ग्रह पर 17 सबसे नशे की लत खाद्य पदार्थ



खोया से चार्ली। ट्रेनस्पॉटिंग से गिरोह। यहां तक ​​कि आयरन मैन टोनी स्टार्क-टीवी और फिल्में यादगार नशेड़ी से भरे हुए हैं। लेकिन हमने कभी एक स्नीकिंग मूंगफली एम एंड एम नहीं देखा है।

फिर भी चीनी नशे की लत भी हो सकती है।

जितना ज्यादा हमें जीवित रहने और बढ़ने के लिए भोजन की ज़रूरत है-अगर आप सावधान नहीं हैं, तो उन लोगों पर "झुका हुआ" होना आसान है जो आपके मस्तिष्क को घुमा सकते हैं, अपनी रक्त शर्करा बढ़ा सकते हैं और पाउंड पर पैक कर सकते हैं, नई किताब के मुताबिक, शून्य चीनी आहार । बुरी आदतों को तोड़ने का एक आसान तरीका यह है कि हम इस सूची का अध्ययन करना चाहते हैं कि हम सबसे ज्यादा व्यसन करने वाले खाद्य पदार्थों में से कुछ हैं- और जब भी आप कर सकते हैं उन्हें अपने आहार से हटा देना शुरू करें! और यदि आप पढ़ने के माध्यम से हैं, तो आप अभी भी महसूस करते हैं कि आपको कुछ अतिरिक्त पॉइंटर्स चाहिए, 24 घंटे में अपने पेट को फ़्लैट करने के लिए इन 24 तरीकों को याद न करें।

पिज़्ज़ा

"पिज्जा की तरह प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, हमारे मस्तिष्क में एक प्रतिक्रिया उत्पन्न करते हैं जो हमें नियमित आधार पर अधिक मात्रा में खाने का कारण बनता है। जितना अधिक हम इस तरह के खाद्य पदार्थ खाते हैं, उतना ही हमारा शरीर इसे चाहता है, "व्यक्तिगत ट्रेनर और फिटनेस विशेषज्ञ लाइफ कोच लिसा ड्वोसकिन बताते हैं। "शोध में पाया गया है कि रक्त वाहिकाओं को प्रतिबंधित किया जाता है, और ऊतक सूजन हो जाते हैं। ब्लड प्रेशर भी प्रभावित होता है, इस तरह के भोजन की अस्वास्थ्यकर मात्रा को गर्म करते समय मुक्त कणों को नुकसान पहुंचाने और इंसुलिन के स्तर में तेजी से वृद्धि हो सकती है। "

इसे इसके बजाय खाएं: फाइबर और अनाज से भरे अनप्रचारित खाद्य पदार्थों की तलाश करें।

डेयरी

न केवल डेयरी उत्पादों को छोड़ना मुश्किल है, बल्कि वे एग्लेसलेस डाइट के लेखक तानिया वान पिल्ट के बारे में भी बताते हैं, जो आपके उम्र के "सूजन" उर्फ ​​पुरानी सूजन के रूप में वर्णित है। वह सुझाव देती है, "यह मलाईदार मुंह और समृद्ध स्वाद पाने के लिए अपेक्षाकृत आसान है कि डेयरी पौधे आधारित खाद्य पदार्थों से निकलती है।"

इसे इसके बजाय खाएं: "हमस या गुआमामोल महान हैं या काजू दूध चीनी या सूजन के बिना आपके जीवन में थोड़ी सी मिठास पाने के लिए एक मलाईदार और स्वादिष्ट तरीका है।"

चीनी

चीनी इतनी नशे की लत है कि इसमें शराब और कोकीन जैसे आपके आनंद केंद्रों को प्रोत्साहित करने की क्षमता है। "हमारे दिमाग इस तरह के डोपामाइन इनाम की तलाश करने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं, इसलिए चीनी के लिए पहुंचना नियमित रूप से उस फिक्स को संतुष्ट करने का एक आसान तरीका है, पोषण विशेषज्ञ डेन डिफिगो, डमीज के लिए बीटिंग शुगर व्यसन के लेखक और लेखक बताते हैं। यदि आप झुका हुआ है, तो अच्छी खबर यह है कि खुद को कम करना असंभव नहीं है। डेफिगियो कुछ ताजा स्ट्रॉबेरी या मिठाई के लिए डार्क चॉकलेट का एक टुकड़ा, मिठाई वाले पेय और फलों के रस को पीने के बजाय पानी या चाय पीने और अपनी कॉफी या चाय में चीनी या एग्वेव के बजाय स्टेविया या xylitol का उपयोग करने का सुझाव देता है।

