एक अच्छी तरह से भंडारित पेंट्री के बारे में वास्तव में कुछ संतोषजनक है, है ना? न केवल आपके सभी लूट आपको घरेलू क्षमताओं में अधिक आत्मविश्वास महसूस करते हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करता है कि आप कमर के अनुकूल व्यंजनों को एक साथ खींच सकेंगे (आहार-व्युत्पन्न टेकआउट में बदलने के बजाए)।

लेकिन जब आप पहले से ही जानते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ सबसे प्रभावशाली स्वास्थ्य और वजन घटाने के लाभों का दावा करते हैं, तो क्या आप जानते हैं कि कौन से ब्रांड आपके हिरण के लिए सबसे पोषक धमाके की पेशकश करते हैं? निश्चित रूप से, नारियल का तेल आपको स्वस्थ व्यंजन बनाने में मदद कर सकता है, लेकिन ब्रांड, प्रसंस्करण के प्रकार, और यहां तक ​​कि पैकेजिंग कुछ कंटेनरों को दूसरों की तुलना में बेहतर बनाती है-और कुछ आपके पतले-डाउन प्रयासों में बाधा डाल सकते हैं।

तो, आपको अपने पैंट्री कौशल को अगले स्तर तक ले जाने में मदद करने के लिए, इसे खाएं, ऐसा नहीं! खाद्य पदार्थों और ब्रांडों को खोजने के लिए अकादमिक पत्रिकाओं और किराने की दुकानों के माध्यम से घिरा हुआ-जो सर्वोत्तम लाभ प्रदान करता है। अगली बार जब आप स्टोर में जाते हैं, तो हमारी किराने की सूची में हमारे अनुमोदित पेंट्री स्टेपल जोड़ें, और यह भी सुनिश्चित करें कि किराने की दुकान में इन 23 घोटाले और स्नीकी ट्रिक्स से बचें, जबकि आप इसमें हों!

सिरका और पाक कला तेल

1

सेब का सिरका

यह खाओ

ब्रैग ऑर्गेनिक रॉ ऐप्पल साइडर सिरका, अनपेक्षित, "मां" के साथ
प्रति 1 बड़ा चम्मच: 0 कैलोरी, 0 वसा, 11 मिलीग्राम पोटेशियम, 0 carbs

नहीं कि!

हेनज़ ऐप्पल साइडर सिरका
प्रति 1 बड़ा चम्मच: 0 कैलोरी, 0 वसा, 0 carbs

एक से अधिक कारणों से ऐप्पल साइडर सिरका एक pantry प्रधान है। इसका उपयोग न केवल स्वस्थ, वसा-लड़ने वाले मदिरा और सलाद ड्रेसिंग को चाबुक करने के लिए किया जा सकता है, लेकिन यह आपके वजन घटाने के शस्त्रागार में भी एक अमूल्य उपकरण है: एसीवी पाचन में सहायता के लिए एंजाइमों से भरा है और एसिटिक एसिड, एक यौगिक जो देरी गैस्ट्रिक खाली आपको लंबे समय तक रखने के लिए खाली। हम ब्रैग के कार्बनिक, कच्चे, अनैच्छिक सेब साइडर सिरका के प्रशंसकों हैं, और यह एसीवी के लाभों काटने के लिए बाहर निकलता है, आप एक समान प्रकार की नकल करना चाहते हैं। "सभी सेब साइडर सिरका स्वास्थ्य लाभ और पाचन में सहायता प्रदान नहीं कर सकते हैं। बस असंतुष्ट प्रकार, "लिसा Hayim, आरडी कहते हैं। फ़िल्टरिंग-जो हेनज़ के उत्पाद के लिए किया जाता है- "सिरका की मां" को हटा देता है, जो एक पदार्थ जो कि किण्वित उत्पादों में स्वाभाविक रूप से होता है और लोहा, बी विटामिन, फेनोलिक यौगिकों, पाचन-सहायता एंजाइमों, और प्रीबायोटिक, जैसे पेक्टिन, से भरा होता है, कार्ब का प्रकार जो आपके आंत में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करके स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है।

दुकान ब्रैग ऑर्गेनिक रॉ ऐप्पल सिडर विंजर

नारियल का तेल

यह खाओ

स्पेक्ट्रम कार्बनिक वर्जिन नारियल तेल, अपरिष्कृत मध्यम हीट, एक्सपेलर दबाया
प्रति 1 बड़ा चम्मच: 120 कैलोरी, 14 ग्राम वसा (12 ग्राम संतृप्त वसा), 0 जी carbs, 0 जी प्रोटीन

नहीं कि!

गोल्डन बैरल परिष्कृत नारियल तेल
प्रति 1 बड़ा चम्मच: 130 कैलोरी, 14 ग्राम वसा (13 ग्राम संतृप्त वसा), 0 जी carbs, 0 जी प्रोटीन

यह एक ऐसा भोजन है जो एक महान कारण के लिए आधुनिक है: नारियल के तेल के लाभों में से एक यह है कि इसकी मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी) को ऊर्जा के रूप में जला दिया जाता है, वसा के रूप में नहीं रखा जाता है। वास्तव में, फार्माकोलॉजी पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि तीस पुरुषों में से, जिन्होंने 2 चम्मच नारियल के तेल का सेवन किया, उन्होंने एक दिन में 1.1 इंच की औसत से कमर को कम कर दिया। जब आप एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद चुन रहे हैं, तो इन खोजशब्दों को देखना सुनिश्चित करें: कुंवारी (या "अतिरिक्त कुंवारी" - वे वही हैं), अपरिष्कृत, कार्बनिक, एक्सपेलर-दबाए गए या ठंडे दबाए गए।

