जबकि आप कभी-कभार इलाज करने वाले रेस्तरां पर विचार कर सकते हैं, अपना ऑर्डर लेना आपके वेटर के लिए सुखद अनुभव से दूर हो सकता है। सर्वरों को कार्यों के एक टन के साथ बमबारी कर दिया जाता है-अपने पानी के ग्लास को अपने खाने के लिए पूरी तरह से जांचने से रोकते हैं-जिससे एक मुस्कान को बनाए रखने में काफी मुश्किल होती है। विशेष रूप से जब ग्राहकों के पास बहुत से अनुरोध होते हैं।
हम बंद रसोई घर के दरवाजों के पीछे फंस गए हैं ताकि आप उन चीज़ों के बारे में सोच सकें जो सर्वर से नफरत करते हैं। नीचे, आपको 20 मेनू प्रश्न मिलेगा जो आपके वेटर को परेशान करते हैं। और यदि आप स्वस्थ व्यंजनों, सुपरमार्केट शॉपिंग गाइड और अपनी उंगलियों पर आवश्यक पोषण युक्तियाँ चाहते हैं, तो नए खाने की सदस्यता लें , ऐसा नहीं! पत्रिका अब! सीमित समय के लिए, आप कवर मूल्य से 50 प्रतिशत बचा सकते हैं-यहां क्लिक करें!
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क्या हम इसे सब कर सकते हैं, यह, और यह?
Shutterstockओह, और यह भी? यदि आप अपने व्यंजन से तीन अवयवों का चयन कर रहे हैं, तो आप शायद मेनू पर अपने स्वयं के विकल्प के साथ चिपके रह सकते हैं। या बस एक और आइटम ढूंढें जो आपके स्वाद के लिए उपयुक्त है।
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क्या इसके लिए कोई अपचार्ज है?
निक क्लेमेंट / अनप्लैशएक तरफ सलाद के लिए अपने बर्गर के साथ आने वाली फ्रांसीसी फ्राइज़ को कम करने के दौरान एक बड़ी पतली रणनीति है, आपके वेटर को यह एक बड़ा उपद्रव मिलती है - खासकर जब आप अंतर का भुगतान करने से इनकार करते हैं। विभिन्न खाद्य किस्मों को अक्सर अतिरिक्त लागत होती है क्योंकि उन्हें अतिरिक्त काम की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, फ्रायर में प्री-कट फ्राइज़ फेंकने के लिए न्यूनतम प्रयास की आवश्यकता होती है, लेकिन दूसरी तरफ मैश किए हुए आलू, अक्सर अतिरिक्त समय, अवयव (मक्खन, क्रीम, और चाइव्स सोचें), और कुछ हाथ तेल के लिए कहते हैं।
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मुझे यह डिश पसंद नहीं है। क्या आप इसे बदल सकते हैं?
Shutterstockयदि कोई डिश बराबर नहीं है या जिस तरह से आपने अनुरोध किया है उसे पकाया नहीं गया है, तो आपको इसे वापस भेजने का अधिकार है। हालांकि, अगर आप पहले से ही ऊपर के चिकन चिकन में पांच काटने वाले हैं, तो शायद स्वैप के लिए पूछने में बहुत देर हो चुकी है।
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क्या मुझे यह जाना है?
Shutterstockबचे हुए पुलाव और भुना हुआ चिकन के सूक्ष्म आकार के हिस्से को लपेटने के लिए अपने वेटर से पूछना ठीक नहीं है। हम सभी उस अपर्याप्त टेक-आउट कंटेनर और अतिरिक्त काम के आपके वेटर की धरती को बचाने के लिए हैं, लेकिन यदि आप भाग नियंत्रण का अभ्यास कर रहे हैं और अपने भोजन घर की पर्याप्त मात्रा लेना चाहते हैं, तो यह निश्चित रूप से उचित है।
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क्या आप मुझे गर्म पानी ला सकते हैं?
Shutterstock"मेरे पास यह एक ग्राहक है जो हर हफ्ते में आता है जिसके लिए बच्चे के कप में अपने बच्चे के लिए गर्म पानी की आवश्यकता होती है। इसलिए मैं एस्प्रेसो मशीन से उबलते पानी के साथ ठंडा नल का पानी मिलाता हूं क्योंकि रेस्तरां में कोई गर्म पानी नहीं है, "व्हीलर रेस्तरां में एक वेट्रेस एली मोडोग्नो कहते हैं
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क्या आप मेनू से कुछ निकाल सकते हैं?
