जब आप मूंगफली का मक्खन खाते हैं तो 16 चीजें आपके शरीर से होती हैं



1884 में, कनाडाई मार्सेलस गिलमोर एडसन पेटेंट मूंगफली का पहला व्यक्ति बन गया। यह 131 वर्षों में से अधिकांश के लिए उत्तर अमेरिकी घरों में प्रमुख है, और यह समझना आसान है कि क्यों।

मूंगफली का मक्खन पौष्टिक और स्वादिष्ट दोनों है। यह फलों से चॉकलेट और जेली से अजवाइन तक सब कुछ अच्छी तरह से जोड़ता है। स्वस्थ monounsaturated वसा और पोषक तत्व समृद्ध में उच्च, यह वजन घटाने के लिए हमारे पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है। तो यह एक फ्लैट पेट को वास्तव में कैसे बढ़ावा देता है, और आपके शरीर में पीबी क्या करता है? हम विशेषज्ञों के पास गए, और कुछ जो उन्होंने हमें बताया वह आपको आश्चर्यचकित कर सकता था। और यहां तक ​​कि अधिक पेट-स्लिमिंग टिप्स खोजने के लिए, अपने चयापचय को बढ़ावा देने के लिए इन 55 सर्वश्रेष्ठ तरीकों की जांच करें।

आप अपना मौत जोखिम कम करते हैं

2015 वेंडरबिल्ट विश्वविद्यालय के अध्ययन के अनुसार, हर दिन नट खाने से कम कुल मृत्यु जोखिम से जुड़ा होता है। क्या पागल को रोकने के लिए पागलपन की क्षमता देता है? स्वास्थ्य-प्रचार और सुरक्षात्मक पोषक तत्वों की उनकी घनत्व। जेनिफर मैकडैनियल एमएस कहते हैं, "नट्स में स्वस्थ वसा प्रोफाइल होता है - जिसमें मोनो- और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा शामिल हैं - एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध होते हैं, पोटेशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं जो स्वस्थ रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करते हैं, फाइबर में समृद्ध होते हैं, और हृदय-स्वस्थ पौधे फाइटोस्टेरॉल होते हैं।", आरडीएन, सीएसएसडी, एमडीडीनिनेल पोषण.com के एलडी संस्थापक। मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड को एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है, जिससे चयापचय सिंड्रोम, हृदय रोग और टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम हो जाता है। खतरनाक पेट फ्लैब खोने और लंबे समय तक जीने के लिए, इन 30 खराब आदतों को जांचना सुनिश्चित करें जो एक मोटी पेट की ओर ले जाते हैं।

आप फुलर महसूस करेंगे

मूंगफली का मक्खन monounsaturated वसा और प्रोटीन अत्यधिक तृप्त है। "नाश्ते के लिए टोस्ट पर या तो मूंगफली का मक्खन, दोपहर के भोजन के लिए एक सैंडविच पर, या एक स्नैप के लिए एक सेब पर आपको अतिरक्षण से रोक सकता है, " इलसी शापिरो एमएस, आरडी, सीडीएन कहते हैं। "लेकिन हमेशा इसे संयम में उपभोग करें।" एक अच्छा सेवारत आकार दो चम्मच है। आप अपने भोजन में रचनात्मक रूप से पीबी भी काम कर सकते हैं। वजन घटाने के लिए इन मूंगफली का मक्खन व्यंजनों में से एक आज़माएं!

आप मधुमेह के जोखिम को कम कर देंगे

मूंगफली का मक्खन खाने से मधुमेह के विकास को कम करने में मदद मिल सकती है। जैकबसन ने अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन का हवाला दिया, जिसमें पाया गया कि सप्ताह में कम से कम पांच दिन अखरोट या मूंगफली का मक्खन (लगभग 2 चम्मच) का उपभोग करने से लगभग 30% तक मधुमेह विकसित करने का खतरा कम हो सकता है। आप जानते हैं कि मधुमेह से और क्या बचा सकता है? चाय! जानें कि 7-दिन फ्लैट-बेली चाय साफ-सफाई में आपकी बर्बादी और आपके स्वास्थ्य के लिए कौन से ब्रूड्स सबसे अच्छे हैं! एक सप्ताह में टेस्ट पैनलिस्ट 10 पाउंड खो गए!

