16 गुप्त वजन घटाने हथियार



"पेट फ़्लैब को लक्षित करने के लिए इसे खाएं, अपनी वसा जीन बंद करें, और यहां तक ​​कि वसा को अपने बैटविंग्स पर लेटने से रोकें!" यह नवीनतम वजन घटाने के पूरक की टैगलाइन की तरह लग सकता है, लेकिन ये दावे वास्तव में वास्तविक परिणाम हैं असली खाना खाने के बाद मिलता है। ये सही है। पहले से ही भोजन में पाए जाने वाले पोषक तत्वों में से कुछ सबसे शक्तिशाली वजन घटाने वाले उपकरण हैं। इसे साबित करने के लिए, हमने वर्तमान वजन घटाने वाले पोषक तत्व हॉल ऑफ फ़ेम को इकट्ठा किया है। यहां कुछ सबसे प्रभावी और सबसे महत्वपूर्ण खाद्य स्रोत हैं, साथ ही वे आपको पतला करने में कैसे मदद कर सकते हैं। अगले चरण के लिए तैयार हैं? इन पोषक तत्वों को काम करने के लिए रखें, और बेली फैट के 5 इंच खोने के लिए इन 42 तरीकेों को देखें।

arginine

यह बढ़िया क्यों है: यह एमिनो एसिड वजन घटाने के लिए नवीनतम गुप्त हथियारों में से एक है। जर्नल ऑफ डाइटरी सप्लीमेंट्स में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन के मुताबिक शोधकर्ताओं ने पाया कि 12 सप्ताह से अधिक मोटापे से ग्रस्त महिलाओं को आर्जिनिन का प्रशासन कमर में 3 इंच की औसत कमी और 6.5 पाउंड औसत वजन घटाने के परिणामस्वरूप हुआ। हालांकि, यह किसी भी समय आपका स्वागत प्रभाव है, आपकी खुराक का समय देने का लाभ है: कसरत से पहले खपत एल-आर्जिनिन आपको अधिक वसा और कार्बोस जलाने में मदद कर सकती है, एक अलग अध्ययन में पाया गया।

इसे कैसे प्राप्त करें: बादाम के एक मुट्ठी भर लें, जो एक महान पूर्व-कसरत नाश्ता है। अन्य महान स्रोत: टोफू, अंडे, घास से भरे गोमांस, मूंगफली, और अखरोट।

मैगनीशियम

यह बढ़िया क्यों है: मांसपेशियों के संकुचन सहित सैकड़ों शरीर की प्रक्रियाओं में यह आवश्यक खनिज एड्स, जो प्रोटीन संश्लेषण में सुधार करता है। वह बदले में, वसा जलती है। जर्नल ऑफ पोषण अध्ययन में उच्च मैग्नीशियम का सेवन उपवास ग्लूकोज और इंसुलिन (वसा भंडारण और वजन बढ़ाने से संबंधित कारकों) के निम्न स्तर से जुड़ा हुआ था। इसके अलावा, मैग्नीशियम खपत में लिपोलाइसिस को बढ़ावा देने में मदद मिलती है, एक प्रक्रिया जिसमें आपका शरीर वसा जारी करता है, जहां से यह संग्रहीत होता है।

इसे कैसे प्राप्त करें: बादाम, चार्ड, काजू और पालक पोषक तत्वों में समृद्ध हैं।

पोटैशियम

यह बढ़िया क्यों है: पोटेशियम आपके पेट को दो तरीकों से फ़्लैट करने में मदद करता है: यह कसरत के बाद मांसपेशियों की वसूली में सहायता करता है, और यह शरीर को पानी और सोडियम से बाहर निकलने में मदद करता है, जिससे सूजन कम हो जाती है। यह स्वस्थ दिल और गुर्दे की क्रिया को बनाए रखने में भी महत्वपूर्ण है, इसलिए इसे तलाशें। केवल 4.7% अमेरिकियों ने पर्याप्त पोटेशियम का उपभोग किया, इलिनोइस विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया।

इसे कैसे प्राप्त करें: केले इस फ्लैट-पेट पोषक तत्व के लिए सभी क्रेडिट प्राप्त करते हैं, लेकिन गुड़िया वास्तव में यूएसडीए के अनुसार सबसे अच्छा खाद्य स्रोत है। मांसपेशियों को आराम से लाभ उठाने के लिए अपनी किराने की सूची में गुड़, केले, एवोकैडो, पागल, और पत्तेदार हरी सब्जियां जोड़ें।

