जब आप किसी ऐसे रेस्तरां में जाते हैं जो व्यवसाय के लिए खुला है, तो आपको यह मानने की अनुमति दी जानी चाहिए कि मेनू पर बहुत कुछ सब कुछ खाने के लिए सुरक्षित है-लेकिन ऐसा नहीं है। सच्चाई यह है कि रेस्तरां मेनू पर बहुत सारे व्यंजन हैं जो आपके कमर को चौड़ा कर देंगे, आपको अपनी कड़ी कमाई की नकदी, या बदतर लूटेंगे, जिससे आप बीमार हो जाएंगे।

जबकि कुछ बुरे-के-आप व्यंजन रेस्तरां-विशिष्ट हैं, कुछ ऐसी चीजें हैं जो अनियंत्रित रहती हैं चाहे आप कहीं भी भोजन करें और नीचे, आपको उन वस्तुओं की एक सूची मिल जाएगी। अमेरिका में इन सबसे खराब नए रेस्तरां व्यंजनों के साथ-साथ उन्हें अपनी प्लेट से अच्छी तरह से रखने के लिए उन्हें स्मृति और शपथ के लिए प्रतिबद्ध करें!

मध्यम-दुर्लभ बर्गर

आपके लिए 200 9 की कन्या वेस्ट-टेलर स्विफ्ट वीएमए की हार से एक अच्छी तरह से किया गया स्टेक अधिक क्रिंग योग्य है, और हम इसे पूरी तरह से प्राप्त करते हैं। लेकिन जब बर्गर की बात आती है, तो आप इसे अच्छी तरह से करने के लिए बेहतर तरीके से पूछ सकते हैं। जब जमीन के गोमांस को कम से कम 160 डिग्री फारेनहाइट तक पकाया नहीं जाता है, तो आप हानिकारक बैक्टीरिया का उपभोग करते हैं। जबकि एक अंडरक्यूड स्टेक में अभी भी वही रोगाणु होते हैं, सूक्ष्मजीव सतह पर बने रहते हैं और गर्मी के संपर्क में आने पर मर जाते हैं। दूसरी तरफ, ग्राउंड मांस में माइक्रोब मिश्रित होते हैं, इसलिए जब वे ग्रिल को मारते हैं तो वे मरने की संभावना कम होती हैं। सुरक्षित रहने के लिए, अपने बर्गर को मध्यम या मध्यम कुएं पकाए जाने के लिए कहें।

फास्ट-कैजुअल पास्ता

पिछले कुछ सालों में, बड़े पैमाने पर मैक और पनीर और चिकन टोर्टेलिनी जैसी चीजें देश भर में तेजी से आकस्मिक श्रृंखलाओं में बढ़ रही हैं। और जब आपको शायद लगता है कि आपकी स्थानीय पैनेरा या नूडल की दुकान इतालवी दादी द्वारा खरोंच से नहीं बनाई गई थी, तो वास्तव में यह एक अच्छा मौका है कि इसे जमे हुए खरीदे गए थे और आपकी प्लेट पर लैंडिंग से पहले माइक्रोवेव में बस ज़ेड किया गया था। सकल, है ना? जब तक आप 100 प्रतिशत निश्चित नहीं हैं, आपकी प्लेट पर पास्ता कम से कम एक बॉक्स से ताजा बनाया गया था, यह आपके पैसे के लायक नहीं है। हालांकि, आपकी सबसे अच्छी शर्त घर पर पास्ता पकवान बनाना है। वजन घटाने के लिए ये 20 फैट-बर्निंग पास्ता व्यंजनों को सभी स्वीकृति का टिकट प्राप्त करते हैं

