके पेट को परेशान कर सकते हैं और निर्जलीकरण के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं। फल पर स्वस्थ तरीके से स्नैक करने के तरीके के मार्गदर्शन के लिए, 20 सबसे अधिक भरने वाले फल और Veggies- रैंकिंग देखें।
नारियल पानी
Shutterstock"नारियल के पानी" में "पानी" को मूर्ख मत बनो। न केवल ट्रेंडी ड्रिंक की कई किस्मों में एच 20-नालीदार चीनी शामिल होती है, लेकिन शोध से यह भी पता चला है कि नियमित पानी की तुलना में नारियल का पानी कम हाइड्रेटिंग होता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ स्पोर्ट्स पोषण एंड व्यायाम मेटाबोलिज्म के एक अध्ययन के मुताबिक, नारियल का पानी अभ्यास के दौरान पानी के रूप में हाइड्रेटिंग नहीं होता है। अध्ययन से यह भी पता चलता है कि नारियल के पानी के कड़वे स्वाद के कारण, लोग सीधे पानी के मुकाबले पोस्ट-कसरत पीते हैं।
कॉफ़ी
Shutterstockसुबह में एक कप या दो जोड़ी का आनंद लेना ठीक है, कैफीन पर इसे अधिक से अधिक डीहाइड्रेशन जोखिम पैदा कर सकता है। एक फ्रेंच अध्ययन के अनुसार, कैफीन के पास एक प्रसिद्ध मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और सोडियम पुनर्वसन को रोक सकता है। तो आप अभी भी अपने लेटे का आनंद ले सकते हैं, लेकिन अपनी खपत को रोजाना 400 मिलीग्राम कैफीन तक सीमित करना सुनिश्चित करें और चीनी या कृत्रिम मिठाइयां का उपयोग करने से बचें।
'डेटॉक्स चाय'
सर्गेई गेवराकचाय में स्वास्थ्य-बूस्टिंग पॉलीफेनॉल और एंटीऑक्सिडेंट्स का भरपूर धन है, लेकिन डिटॉक्स किस्म वास्तव में निर्जलीकरण कर रहे हैं और कुछ स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर रहे हैं। इन डिटॉक्स चाय में से कई जो आपके पेट को फटकारते हैं और पैंट आकार छोड़ते हैं, उनमें सेना पत्तियां होती हैं - जिनमें एक रेचक प्रभाव होता है। यदि आप वजन कम करने में मदद के लिए इन चाय पी रहे हैं, तो पाउंड शेड करने के लिए एक सुरक्षित, अधिक प्रभावी तरीका के बारे में अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से बात करें।
ऊर्जा प्रदान करने वाले पेय
Shutterstockएक लाल बुल देर रात के बाद एक महान विचार की तरह लग सकता है, लेकिन इन तरह ऊर्जा पेय अक्सर अच्छे से ज्यादा नुकसान करते हैं। एमिनो एसिड के एक अध्ययन के मुताबिक, ऊर्जा पेय में द्रव-रोबिंग प्रभाव होते हैं। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ हेल्थ साइंसेज में शोध से पता चलता है कि कसरत के दौरान इसे पीते समय वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशानी का कारण बन सकते हैं।
शराब
Shutterstockपेय पदार्थों के बीच उन बाथरूम ब्रेक का अनुभव करने का एक कारण है और पुनर्विक्रय की रात के बाद एक हैंगओवर के साथ जागने का एक कारण है। शराब एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है और आपके शरीर को आपके कोशिकाओं से पानी निचोड़ने का कारण बनता है। यद्यपि यह गर्मी के गर्म दिन के बाहर कुछ बीयर का आनंद लेने के लिए मोहक हो सकता है, लेकिन इम्बिबिंग के साथ पसीना पसीना आपको और भी तेज कर देगा। निर्जलित होने से बचने के लिए, शराब पीने के बीच पानी पर डुबोना सुनिश्चित करें।
एस्परैगस
Shutterstockअफवाहें सच हैं: शतावरी आपके pee अजीब गंध बनाता है और यह आपको अधिक बार pee बनाता है। वेस्ट इंडियन मेडिकल जर्नल के एक अध्ययन के मुताबिक, एस्पिनैगस में अमीनो एसिड जिसे एस्पर्जिन कहा जाता है, आपके शरीर को पानी छोड़ने का कारण बन सकता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको शतावरी को पूरी तरह से खाना बंद करना चाहिए। यह फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत है, आखिरकार। हालांकि यदि आप गुर्दे के पत्थरों से पीड़ित हैं, तो राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान वसंत वेजी से परहेज करने की सिफारिश करता है।
आटिचोक
