यदि आप केटो जाने पर विचार कर रहे हैं, तो संभवतः आप दुबला हो जाना चाहते हैं और मानसिक रूप से अपने आहार से लगभग सभी कार्बोस काटने के लिए तैयार हैं। यद्यपि कई स्वस्थ कार्बोस आपके पेट को उजागर करने में मदद कर सकते हैं, केटो आहार को मारने की कुंजी उन खाद्य पदार्थों को खा रही है जो वसा में कम होती हैं, कार्बोस में कम होती हैं, और प्रोटीन की थोड़ी मात्रा होती है। इस तरह, आप अपने यकृत को केटोन निकायों का उत्पादन करने की अनुमति देते हैं, जो शरीर ऊर्जा-ग्लूकोज, एक कार्ब के अपने सामान्य प्राथमिक स्रोत के बजाय ऊर्जा के लिए उपयोग करता है।
जब हम कम कार्ब, उच्च वसा वाले आहार को अपनाते हैं, तो शरीर ईंधन के लिए वसा जलने के लिए स्विच करता है (जो यकृत में केटोन निकायों में बदल जाता है)-अंततः हमें नीचे गिरा देता है, सूजन को कम करता है, और मस्तिष्क शक्ति को बढ़ावा देता है। इससे पहले कि आप ट्रिम प्राप्त करें और अपनी खुद की केटो यात्रा शुरू करें, नीचे इन आवश्यक किराने का सामानों पर स्टॉक करें और फिर 10 दिनों के लिए केटो आहार की कोशिश करने के बाद मैंने जो सीखा वह पता चला।
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सुरक्षित पकड़ जंगली गुलाबी सामन
सुरक्षित कैच यह सुनिश्चित करने के लिए अपने सभी स्थायी रूप से पकड़े गए सामन का परीक्षण करता है कि इसमें किसी भी ब्रांड का सबसे कम पारा स्तर होता है, ताकि आप खुदाई के बारे में अच्छा महसूस कर सकें। सुरक्षित कैच एक कारीगर खाना पकाने की प्रक्रिया का भी उपयोग करता है, जो मछली को अपने दिल को स्वस्थ रखने की अनुमति देता है ओमेगा -3 एस और स्वाद, भड़काऊ तेलों में प्रोटीन को मारने या fillers और preservatives के साथ tainting के बजाय।
अमेज़ॅन प्राइम 2 पर $ 6.99 प्रति 6 पैकन्यूटिवा कार्बनिक अनफ्लॉवर एमसीटी तेल
कार्बनिक नारियल से निकाले गए, यह एमसीटी तेल मध्यम श्रृंखला श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स के साथ पैक किया गया है जिसमें 7.3 ग्राम कैपेलिक एसिड, 5 ग्राम कैप्रिक एसिड, और 0.7 ग्राम लॉरिक एसिड शामिल है- जो मस्तिष्क शक्ति को बढ़ावा देने, सूजन से लड़ने, रक्त शर्करा को स्थिर करने, और अपने शरीर को केटोन का उत्पादन करने में मदद करें।
अमेज़ॅन प्राइम 3 पर $ 32.49 प्रति 32-ओज की बोतलक्षितिज कार्बनिक मोज़ेरेला स्ट्रिंग पनीर
एक पोर्टेबल स्नैक्स के लिए जो चलने पर क्रैबी क्रैविंग्स को बनाए रखेगा, अपने पर्स में इन कार्बनिक मोज़ेज़ारेला स्टिक्स को टॉस करें। 6 ग्राम संतृप्त वसा में पैकिंग के अलावा, एक छड़ी में हड्डी को मजबूत करने वाले कैल्शियम के दैनिक मूल्य का 20 प्रतिशत और मांसपेशियों को बनाए रखने वाले प्रोटीन के 8 ग्राम होते हैं।
अमेज़ॅन ताजा 4 पर $ 4.49 प्रति 6-ओज पैकब्लू डायमंड क्राफ्ट गोरमेट बादाम, लहसुन, हर्ब और जैतून का तेल
इन स्वादिष्ट बादामों के साथ अपने जाने-माने स्नैप को स्वैप करें जो अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल लेपित होते हैं और रोसमेरी और लहसुन जैसे सुगंधित जड़ी बूटी के साथ अनुभवी होते हैं। मोनोसंसैचुरेटेड वसा को रोकने के लिए हृदय रोग की एक ठोस मात्रा और प्रति सेवा केवल दो नेट कार्बोस के साथ, अपराध मुक्त करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
