पूर्व बनाम पश्चिम तटों पर विभिन्न नामों के साथ 17 खाद्य पदार्थ



यदि आप मेरे जैसे पूर्वी तट प्रत्यारोपण हैं, तो आपने पूर्व और पश्चिमी तटों के बीच कुछ चमकदार मतभेदों को देखा होगा। मौसम एक स्पष्ट है (उदाहरण के लिए, दक्षिणी कैलिफ़ोर्निया में बारिश बहुत दुर्लभ है कि सबवे रेस्तरां "बरसात के दिन विशेष" के रूप में एक नि: शुल्क उप प्रदान करते हैं), डंकिन डोनट्स की गंभीर कमी है, और 'ज़ा' का एक अच्छा टुकड़ा है और ताजा बेक्ड बैगेल आने के लिए मुश्किल हैं।

लेकिन मेरे कदम के बाद मेरा ध्यान आकर्षित करने वाला एक और बड़ा अंतर है: पूर्वी तट पर आने वाले कई ब्रांडों को पश्चिमी तट पर एक पूरी तरह से अलग नाम के साथ विपणन किया गया था।

चूंकि 18 प्रतिशत से कम अमेरिकियों को अपने जीवनकाल में एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में स्थानांतरित किया जाएगा, इसलिए मुझे लगता है कि आप जिस तट पर रहते हैं उसके आधार पर ब्रांड नामों में इन दिलचस्प मतभेदों के 82 प्रतिशत अमेरिकियों को सूचित करना मजेदार हो सकता है। इन मतभेदों के पीछे आकर्षक इतिहास के बारे में जानने के लिए पढ़ें, और यदि आप अधिक मजेदार खाद्य तथ्यों, खरीदारी मार्गदर्शिकाओं और रेस्तरां आदेश युक्तियों की तलाश में हैं, तो नए खाने की सदस्यता लें , ऐसा नहीं! पत्रिका अब! सीमित समय के लिए, आप कवर मूल्य से 50 प्रतिशत बचा सकते हैं-यहां क्लिक करें!

ड्रेयर बनाम एडी

वेस्ट कोस्ट: ड्रेयर का

पूर्वी तट: एडी

1 9 28 में, कैंडी निर्माता यूसुफ एडी और आइसक्रीम निर्माता विलियम ड्रेयर ने कैलिफ़ोर्निया में एक आइसक्रीम कंपनी-एडी ग्रैंड आइस क्रीम नामक शुरुआत की। (मजेदार तथ्य: एडी ने वास्तव में रॉकी रोड आइसक्रीम स्वाद का आविष्कार किया!) लगभग बीस साल बाद, एडी और ड्रेयर ने 1 9 47 में अपने अलग-अलग तरीकों से जाने का फैसला किया; एडी अपने फोकस को कैंडी व्यवसाय में वापस ले जाना चाहता था और ड्रेयर के बेटे ने व्यवसाय को बढ़ाने में रूचि दिखाई। ड्रेयर्स ने 1 9 48 में एक नया आइसक्रीम संयंत्र खोला और कंपनी ड्रेयर के ग्रैंड आइस क्रीम का नाम बदल दिया।

आखिरकार, ड्रेयर्स ने कंपनी को रेस्टॉरेटर्स विलियम क्रोनक और गैरी रोजर्स को बेच दिया, जिन्होंने कैरियर को कैलिफोर्निया से बाहर बाजारों में पेश किया। पूर्वी तट आधारित ब्रेयर्स आइसक्रीम ब्रांड के साथ भ्रमित होने से बचने के लिए ड्रेयर का राष्ट्रीय स्तर पर विस्तार हुआ (और ट्रेडमार्क विवाद के कारण), क्रोनक और रोजर्स 1 9 7 9 में पूर्वी अमेरिकी बाजार में ब्रांड नाम "एडीज़" का उपयोग करने पर सहमत हुए। अब, आप ' रॉकी पहाड़ों और टेक्सास और ईडीवाई के ग्रैंड आइस क्रीम के हर जगह ड्रेयर की क्लासिक आइस क्रीम मिल जाएगी।