Shutterstock"मेरे पास दूसरे दिन एक ग्राहक था जो मेनू-तला हुआ चिकन और मैश किए हुए आलू से कुछ मांग रहा था। जबकि हम इस पकवान की पेशकश नहीं करते हैं, हमने उसके लिए अपवाद बनाया है। जब मैंने उसे पकवान लाया, तो उसने कहा कि चिकन सही नहीं है, 'यह नहीं कि चिकन पकाया जाता है, ' और फिर हर संभव सॉस के लिए 'भयानक स्वाद' मास्क करने के लिए कहा जाता है, Modugno recounts। यदि आपका सर्वर आपके अनुरोध को समायोजित करने के लिए बहुत दयालु था, तो आखिरी चीज जो वे सुनना चाहते हैं वह इसके बारे में शिकायतों का एक बड़ा हिस्सा है।
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मेरे भोजन के लिए तैयार होने में कितना समय लगेगा?
Shutterstockमहाराज जानबूझकर अपने पकवान में देरी नहीं है। संभावना है कि आप चोटी के समय रेस्तरां में जा रहे हैं और रसोई के कर्मचारियों को टेक-आउट ऑर्डर के साथ घुमाया गया है या आपका ऑर्डर गंभीर रूप से शामिल था। अतिरिक्त बेकन के साथ एक अच्छी तरह से किए गए चीज़बर्गर से पूछने और टेटर टट्टियों के लिए स्टेक फ्राइज़ को सब्स करने के लिए मेनू पर बताए गए सभी नियमित निर्धारण के साथ मध्यम-निर्मित बर्गर से अधिक समय निकालने में अधिक समय लगेगा।
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कौन से बीयर टैप पर हैं?
Shutterstockवेटर्स को स्पॉट पर पूछताछ करना पसंद नहीं है जब आप बीयर की पूरी सूची को टैप पर पूछते हैं- खासकर अगर आप हेनकेन को ऑर्डर करते हैं।
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आपका पसंदीदा मेनू आइटम क्या है?
Shutterstockसिर्फ इसलिए कि आपका सर्वर समुद्री भोजन प्रशंसक है, इसका मतलब यह नहीं है कि वह मान लेता है कि आप भी अलग-अलग स्कैलप्स से प्यार करेंगे। यदि एक वेटर मेनू पर अपने पसंदीदा आइटम का सुझाव देता है और ग्राहक को वर्णित के रूप में इसे संतुष्ट नहीं लगता है, तो वेटर एक और उपद्रव का खतरा चला रहा है: पकवान वापस भेज दिया गया है।
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क्या मैं शेफ से बात कर सकता हूँ? वह मेरा आदेश जानता है।
Shutterstockसंभावना है कि शेफ में आपके साथ बात करने के लिए रसोईघर से बाहर निकलने का समय नहीं है या वास्तव में आपके आदेश को याद है।
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क्या मेरे पास साइड पर एक और सॉस हो सकता है?
Shutterstockश्रीराचा मेयो, भैंस खेत, और डिजॉन सरसों के एक और तरफ से अनुरोध करना आपकी चिकन उंगलियों के साथ कई बार किया जाता है। जब आप अपना ऑर्डर सबमिट करते हैं तो बस अपने सभी accouterments के लिए पूछें।
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दिन की मछली कैसी है?
Shutterstockयदि यह मेनू पर है, तो वेटर शायद इसकी अनुशंसा करेगा। यहां तक कि यदि उनके पास एक बेहतर सुझाव है, तो दिन की मछली में आपकी दिलचस्पी उन्हें ऑर्डर करने का सुझाव देने के लिए ट्रिगर करेगी।
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दिन की मछली इतनी मूल्यवान क्यों है?
Shutterstockआप अक्सर "बाजार मूल्य" को समुद्री भोजन मेनू पर संख्यात्मक कीमतों को प्रतिस्थापित करेंगे, इसलिए आप अपने सर्वर से ग्रील्ड ब्रांजिनो की कीमत के बारे में पूछने के लिए बाध्य हैं। हालांकि, अगर कीमत आपके डिनर बजट में फिट नहीं होती है, तो पूछताछ करना निश्चित रूप से इसके लिए अनिश्चित है। अपने स्थानीय पूरे खाद्य पदार्थों के विपरीत, रेस्तरां को आपकी पसंद के अनुसार मछली को डिबोनिंग और खाना पकाने के लिए अतिरिक्त शुल्क लेना पड़ता है।
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क्या इसे वेगन बनाया जा सकता है?