इंटरनेशनल जर्नल ऑफ प्योर एंड एप्लाइड एनालिटिकल कैमिस्ट्री, तालाता में प्रकाशित 2008 के एक अध्ययन में कच्चे नारियल के तेल में कोई कीटनाशक अवशेष नहीं पाया गया था-चाहे वह कार्बनिक या पारंपरिक था-हम अभी भी एक कारण के लिए कार्बनिक के साथ जाने की सलाह देते हैं: हेक्सेन । जब नारियल के मांस को संसाधित किया जाता है, तो हेक्सेन को तेल निकालने के लिए विलायक के रूप में प्रयोग किया जाता है, एक रसायन जो एक न्यूरोटॉक्सिन और खतरनाक वायु प्रदूषक पाया जाता है, और इसलिए "कार्बनिक" प्रमाणीकरण उनके उत्पादों में इसका उपयोग क्यों प्रतिबंधित करता है। अपरिष्कृत तेल सक्रिय एंटीऑक्सीडेंट और फिनोल यौगिकों के उच्च स्तर को बनाए रखते हैं।

दुकान स्पेक्ट्रम ऑर्गेनिक विर्जिन कोकनट तेल

जैतून का तेल

यह खाओ

कैलिफोर्निया जैतून रांच ताजा कैलिफ़ोर्निया अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
प्रति 1 बड़ा चम्मच: 120 कैलोरी, 14 ग्राम वसा (2 जी संतृप्त वसा)

नहीं कि!

बर्टोली क्लासिको जैतून का तेल
प्रति 1 बड़ा चम्मच: 120 कैलोरी, 14 ग्राम वसा (2 जी संतृप्त वसा)

एक अच्छा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल आपके pantry की रीढ़ की हड्डी होना चाहिए। आश्चर्यजनक स्वाद के अलावा, वसा का उपयोग करके मोटापे के पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, वसा का उपयोग एडीपोनेक्टिन के स्तर को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है- एक पेटी वसा तोड़ने वाला हार्मोन। विशेषज्ञ फिनोल के रूप में जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों के अपने स्तर पर तेल की शक्ति का श्रेय देते हैं। सुनिश्चित करें कि आपका लेबल "अतिरिक्त वर्जिन" कहता है, क्योंकि इन तेलों में सादे पुराने जैतून के तेलों की तुलना में फिनोल की अधिक मात्रा होती है। आप यह भी चाहते हैं कि आपका तेल एक अपारदर्शी में आ जाए, स्पष्ट रूप से, बोतल, सूरज की रोशनी के संपर्क में लाभकारी पॉलीफेनॉल को तोड़ सकता है। और अंत में, ठंडा दबाया तेल सबसे अच्छा होता है, क्योंकि गर्मी सक्रिय यौगिकों को भी नुकसान पहुंचा सकती है।

दुकान कैलिफोर्निया ओलीव रंच फ्रेश कैलिफोर्निया अतिरिक्त विर्जिन ओलीव तेल

डेयरी और अंडे

4

ग्रीक दही

यह खाओ

फेज कुल 2% ग्रीक दही
प्रति 7 औंस: 150 कैलोरी, 4 जी वसा (3 जी संतृप्त वसा), 65 मिलीग्राम सोडियम, 8 ग्राम कार्बोस (0 ग्राम फाइबर, 8 ग्राम चीनी), 20 ग्राम प्रोटीन, 20% डीवी कैल्शियम

नहीं कि!

यूनानी देवताओं Nonfat ग्रीक दही
प्रति 6 औंस: 100 कैलोरी, 0 जी वसा (0 जी संतृप्त वसा), 135 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बोस (2 ग्राम फाइबर, 14 ग्राम चीनी), 9 जी प्रोटीन

यूनानी दही का एक दफ़्ती मांसपेशियों के निर्माण प्रोटीन के साथ मिल रहा है और इसके कैल्शियम पेट-फ्लैब-उत्पादक हार्मोन कोर्टिसोल को बंद करने में मदद करता है। अपनी सुबह दही में अतिरिक्त चीनी के लिए देखो: "[यूनानी देवताओं] यूनानी-शैली के दही में न केवल कुछ अन्य ब्रांडों की तुलना में कम प्रोटीन होता है, बल्कि चीनी की तुलना में कम प्रोटीन भी होता है, " एसडीएन के आरएस स्टेफनी मिडलबर्ग बताते हैं। यह डेयरी गलियारे में एक सौदा ब्रेकर है। आप चाहते हैं कि आपके दही में थोड़ी सी वसा, सक्रिय संस्कृतियां रहें, और कुछ और नहीं - वास्तव में फेज अपने उत्पादों के लिए क्या करता है।

दुकान FAGE कुल 2% ग्रीक योग

दूध

इसे पीओ

कार्बनिक घाटी कार्बनिक घास-फेड 2% दूध
130 कैलोरी, 5 जी वसा (3 जी संतृप्त वसा), 120 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोस (0 जी फाइबर, 11 ग्राम चीनी), 8 जी प्रोटीन, 30% डीवी कैल्शियम, 25% डीवी विटामिन डी

नहीं कि!