आहार सोडा

आहार सोडा एक फिसलन ढलान है। डेफिगियो बताते हैं, "लोगों को चक्कर आना पड़ता है, जबकि कृत्रिम मिठाइयां जो भूख को नियंत्रित करने वाले हार्मोन को बाधित कर सकती हैं, इसलिए आप अधिक भोजन चाहते हैं।" "Aspartame चीनी से 200 गुना मीठा है। हमारी स्वाद कलियों को मीठे स्वाद के लिए वंचित कर दिया जाता है, इसलिए समय के साथ हमें 'मीठा' सनसनी का अनुभव करने के लिए मीठे और मीठे पदार्थों का अनुभव करने की आवश्यकता होती है। "तो अगर आप हमेशा एक फिक्स की तलाश में हैं तो आप इसे कैसे ला सकते हैं?

इसके बजाय इसे खाएं: "ताजा नींबू के साथ स्वाद वाले खनिज पानी का प्रयास करें। आपको कार्बोनेटेड पानी से फिज मिलेगा, और नींबू, नींबू, या नारंगी से एक स्वादिष्ट और रासायनिक मुक्त स्वाद मिलेगा। "

चिप्स

यह उच्च नमक सामग्री है जो चिप्स को आपके स्वाद कलियों को इतनी तीव्रता से संतुष्ट करती है। जैकी आर्नेट एलनाहर आरडी, एस्क बताते हैं, "लेकिन वे कई लोगों के लिए नशे की लत हैं क्योंकि लालसा नमक एड्रेनल थकान और इलेक्ट्रोलाइट्स की आवश्यकता का संकेत हो सकता है।" "चिप्स में कैलोरी के लिए वसा का उच्च अनुपात भी संतोषजनक होता है क्योंकि कैलोरी समृद्ध होती है और तुरंत प्रसन्न होती है।" यह उल्लेख नहीं करना चाहिए कि चिप्स पकड़ने और अपनी नशे की लत गुणवत्ता में जाने के लिए एक आसान और सुविधाजनक नाश्ता है।

इसे इसके बजाय खाएं: सब्जियों और सुपरफूड से बने चिप्स खरीदने शुरू करना एक अच्छा विकल्प होगा।

माइक्रोवेव पॉपकॉर्न

ऑरविले रेडेनबाकर मक्खन माइक्रोवेव पॉपकॉर्न में 30 ग्राम वसा होती है जो आपके दैनिक अनुशंसित सेवन का 45% बराबर होती है और 15 ग्राम संतृप्त वसा होती है जो आपके दैनिक अनुशंसित 75% सोडियम और 650 मिलीग्राम सोडियम के बराबर होती है जो दैनिक अनुशंसित सेवन का 28% है। "इस तरह के जंक फूड हमारे मस्तिष्क के बारे में सबसे उत्साहित सामग्री के प्रकार के संयोजन से भरे हुए हैं; नमक, चीनी, और वसा, "हैलोफ्रेश में पंजीकृत डायटिटियन रेबेका लुईस बताते हैं। "इसके अलावा, जंक फूड हमारे मस्तिष्क को यह सोचने में लगाता है कि हमें पोषण से भरा खाना मिल रहा है - लेकिन फिर ये खाद्य पदार्थ हमें भर नहीं पाते हैं। अनिवार्य रूप से, ये खाद्य पदार्थ कैलोरी से घने होते हैं, लेकिन वास्तविक पोषण की कमी होती है - इसलिए आपको अपने मस्तिष्क को संदेश प्राप्त करने से पहले अधिक से अधिक भोजन खाना पड़ेगा जो आप वास्तव में पूर्ण हैं। "

इसे इसके बजाय खाएं: इसके बजाय, जंक फूड में शामिल होने से पहले, पूरे खाद्य पदार्थ (फल / veggies, पूरे अनाज, दुबला मांस) भरें। एक बार जब आपका दिमाग उचित संकेत प्राप्त कर लेता है कि आप पूर्ण हो जाते हैं, तो किसी और चीज़ के लिए लालसा गायब हो जाना शुरू हो जाएगा!