बेस्ट फूड्स बनाम हेलमैन

पूर्वी तट: हेलमैन

वेस्ट कोस्ट: सर्वश्रेष्ठ फूड्स

वेस्ट कोस्टर्स जाने के लिए मेयोनेज़ बेस्ट फूड्स से है, लेकिन रॉकी पर्वत के पूर्व में रहने वाले हर कोई इसे हेलमैन के रूप में जानता है। यह सब तब शुरू हुआ जब जर्मन आप्रवासी रिचर्ड हेलमैन ने अपने न्यूयॉर्क डेली में अपने घर का बना "नीला रिबन" मेयो बेचना शुरू किया। यह इतना लोकप्रिय हो गया कि हेलमैन ने मेयो का उत्पादन शुरू करने के लिए 1 9 13 में एक कारखाना खोलने का फैसला किया।

इस बीच, कैलिफोर्निया स्थित कंपनी पोस्टम फूड्स (जिसे बाद में जनरल फूड्स का नाम दिया गया) ने अपना खुद का मेयोनेज़ पेश किया: बेस्ट फूड्स मेयोनेज़। 1 9 27 में, पोस्टम फूड्स ने हेलमैन के ब्रांड को खरीदा। चूंकि दोनों ब्रांड अपने संबंधित क्षेत्रीय बाजारों में ऐसे कमांडिंग मार्केट शेयर थे, इसलिए पोस्टम ने ब्रांड और रेसिपी दोनों को संरक्षित करने की अनुमति दी। द हफिंगटन पोस्ट के अनुसार, 1 9 68 में एक पुन: प्रयास करने के प्रयास के बाद, उन्होंने बेस्ट फूड्स पैकेजिंग पर विशेष हेलमैन के नीले रिबन का उपयोग शुरू किया। यूनिलीवर ने 2000 में कंपनी खरीदी, और 2007 तक, दोनों उत्पादों में एक ही सटीक लोगो दिखाया गया है।

अर्नोल्ड बनाम ब्राउनबेरी बनाम ओरोहीट

पूर्वी तट: अर्नोल्ड

वेस्ट कोस्ट: ओरोहीट

मिडवेस्ट: ब्राउनबेरी

सभी तीन रोटी ब्रांडों को अपनी शुरुआत अलग-अलग बेकरी के रूप में मिली: 1 9 41 में कनेक्टिकट में अर्नोल्ड, 1 9 46 में विस्कॉन्सिन में ब्राउनबेरी ओवन, और 1 9 32 में कैलिफोर्निया के उत्तरी हॉलीवुड में ओरोवाट।

ऑरोवेट, जिसका स्वामित्व सीपीसी इंटरनेशनल इंक / बेस्टफूड ने स्वामित्व में क्राफ्ट फूड्स बेकरी डिवीजन खरीदा, जिसमें 1 99 5 में ब्राउनबेरी और अर्नोल्ड ब्रांड शामिल थे। फिर 2001 में, बेस्टफूड्स बेकिंग कंपनी को जॉर्ज वेस्टन को बेचा गया, जो उसके बाद वेस्ट कोस्ट पार कर गया 2002 में मैक्सिको स्थित ग्रुपो बिम्बो के लिए आधारित ब्रांड (ओरोवेट सहित)। आठ साल बाद, 200 9 में, बिम्बो ने आखिरकार जॉर्ज वेस्टन के बेकरी ब्रांडों को अर्नोल्ड और ब्राउनबेरी समेत हासिल किया। तब से, बिम्बो ने प्रत्येक ब्रांड के क्षेत्रीय वितरण को रखा है लेकिन इसी तरह के ब्रांडिंग और पैकेजिंग को लुढ़काया है।

हालांकि सह-ब्रांडिंग अब निर्बाध है, फिर भी 2007 में जॉर्ज वेस्टन ने प्यारी ब्राउनबेरी ब्रेड रेसिपी बदल दी, जब 2007 में मामूली हिचकी हुई। वफादार ग्राहकों के बीच इतनी प्रतिक्रिया मिली कि उन्हें पुरानी नुस्खा को लेबल पढ़ने, "बैक बाय रिक्वेस्ट - मूल ब्राउनबेरी रेसिपी" के साथ वापस लेना पड़ा। अब, आप केवल ब्राउनबेरी ब्रांड से मूल ब्राउनबेरी प्राकृतिक गेहूं की रोटी खरीद सकते हैं मिडवेस्ट, जहां यह अभी भी मूल विस्कॉन्सिन कारखाने में उत्पादित है।