परंपरागत रूप से उत्पादित 0% गैर-दूध दूध, ब्रांड क्षेत्र द्वारा भिन्न होते हैं, 8 फ्लो ओज
90 कैलोरी, 0 जी वसा (0 जी संतृप्त वसा), 130 मिलीग्राम सोडियम, 13 ग्राम कार्बोस (0 जी फाइबर, 12 ग्राम चीनी), 8 जी प्रोटीन

एक गैलन हथियाने के दौरान, घास से भरे या कार्बनिक दूध के लिए जाओ। कार्बनिक घाटी के झुंड 100% घास-खिलाए जाते हैं और इस प्रकार उनके दूध में ओमेगा -3 और सीएलए के उच्च स्तर होते हैं। इन वसा-लड़ने वाले पोषक तत्वों में कार्बनिक दूध अधिक नहीं होंगे, लेकिन वे अभी भी हार्मोन, कीटनाशकों और एंटीबायोटिक दवाओं से मुक्त होंगे-जो पारंपरिक डेयरी में प्रचलित हैं। और हमेशा कम से कम 1% वसा वाले दूध का चयन करना याद रखें। जबकि स्किम दूध कैलोरी में सबसे कम हो सकता है, कई विटामिन वसा-घुलनशील होते हैं, जिसका मतलब है कि आपको अपने अनाज बॉक्स पर सूचीबद्ध वर्णमाला पोषक तत्वों के सभी लाभ नहीं मिलेगा जबतक कि आप कम से कम 1% का चयन न करें।

डेयरी मुक्त दूध

इसे पीओ

ब्लू डायमंड बादाम ब्रीज़ मूल अनस्यूटेड, 8 फ्लो ओज
30 कैलोरी, 2.5 ग्राम वसा (0 ग्राम संतृप्त वसा), 150 मिलीग्राम सोडियम, 1 ग्राम कार्बोस (1 ग्राम फाइबर, 0 ग्राम चीनी), 1 जी प्रोटीन, 45% डीवी कैल्शियम, 25% डीवी विटामिन डी

नहीं कि!

प्रशांत कार्बनिक अनस्यूटेड मूल बादाम पेय, 8 फ्लो ओज
35 कैलोरी, 2.5 ग्राम वसा (0 जी संतृप्त वसा), 1 9 0 मिलीग्राम सोडियम, 2 जी कार्बोस (0 जी फाइबर, 0 ग्राम चीनी), 1 जी प्रोटीन, 2% डीवी कैल्शियम, 25% डीवी विटामिन डी

नट दूध आपके पेंट्री में रखने के लिए बहुत अच्छे हैं क्योंकि उन्हें बिना रेफ्रिजेरेटेड छोड़ा जा सकता है, और आसानी से ग्रेनोला, या आपकी चिकनी, कॉफी या यहां तक ​​कि एक करी में आनंद लेने के लिए खोला जा सकता है। शेल्फ पर कैरेगेन-जैसे प्रशांत कार्बनिक-युक्त अखरोट के दूध छोड़ दें। (बादाम ब्रीज़ ने चुपचाप अक्टूबर 2015 में काररेजियन को हटा दिया।) कैरेगेनन समुद्री शैवाल से व्युत्पन्न एक additive है जो अल्सर, सूजन, और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं से जुड़ा हुआ है। यदि बादाम का दूध आपकी बात नहीं है, तो हमारी विशेष रिपोर्ट देखें कि सबसे अच्छे और सबसे खराब दूध और दूध विकल्प यह देखने के लिए कि हमारे शीर्ष विकल्प सोया, सन, काजू और बहुत कुछ के लिए क्या हैं!

दुकान ब्लू डायमंड ऑरिजिनल यूनिवर्सल बेरोज़गारी

चेद्दार पनीर

यह खाओ

केरीगोल्ड एजेड चेडर
प्रति 1 औंस: 110 कैलोरी, 9 ग्राम वसा (6 ग्राम संतृप्त वसा), 210 मिलीग्राम सोडियम, 0 जी carbs, 0 जी फाइबर, 0 जी चीनी, 7 जी प्रोटीन

नहीं कि!

क्राफ्ट कटा हुआ वसा मुक्त चेडर पनीर
प्रति ¼ कप: 45 कैलोरी, 0 जी वसा, 280 मिलीग्राम सोडियम, 1 जी carbs, 1 जी फाइबर, 0 जी चीनी, 9 जी प्रोटीन

पनीर कैल्शियम और प्रोटीन को किसी भी पकवान में जोड़ने का एक शानदार तरीका है। अपने फ्रिज में एक ब्लॉक रखें और आवश्यकतानुसार grate। जब पनीर पूर्व-grated होता है, तो निर्माताओं को पकाने से रोकने के लिए पाउडर सेलूलोज़-उर्फ लकड़ी लुगदी जोड़ें। एक शेडर चुनें जिसे कृत्रिम रंगों के साथ रंगा नहीं गया है, जैसे क्राफ्ट का विकल्प है।

दुकान केरीगोल एजेड चेडर

अंडे

यह खाओ

एग्लैंड के सर्वश्रेष्ठ कार्बनिक अंडे
प्रति बड़े अंडे: 60 कैलोरी, 4 जी वसा (1 जी संतृप्त वसा), 65 मिलीग्राम सोडियम, 0 जी कार्बोस, 6 जी प्रोटीन, 30% डीवी विटामिन डी, 25% डीवी विटामिन ई, 20% डीवी विटामिन बी 12

नहीं कि!