फ्रेंच फ्राइज

मेडिफास्ट कैलिफ़ोर्निया के आरडी कैरा वॉल्श बताते हैं, "फ्रांसीसी फ्राइज़ अत्यधिक संसाधित होते हैं, वसा और स्टार्च से भरे हुए होते हैं, और अत्यधिक नशे की लत होती है, जिससे लोगों को अधिक फ्रांसीसी फ्राइज़ खाने की योजना होती है।"

इसे इसके बजाय खाएं: "यदि यह फ्रांसीसी फ्राइज़ की क्रंचनेस है जिसे आप लालसा कर रहे हैं, तो घर के बने काले चिप्स को नारियल-तेल खाना पकाने के स्प्रे, काली मिर्च, दौनी, और लहसुन पाउडर स्वस्थ विकल्प के रूप में बनाएं। बेक्ड काले आपको क्रूरता देगा जो आप लालसा कर रहे हैं। "ब्लोट को हरा करने के अधिक तरीकों के लिए, इन 25 सर्वश्रेष्ठ फूड्स को मिटाना न भूलें।

रिफाइंड चीनी

एक परिष्कृत, जहरीले मुक्त जीवन को बढ़ावा देने वाली एक अंतरराष्ट्रीय अवसर कंपनी एरियाक्स के सह-संस्थापक और मुख्य उत्पाद अधिकारी दीना लेटसन बताते हैं, "परिष्कृत चीनी के साथ भोजन सबसे अधिक नशे की लत है।" "चीनी यकृत पर जहरीले भार को बढ़ाता है और धमनियों में सूजन का कारण बनता है, मूल रूप से शरीर को 'तनाव' देता है।"

इसे इसके बजाय खाएं: विकल्प? लेटसो स्टेविया की सिफारिश करता है क्योंकि इसे बेकिंग / खाना पकाने में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। जहां तक ​​एक स्नैक या भोजन प्रतिस्थापन, बेरीज जैसे कम ग्लाइसेमिक फल परिष्कृत-चीनी भरे मिठाई के लिए एक शानदार विकल्प हैं।

पॉप TARTS

आप मूल रूप से नाश्ते के इलाज के बारे में 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और चीनी से आने वाले 15 ग्राम के साथ गेटवे दवा के रूप में सोच सकते हैं। एसीई प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ कैथरीन गॉर्डन कहते हैं, "विश्व स्वास्थ्य संगठन ने सिफारिश की है कि हमारे पास पूरे दिन के दौरान केवल 25 ग्राम चीनी होगी।" "मामलों को और भी खराब बनाने के लिए, चीनी के उन ग्राम सिर्फ एक तीखा से हैं। पॉप-टैट्स को दो पाउच में पैक किया जाता है, और अधिकांश लोग चीनी की गिनती को 30 ग्राम तक दबाते हैं। "समृद्ध गेहूं का आटा, कृत्रिम रंग, और स्वाद जैसे तत्वों के साथ मिलकर चीनी का" हिट "हिट हो सकता है एक डोपामाइन उगता है जो उस व्यक्ति को जन्म देता है जो इसे दिन के लिए लालसा रोलर कोस्टर पर खाता है। "इसके अलावा इस 'इलाज' में केवल दो ग्राम प्रोटीन होता है, और फाइबर के ग्राम से भी कम होता है, जिससे यह छोटी भूख को संतुष्ट करने की अत्यधिक संभावना नहीं बनता है।"

इसे इसके बजाय खाएं: इस दिन कभी भी बेस्ट ब्रेकफास्ट के साथ अपना दिन शुरू करें!