मैककॉमिक बनाम शिलिंग

Roadsidepictures / फ़्लिकर

पूर्वी तट: मैककॉमिक

वेस्ट कोस्ट: शिलिंग

हालांकि शिलिंग मसाले अब अतीत की बात है, मैककॉमिक-शिलिंग रिलेशनशिप द्वि-तटीय ब्रांडिंग का एक और उदाहरण है। मैककॉर्मिक ने 1 9 47 में सैन फ्रांसिस्को स्थित ए शिलिंग एंड कंपनी खरीदी और जल्द ही उत्पाद लाइनों को सह-ब्रांड करना शुरू कर दिया। लॉस एंजिल्स टाइम्स के मुताबिक मसाले और स्वाद समान थे, और लाल, सफेद, और नीले रंग के टिन समान नामों के समान थे। मैककॉर्मिक के पूर्व वीपी डोनाल्ड डिक जूनियर ने एलए टाइम्स को दोनों नामों को रखने के उनके तर्क को समझाया: "ब्रांड इतने मजबूत और उपभोक्ताओं द्वारा इतने अच्छी तरह से मान्यता प्राप्त हैं कि उनमें से एक को छोड़ना बुद्धिमान नहीं होगा।" 2002 में मैककॉमिक ने शिलिंग ब्रांड के तहत विपणन बंद कर दिया।

कैरोलिना चावल बनाम महात्मा चावल

पूर्वी तट: कैरोलिना चावल

पश्चिम तट: महात्मा चावल

लुइसियाना स्थित लुइसियाना राज्य चावल मिलिंग कंपनी ने ग्रेट डिप्रेशन के दौरान अमेरिकी जनता को लंबे अनाज महात्मा चावल की शुरुआत की। इस बीच, दक्षिणी चावल बिक्री कंपनी (जो, कुछ हद तक विडंबनात्मक रूप से, न्यूयॉर्क में स्थित थी और न्यू ऑरलियन्स में एक शाखा थी) ने 1 9 20 के दशक के अंत में "कैरोलिना" नाम के तहत चावल को बेचा और चावल बेचा। चैंपियन चावल मिलिंग कंपनी ने 1 9 46 में दक्षिणी चावल बिक्री कंपनी (और नदी ब्रांड चावल मिल्स, इंक।) बनने के बाद, अंततः लुइसियाना राज्य चावल मिलिंग कंपनी के साथ विलय कर 1 9 65 में रिवियाना फूड्स बनाने के लिए विलय कर दिया।

न्यू यॉर्क, टेक्सास, टेनेसी, लुइसियाना और अरकंसास और लुइसियाना राज्य चावल मिलिंग कंपनी लुइसियाना में और रिवियाना फूड्स में अपने मूल परिचालन स्थानों के आधार पर नदी के राइस मिल्स नदी के आधार पर क्षेत्रीय ब्रांडों को रखा गया है जहां उन्हें मूल रूप से बेचा गया था। हालांकि हम पुष्टि नहीं कर सकते कि चावल बिल्कुल वही है (एक 2012 उपभोक्ता रिपोर्ट अध्ययन वास्तव में इन उत्पादों में आर्सेनिक के विभिन्न स्तरों को मापा जाता है), उनकी पैकेजिंग बहुत समान है, ब्रांड अक्सर एक साथ प्रचारित होते हैं, और महात्मा और कैरोलिना की वेबसाइट दोनों का दावा कि उनका चावल अरकंसास, कैलिफ़ोर्निया, फ्लोरिडा, लुइसियाना, मिसौरी, मिसिसिपी और टेक्सास के किसानों से आता है।

नदी बनाम जल नौकरानी मध्यम अनाज चावल

मध्य-मध्य: नदी

दक्षिण: जल नौकरानी

याद रखें कि ऊपर से दक्षिणी चावल बिक्री कंपनी? अपने लंबे अनाज कैरोलिना चावल के उत्पादन के अलावा, उन्होंने 1 9 20 के दशक में "नदी ब्रांड" मध्यम अनाज चावल भी बनाया। मिसिसिपी नदी के क्षेत्र में "नदी चावल" चावल उठाया गया था।