परंपरागत कैजेड, अनाज-फेड अंडे, ब्रांड क्षेत्र के अनुसार भिन्न होते हैं
प्रति बड़े अंडे: 72 कैलोरी, 4.8 ग्राम वसा (1.6 ग्राम संतृप्त वसा), 71 मिलीग्राम सोडियम, 0 जी carbs, 6 जी प्रोटीन

मांसपेशियों के निर्माण प्रोटीन और स्वस्थ वसा दोनों में अमीर, अंडे कुशलता से बढ़ावा देते हैं-अध्ययनों से पता चलता है कि सुबह में अंडे खाने वाले लोग शेष दिन के लिए कम उपभोग करते हैं- और उनके एमिनो एसिड दुबला मांसपेशियों के द्रव्यमान के निर्माण और संरक्षण में योगदान देते हैं, जो वसा जलता है और आपके चयापचय को बढ़ावा देता है। अंडे भी बी-विटामिन और कोलाइन, सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरे हुए हैं जो मस्तिष्क के विकास, मांसपेशियों के स्वास्थ्य और ऊर्जा के स्तर के लिए महत्वपूर्ण हैं। सुनिश्चित करें कि आपके अंडे जैविक हैं, जिसका अर्थ है कि मुर्गियों को फ़ीड का मिश्रण खिलाया जाता है जो अतिरिक्त हार्मोन, एंटीबायोटिक्स, स्टेरॉयड, पशु द्वारा उत्पादित, या संसाधित खाद्य पदार्थों से मुक्त होता है। परंपरागत अंडे आमतौर पर भीड़ वाले पिंजरे में उठाए गए मुर्गियों से होते हैं, एंटीबायोटिक दवाओं से इंजेक्शन दिए जाते हैं, और उन्हें अनाज (ज्यादातर आनुवंशिक रूप से संशोधित) खिलाया जाता है जो कि कीटनाशकों से दूषित हो सकते हैं।

दुकान इग्लैंड के सर्वश्रेष्ठ ऑर्गेनिक ईजीजीएस

अनाज और पागल

9

नट बटर

यह खाओ

Smucker प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन, मलाईदार
प्रति 2 बड़ा चम्मच: 200 कैलोरी, 16 ग्राम वसा (2.5 ग्राम संतृप्त), 90 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बो, 2 जी फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 8 जी प्रोटीन

नहीं कि!

जिफ कम वसा मूंगफली का मक्खन, मलाईदार
प्रति 2 बड़ा चम्मच: 1 9 0 कैलोरी, 12 ग्राम वसा (2 ग्राम संतृप्त), 200 मिलीग्राम सोडियम, 15 ग्राम कार्बो, 2 जी फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 7 जी प्रोटीन

यह खाओ

डेस्टोनी बादाम मक्खन
प्रति 2 बड़ा चम्मच: 177 कैलोरी, 17 ग्राम वसा (2 जी संतृप्त वसा), 0 मिलीग्राम सोडियम, 6 जी carbs, 2 जी फाइबर, 0 जी चीनी, 7 जी प्रोटीन

नहीं कि!

जिफ बादाम मक्खन, मलाईदार
प्रति 2 बड़ा चम्मच: 1 9 0 कैलोरी, 16 ग्राम वसा (2 ग्राम संतृप्त वसा), 110 मिलीग्राम सोडियम, 8 ग्राम कार्बो, 3 जी फाइबर, 3 जी चीनी, 7 जी प्रोटीन

स्वस्थ वसा, अखरोट बटर का एक प्रमुख स्रोत प्रोटीन के साथ भी पैक किया जाता है जो दुबला मांसपेशी बनाता है, जो वसा जलता है। चाहे यह बादाम मक्खन या मूंगफली का मक्खन है, सुनिश्चित करें कि आपका टब हथेली, सोयाबीन, या हाइड्रोजनीकृत तेल, शर्करा, और छिपे हुए ट्रांस वसा (मोनो और डिग्लिसराइड्स) जैसे सूजन वाले तेलों से मुक्त है - एक घटक सूची के लिए देखो जो नट्स और शायद थोड़ा सा समुद्र है नमक। ओह और "कम वसा" से दूर रहें। जब निर्माता कुछ लेते हैं, तो वे कुछ वापस डाल देते हैं। जिफ के मामले में, यह दो प्रकार की चीनी और एक टन अनगिनत additives है। आपको हमारी पसंद से सीमित नहीं होना चाहिए, 36 सबसे लोकप्रिय मूंगफली के मक्खियों की हमारी विशेष रैंकिंग देखें।

दुकान स्मेकर के प्राकृतिक पीनट बटर, क्रीम

अनाज

यह खाओ

काशी 7 पूरे अनाज फ्लेक्स
प्रति 1 कप: 170 कैलोरी, 0.5 ग्राम वसा (0 जी संतृप्त वसा), 150 मिलीग्राम सोडियम, 41 ग्राम कार्बो, 6 जी फाइबर, 6 ग्राम चीनी, 6 जी प्रोटीन

नहीं कि!