पनीर

पनीर में एक पदार्थ होता है जिसे कैसोमोर्फ़िन कहा जाता है जो लोग भूमिका निभा सकते हैं कि लोग सिर्फ अपने पनीर से प्यार क्यों करते हैं। आप देखते हैं, कैसीमोर्फिन ओपियोइड प्रभाव रखने के लिए जाने जाते हैं-जिसका अर्थ है कि आप इतने आदी हो जाते हैं कि आप इसके बिना वापसी में जाते हैं! "प्लस, पनीर वसा और सोडियम का एक स्रोत है जो चीनी के साथ त्रिभुज बनाता है जो ज्यादातर लोग लालसा करते हैं और 'आदी हो जाते हैं', आरडीएन के एमएस जिल नसुइनो कहते हैं। "थोड़ा बेहतर विकल्प गैर-डेयरी पनीर है लेकिन यह भी वसा और सोडियम में उच्च होता है।" तो क्या करना है?

इसे इसके बजाय खाएं: सीमित करें कि आपके पास कितनी पनीर है और आपके पास कितनी बार है। "लेकिन अगर लालसा वास्तव में खराब हो जाता है और इसे संभालने में बहुत मुश्किल हो जाता है, तो शाकाहारी पनीर पर स्विच करने से उन लोगों के लिए चीजें बदल सकती हैं जो इसे पसंद करते हैं क्योंकि यह अलग-अलग स्वाद लेता है और यह खोजना बहुत मुश्किल होता है।"

डोनट्स

एक डोनट के साथ, आपके पास पोषण में सबसे बुरी चीजें हैं जो एक में लुढ़क जाती हैं। व्यक्तिगत प्रशिक्षक और पोषण विशेषज्ञ जेमी लॉगी कहते हैं, "यह आटा से बना है जो गेहूं की सामग्री के कारण व्यसन का कारण बनता है और तथ्य यह है कि यह शरीर के लिए अनिवार्य रूप से चीनी है।" "वे आमतौर पर एक ट्रांस वसा आधारित तेल में गहरे तला हुआ होते हैं और फिर शीर्ष पर शीशा लगाना शुद्ध चीनी है जो अपने आप को पर्याप्त जोड़ रहा है।" जब आप इन सभी चीजों को जोड़ते हैं तो आपके पास एक उत्पाद होता है जिसे आप खाना रखना चाहते हैं लेकिन कभी नहीं भरते पोषक तत्वों की कमी के कारण-साथ इसमें कैलोरी का एक टन होता है जबकि बड़े पैमाने पर आपके रक्त शर्करा को तेज कर दिया जाता है जिसके परिणामस्वरूप दुर्घटना होती है और फिर अधिक से अधिक गंभीरता होती है।

इसे इसके बजाय खाएं: "डोनट्स के लिए एक अच्छा विकल्प बादाम के आटे और नारियल के आटे से बने कुकीज़ हैं। उनके पास कुछ और पोषक तत्व हैं और आपके रक्त शर्करा को कम रखेंगे। "

पीनट बटर एम एंड एमएस

चीनी, वसा और कैलोरी की उच्च मात्रा वाले खाद्य पदार्थों को मस्तिष्क के आनंद केंद्रों को सक्रिय करने के लिए दिखाया गया है। लॉरा सिपुल्लो होल न्यूट्रिशन सर्विसेज और सह-लेखक में पंजीकृत डायटिटियन सीडीएनसी, सीएनएससी, सीएनएससी, सीएनएससी, सीडीएससी, लिसा मिकस बताते हैं, "और उच्च शक्कर वाली सामग्री वाले मस्तिष्क को मस्तिष्क को प्रभावित करने के लिए दिखाया गया है, जो अत्यधिक नशे की लत है।" हर रोज मधुमेह के भोजन - एक या दो के लिए पाक कला।

इसके बजाय इसे खाएं: "जस्टिन के डार्क चॉकलेट मूंगफली का मक्खन कप के बजाय पहुंचें। वे पूर्व-भाग्यशाली हैं और एम एंड एम के दिमागी हथियारों को पकड़ने के जोखिम के बिना भी वही नमकीन / मीठा लालसा को संतुष्ट करेंगे। "

आइसक्रीम

"आइस क्रीम में एक उच्च वसा और उच्च चीनी सामग्री होती है- दो बड़े कारक जो भोजन 'addicting' बनाते हैं, " मिकस बताते हैं। तो आप अपनी रात की आदत कैसे तोड़ते हैं?