मूल्य भोजन

यह आपके पसंदीदा फास्ट फूड रेस्तरां में मूल्य मेनू को ऑर्डर करने के लिए एक अच्छा सौदा प्रतीत हो सकता है, लेकिन आप डॉलर में जो बचाते हैं, वह पाउंड बना देगा। और ऐसा इसलिए है क्योंकि जब आपके ट्रे पर हवाएं होती हैं तो आपके पास थोड़ा विग्गल रूम होता है। उदाहरण के लिए, एक मैकडॉनल्ड्स अतिरिक्त मूल्य भोजन ए के साथ
पनीर, मध्यम फ्राइज़ और एक मध्यम सोडा के साथ क्वार्टर पाउंडर में 1, 100 कैलोरी, दिन की वसा का 57 प्रतिशत और आधा दिन सोडियम होता है। एक चीज़बर्गर, पानी और बच्चों को ऑर्डर करना फ्रांसीसी फ्राइज़ à la carte, हालांकि, केवल 410 कैलोरी, दिन की वसा का 26 प्रतिशत, और दिन के सोडियम का 31 प्रतिशत है। कैलोरी की बाल्टी आप बचत खत्म हो जाती है? 690।

सर्वाधिक बिकाऊ

माना जाता है, यह थोड़ा अजीब लगता है। लेकिन यदि आप आमतौर पर रेस्तरां के सबसे लोकप्रिय पकवान का आदेश देते हैं, तो आप भोजन से बीमारी का खतरा बढ़ा सकते हैं। मांग के साथ बने रहने के लिए, कई रेस्तरां दोपहर के भोजन और रात के खाने से पहले अपने शीर्ष बिकने वाले व्यंजन बनाते हैं। इसका मतलब यह है कि भोजन बैक्टीरिया को इकट्ठा करने और खाने से पैदा होने वाली बीमारियों को विकसित करने के आसपास बस रहा है, विशेष रूप से यदि यह मेयो में कुछ गिर गया है और एक चिकन सैंडविच या बर्गर की तरह बैग में लपेटा गया है, तो होल्ड कैनन, द कंप्लीट इडियट्स गाइड टू स्टार्टिंग के लेखक हावर्ड कैनन बताते हैं एक रेस्तरां कम लोकप्रिय व्यंजनों को आदेश देने के लिए तैयार होने की अधिक संभावना है, इसलिए उन लोगों के साथ रहें।

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अंडे

एक स्थानीय भोजनालय से एक आमलेट या अंडा सैंडविच का ऑर्डर करना शायद एक सुरक्षित शर्त है, लेकिन चेन रेस्तरां की एक उचित संख्या अपने रसोई घर में ताजा अंडे का उपयोग नहीं करती है। अक्सर सैंडविच के लिए पैटी के आकार के अंडे जमे हुए होते हैं और रेस्तरां उन्हें माइक्रोवेव में बस जप करते हैं, जबकि अन्य बार, भोजनालय निर्जलित अंडे खरीदते हैं और उन्हें आसानी से तरल के साथ जीवन में लाते हैं। कुछ रेस्तरां श्रृंखलाएं भी अपने अंडे को कैलोरी-पैक पैनकेक बल्लेबाज के साथ बढ़ाती हैं-हां, हमने पैनकेक बल्लेबाज को अपने डॉलर को आगे बढ़ाने और अधिक लाभ लाने के लिए कहा। इसे सुरक्षित खेलने के लिए, कठोर उबले अंडे या अंडे धूप वाली तरफ पूछें। तले हुए अंडे और आमलेट के विपरीत, एक जर्दी अंडे ताजा दिखाना मुश्किल है और यदि यह नहीं है तो "शुद्ध" बनाना मुश्किल है। यहां तक ​​कि अधिक डरावनी सुबह के भोजन के लिए, अमेरिका में इन 20 सबसे खराब नाश्ते की जांच करें (और स्पष्ट करें)।

नींबू

इसे प्राप्त करें: रेस्तरां में सभी नींबू के लगभग 70 प्रतिशत बैक्टीरिया से दूषित हैं, 21 रेस्तरां से 76 नींबू के पर्यावरण स्वास्थ्य अध्ययन के जर्नल के अनुसार।
जब तक आप वास्तव में बारटेंडर पहनने वाले बार्टेंडर या वेट्रेस को नहीं देखते हैं और अपने पेय पर अपने नींबू की चादर लगाने के लिए tongs का उपयोग करते हैं, तो आपकी सबसे अच्छी शर्त खाने के दौरान दूर रहना है। जब आप घर पर हों, हालांकि, साइट्रस डिटॉक्स पानी को हरा प्रकाश मिल जाता है!