केलॉग की स्मार्ट स्टार्ट मूल एंटीऑक्सिडेंट्स
प्रति 1 कप: 1 9 0 कैलोरी, 1 जी वसा (0 जी संतृप्त वसा), 200 मिलीग्राम सोडियम, 43 ग्राम कार्बो, 3 जी फाइबर, 14 ग्राम चीनी, 4 जी प्रोटीन

आदर्श रूप में, हम एक अनाज को चुनने की सलाह देते हैं जिसमें 5 ग्राम से कम चीनी होती है, लेकिन काशी के मामले में, हम आसानी से अपवाद बना सकते हैं। क्यूं कर? चूंकि उन 6 ग्राम चीनी को 6 ग्राम फाइबर के बराबर माना जाता है, एक पोषक तत्व जो ग्लूकोज की पाचन को बफर करता है, स्थिर ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। केलॉग की स्वस्थ लग सकती है क्योंकि वे "एंटीऑक्सिडेंट्स" का दावा करते हैं, लेकिन उनके बॉक्स में प्रति सेवा 14 ग्राम चीनी, साथ ही कृत्रिम स्वाद, रंग, और संभावित रूप से कैंसरजन युक्त बीएचटी शामिल है। लिसा मोस्कोविट्ज़, आरडी, सीडीएन, बीएचटी के अनुसार "अभी भी बेहद विवादास्पद है और सीमित अनुसंधान मौजूद है कि यह शरीर या कैंसरजन्य के लिए हानिकारक है या नहीं, " लेकिन उन्होंने कहा, "अभी भी बड़ी मात्रा में उपभोग करने से बचने की सिफारिश की जाती है।"

अनाज की रोटी

यह खाओ

डेव की हत्यारा रोटी, कार्बनिक शक्तियां
प्रति 1 टुकड़ा: 100 कैलोरी, 2 जी वसा (0 जी संतृप्त वसा), 140 मिलीग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बो, 5 जी फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 5 जी प्रोटीन

यहेज्केल 4: 9 100% पूरे अनाज रोटी फेंक दिया
प्रति 1 टुकड़ा: 80 कैलोरी, 0.5 ग्राम वसा (0 जी संतृप्त वसा), 75 मिलीग्राम सोडियम, 15 ग्राम कार्बो, 3 जी फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 4 जी प्रोटीन

नहीं कि!

पेपरिज फार्म फार्महाउस दलिया
प्रति 1 टुकड़ा: 120 कैलोरी, 2 जी वसा (0 जी संतृप्त वसा), 200 मिलीग्राम सोडियम, 22 ग्राम कार्बो, 1 जी फाइबर, 3 जी चीनी, 4 जी प्रोटीन

रोटी के लिए खरीदारी करते समय, उन टुकड़ों की तलाश करें जिनमें प्रति टुकड़ा कम से कम 5 ग्राम फाइबर होता है। डेव की किलर ब्रेड में 5 शामिल हैं और प्रति टुकड़ा केवल 1 ग्राम चीनी के लिए प्रोटीन बराबर मात्रा में बढ़ता है। एक और स्वस्थ विकल्प यहेजकेल 4: 9 है, एक रोटी अंकुरित अनाज, बीज, और फाइबर- और फोलेट-भरे मसूर के साथ बनाया गया है। अंकुरित अनाज की रोटी एक प्रक्रिया के माध्यम से जाती है जहां प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और ग्लूटेन को तोड़ने वाले बीज से एंजाइम निकलते हैं, जिससे शरीर को पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करना आसान हो जाता है। चीजें जिनके लिए आपको देखना चाहिए? पेपरिज फार्म जैसे "दलिया" या "पूरी गेहूं" रोटी जैसे स्वास्थ्य हेलो, जो स्वस्थ लगते हैं लेकिन चीनी, उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप, कैल्शियम प्रोपियोनेट, आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत या हाइड्रोजनीकृत सोयाबीन तेल, और छद्म रूप में ट्रांस वसा जैसे संरक्षक होते हैं: मोनोग्लिसराइड्स।

दुकान डेव के किलर ब्रेड

जई

यह खाओ

मैककन स्टील कट गैर-जीएमओ आयरिश ओटमील
प्रति ¼ कप: 150 कैलोरी, 2.5 ग्राम वसा (0.5 ग्राम संतृप्त वसा), 0 मिलीग्राम सोडियम, 27 ग्राम कार्बो, 4 जी फाइबर, <1 ग्राम चीनी, 4 जी प्रोटीन

नहीं कि!

क्वेकर इंस्टेंट ओटमील मेपल और ब्राउन शुगर
प्रति 1 पैकेट: 160 कैलोरी, 2 जी वसा (0.5 ग्राम संतृप्त वसा), 260 मिलीग्राम सोडियम, 32 ग्राम कार्बोस (3 जी फाइबर, 12 ग्राम चीनी), 4 जी प्रोटीन

पेनकेक्स और वैफल्स के दिन खत्म हो गए हैं; ओट्स आपका नाश्ता जाना चाहिए। फाइबर और प्रोटीन के साथ तालमेल, यह अनाज भूख से वार्ड में मदद करता है और आपकी मांसपेशियों को खिलाता है। इसके अलावा, जई में एक जादू वसा जलने वाला घटक-अघुलनशील फाइबर होता है जो स्वस्थ आंत बैक्टीरिया को खिलाता है और ब्यूटरीट की रिहाई को ट्रिगर करता है। यह फैटी एसिड वसा निर्माण सूजन को उत्तेजित करता है और हार्मोन ghrelin को नियंत्रित करता है, जो भूख को नियंत्रित करता है। फाइबर लाभ काटने के लिए आपकी सबसे अच्छी पसंद कम से कम प्रसंस्कृत रूपों में से एक है, इस्पात कटौती। जबकि तत्काल जई समय बचाने वाले समाधान की तरह महसूस कर सकते हैं, वे समय बचाने के लिए क्या बनाते हैं, उनमें पोषक तत्वों की कमी होती है। तत्काल जई पूर्व-पकाया जाता है, जो उनकी फाइबर सामग्री को कम करता है और 83 तक अपने ग्लाइसेमिक इंडेक्स को बढ़ाता है, जिसका अर्थ है कि वे आपके शरीर में जल्दी पचते हैं। और इससे भी बदतर, यदि आप क्वेकर इंस्टेंट ओटमील मेपल और ब्राउन शुगर के पैकेट को पकड़ रहे हैं, तो उन्हें अतिरिक्त चीनी के भार से भी पैक किया जाता है।