इसे इसके बजाय खाएं: "यासो फ्रोजन ग्रीक दही बार्स नॉनफैट दूध और ग्रीक दही के साथ बने होते हैं और अधिकांश स्वाद लगभग 100 कैलोरी होते हैं। यह एक मीठा और मलाईदार स्वाद प्रदान करता है जो कि पिंट को खत्म करने के जोखिम के बिना उस आइस क्रीम लालसा को संतुष्ट करेगा। "

नाश्ता अनाज

खासकर शर्करा वाले लोग जो आपके बच्चे आपको मांगते हैं। लॉगी कहते हैं, "इसमें आटा और चीनी परिष्कृत है जो न केवल नशे की लत है बल्कि आप अधिक खाना बनाना चाहते हैं क्योंकि उनमें कोई वास्तविक पोषण नहीं है।" "आपके शरीर को पोषक तत्व नहीं मिला था, माना जाता था कि यह होना चाहिए ताकि आप भूख लगी रहें। और साथ ही आपने बहुत सारी चीनी खा ली और यही कारण है कि आप संतुष्ट नहीं होते हैं और एक समय में दो या तीन कटोरे होते हैं। "

इसे इसके बजाय खाएं: सुबह में एक महान प्रतिस्थापन कार्बनिक जई, नट, बीज, कच्चे कटे हुए नारियल, चिया के बीज, कुछ सूखे फल और कोको पाउडर के साथ अपना खुद का ग्रेनोला बनाना है या जई, जमीन के फलों के बीज से गर्म अनाज बनाना है, चिया बीज, इत्यादि। "यह गर्म अनाज महसूस करने का एक अच्छा तरीका हो सकता है- और आप इसे थोड़ा मीठा करने के लिए शीर्ष पर कच्चे शहद का उपयोग कर सकते हैं।"

रामबांस

सभी शर्करा खराब हैं, और आपके शरीर के लिए, चीनी सभी रूपों में चीनी है। डॉ। डेरिल जिओफ्रे, प्रमाणित कच्चे खाद्य शेफ और क्षारीय आहार विशेषज्ञ कहते हैं, लेकिन फ्रूटोज सबसे खराब में से एक के रूप में खड़ा है। "सालों से, एग्वेव को एक स्वस्थ स्वीटनर के रूप में बताया गया था- और अभी भी कुछ हद तक है- क्योंकि यह एक पौधे के रूप में आता है, लेकिन इस से मूर्ख मत बनो क्योंकि यह 90% फ्रक्टोज़ है।" ग्लूकोज के विपरीत जो हो सकता है आपके शरीर में कहीं भी चयापचय, फ्रूटोज़ को तोड़ने के लिए सीधे अपने यकृत को बंद कर दिया जाना चाहिए। यह बहुत जहरीला है, और इसके कारण, यकृत को फ्रूटोज़ से निपटने के लिए जो भी कर रहा है उसे रोकना चाहिए। "किसी अन्य चीनी की तुलना में फक्टोज़ को शरीर में वसा में परिवर्तित किया जाता है। सबसे खराब, चीनी के इस रूप को तुरंत आपके शरीर में वसा में परिवर्तित कर दिया जाता है, किसी अन्य चीनी की तुलना में अधिक आसानी से। सभी शर्कराओं में से, यह संभवतः सबसे अधिक व्यसनपूर्ण तथ्य है कि एक बार उपभोग करने के कारण, यह आपके शरीर में इंसुलिन के स्तर को बढ़ाता है। "अन्य स्वीटर्स जिन्हें आप संयम में लेना चाहिए शहद (55% फ्रक्टोज़) और नारियल चीनी / अमृत ( 40% फ्रक्टोज़)।

इसके बजाय इसे खाएं: "आपकी सबसे अच्छी पसंद कार्बनिक स्टेविया और लो हान (मोनक फलों) होगी, दोनों बहुत प्यारी हैं जिनके आपके इंसुलिन के स्तर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।"