Shutterstockआर्टिचोक पारंपरिक रूप से औषधीय जड़ी बूटी के रूप में अपने मूत्रवर्धक और पाचन गुणों के लिए प्रयोग किया जाता है। चेना रोग के लिए मोनाल्डि अभिलेखागार में एक समीक्षा में, शोधकर्ताओं ने पाया कि वेजी के जानवरों और मनुष्यों दोनों पर मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है। हालांकि, यह संभावना नहीं है कि आटिचोक की सामान्य मात्रा में खपत आपको निर्जलित कर देगी। वेजी को वास्तव में कार्डियोवैस्कुलर बीमारी को रोकने और यकृत को detoxing सहित कई लाभ होने के लिए दिखाया गया है।
बीट
Shutterstockइस सूची में कई खाद्य पदार्थों के साथ, बीट्स में मूत्रवर्धक गुण होते हैं। उन्हें संयम में खाने के दौरान आपको निर्जलित नहीं छोड़ा जाएगा, रूबी-रंग वाले veggies यकृत फ्लश करने में मदद करते हैं। वे पोटेशियम में भी अधिक होते हैं, जो शरीर में तरल पदार्थ को खत्म करने में मदद करते हैं।
उच्च प्रोटीन भोजन
Shutterstockउच्च प्रोटीन भोजन खाने से मांसपेशियों के निर्माण के दौरान पूर्ण और ऊर्जावान रहने का एक शानदार तरीका है, लेकिन प्रोटीन पर इसे अधिक करने से निर्जलीकरण हो सकता है। कनेक्टिकट के न्यूट्रिशन साइंसेज विभाग के शोधकर्ताओं ने पांच छात्र-एथलीटों को एक समय में चार सप्ताह के लिए कम, मध्यम और उच्च मात्रा में प्रोटीन का उपभोग करने के लिए सूचीबद्ध किया। एथलीटों की हाइड्रेशन स्थिति का मूल्यांकन द्वि साप्ताहिक किया गया था। शोधकर्ताओं ने पाया कि जब एथलीटों ने प्रोटीन की उच्चतम मात्रा का उपभोग किया, तो उनके गुर्दे का कार्य असामान्य हो गया, लेकिन जब वे प्रोटीन पर वापस आ गए, तो उनके गुर्दे का काम सामान्य हो गया। प्रोटीन समृद्ध आहार को निक्स करने के लिए पर्याप्त कारण नहीं है, लेकिन इससे पता चलता है कि जब आप अपनी प्रोटीन खपत करते हैं तो आपको अपने पानी का सेवन बढ़ाना चाहिए।
ठीक मांस
Shutterstockठीक मीट निर्जलीकरण कर रहे हैं क्योंकि वे नमक और चीनी से भरे हुए हैं जो आपके शरीर से सीधे पानी चूसेंगे। उदाहरण के लिए, बोअर के हेड चोरिजो की केवल एक सेवा में 520 मिलीग्राम सोडियम होता है - नमक के लिए दैनिक सिफारिश के एक तिहाई से अधिक। यदि आप अपने सोडियम सेवन को रोकना चाहते हैं, तो अपने आहार से ठीक मीट को खत्म करें और दुबला, मांस के बजाय घास के मांस के साथ चिपके रहें।
सोया सॉस
Shutterstockसोया सॉस अक्सर एक और नमकीन वस्तु को अनदेखा करता है। लोकप्रिय सुशी मसाला में प्रत्येक सेवारत प्रति 879 मिलीग्राम सोडियम होता है, ताकि आप अकेले सोया सॉस के साथ अपने दैनिक नमक कोटा को आसानी से मार सकें। बहुत अधिक नमक को न केवल डीहाइड्रेशन की ओर जाता है, बल्कि यह आपको उच्च रक्तचाप के लिए जोखिम में डाल देता है।
तले हुए खाद्य पदार्थ
Shutterstockफ्राइड खाद्य पदार्थ नमक के छिपा स्रोत होते हैं, और जब आप उन्हें शर्करा मसालों के साथ जोड़ते हैं, तो वे अंतिम निर्जलीकरण जोड़ी बन जाते हैं। खराब श्रृंखला प्रतिक्रिया की तरह, वे आपके शरीर को संकेत देंगे कि आपको अधिक तरल पदार्थ की आवश्यकता है, और आप ड्राइव-थ्रू पर सोडा को ऑर्डर करने के लिए लुभाने लगेंगे। तो सुनिश्चित करें कि अगर आप खुद को कुछ फ्रांसीसी फ्राइज़ या चिकन नगेट्स के साथ पेश करने की योजना बना रहे हैं तो आपके पास कुछ पानी है।
नमकीन स्नैक्स
Shutterstockआलू चिप्स, पॉपकॉर्न या प्रेट्ज़ेल पर दिमाग से नाकने से आपके वजन घटाने के प्रयासों पर टोल लग सकता है, न कि आपके हाइड्रेशन स्तर का उल्लेख न करें। स्नैक्स नमकीन, प्यास तुम हो जाओगे। नमकीन स्नैक्स तक पहुंचने के बजाय, उन्हें veggies और हमस के लिए स्वैप करें। उनके पास एक ही अद्भुत क्रंच है और सटेरेटिंग फाइबर और प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है, इसलिए आप लंबे समय तक रहेंगे।
जमा हुआ रात्रिभोज
सर्गेई गेवराकअमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, औसत अमेरिकी आहार में सोडियम का 75 प्रतिशत से अधिक प्रोसेस किए गए खाद्य पदार्थों से आता है। जमे हुए रात्रिभोज कुछ सबसे बुरे अपराधी हैं। दुबला व्यंजन प्रवेश प्रति भोजन 700 मिलीग्राम सोडियम रैक कर सकते हैं। यह आपके दिन के कुल नमक का सेवन का लगभग 50 प्रतिशत है! कुछ पौष्टिक भोजन विचारों के लिए, वजन घटाने के लिए इन 30 क्विनोआ व्यंजनों को देखें।