पोषण बार्स

यह खाओ

तरह मेडागास्कर वेनिला बादाम
प्रति बार: 210 कैलोरी, 16 ग्राम वसा (1.5 ग्राम संतृप्त वसा), 15 मिलीग्राम सोडियम, 14 ग्राम कार्बो, 6 जी फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 7 जी प्रोटीन

नहीं कि!

क्लिफ बार गाजर का केक
प्रति बार: 240 कैलोरी, 4 जी वसा (1.5 ग्राम संतृप्त वसा), 150 मिलीग्राम सोडियम, 45 ग्राम कार्बो, 5 जी फाइबर, 25 ग्राम चीनी, 9 जी प्रोटीन

जबकि कई पोषण बार अनिवार्य रूप से छिपाने में कैंडी बार होते हैं, वहां स्वस्थ विकल्प होते हैं जो आपको अपने लक्ष्यों के करीब धकेलने में मदद कर सकते हैं-यही कारण है कि हमें हर लक्ष्य के लिए सबसे अच्छा पोषण बार मिला। जब रोज़ाना विकल्प की बात आती है, तो दयालु मेडागास्कर वेनिला बादाम के साथ जाएं। आपको उस चीज़ की तलाश करनी चाहिए जो 10 ग्राम चीनी प्रति बार, कैलोरी के मामले में मध्य श्रेणी, और प्रोटीन, स्वस्थ वसा और फाइबर से भरा हो। क्लिफ बार्स बहुत अच्छे हैं यदि आप हार्ड कार्डियो कसरत से ठीक हो रहे हैं, लेकिन यदि आप एक पसीने को तोड़ने के बिना चलते हैं और उन्हें पसीने के बिना घुमाते हैं, तो आप वजन बढ़ाने के लिए खुद को स्थापित कर रहे हैं। क्लिफ आपके दिन के आधे के अतिरिक्त शर्करा के साथ आ रहा है-जो अभी भी बुरी खबर है, भले ही वे "कार्बनिक" हों।

दुकान किंड मदागास्कर वैनिला अल्मोन्ड

[slidetitle संख्या = "14"] डार्क चॉकलेट

[/ Slidetitle]

यह खाओ

ग्रीन एंड ब्लैक ऑर्गेनिक 85% कोको बार
प्रति 1 औंस (लगभग ¼ बार): 178 कैलोरी, 14 ग्राम वसा (8.5 ग्राम संतृप्त वसा), 10.5 ग्राम कार्बोस, 3 जी फाइबर, 5.5 ग्राम चीनी, 3 जी प्रोटीन

नहीं कि!

कैडबरी रॉयल डार्क
प्रति 1 औंस (5 ब्लॉक या ¼ बार): 145 कैलोरी, 9 ग्राम वसा (6 ग्राम संतृप्त वसा), 16.5 ग्राम कार्बो, 2 जी फाइबर, 14.5 ग्राम चीनी, 1.5 ग्राम प्रोटीन

क्रोध को संतुष्ट करने के अलावा, अंधेरे चॉकलेट की धीमी-पचाने वाली वसा के लिए धन्यवाद, यह कैंडी भी संयम में खाए जाने पर आपकी कमर को झुकाव के लिए बहुत अच्छी है। अपने रसोईघर में एक बार अकेले नाक के लिए एक बार रखें, रातोंरात जई के शीर्ष पर दाढ़ी लें, या फल के साथ जोड़ी; चॉकलेट-फल कॉम्बो प्रीबीोटिक समृद्ध चॉकलेट की आपके आंत की किण्वन प्रक्रिया को गति देता है, जिससे सूजन और वजन में भी अधिक कमी आती है। हमारे खाने की तरह यह पिक लें, सुनिश्चित करें कि आपकी बार कम से कम 70% कोको है, इसमें 10 ग्राम चीनी प्रति औंस से कम है, और कृत्रिम स्वाद, दूध वसा या अतिरिक्त तेलों से मुक्त है। कैडबरी का बार इन नियमों में से प्रत्येक को तोड़ देता है।

दुकान ग्रीन एंड ब्लैक ऑर्गनिक 85% कैको बार

सूखी पैंट्री आइटम

15

डिब्बाबंद ट्यूना

यह खाओ

जंगली ग्रह जंगली Skipjack लाइट टूना, कोई तरल पदार्थ जोड़ा, स्थिर पकड़ा
प्रति 2 औंस: 60 कैलोरी, 0.5 ग्राम वसा (0 जी संतृप्त वसा), 80 मिलीग्राम सोडियम, 0 जी carbs, 14 जी प्रोटीन

नहीं कि!