आपको ऊर्जा बूस्ट मिलेगा

इलियस शापिरो कहते हैं, "मूंगफली के मक्खन में प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा आपको वह दिन दे सकता है जो आपको दिन शुरू करने या दोपहर के भोजन के रूप में शुरू करने की आवश्यकता है।" "यह रक्त शर्करा को स्थिर रखने में भी मदद करता है, जो बाद में उन दुर्घटनाओं को रोकता है।" और अपना दिन सही से शुरू करने की बात करते हुए, वजन घटाने के लिए इन 50 सर्वश्रेष्ठ नाश्ता खाद्य पदार्थों को देखें!

आप वजन कम करेंगे

यहां तक ​​कि जब आप कैलोरी-प्रतिबंधित आहार पर होते हैं, अध्ययनों से पता चला है कि नट्स सहित वजन घटाने में मदद मिल सकती है। क्यूं कर? शुरुआत करने वालों के लिए, मूंगफली में अन्य पागल की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है - 2 चम्मच में 8 ग्राम। इसे उच्च वसा और फाइबर सामग्री में जोड़ें, और आपके पास एक स्वादिष्ट नाश्ता है जो आपको अधिक लंबा रखेगा। परिणाम दिन में बाद में कम कैलोरी सेवन हो सकता है। मैकडैनियल कहते हैं, "अधिकांश लोगों को 200 कैलोरी मूंगफली का मक्खन खाने से मिलता है, कहें, 200 कैलोरी प्रीट्ज़ेल कहते हैं।" मोटापा और संबंधित चयापचय विकारों के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल में एक अध्ययन के अनुसार, मूंगफली भी आपके चयापचय भट्टी को बढ़ा सकते हैं। उस अध्ययन में, विषयों की चयापचय दर 11% तक बढ़ी जब उन्होंने रोजाना 500 कैलोरी मूंगफली खाए।

आप वजन भी प्राप्त कर सकते हैं

पाउंड पर पैक करने के लिए एक त्वरित तरीका चाहते हैं? अपने मूंगफली के मक्खन की डिलीवरी विधि को अनदेखा करें। मैकडैनियल कहते हैं, "अखरोट के बटरों के कई स्वास्थ्य लाभों को अस्वीकार कर दिया जा सकता है अगर वे केवल सफेद रोटी या पटाखे और जेली या चॉकलेट से भस्म हो जाते हैं।" वह कहते हैं कि कुछ संसाधित मूंगफली के बटर में अस्वास्थ्यकर additives और बहुत अधिक नमक होते हैं। मैकडैनियल कहते हैं, "कम वसा वाले मूंगफली का मक्खन अक्सर चीनी को बढ़ा देता है।" "और मूंगफली के बटरों से बचें जिनके पास सामग्री सूची में आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल (ट्रांस वसा) धमनी-क्लोजिंग है।" शापिरो अक्सर उन ग्राहकों के लिए अखरोट बटर की सिफारिश करता है जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं क्योंकि वे इतने कैलोरी से घने हैं। "सिर्फ एक चम्मच में 100 कैलोरी होती है, और यदि आप एक जार में खुदाई कर रहे हैं, तो यह संभावना नहीं है कि आप केवल एक चम्मच पर रुक जाएंगे, " वह कहती हैं। "अधिकांश मूंगफली के बटर में स्वाद के लिए अतिरिक्त चीनी भी होती है। चीनी और वसा का मिश्रण वसा भंडारण के लिए एक हार्मोन सिम्फनी बनाता है। "विशेष रूप से, वजन घटाने के लिए सबसे खराब नट बटन से दूर रहें!

आपके पास स्वस्थ मांसपेशियों और तंत्रिकाएं होंगी

मैग्नीशियम एक आवश्यक खनिज है जो शरीर में 300 से अधिक बायोकेमिकल प्रतिक्रियाओं को शक्ति देता है। मूंगफली का मक्खन मैग्नीशियम में अधिक है: एक सेवा में आपके आरडीए का लगभग 12%। इसका मतलब है कि पीबी शरीर के तापमान विनियमन, डिटॉक्सिफिकेशन, ऊर्जा उत्पादन, मजबूत हड्डियों और दांतों का गठन, और एक स्वस्थ तंत्रिका तंत्र के रखरखाव में सहायता कर सकता है। फिट और स्वस्थ रहने के लिए और अधिक तरीकों की तलाश में? दुनिया के सबसे अच्छे पुरुषों से इन 25 वजन घटाने युक्तियों की जांच करें।