कोलीन

यह बढ़िया क्यों है: यह वसा-विस्फोटक बी विटामिन जीन बंद कर देता है जो आपके शरीर को आपके यकृत के चारों ओर वसा भंडारित करता है। अध्ययनों से पता चला है कि नाश्ते के लिए अंडे खाने वाले डाइटर्स, बैगेल जैसे उच्च कार्ब भोजन के विपरीत, वजन कम करते हैं क्योंकि वे कम भूखे होते हैं।

इसे कैसे प्राप्त करें: अंडे # 1 खाद्य स्रोत हैं - लेकिन आपको जर्दी खाना पड़ेगा। चोलिन दुबला मीट, झींगा, और कोलार्ड ग्रीन्स में भी पाया जाता है।

प्रतिरोधी स्टार्च

यह बढ़िया क्यों है: "धीमी गाड़ियां" के रूप में भी जाना जाता है, प्रतिरोधी स्टार्च पचाने के बिना छोटी आंत के माध्यम से गुजरता है, स्वस्थ आंत बैक्टीरिया को खिलाता है जो आपको अधिक लंबे समय तक महसूस करने और वसा जलाने में मदद करता है। वास्तव में, प्रतिरोधी स्टार्च के स्रोत के साथ हर दिन कार्बोहाइड्रेट का 5 प्रतिशत प्रतिस्थापित करने से भोजन के बाद 30 प्रतिशत तक वसा जलती है, एक अध्ययन में पाया गया।

इसे कैसे प्राप्त करें: अपने वजन घटाने वाली चिकनी में कुछ कच्चे जई फेंको, या कुछ ठंडा आलू, ठंडा पास्ता सलाद, थोड़ा हरा केला, दाल, और मटर खाते हैं।

ओमेगा -3 फैटी एसिड

वे महान क्यों हैं: ये फैटी एसिड आपके दिल के लिए प्रसिद्ध हैं; वे एरिथिमिया, निचले ट्राइग्लिसराइड के स्तर, और रक्तचाप को कम करने के जोखिम को कम करते हैं। और जब वजन घटाने की बात आती है तो वे कोई स्लच नहीं होते हैं। ओमेगा -3s सूजन सिर से निपटने से पेट वसा भंडारण को कम करता है। एक काफी महत्वपूर्ण बोनस: आंतरिक चिकित्सा के इतिहास में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि ओमेगा -3 के उच्चतम रक्त स्तर वाले लोग निम्न स्तर वाले लोगों की तुलना में औसतन दो साल तक रहते थे।

उन्हें कैसे प्राप्त करें: जंगली सामन (सुनिश्चित करें कि यह जंगली है, खेती नहीं है) और अन्य तेल की मछली, ओमेगा -3 अंडे, घास से भरे गोमांस, अखरोट, चिया के बीज, और flaxseed तेल।

leucine

यह बढ़िया क्यों है: यह एमिनो एसिड मांसपेशियों के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह प्रोटीन को संश्लेषित करने की शरीर की क्षमता को बढ़ाता है (AKA मांसपेशी द्रव्यमान का निर्माण)। शोधकर्ताओं ने लोगों के भोजन के एक समूह को प्रतिदिन 10 ग्राम ल्यूकाइन युक्त भोजन किया, और एक अन्य समूह इलिनोइस विश्वविद्यालय में आयोजित अध्ययनों में कम-ल्यूकाइन आहार खिलाया। दो अध्ययनों में, जिन समूहों ने उच्च-ल्यूसीन आहार खाया, वे सबसे अधिक वज़न और शरीर की वसा खो देते हैं, और सबसे दुबला शरीर द्रव्यमान बनाए रखते हैं। जब आप पाउंड छोड़ते हैं तो आपके चयापचय को कम करने के लिए यह महत्वपूर्ण है।

इसे कैसे प्राप्त करें: चिकन एक उत्कृष्ट स्रोत है; यूएसडीए के अनुसार, 6-औंस चिकन स्तन में लगभग 4.4 ग्राम प्रति लीकिन प्रति प्रोटीन और 52 ग्राम प्रोटीन होता है। अन्य अच्छे स्रोतों में अंडे, टोफू, मछली, मांस और सूअर का मांस शामिल है।