नाश्ता पेस्ट्री

वसा और चीनी के चट्टानों के ग्लब्स से भरा हुआ, आप जानते हैं कि क्रॉइसेंट्स, डैनिश और मफिन जैसे नाश्ते के पेस्ट्री केवल अवसर पर खाए जाने चाहिए। लेकिन हम तर्क देंगे कि इन मीठे व्यवहार केवल ताजा किए जाने पर कैलोरी के लायक होते हैं। जब तक कि आप रसोई में पके हुए पेस्ट्री नहीं देखते हैं, हम सुझाव देते हैं कि बाहर निकलना। पैनेरा, स्टारबक्स और डंकिन डोनट्स जैसी चेन आम तौर पर घर का बना आकर्षण देने के लिए पैक या जमे हुए पेस्ट्री को गर्म करती हैं। यदि आप शामिल होने जा रहे हैं, तो क्या आप कुछ ऐसा कानूनी नहीं खाएंगे जो वैध है? हम जानते हैं कि हम करेंगे! ये जमे हुए धोखाधड़ी आपके समय के लायक नहीं हैं।

प्राकृतिक शक्तियाँ

डॉलर ऑयस्टर गर्मी के सबसे बड़े घंटे के रुझानों में से एक हो सकता है, लेकिन अपने जोखिम पर slurp। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप उन्हें स्थानीय पानी के छेद या फैंसी रेस्तरां में खा रहे हैं, कच्चे ऑयस्टर हेपेटाइटिस ए और विब्रियो वुल्निफिशस ले सकते हैं, जो एक जीवाणु है जो उल्टी और दस्त का कारण बन सकता है। और जो भी आपने सुना होगा, एफडीए का कहना है कि खोल पर गर्म सॉस को गिराना आपको सुरक्षित नहीं करेगा। आपकी सबसे अच्छी शर्त पके हुए ऑयस्टर को ऑर्डर करना है (जो आपके लिंग के लिए 50 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थों में से एक होने के लिए भी होता है)।

आइसक्रीम

जब तक यह एक सुपर अद्वितीय स्वाद या घर में नहीं बनाया जाता है, तब तक एक चेन रेस्तरां से आइसक्रीम सिर्फ आपके पैसे के लायक नहीं है। आप अनिवार्य रूप से किराने की दुकान में खरीद सकते हैं और घर पर आनंद लेने के लिए आठ से दस गुना अधिक भुगतान कर रहे हैं। कुछ और अद्वितीय के लिए अपने रेस्तरां मिठाई कैलोरी बचाओ।

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चिप्स और साल्सा

कई भोजनालयों में, चिप्स और साल्सा आम तौर पर तलछट होते हैं, जिसका अर्थ है कि आप जितना चाहें उतना खा सकते हैं। और विचार करते हुए कि हम स्वाभाविक रूप से हमारे सामने जो कुछ भी खाने के इच्छुक हैं, यह आपके कमर के लिए एक बड़ा जोखिम प्रस्तुत करता है। आपकी सबसे अच्छी शर्त एक प्रोटीन- या फाइबर समृद्ध स्टार्टर को ऑर्डर करने के लिए है जिसमें बिना-इन पार्ट कंट्रोल जैसे वीनाइग्रेटे-टॉपेड सलाद, एक हमस और वेजी प्लेट, या चिकन स्कूवर हैं। जब आप भोजन कर रहे हों तो स्मार्ट खाने के और भी तरीके के लिए, रेस्तरां में स्वस्थ रहने के लिए इन 35 युक्तियों को देखना सुनिश्चित करें!