Shutterstockवेगन्स पर अनगिनत मेम के साथ यह घोषणा करते हुए कि वे शाकाहारी हैं, आपका वेटर शायद आपकी जीवनशैली पसंद से अनदेखा है। हालांकि, आपका सर्वर शायद आपके हाइपर-विशिष्ट अनुरोधों से नाराज है। नहीं, जेन, आप उस मत्ज़ो बॉल सूप शाकाहारी नहीं प्राप्त कर सकते हैं।
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क्या इसे ग्लूटेन-फ्री बनाया जा सकता है?
Shutterstockयह कहने के बिना चला जाता है, लेकिन हम इस पालतू-पीवी पर प्रकाश डालने जा रहे हैं। परंपरागत ग्लूटेन-आधारित भोजन जैसे कि कुसुस और पास्ता आमतौर पर ग्लूकन मुक्त मेहमानों के लिए अनुकूलित नहीं किया जा सकता है जब तक कि मेनू ऐसा न कहता है। अपने अनुरोध के साथ अपने सर्वर को परेशान करने से पहले, देखें कि मेनू कहता है कि एक गैर-ग्लूटेन नूडल है जिसके लिए आप पेन को स्वैप कर सकते हैं। मेनू आमतौर पर इसका खुलासा करते हैं।
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मसालेदार 'हॉट' संस्करण कितना है?
Shutterstockचाहे आप मिर्च-प्रेमी नौसिखिया या स्कोविल स्केल से परिचित सुपर हों, आपकी सहनशीलता का स्तर सबसे अधिक संभावना आपके वेटर से अलग है। यदि आप इस बात से चिंतित हैं कि कितना मसालेदार है, तो आप तरफ गर्म सॉस ऑर्डर करने या हल्के विकल्प के साथ इसे सुरक्षित रखने से बेहतर हैं।
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क्या आप ताजा रोटी ला सकते हैं?
Shutterstock"मैं इसे खुद को सेंकना नहीं चाहता ... आप जिस रेस्तरां में जाते हैं वह रोटी परोसता है, जब आप इसे खत्म नहीं करते हैं, तो वे इसे एक वार्मिंग ओवन में डाल देते हैं और इसे अगले समूह में देते हैं।" - Reddit उपयोगकर्ता ErrelevantNonsense
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मेनू पर सबसे लोकप्रिय आइटम क्या है?
Shutterstockयदि आपका लक्ष्य विनम्र होना है, तो आपको शायद अपने सर्वर को स्पॉट पर नहीं रखना चाहिए और "सबसे लोकप्रिय" मेनू आइटम मांगना चाहिए। ऐसा नहीं है कि रेस्टोरेंट के कर्मचारी चुनाव लेते हैं या याद करते हैं कि मर्सला पर चिकन पिककाटा के लिए लोगों ने कितनी बार पूछा।
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क्या मैं आईस्ड टी अनस्यूटेड प्राप्त कर सकता हूं?
Shutterstockयहां एक और स्वस्थ अनुरोध है जो एक उपद्रव हो सकता है। अधिकांश जोड़ तैयार किए गए आइस्ड चाय मिश्रण का उपयोग करते हैं या अपने पेय पदार्थों को पूर्व-बनाते हैं, इसलिए चीनी के बिना अपनी आइस्ड चाय मांगने के लिए आमतौर पर ताजा-खड़ी चाय के रूप में अतिरिक्त समय और प्रयास की आवश्यकता होती है और इसे ठंडा कर दिया जाता है।
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क्या आप मार्गारिता अतिरिक्त कठोर बना सकते हैं?
Shutterstockयदि आप अपने नमक-रिमड मार्जरीटा को अतिरिक्त कठोर बनाना चाहते हैं, तो अतिरिक्त शॉट के लिए भुगतान करने के लिए तैयार रहें। चाहे आप घर से बने कॉकटेल पर नजर रख रहे हों या अपने जाने-माने बियर के साथ चिपके रहें, वसा प्राप्त किए बिना शराब पीने का रहस्य जानें।