विटामिन डी

यह बढ़िया क्यों है: इसके अच्छी तरह से प्रचारित लाभों के अलावा-जैसे कैंसर के खतरे को कम करना- धूप विटामिन भी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है। और आपके वज़न घटाने के आहार में इसका महत्व कम नहीं किया जाना चाहिए: 2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि विटामिन डी के साथ पूरक वसा में 7 प्रतिशत की कमी से जुड़ा हुआ था! मिनेसोटा विश्वविद्यालय के एक अन्य अध्ययन में विशेष रूप से पेट क्षेत्र में डी और वसा हानि के उच्च स्तर के बीच संबंध पाया गया।

इसे कैसे प्राप्त करें: मछली (दोनों फैटी और डिब्बाबंद), अंडे, शीटकेक मशरूम, और मजबूत डेयरी उत्पाद आपको उस फ्लैट पेट को प्राप्त करने में मदद करेंगे जो आप बाद में कर रहे हैं।

Monounsaturated वसा

वे महान क्यों हैं: ये स्वस्थ वसा आपके दिल को मजबूत करते हैं, संतृप्ति बढ़ाते हैं, और पेट फ़्लबर के भंडारण को रोकते हैं। न्यूट्रिशन जर्नल में एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिभागियों ने ओलेनिक एसिड में दोपहर के भोजन के साथ आधा ताजा एवोकैडो खा लिया, जो मोनोअनसैचुरेटेड वसा के सर्वोत्तम स्रोतों में से एक है- 40 प्रतिशत बाद में घंटों तक खाने की इच्छा कम हुई।

उन्हें कैसे प्राप्त करें: उन उपरोक्त एवोकैडो, घास से भरे गोमांस, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नारियल का तेल और डार्क चॉकलेट आपके सबसे अच्छे दांव होंगे।

कैल्शियम

यह बढ़िया क्यों है: आप जानते हैं कि यह आपकी हड्डियों के लिए अच्छा है, लेकिन क्या आपको पता था कैल्शियम आपके शरीर को और अधिक जला सकता है और कम वसा भंडार में मदद कर सकता है? ऐसा इसलिए है क्योंकि यह खनिज फैटी एसिड को ऊर्जा में परिवर्तित करने में मदद करता है। इतना ही नहीं, लेकिन पर्याप्त कैल्शियम स्तर सुनिश्चित करता है कि हमारे इंसुलिन ठीक से काम कर रहा है। चूंकि इंसुलिन मुख्य हार्मोन में से एक है जो हमारे रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, अच्छी तरह से काम करने वाले इंसुलिन के स्तर पूरे दिन अधिक स्थिर ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं; जिसका मतलब है कि आप दोपहर के भोजन के बाद चिप्स के अतिरिक्त बैग में अपना हाथ खोद नहीं पाएंगे।

इसे कैसे प्राप्त करें: गायों को न देखें। यहां 20 कैल्शियम-रिच फूड्स हैं जो डेयरी नहीं हैं!

विटामिन सी

यह बढ़िया क्यों है: जब आप तनावग्रस्त हो जाते हैं तो कभी ऐसा लगता है कि आपके दिमाग को धुंध में है? यह तुम्हारी एकमात्र समस्या नहीं है। तनाव-जो कोर्टिसोल के उच्च स्तर के कारण होता है-रक्त पेट वसा भंडारण का कारण बन सकता है क्योंकि कोर्टिसोल की रक्त प्रवाह से लिपिड खींचने की क्षमता होती है और उन्हें आपके शरीर की वसा कोशिकाओं में संग्रहित किया जाता है। यह बदतर हो सकता है: जब तनाव लोगों को अच्छी तरह से सोने से रोकता है, अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में एक अध्ययन में पाया गया कि लोगों को बुरे भोजन विकल्प बनाने, रात में देर से नाश्ता करने और उच्च कार्ब स्नैक्स चुनने की अधिक संभावना है। सौभाग्य से, विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट है जो लोगों को तनावपूर्ण स्थितियों से निपटने में मदद करने के लिए साबित हुआ है। एक अध्ययन के अनुसार, विटामिन सी पूरक को देखते हुए चिंतित विषयों में कोर्टिसोल और रक्तचाप के दोनों स्तर तेजी से घट गए।

इसे कैसे प्राप्त करें: लाल मिर्च, स्ट्रॉबेरी, संतरे, और काले। ये केवल एकमात्र खाद्य पदार्थ नहीं हैं जो आपको अपने मनोदशा को पाने में मदद करेंगे: तनाव के लिए इन 22 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब फूड्स देखें!