मशरूम के साथ पिज्जा

रेडडिट उपयोगकर्ता और पापा जॉन के कर्मचारी, सुपरस्वाल्डेयर के अनुसार, आप एक पाई ऑर्डर करते समय मशरूम से बेहतर ढंग से बचते हैं। "इस पर मशरूम के साथ पिज्जा का आदेश न दें। हम हमेशा मोल्ड की जांच नहीं करते हैं, लेकिन जब हम करते हैं, तो हम आमतौर पर कुछ पाते हैं, " वह सावधानी बरतता है। कैसे भूख लगी है!

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शाकाहारी बर्गर

यदि आप एक मांसाहार हैं जो वेजी बर्गर की तरह ऐसा होता है, तो यह आपको परेशान नहीं कर सकता है; लेकिन अगर हमें अनुमान लगाना पड़ा, तो हम कहेंगे कि यह शाकाहारियों को यह जानने के लिए परेशान कर सकता है कि उनकी बहुमूल्य पैटी मांस के समान ही ग्रिल पर बनाई जाती हैं। इसके अलावा, फास्ट फूड स्थानों पर, अक्सर नहीं, वेजी बर्गर लौह पर गोमांस बर्गर के बगल में ब्राउनिंग को खत्म करने से पहले जमे हुए और माइक्रोवेव होते हैं।

पानी

एक रेस्तरां में सबसे खतरनाक वस्तुओं में से एक पानी है, "हॉवर्ड कैनन कहते हैं, द कंप्लीट इडियट्स गाइड टू स्टार्टिंग ए रेस्त्रां के लेखक । कारण: 40 डिग्री फ़ारेनहाइट से 140 डिग्री फ़ारेनहाइट जो कुछ भी नहीं खाया जाता है, उसके पास बैक्टीरिया को बरकरार रखने की मजबूत क्षमता होती है। यदि आपकी मेज पानी के एक कैरफ़ के साथ पूर्व निर्धारित है, या आपका पानी बर्फ-ठंड से कम महसूस करता है, तो एच 20-स्टेट के ताजा कप के लिए पूछें!

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नि: शुल्क बार स्नैक्स

जब तक आपको बार स्नैक्स का ताजा कटोरा नहीं दिया जाता है, तब तक अपने जोखिम पर चक्कर लगाएं। मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन के मुताबिक अनगिनत लोग बार में बैठे प्रेट्ज़ेल और मूंगफली में अपना हाथ डालते हैं, जिनमें से 9 5 प्रतिशत अपने हाथ ठीक से नहीं धोते हैं। अनुवाद: आपके स्थानीय पानी के छेद पर मुफ्त भोजन संभवतः बैक्टीरिया में शामिल होता है।

अंकुरित अलफ़लफ़ा

यह आम सलाद और सैंडविच घटक गर्म, नम वातावरण में बढ़ता है, जिससे यह सैल्मोनेला और ई। कोली के लिए सही प्रजनन स्थल बना देता है, दो खाद्य संबंधी बीमारियां जो उल्टी, दस्त, बुखार, गैस और पेट की ऐंठन जैसे लक्षण पैदा करती हैं। सब्जी से जुड़े बहुस्तरीय प्रकोपों ​​के इतिहास के कारण, एफडीए खाने के दौरान कच्चे अंकुरित से बचने का सुझाव देता है - खासकर यदि आप गर्भवती हैं। जब आप उम्मीद कर रहे हों तो इससे बचने के लिए और भी अधिक खाद्य पदार्थों के लिए, गर्भवती महिलाओं के लिए इन 6 जीवन-बचत खाद्य स्वैप देखें।