लुइसियाना राज्य चावल मिलिंग कंपनी ने एक समान उत्पाद पैक किया, जिसे उसने जल नौकर के नाम से बेचा। (मजेदार तथ्य: केलॉग ने अपने प्रसिद्ध चावल क्रिस्पियों अनाज के लिए पानी नौकरानी चावल का उपयोग किया!) एक बार जब दोनों ब्रांड रिवाइना फूड्स बनाने के लिए विलय हो गए, तो कंपनी ने दो नामों के तहत उसी चावल को पैक किया, दक्षिण में जल नौकर चावल और चावल नदी मध्य मध्य अमेरिका में

डिंग दांग बनाम बिग व्हील बनाम किंग डॉन

फ्लिकर के माध्यम से Pinterest / रोडसाइड चित्र

पूर्वी तट: बिग व्हील या किंग डॉन

वेस्ट कोस्ट: डिंग दांग

तटीय नामों में यह अंतर ट्रेडमार्क विवाद का एक और मामला है। ड्रेक के केक ने 1 9 58 में रिंग डिंग्स नाम के लिए एक ट्रेडमार्क पंजीकृत किया। प्रतिद्वंद्वी बेकरी होस्टेस ने 1 9 67 में डिंग डोंस का उत्पादन शुरू किया - लगभग 1 9 67 में रिंग डिंग्स की रिंग डिंग्स की एक सटीक प्रतिकृति। (ड्रेक ने अपने विरासत पृष्ठ पर होस्टेस कॉपीकैट का संक्षिप्त उल्लेख किया यह बताते हुए कि उनकी रिंग डिंग केक "अक्सर अनुकरण किए जाते हैं। कभी डुप्लीकेट नहीं।")

ड्रेक ने सफलतापूर्वक तर्क दिया कि डिंग दांग उनके उत्पाद के समान ही था, जिसने होस्टेस को मिसिसिपी के पूर्व बाजारों में एक अलग नाम के तहत बाजार में बेचने के लिए मजबूर किया: बिग व्हील। जब 1 9 86 और 1 9 87 के बीच ड्रेक के केक और होस्टेस विलय हो गए, तो स्नैक्स भी विलय हो गए और उन्हें डिंग दांग के रूप में विपणन किया गया। लिटिल डेबबी-निर्माता टेस्टकेक द्वारा दायर एक अविश्वास मुकदमे के कारण, विलय अल्पकालिक था और होस्टेस को फिर से डिंग दांग का उपयोग करना बंद करना पड़ा। बिग व्हील के बजाए, उन्होंने किंग डॉन (किंग डिंग दांग मास्कॉट के नाम पर) के समान नाम देने वाले नाम के साथ जाने का फैसला किया, जब तक कि दोनों कंपनियां 1 99 8 में फिर से विलय नहीं हुईं और अंततः होस्टेस को राष्ट्रीय स्तर पर डिंग दांग नाम से बेचने की इजाजत दी गई।

हार्डी बनाम कार्ल जूनियर

Westheconfess / रेडिट

पूर्वी तट: हार्डी है

वेस्ट कोस्ट: कार्ल जूनियर

हालांकि दोनों कंपनियों ने हाल ही में अपने अलग-अलग तरीकों से जाने का फैसला किया है, दोनों को सह-ब्रांडेड किया गया था- समान लोगो और मेनू प्रसाद के साथ - 20 से अधिक वर्षों तक। कार्ल जूनियर लॉस एंजिल्स में 1 9 41 में एक गर्म कुत्ते के रूप में शुरू हुआ। पांच साल बाद, रेस्तरां पांच रेस्तरां तक ​​फैल गया और बर्गर बेचने लगा। देश के दूसरी तरफ, विल्बर हार्डी ने 1 9 61 में उत्तरी कैरोलिना में एक रेस्तरां खोला और पूरे मध्यपश्चिमी और दक्षिण में विस्तार किया। 1 99 7 में, कार्ल के जूनियर-संस्थापक चार्ल्स करचर की कंपनी, सीकेई रेस्टोरेंट ने हार्डी का अधिग्रहण किया। शुरुआत में उन्होंने हार्डी के अधिकांश मेनू को बरकरार रखा और अंततः मेनू में अधिक कार्ल के जूनियर आइटम जोड़ना शुरू कर दिया। कुछ मेनू आइटम हैं, हालांकि, अभी भी केवल एक श्रृंखला या दूसरे में खरीदा जा सकता है, जैसे हार्डी के फ्रिस्को बर्गर और कार्ल के जूनियर के एल डायब्लो थिकबर्गर।

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