आप सूजन का कारण बन सकते हैं

Foodcoachnyc.com के सीडीएन मिरियम जैकबसन आरडी कहते हैं, "मूंगफली ओमेगा -6 वसा में समृद्ध हैं, जो सूजन मध्यस्थों के उत्पादन को प्रोत्साहित करती है।" मूंगफली में ओमेगा -3 वसा नहीं होता है, जो आमतौर पर सूजन का सामना करने में मदद करता है। तो सुनिश्चित करें कि आपके आहार में ओमेगा -3 समृद्ध खाद्य पदार्थों का भरपूर धन शामिल है, जिसमें नमकीन मछली, सैल्मन, स्वस्थ तेल जैसे फ्लेक्ससीड, चिया बीज और वसा हानि के लिए ओमेगा -3 के इन आश्चर्यजनक स्रोत शामिल हैं!

आप स्मार्ट हो जाओ

मैकडैनियल के मुताबिक, अध्ययनों से पता चला है कि नट्स और जैतून का तेल जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले मोनोसंसैचुरेटेड वसा मस्तिष्क के स्वास्थ्य और कार्य की सुरक्षात्मक हैं। कैसे? नट्स एंटीऑक्सीडेटिव और एंटी-भड़काऊ गुण मस्तिष्क को तनाव (या ऑक्सीडेटिव क्षति) को कम करने में मदद करते हैं।

आप शांत रहेंगे और आगे बढ़ेंगे

जैकबसन कहते हैं, "मूंगफली का मक्खन खाने से आप तनाव के प्रभाव से लड़ने में मदद कर सकते हैं।" पीबी में बीटा-साइटोस्टेरॉल, एक पौधे स्टेरोल होता है। सहनशक्ति एथलीटों से जुड़े अध्ययनों में, बीटा-साइटोस्टेरॉल को उच्च कोर्टिसोल के स्तर को सामान्यीकृत करने के लिए दिखाया गया था और तनाव के समय के दौरान उन्हें अन्य हार्मोन के साथ संतुलन में वापस लाया गया था। बीटा-साइटोस्टेरोल भी प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद कर सकता है।

आप मोल्ड का उपभोग कर सकते हैं

याकूब आमतौर पर मूंगफली के उत्पादों की सिफारिश नहीं करते हैं क्योंकि कवक और मोल्ड द्वारा आक्रमणों की उनकी संवेदनशीलता की वजह से। Aflatoxin, एक कवक, बच्चों में विकास में देरी का कारण बन सकता है, और समय के साथ यह यकृत कैंसर का एक बड़ा खतरा पैदा कर सकता है। लाइट भुना हुआ aflatoxin के खिलाफ मूंगफली की रक्षा में मदद करता है। एक्सपोजर से पूरी तरह से बचने का सबसे अच्छा तरीका बादाम या काजू जैसे विभिन्न अखरोट कटर चुनना है। वजन घटाने के लिए 16 सर्वश्रेष्ठ नट बटर की हमारी सूची में कई विकल्प हैं!

आप मूंगफली एलर्जी रोक सकते हैं

गर्भावस्था के दौरान पीबी खाने से वास्तव में मूंगफली एलर्जी होने वाले आपके बच्चे के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। मैकडैनियल कहते हैं, "यदि आपके पास मूंगफली एलर्जी नहीं है, तो एक दिन एक स्कूप एक खाद्य एलर्जी दूर रख सकता है!" एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि गैर-एलर्जी वाली मां जिन्होंने मूंगफली या पेड़ के नट्स को हफ्ते में पांच बार खाया था, उनमें अखरोट एलर्जी के साथ बच्चे होने की संभावना कम थी। विस्कॉन्सिन विश्वविद्यालय में बाल चिकित्सा के प्रोफेसर फ्रैंक आर। ग्रीर कहते हैं, "माताओं को इन एलर्जी खाद्य पदार्थों में से किसी से बचने की जरूरत नहीं है।" अगर कुछ भी हो, तो वे फायदेमंद हो सकते हैं। "

गलत ब्रांड आपके लिंग को प्रभावित कर सकता है

कुछ किसान कीटनाशकों पर भारी जा सकते हैं। समस्या यह है कि मूंगफली का एक बहुत हल्का खोल होता है, इसलिए रसायनों आसानी से लीच कर सकते हैं। कीटनाशक एक्सपोजर पुरुषों में जन्म दोष और खराब प्रजनन से जुड़ा हुआ है। तुम्हारा सबसे अच्छा शर्त? एक जैविक विविधता चुनें।