पानी में बम्बल मधुमक्खी ठोस सफेद अल्बकोर ट्यूना
प्रति 2 औंस, सूखा: 60 कैलोरी, 0 जी वसा, 140 मिलीग्राम सोडियम, 0 जी carbs, 13 जी प्रोटीन

प्रोटीन, विटामिन और खनिजों के त्वरित, सस्ते स्रोत के लिए अपने पेंट्री में टूना के दो डिब्बे रखें। यह ओमेगा -3, डीएचए का एक प्रमुख स्रोत भी है, जो जर्नल ऑफ लिपिड रिसर्च में एक अध्ययन में दिखाया गया है कि आपके आहार के पूरक के रूप में उपयोग किए जाने पर पेट की वसा जीन को बंद करने की गहन क्षमता होती है। पारा के लिए के रूप में? बस सुनिश्चित करें कि यह छोटा आकार का प्रकाश है, या skipjack, टूना; डिब्बाबंद अल्बकोर ट्यूना में ओमेगा -3 के स्तर तीन गुना हो सकते हैं, लेकिन यह पारा के स्तर को लगभग तीन गुना भी कर सकता है। जंगली ग्रह के लाइट टूना में हल्के ट्यून के लिए उद्योग औसत से 3 ग्राम अधिक प्रोटीन होता है और इसमें 100 मिलीग्राम कम सोडियम होता है। कंपनी यह भी सुनिश्चित करती है कि बीपीए मुक्त डिब्बे में स्थायी रूप से पकड़े गए मछली को पैक किया जाता है और ओमेगा -3 के प्रचुर स्रोत को बनाए रखने के लिए पकाया जाता है, इसलिए हमें यह देखने में प्रसन्नता हो रही है कि पोषण लेबल में 0.5 ग्राम वसा स्पष्ट है। बम्बल मधुमक्खी, साथ ही स्टारकिस्ट और सागर के चिकन, बीपीए मुक्त नहीं हैं।

दुकान वाइल्ड प्लांट वाइल्ड स्कीपैक लाइट टुना

पास्ता सॉस

यह खाओ

क्यूसीना एंटीका टमाटर बेसिल
प्रति 1/2 कप, 113 ग्राम: 35 कैलोरी, 1.5 ग्राम वसा (1 ग्राम संतृप्त वसा), 240 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बो, 2 जी फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 1 जी प्रोटीन

नहीं कि!

रागु चंकी टमाटर, लहसुन और प्याज
प्रति 1/2 कप, 128 ग्राम: 9 0 कैलोरी, 2 जी वसा (0 जी संतृप्त वसा), 460 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बो, 2 जी फाइबर, 12 ग्राम चीनी, 2 जी प्रोटीन

लाइकोपीन के सर्वोत्तम स्रोतों में से एक को सेवा देने के अलावा, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो डीएनए-हानिकारक, सूजन मुक्त कणों को रोकता है, मारिनारा सॉस पास्ता और पिज्जा से चिकन एंट्री तक के व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट स्वाद का भी योगदान देता है। हम क्यूकिना एंटीका जैसे ब्रांडों की तलाश करने की सलाह देते हैं जो टमाटर, लहसुन, तुलसी, जैतून का तेल और थोड़ा और विशेष रूप से चीनी नहीं। दूसरी ओर, रागु फ्रूट लूप्स अनाज के कटोरे की तुलना में अधिक चीनी से भरी हुई है और पूरी तरह से सूजन से, और संभावित कीटनाशक से भरा सोयाबीन तेल से वसा जोड़ती है।

दुकान क्यूसीना एंटीका टमाटो बेसिल

साल्सा

यह खाओ

न्यूमैन के अपने सभी प्राकृतिक चंकी साल्सा, हल्के
प्रति 2 बड़ा चम्मच: 10 कैलोरी, 0 जी वसा, 65 मिलीग्राम सोडियम, 3 जी carbs, <1 जी फाइबर, 1 जी चीनी, 0 जी प्रोटीन

नहीं कि!

पेस चंकी साल्सा, हल्का
प्रति 2 बड़ा चम्मच: 10 कैलोरी, 0 जी वसा, 230 मिलीग्राम सोडियम, 2 जी carbs, <1 जी फाइबर, 2 जी चीनी, 0 जी प्रोटीन

अपने पेंट्री में साल्सा के एक जार को रखने में कोई संदेह नहीं है जब आप टोरिला चिप्स के बैग को तोड़ते हैं, लेकिन इसका उपयोग तब भी किया जा सकता है जब आप हाल ही में वेजीज़ के लिए खरीदारी नहीं करते हैं। (ठीक है, या जब आप अपने पास वेजीज़ काटने का समय नहीं बिताना चाहते हैं।) मांसपेशियों को बनाने के लिए दुबला जमीन गोमांस और सीजनिंग के साथ मिलकर, एक चौथाई कप को आमलेट में फेंक दें, शीर्ष सफेद मछली के लिए साल्सा वर्दे का उपयोग करें या कुछ चिकन स्तनों के साथ एक गर्म, मसालेदार खींचा चिकन वापस आने के लिए एक धीमी कुकर में एक जार डंप करें। हम न्यूमैन के मालिक जैसे ब्रांड की सिफारिश करेंगे, जो सोडियम में कम है और पेस उत्पादों में इस्तेमाल होने वाले "प्राकृतिक स्वाद" जैसी किसी भी अस्पष्ट सामग्री से मुक्त है।

दुकान न्यूमैन के सभी प्राकृतिक चंकी साल्सा, मिलन

सूप

यह खाओ

प्रशांत कार्बनिक चिकन नूडल सूप, कम सोडियम
प्रति 1 कप: 9 0 कैलोरी, 1.5 ग्राम वसा (0 जी संतृप्त वसा), 460 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोस, 1 जी फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 5 जी प्रोटीन

नहीं कि!