सेलेनियम

यह महान क्यों है: इस खनिज में उचित थायराइड स्वास्थ्य को बनाए रखने की कुंजी है। यह महत्वपूर्ण क्यों है, आप पूछ सकते हैं? ऐसा इसलिए है क्योंकि आपकी थायराइड आपकी गर्दन में छोटी ग्रंथि है जो हार्मोन को गुप्त करती है जो प्रमुख शारीरिक कार्यों को नियंत्रित करती है, जिसमें आप भोजन को पचाने, ऊर्जा का उपयोग करने और यहां तक ​​कि आपके चयापचय की दक्षता भी शामिल करते हैं। सेलेनियम न केवल उचित थायराइड समारोह में "चालू" स्विच के रूप में कार्य करता है, बल्कि यह ग्रंथि को थायराइड हार्मोन उत्पादन के सूजन उपज से बचाने में भी मदद करता है। धीमे चयापचय और वजन बढ़ाने के साथ-साथ बहुत से लोग जिनके पास सुस्त थायराइड सेलेनियम में कमियों का प्रदर्शन होता है। सौभाग्य से, अध्ययनों से पता चलता है कि प्रति दिन 80 माइक्रोग्राम का पूरक-आपको केवल एक ब्राजील के अखरोट में क्या मिलेगा-एंटी-थायरॉइड एंटीबॉडी को कम करने में मदद करता है।

इसे कैसे प्राप्त करें: ब्राजील के नट्स देखें, जो कि ग्रह पर सेलेनियम के सबसे अमीर स्रोत हैं। अगला ऊपर टूना, झींगा, कॉड, सरसों के बीज, और कुक्कुट है।

बी विटामिन

वे महान क्यों हैं: सिर्फ इसलिए कि वे "बी विटामिन" हैं इसका मतलब यह नहीं है कि वे दूसरी दर हैं। विटामिन बी 1 (थायामिन) कार्बोहाइड्रेट को ऊर्जा में परिवर्तित करता है और बी 2 (रिबोफाल्विन) क्रेब्स चक्र में प्रक्रिया को मुक्त करने में मदद करता है (जिस प्रक्रिया से हमारे शरीर ऊर्जा उत्पन्न करते हैं)। विटामिन बी 6, पाइरोडॉक्सिन का सक्रिय रूप, भोजन को ऊर्जा निकालने के लिए हमारे शरीर का उपयोग करने वाले एंजाइमों को नियंत्रित करने में मदद करता है। अंत में, विटामिन बी 12 हमारे दो मुख्य ऊर्जा स्रोतों को चयापचय करने में मदद करता है: वसा और कार्बोहाइड्रेट। दो अलग-अलग अध्ययनों में उन लोगों के बीच संबंध पाए गए हैं जो कम विटामिन बी 1 और बी 12 के स्तर के साथ अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त हैं।

इसे कैसे प्राप्त करें: आपको सूरजमुखी के बीज, सेम, मटर और जई में बी 1 मिलेगा; सोयाबीन, बीट ग्रीन्स, पालक, दही, और crimini मशरूम में बी 2; और बी 12 सार्डिन, घास से भरे गोमांस, टूना, पनीर, दूध, और अंडे में।

जस्ता

यह बढ़िया क्यों है: क्योंकि जिंक एक ट्रेस खनिज है, हमें केवल थोड़ी सी आवश्यकता है। लेकिन इसका अभी भी मतलब है कि लोग कम हो सकते हैं। जस्ता की कमी वाले लोग अक्सर कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली और थकान से पीड़ित होते हैं, क्योंकि जस्ता पेट के एसिड के उत्पादन के लिए जरूरी है जो वसा और प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है जो आप ऊर्जा या मांसपेशी द्रव्यमान में खाते हैं। इतना ही नहीं, लेकिन जिनके पास जस्ता के निम्न स्तर पर्याप्त इंसुलिन (हार्मोन जो हमारे ग्लूकोज चयापचय को सुविधाजनक बनाता है) को अलग नहीं करते हैं, जो हमारे ऊर्जा के स्तर में और कटौती कर सकते हैं और हमें क्षतिपूर्ति के लिए और अधिक खाने के लिए नेतृत्व कर सकते हैं।

इसे कैसे प्राप्त करें: चकित करना शुरू करें! ऑयस्टर गोमांस, मसूर, चम्मच, टर्की और क्विनो के साथ जस्ता का एक बड़ा स्रोत हैं। हमारे पसंदीदा क्विनोआ कटोरे के साथ खाओ!