गेहूं

जब आप रोटी, बैगल्स, या पास्ता खाते हैं, तो आप कार्बोहाइड्रेट खा रहे हैं जो कि यह कहने का एक और तरीका है कि आप चीनी खा रहे हैं। "कार्बोस खाने से डोपामाइन की रिहाई के कारण प्राकृतिक, शारीरिक उच्च पैदा होता है। मानव शरीर उस खुशहाल भावना से प्यार करता है, और इससे अधिक लालसा शुरू होता है। जियोफ्रे बताते हैं, "सभी शक्कर के साथ, यह आपके रक्त शर्करा के स्तर में तेज गति का कारण बनता है, इंसुलिन संवेदनशीलता में वृद्धि करता है, और आपको अधिक लालसा छोड़ देता है।" "गेहूं का आपके दिमाग में ओपियेट रिसेप्टर्स पर भी प्रत्यक्ष प्रभाव पड़ता है। लेकिन अधिकांश ओपियेट्स से अलग, गेहूं आपके भूख केंद्र को उत्तेजित करता है। इसमें ग्लिडाइन नामक प्रोटीन होता है जो एक बहुत ही मजबूत भूख उत्तेजक होता है, जो आपके पाचन तंत्र में लीकी आंत में भी एक बड़ा योगदानकर्ता है। "क्या आपने कभी देखा है कि जब आप आहार से गेहूं के साथ कुछ भी कटौती करने का प्रयास करते हैं, तो आप अनुभव कर सकते हैं लक्षण।

इसके बजाय इसे खाएं: "जैसे ही आप गेहूं को संक्रमण करते हैं, मैं इसकी जगह में अंकुरित रोटी का उपयोग करने की सलाह देता हूं, और पास्ता बनाते समय, ज़ूडल्स (ज़ुचिनी नूडल्स) या केल्प नूडल्स के लिए जाना जाता है, एक बेहतर विकल्प। इसके अलावा, आप एवोकाडोस, नारियल का तेल, चिया, भांग, और फ्लेक्स बीजों, कच्चे अखरोट के बटर, और गहरे हरे पत्तेदार सब्जियों की तरह स्वस्थ क्षारीय वसा जोड़ना चाहते हैं। "

कॉफी और कैफेन

यदि आप कॉफी ड्रिंकर हैं, तो शायद आप यह तर्क नहीं देंगे कि कैफीन नशे की लत है- और ऐसे अध्ययन हैं जो कहते हैं कि कैफीन आपके लिए अच्छा है। "लेकिन, तथ्य यह है कि जब आप कैफीन का उपभोग करते हैं, तो आप इसे अधिक चाहते हैं, और यह एक एड्रेनल और यकृत दमनकारी है, " जिओफ्रे कहते हैं। "जितनी कॉफी और कैफीन आप पीते हैं, कॉफी निकालने के बाद आप वापसी के लक्षणों से अधिक संभावना महसूस करेंगे। और मैं सिर्फ कॉफी के बारे में बात नहीं कर रहा हूं - आप हरी चाय, मैच चाय, ऊर्जा पेय, सोडा, चॉकलेट, और हां, यहां तक ​​कि डीकाफिनेटेड कॉफी भी कैफीन पा सकते हैं जिसमें प्रति कप 8-12 मिलीग्राम है। "यदि आप हैं कॉफी से बाहर निकलने की तलाश में, नींबू के साथ बहुत सारे पानी के साथ detoxification प्रक्रिया में मदद करने के लिए सबसे अच्छा है।

इसके बजाए इसे खाएं: जियोफ्रे अपनी जगह पर डेटॉक्स चाय बनाने की सिफारिश करता है। "यह चाय detoxing, ऊर्जावान, स्वादिष्ट स्वाद है, और अपनी सुबह अनुष्ठान पूरा करता है। उबलते पानी के एक बर्तन को गर्म करें। हीटिंग करते समय कार्बनिक हल्दी और अदरक का 1 इंच का टुकड़ा पासा। उबलने के बाद, गर्मी से पॉट हटा दें, और हल्दी और अदरक, साथ ही साथ काली मिर्च का एक चुटकी जोड़ें। काली मिर्च हल्दी की ताकत 2, 000% बढ़ा देता है। एक कप में डालो, ताजा नींबू के रस का एक टुकड़ा जोड़ें, और आनंद लें। किसी भी बचे हुए, रेफ्रिजरेटर में एक वायुरोधी कंटेनर में रखें, और बाद में ठंडा डिटॉक्स आइस्ड चाय के रूप में पीएं। "

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