प्रोग्रेसो पारंपरिक चिकन नूडल
प्रति 1 कप: 100 कैलोरी, 2.5 ग्राम वसा (0.5 ग्राम संतृप्त वसा), 6 9 0 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोस, 1 जी फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 7 जी प्रोटीन

यदि आप एक व्यस्त जीवनशैली का नेतृत्व करते हैं, तो शायद आपके पास सूप के कुछ डिब्बे देर रात के लिए झूठ बोल रहे हैं। वे महान कैसरोल स्टार्टर्स बनाते हैं या खुद ही खाया जा सकता है। बस सुनिश्चित करें कि जो भी आप उठाते हैं वह ब्लोट-प्रेरक सोडियम, स्वास्थ्य-हानिकारक additives, और बीपीए से मुक्त है - पेट वसा, मधुमेह, और कैंसर के कारण जुड़े एक रसायन। पर्यावरण कार्य समूह (ईडब्ल्यूजी) की एक रिपोर्ट के अनुसार, 16, 000 से अधिक डिब्बाबंद खाद्य और पेय पदार्थों में बीपीए शामिल है, जिनमें से एक प्रगति के चिकन नूडल है। बॉक्सिंग वाले प्रशांत कार्बनिक सूप के लिए अपने टिन को बाहर कर सकते हैं, जो न केवल बीपीए मुक्त है बल्कि यह सरल सामग्री के साथ भी बनाया जाता है और सोडियम में कम होता है।

दुकान पैसिफ़िक ऑर्गेनिक चिकन नूडल सूप, कम सोडियम

बॉक्सिंग मैक और पनीर

यह खाओ

समुद्री डाकू की लूट मैक और पनीर
1 कप (68 ग्राम): 250 कैलोरी, 2 जी वसा (1 ग्राम संतृप्त वसा), 530 मिलीग्राम सोडियम, 47 ग्राम कार्बोस (1 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी), 9 जी प्रोटीन

नहीं कि!

प्रकृति मैकरोनी और पनीर पर वापस
1 कप (70 ग्राम): 260 कैलोरी, 2.5 ग्राम वसा (1 ग्राम संतृप्त वसा), 630 मिलीग्राम सोडियम, 46 ग्राम कार्बोस (1 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी), 10 ग्राम प्रोटीन

बॉक्सिंग मैक और पनीर के लिए हर किसी के पास नरम पक्ष होता है - खासतौर पर धोखे के दिनों में। भोग के उन दिनों के लिए, प्रकृति पर वापस समुद्री डाकू की लूट के साथ जाओ। समुद्री कंपनी ने एक उत्पाद विकसित किया जिसमें उचित वसा सामग्री, मध्यम सोडियम स्तर है, और कैलोरी में कम है। उल्लेख नहीं है, उनकी सामग्री सूची केवल आठ वस्तुओं के बाद समाप्त होती है-बॉक्स किए गए भोजन के लिए एक प्रभावशाली उपलब्धि। दूसरी तरफ, बॉक्स पर "प्राकृतिक" दावे से मूर्ख मत बनो; प्रकृति की सोडियम सामग्री पर वापस छत के माध्यम से, ब्लोट-प्रेरक, रक्तचाप बढ़ाने वाले सोडियम के आपके दैनिक अनुशंसित सेवन के लगभग 30% में आ रहा है। इससे खराब और क्या होगा? वे सोडियम ट्रिपोलिफोस्फेट (एसटीपीपी) नामक एक योजक का उपयोग करते हैं, जो एफडीए द्वारा आम तौर पर सुरक्षित "सुरक्षित रूप से पहचाना जाता है" - लेकिन यह एक संदिग्ध न्यूरोटॉक्सिन, पंजीकृत कीटनाशक और वायु प्रदूषक भी है।

पास्ता

यह खाओ

बंजा चिकपी पेनने
प्रति ½ कप, शुष्क: 1 9 0 कैलोरी, 3.5 ग्राम वसा, 0 जी संतृप्त वसा, 60 मिलीग्राम सोडियम, 32 ग्राम कार्बो, 8 जी फाइबर, 5 ग्राम चीनी, 14 ग्राम प्रोटीन

नहीं कि!

DaVinci पेन रिगेट
प्रति ½ कप, शुष्क: 200 कैलोरी, 1 जी वसा, 0 जी संतृप्त वसा, 0 मिलीग्राम सोडियम, 41 ग्राम कार्बो, 2 जी फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 6 जी प्रोटीन

चाहे आप अपने अगले कुकआउट के लिए एक त्वरित रात का खाना खा रहे हों या एक हार्दिक पास्ता सलाद फेंक रहे हों, नियमित रूप से सूजी-आधारित नूडल्स की बजाय लौह-, फाइबर- और प्रोटीन-पैक बांजा चिकपे पेन का उपयोग करने पर विचार करें। DaVinci Penne Rigate और अन्य समान, पारंपरिक पास्ता किसी भी उल्लेखनीय पोषक तत्वों से रहित हैं, यही कारण है कि हम उन्हें छोड़ने का सुझाव देते हैं। अपनी भक्ति को बढ़ावा देने और आपको कम करने के लिए और अधिक पतला पास्ता विकल्प खोज रहे हैं? इन 10 पल्स पास्ता को देखें जो आपको अपने जीवन में चाहिए।

दुकान बंजा चिकपी पेंने