EGCG

यह बढ़िया क्यों है: इस एंटीऑक्सिडेंट के साथ अपने चयापचय को रेव लगभग पूरी तरह से हरी चाय में मिला: ईजीसीजी, या epigallocatechin gallate। यह दोनों एक साथ लिपोलिसिस (वसा का टूटना), ब्लॉक एडीपोजेनेसिस (वसा कोशिकाओं का गठन) को बढ़ाता है, और थर्मोजेनेसिस (जला कैलोरी के माध्यम से गर्मी का उत्पादन) को बढ़ावा देता है। वास्तव में, जब 10 साल की अवधि में ताइवान के शोधकर्ताओं ने 1, 100 से अधिक लोगों का अध्ययन किया, तो उन्होंने पाया कि जिन लोगों ने हरी चाय पी ली, उनमें से लगभग 20 प्रतिशत कम शरीर वसा था जो किसी को पीते थे।

इसे कैसे प्राप्त करें: हरी चाय इस चयापचय-बूस्टिंग एंटीऑक्सीडेंट का सबसे अच्छा सेवा प्रदान करेगी!

tryptophan

यह बढ़िया क्यों है: विशेषज्ञों का कहना है कि एक पसीना काम करना वजन घटाने की कुंजी है - और यह सिर्फ इसलिए नहीं है क्योंकि "कैलोरी इन, कैलोरी आउट।" जब आप प्रतिरोध प्रशिक्षण करते हैं, तो आपका शरीर मांसपेशियों के द्रव्यमान का निर्माण करता है: एक ऊतक जिसे हम और जलाने के बारे में जानते हैं वसा कोशिकाओं की तुलना में आराम पर कैलोरी। मांसपेशी द्रव्यमान का निर्माण करने के लिए, आपके शरीर को आराम करने और ठीक होने के लिए समय चाहिए, और सोने से ऐसा करने का कोई बेहतर तरीका नहीं है। (उल्लेख नहीं है, अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में एक अध्ययन में पाया गया कि जब डाइटर्स शट-आंख पर चूक गए, तो कैलोरी-घने ​​भोजन अगले दिन अधिक आकर्षक हो गए।) अगर आपको लगता है कि आप लगातार भेड़ की गिनती कर रहे हैं, तो बस जांचें नींद के लिए भोजन के इन सर्वोत्तम स्रोतों को बाहर निकालें। जिनमें से कई एमिनो एसिड के स्रोत हैं, ट्रायप्टोफान: सेरोटोनिन के अग्रदूत, जो नींद को प्रोत्साहित करने के लिए मेलाटोनिन में परिवर्तित हो जाता है।

इसे कैसे प्राप्त करें: रात में रात को अपने सोने के स्विच की कोशिश करने के लिए सबसे अच्छा स्रोत अंडे, पनीर, दूध, अनानस, केले, सूरजमुखी के बीज, टोफू और टर्की हैं। यहां एक और युक्ति है: अध्ययनों ने पाया है कि यदि आप कार्बोस के साथ भोजन जोड़ते हैं तो सबसे अधिक ट्राइपोफान आपके दिमाग में प्रवेश करेगा (मेलाटोनिन में बनाया जाएगा)। सोचें: टोस्ट पर अनाज और दूध या टर्की।

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संपादक की पसंद

40 जमे हुए फूड्स 40 के बाद से बचें

जब आप कार्यालय में लंबे दिन के बाद नूक के लिए त्वरित भोजन की तलाश में हैं, तो फ्रीजर एसील आपका उद्धारक हो सकता है। हालांकि, वसा के पीछे अपने रास्ते पर नेविगेट करना मुश्किल हो सकता है- और चीनी-लेटे हुए भोजन-या जो आप उम्र के रूप में सबसे खराब जमे हुए खाद्य पदार्थों को डब करते हैं। हालांकि, गैर-पोषक भोजन के साथ अपने दैनिक आहार को लोड करने के लिए कभी भी सुरक्षित शर्त नहीं होती है, लेकिन इन 40 खाने में 40 से अधिक लोगों के लिए उनके हानिकारक additives, कम प्रोटीन सामग्री, उच्च चीनी सामग्री और नमक की अत्यधिक मात्रा के कारण विशेष रूप से खराब विकल्प हैं। जैसे ही हम उम्र देते हैं, हमारे शरीर टाइप 2 मधुमेह