गलत ब्रांड आपके सेल को नुकसान पहुंचा सकता है

जैकबसन कहते हैं, "कई संसाधित मूंगफली के बटरों ने हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेलों को अधिक स्थिरता के लिए एक पायसीकारक के रूप में उपयोग किया, यही कारण है कि आपको Skippy के अपने जार को हलचल करने की आवश्यकता नहीं है।" समस्या यह है कि हाइड्रोजनीकृत तेल "क्षतिग्रस्त" वसा होते हैं जो सेलुलर झिल्ली में स्वस्थ वसा को विस्थापित करते हैं, जिससे सूजन हो जाती है और आपके हार्मोन कोशिकाओं के साथ संवाद करने में मुश्किल होती है। जैकबसन कहते हैं, "ज्वलनन जैसे हाइड्रोजनीकृत तेलों के बिना मूंगफली के मक्खन की प्राकृतिक किस्मों की सिफारिश करने वाले जैकबसन कहते हैं, " कोशिका झिल्ली चमकदार त्वचा और वजन घटाने जैसी चयापचय प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक हैं। " वजन घटाने के लिए हमारे 16 सर्वश्रेष्ठ नट बटनों में से एक के लिए जाओ।

आप विषाक्त पदार्थों और सहायता हड्डी स्वास्थ्य का मुकाबला करेंगे

मूंगफली के मोनो- और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा शरीर द्वारा अवशोषित ई और के जैसे वसा-घुलनशील विटामिन की सहायता करते हैं। विटामिन ई विषाक्त पदार्थों के खिलाफ सुरक्षा करता है जैसे वायु प्रदूषण और premenstrual सिंड्रोम soothes। यह आंखों के विकारों जैसे मोतियाबिंद और न्यूरोलॉजिकल बीमारियों जैसे अल्जाइमर रोग और मधुमेह से भी मुकाबला करता है। पूरे रक्त में कैल्शियम के परिवहन में सामान्य रक्त के थक्के और एड्स के लिए विटामिन के आवश्यक है, जो हड्डी के स्वास्थ्य के लिए सहायक है।

आप अपने वसा जीन बंद कर देंगे

अब आप जानते हैं कि मूंगफली आपको पेट-स्लिमिंग मोनोसंसैचुरेटेड वसा, पेट भरने वाले फाइबर, और चयापचय-प्रोटीन प्रोटीन देते हैं। लेकिन मूंगफली के वजन घटाने वाली उपयोगिता बेल्ट में एक छिपी हुई हथियार है: जेनिस्टीन, एक यौगिक जो मोटापे के लिए जीन पर सीधे काम करता है, जिससे उन्हें कम करने में मदद मिलती है और आपके शरीर की वसा को स्टोर करने की क्षमता कम हो जाती है। (बीन्स और मसूर के पास एक ही जादू घटक होता है, यद्यपि थोड़ा कम स्वादिष्ट रूप में।)

पेट चब को जलाने के अधिक तरीकों के लिए, पेट फैट के 5 इंच खोने के लिए इन 42 तरीकेों को देखें।

यह खाओ! टिप

गीना हैसिक कहते हैं: "मूंगफली का मक्खन खरीदते समय, मूंगफली को केवल एकमात्र घटक के रूप में चुनने का प्रयास करें। यदि आप कुछ अतिरिक्त तेल या नमक के साथ एक खरीदना पसंद करते हैं, तो इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री से सावधान रहें। एक स्वस्थ तेल का उपयोग करने वाले व्यक्ति को चुनें, न कि हाइड्रोजनीकृत या आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल का उपयोग करने वाला कोई भी। मूंगफली के बटरों से भी बचें जो "हल्का" या "कम वसा" हैं। जब एक घटक कम होता है, तो अक्सर एक और घटक जोड़ा जाता है। हल्के और कम वसा वाले मूंगफली के बटर बादाम ने हमेशा वसा की जगह में चीनी जोड़ दी है। "अधिक असफल आहार युक्तियों के लिए, अपने चयापचय को बढ़ावा देने के लिए इन 55 सर्वश्रेष्ठ तरीकों की जांच करें!

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