अमेज़ॅन प्राइम 5 पर $ 10.98 प्रति 10-ओज बैगबिल्कुल सही केटो Matcha एमसीटी तेल पाउडर
दो सुपरस्टार वसा बर्नर- एमसीटी तेल और मिलान-गठबंधन इस केटो-अनुमोदित पाउडर में जो भूख को दूर करने और केटोसिस के स्तर को बनाए रखने के लिए बाध्य है। ऊर्जा के स्वादिष्ट अभी तक स्वच्छ स्रोत के लिए, नाश्ते से पहले या भोजन के बीच में बर्फ के ठंडे पानी के गिलास के साथ मिलान-अवरक्त एमसीटी तेल पाउडर का एक स्कूप मिलाएं।
अमेज़ॅन प्राइम 6 पर $ 7.99 प्रति 7-ओज टबसर केन्सिंगटन के कार्बनिक मेयोनेज़
हालांकि केटो आहार पर रोटी का उपभोग करने के लिए आदर्श नहीं है, फिर भी कई अन्य खाद्य पदार्थ हैं जो आप स्वादिष्ट रूप से मेयो को जोड़ सकते हैं - खासकर जब प्रसार सर केन्सिंगटन के रूप में स्वर्ग के रूप में स्वाद लेता है। ग्रील्ड बर्गर पर मलाईदार फैलाएं, एक कार्ब-मुक्त टूना सलाद में मिलाएं, या घर के बने डिब्बाबंद अंडे पर अपना हाथ आज़माएं।
अमेज़ॅन प्राइम 7 पर $ 32.99 प्रति जार $ 18.93अंडे
फ्राइड, उबला हुआ, बेक्ड, या पका हुआ, किसी भी रूप में अंडे जब आप केटो जा रहे हैं तो आपका सबसे अच्छा दोस्त बन जाएगा। किफायती और बहुमुखी प्रोटीन केटोन-स्पाइकिंग वसा के साथ-साथ आवश्यक वसा-विस्फोटक पोषक तत्व जैसे कोलाइन और त्वचा-समाशोधन कोलेजन का एक बड़ा स्रोत है।
अमेज़ॅन ताजा 8 $ 2.99 प्रति दर्जन परओलोव, नींबू रोज़मेरी
सलाद के शीर्ष पर इन मसालेदार जैतून को टॉस करें, एक ट्यूना सलाद में मिलाएं, पेस्टो में मिलाएं, या अपने दैनिक वसा का सेवन बढ़ाने के लिए स्वयं पर स्नैक्स करें। यह फैटी फल (हां, जैतून एक फल हैं!) विटामिन ई के साथ भरा हुआ है - एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट जो त्वचा के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है-साथ ही ओलेइक एसिड, एक मोनोअनसैचुरेटेड वसा जिसे कली में निक्स सूजन में दिखाया गया है।
अमेज़ॅन प्राइम 9 पर $ 14.90 प्रति 10-पैककेटो कार्ने मसालेदार बीफ जेर्की
मांस के स्वाद कारक को बढ़ाने के लिए अधिकांश गोमांस झटके को शर्करा और सिरप के साथ लेपित किया जाता है। केटो कार्ने कार्बो-लेटे मीठे सामान के बिना करता है और मांस, मसाले और पानी के फैटी कटौती का उपयोग करता है और हानिकारक नाइट्रेट्स और संरक्षक को छोड़ देता है।
अमेज़ॅन प्राइम 10 पर $ 4.99 प्रति 4-पैकFairlife पूरे अल्ट्रा-फ़िल्टर दूध
फ़ैरलाइफ अन्य दूध ब्रांडों को अपने शानदार निस्पंदन प्रक्रिया के कारण टंप करता है, जो लैक्टोज मुक्त दूध प्रदान करता है जिसमें 50 प्रतिशत अधिक प्रोटीन, 30 प्रतिशत अधिक कैल्शियम और 50 प्रतिशत कम चीनी आपके औसत जग से अधिक है। चाहे आप सामान के साथ जोड़ी के सुबह के मग को छिड़क रहे हों या बिस्तर से पहले गर्म गिलास पी रहे हों, यह निचला-कार्ब दूध आपके केटो किराने की सूची में एकदम सही है।
अमेज़ॅन ताजा 11 पर $ 3.95 प्रति 52-ओज की बोतलपतंग हिल चिव क्रीम पनीर शैली फैल गया
यदि आप पनीर पर कटौती करना चाहते हैं, तो हमारे आहार में संतृप्त वसा का मुख्य स्रोत, फिर काइट हिल के डेयरी मुक्त फैलाव से आगे देखो जो स्वादिष्ट चोटी के साथ मिश्रित है। एक सेवारत 7 ग्राम स्वस्थ वसा और केवल 2 ग्राम शुद्ध carbs के साथ पैक किया जाता है। और इसे प्राप्त करें- यह आपके जाने-माने जाने पर क्रीम पनीर की तरह स्वाद लेता है!