हिलाता है, Slushies, और Smoothies

कई फास्ट फूड और सुविधा दुकान श्रमिकों के मुताबिक, मशीनें जो हिलाता है, चिकनी या स्लैशियों को स्टोर और मिश्रण करती है, वे अक्सर गंदी और मोल्डी होती हैं। एक पूर्व मैकडॉनल्ड्स के कर्मचारी कहते हैं, "कॉफ़ी मशीनें पूरी तरह से उतरी जाती हैं और हर दिन साफ-सुथरा पेय डिस्पेंसर सिर होते हैं- लेकिन अन्य पेय मशीनें [उस सफाई की नियमितता नहीं मिलती]"। एक पूर्व गैस स्टेशन कार्यकर्ता ने नोट किया, "उन मशीनों में मोल्ड की मात्रा आपके बचपन को लुगदी में कुचल देगी।" यदि कैलोरी और आकाश-उच्च चीनी की गणना आपको सूप से दूर करने के लिए पर्याप्त नहीं थी, तो हो सकता है कि जानकारी के उन बिट्स हों।

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हिमशैल सलाद

यदि आप आइसबर्ग वेज सलाद के प्रशंसक हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि यह रेस्तरां उद्योग की सबसे बड़ी चीर है। कैलिफोर्निया के प्राइमा रिस्टरैंट, पीटर चेस्टन के कार्यकारी शेफ और मालिक कहते हैं, "यह कम से कम 20 बार चिह्नित है।" अपने हरे रंग के हिरणों के बिस्तर के लिए बचाओ जो पौष्टिक पंच-जैसे रोमेन, काले, या पालक के अधिक पैक करते हैं।

केक

जब तक आप जिस रेस्तरां में भोजन कर रहे हैं, उसके पास परिसर में पेस्ट्री शेफ नहीं है, हालात अच्छे हैं कि केक और अन्य मिठाई जमे हुए हैं और एक बॉक्स में उन्हें बाहर निकाला जाने से पहले, पाउडर चीनी और फल के साथ सजाया गया था, और आपकी मेज पर लाया गया था। न केवल इन वाणिज्यिक केक खतरनाक ट्रांस-वसा के साथ पैक होते हैं, वे सुपरमार्केट में जमे हुए सारा ली केक की तुलना में बेहतर गुणवत्ता वाले नहीं होते हैं।

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टूना सालाद

रेडडिट उपयोगकर्ता और पूर्व सबवे कर्मचारी के मुताबिक, टूना सलाद "80 प्रतिशत मेयोनेज़" है। लेकिन वे पेशेवरों की तरह हैं, सबवे ने तुरंत इस दावे का जवाब दिया। एक सबवे प्रवक्ता ने कहा, "यह नहीं है कि टूना सब एकमात्र सीफ़ूड सब है जो दुनिया भर में मेनू पर है।" "यह इसकी लोकप्रियता का एक प्रमाण है। दावा है कि टूना सब मुख्य रूप से माया है, बहुमत केवल skipjack टूना है।"

हमारा फैसला? चाहे वह सबवे या स्थानीय माँ 'एन पॉप शॉप जैसी फ़्रैंचाइज्ड स्टोर है, इस पैसे बचाने वाले हैक को नियोजित करने वाले उप दुकान मालिक की कल्पना करना मुश्किल नहीं है। यदि आप वास्तव में जारड ट्यूना (प्रत्येक के लिए!) के साथ कुछ लालसा कर रहे हैं, तो देखें कि रेस्तरां आपको माई को मछली में स्वयं मिश्रण करने की अनुमति देगा या नहीं। न केवल यह आपको अपने व्यंजन में हवाओं की मात्रा को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने में मदद करेगा, यह सुनिश्चित करेगा कि आप ओमेगा -3 समृद्ध मछली की उचित मात्रा में उपभोग कर रहे हैं।

नाश्ता विशेष

देश में किसी भी डाइनर, डेनी, आईहोप, या फास्ट फूड संयुक्त में जाएं, और आपको मेनू पर "ब्रेकफास्ट स्पेशल" दिखाई देगा। यह चीज जो इसे विशेष बनाती है वह यह है कि यह वास्तव में विशेष नहीं है। वास्तव में, पकवान में अक्सर अंडे, बेकन, पेनकेक्स, टोस्ट, आलू, या carbs, carbs, carbs, और अधिक carbs के पोषक तत्व रहित संयोजन शामिल हैं। एक बेहतर संयोजन? टोस्ट, ताजा फल, और बेकन के साथ अंडे।

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