अमेज़ॅन ताजा 12 पर $ 8.99 प्रति 8-ओज पैक365 रोज़ाना मूल्य ब्रोकोली राबे
एक कप में शून्य शुद्ध कार्बोस और 2 ग्राम पाचन-सहायता फाइबर होता है, जो इस पत्तेदार हरे रंग को एक सुपर-लो-कार्ब सुपरफूड माना जाता है जिसे आपको अपने भोजन में जोड़ना चाहिए। ब्रोकोली राबे, या रैपिनी, विटामिन ए, सी, और के साथ-साथ डीएनए-सुरक्षात्मक फोलेट जैसे विरोधी भड़काऊ पोषक तत्वों से भरा है। वसा की स्वस्थ खुराक (जैसे जैतून का तेल या नारियल का तेल) के साथ इस क्रूसिफेरस वेजी को जोड़ना न केवल आपके केटोसिस स्तर को प्रगति करेगा बल्कि आपके शरीर को हरी के वसा-घुलनशील विटामिन को अवशोषित करने में भी मदद करेगा।
अमेज़ॅन ताजा 13 पर $ 1699 प्रति 16-औंस बैगग्रीन जायंट ज़ुचिनी वेगी सर्पल्स
कुछ हाथों में तेल लगाने और घर पर अपने खुद के ज़ूडलों को मंथन करने के बजाय, ग्रीन जायंट के जमे हुए उबचिनी सर्पिल के एक पैक को चुनने का विकल्प चुनें। वे केवल एक स्वस्थ घटक-उबचिनी-और किराया अच्छी तरह से sautéed, उबला हुआ, या बेक्ड के साथ बने होते हैं।
एवोकाडो
चाहे आप फलों को एक त्वरित गुआक में डाल रहे हों या उस पर नाकिंग कर रहे हों, एवोकैडो असंतृप्त, पौधे आधारित वसा का एक अद्भुत स्रोत हैं जो आपके भोजन और प्रमुख स्वाद में बनावट जोड़ने में मदद कर सकते हैं।
अमेज़ॅन ताजा 15 पर $ 1.25 प्रति बड़ा एवोकैडोमरानाथ कार्बनिक कच्चे बादाम मक्खन
अजवाइन की छड़ें पर इस एक-घटक बादाम का मक्खन डालें या अपने मुंह में एक सपने देखने वाले स्नैक के लिए अपने आप में चम्मच डालें। कच्चे बादाम के एंटीऑक्सीडेंट लाभों काटने के लिए इस फैलाव को चुनें, क्योंकि कच्चे नट में भुना हुआ समकक्षों की तुलना में अधिक त्वचा-प्यार वाले विटामिन ई होते हैं।
चौथा और दिल मूल घी मक्खन
घी (या स्पष्टीकृत मक्खन) पालेओ-फ्रेंडली, लैक्टोज़-फ्री विकल्प है जो मक्खन को गर्म करके बनाया जाता है और शीर्ष पर चढ़ने वाले दूध ठोस पदार्थों को छोड़ देता है। पारंपरिक मक्खन पर घी का मुख्य लाभ ब्यूटरीक एसिड की एक उच्च सांद्रता है, एक शॉर्ट-चेन संतृप्त वसा जो वजन घटाने में मदद करने के लिए दिखाया गया है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संकट से छुटकारा पाता है, और इंसुलिन प्रतिरोध और सूजन का मुकाबला करता है।
अमेज़ॅन प्राइम 17 पर $ 29.99 प्रति 2-पैकहाउस फूड्स टोफू शिरताकी, स्पेगेटी
यदि आप स्पैगेटी को घुमाएंगे और स्लिपिंग करते हैं, तो इन टोफू-आधारित नूडल्स पर स्टॉक करें जो आपकी पसंदीदा कार्ब की नकल करते हैं। सबसे अच्छी बात? पारंपरिक पास्ता के विपरीत, जो 2 ग्राम प्रति कार्बोस के 40 ग्राम कार्बोस के ऊपर पैक करता है, इन नूडल्स में केवल 3 ग्राम कार्बोस और 2 ग्राम फाइबर का दावा होता है। एक मनोरंजक उच्च वसा, कम कार्ब लंच के लिए टोफू नूडल्स पर मसालेदार पेस्टो या मक्खन और पनीर पिघलाएं। और अधिक खाद्य पदार्थों के लिए जो चीनी और स्टार्च से अधिक नहीं होते हैं, अब हमारे 27 सर्वश्रेष्ठ लो-कार्ब स्नैक्स देखें।
अमेज़ॅन ताजा पर 2.1 9 प्रति 8-ओज पैक
