इस आश्चर्यजनक फट पिघलने वाले 21 आश्चर्यजनक खाद्य पदार्थ



क्या यह स्वास्थ्य और पोषण विशेषज्ञ के साथ रहने के लिए अच्छा नहीं होगा? मेरा पूर्व-कमरा निश्चित रूप से ऐसा सोचता है। यह स्वस्थ मौसम के बावजूद वजन कम नहीं करने के लिए निर्धारित है, वह अब भी मुझे हर गिरावट से पूछती है जो उसे खाने के लिए तेजी से वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों को बनाना चाहिए। और दोपहर का भोजन और नाश्ता ओह, और उसके बाद के कसरत के बारे में क्या हिलाता है?

सौभाग्य से उसके लिए, कई पत्तियां-मौसम के भोजन होते हैं ताकि पत्तियों की बारी हो जाने के बाद-और प्रत्येक व्यक्ति फाइबर, प्रोटीन और हृदय-स्वस्थ पोषक तत्वों के सही संयोजन के साथ वसा को विस्फोट कर सकता है। पोषण विशेषज्ञों की शीर्ष चुनौतियों के लिए पढ़ें, उस कद्दू पर लोड करें और कुछ गंभीरता से मनोरंजक रात्रिभोज करने के लिए तैयार हो जाओ। और फ्लैट-पेट प्रयासों को जारी रखने के लिए, इन 14 "स्वास्थ्य" खाद्य पदार्थों से बचने के लिए सुनिश्चित करें जो एक डोनट से भी बदतर हैं!

कद्दू बीज पेस्टो

"एक अखरोट मुक्त कीट पर एक मोड़ के लिए तुलसी, परम और लहसुन के साथ [कद्दू के बीज] मिश्रण", एक प्रमुख स्वस्थ भोजन किट वितरण सेवा हैलोफ्रेश के लिए आरडी रेबेका लुईस, आरडी बताती है। या, आप उन्हें टोस्ट कर सकते हैं और टॉपिंग्स के बदले सलाद पर छिड़क सकते हैं। लुईस भी अतिरिक्त प्रोटीन की खुराक के लिए सूप में जोड़ने का सुझाव देता है।

गर्म हरी चाय

"जैसे ही ठंडा मौसम आ रहा है, अगर आप दिन में 4-5 कप पी सकते हैं तो आप वास्तव में केवल गर्म नहीं हो सकते हैं बल्कि आपके चयापचय को तेज कर सकते हैं और अपनी नींद में और अधिक कैलोरी (और वसा, पेट वसा सहित) भी जला सकते हैं, धन्यवाद इसके पॉलीफेनॉल को एपिगेलोकैचिन-3-गैलेट, या ईजीसीजी कहा जाता है, "न्यूट्रिशन ट्विन्स, लिस्सी लैकाटोस, आरडीएन, सीडीएन, सीएफटी और टैमी लैकाटोस शेम्स, आरडीएन, सीडीएन, सीएफटी और न्यूट्रिशन ट्विन्स 'वेगी क्यूर के लेखकों को समझाएं। "इसमें एमिनो एसिड थाइनिन भी शामिल है जो मानसिक सतर्कता और शांति को लाती है जो आपको तर्कसंगत निर्णय लेने में मदद करती है, ताकि आप तनाव के कारण सामान्य रूप से खाने वाले फैटी, कैलोरी खाद्य पदार्थों को बंद कर सकें।" इसे खाने पर संपादक, नहीं उस! यह सच साबित हुआ: 7 दिनों के फ्लैट-बेली चाय क्लीन पर टेस्ट पैनलिस्ट एक हफ्ते में 10 पाउंड तक हार गए!

भुना अंकुरित ब्रुसेल्स

ताजा स्वाद के साथ मनोरंजक रूप से कुरकुरा और चमकीले का सही मिश्रण, यह क्रूसिफेरस वेजी हमारे पसंदीदा सुपरफूड्स में से एक है। जूलियाना हेवर, एमएस, आरडी, सीपीटी, एक पौधे आधारित आहार विशेषज्ञ और द वेजिटेरानेन डाइट के लेखक और द कंप्लीट इडियट्स गाइड टू प्लांट-आधारित न्यूट्रिशन के लेखक जूलियाना हेवर, "मसालों के साथ उन्हें भुनाएं और पोषक तत्व खमीर का एक छिड़काव" बताते हैं। "वे उत्कृष्ट वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थ हैं क्योंकि वे फाइबर से भरे हुए हैं और ग्लूकोजिनोलेट्स को डिटॉक्सिफाइंग कर रहे हैं।"

बीट हमस

लुईस का सुझाव है, "इसे एक सुंदर गुलाबी बनाने के लिए हमम में मिश्रण करें।" "जब उबलते बीट्स, नींबू के रस के दो चम्मच अपने सुंदर जीवंत रंग रखने में मदद के लिए जोड़ें।" फिर, जब आप उन्हें अपने चिकपी, ताहिनी और जैतून का तेल मिश्रण में जोड़ते हैं, तो आपको एक आश्चर्यजनक, गर्म गुलाबी छाया मिल जाएगी आपका अंतिम प्रसार इसके अलावा, अपने पसंदीदा ब्राउनी या पैनकेक रेसिपी में बीट्स को स्नीक करने का प्रयास करें। "आपके बच्चों को पता नहीं होगा कि वे वहां हैं!" वसा तेजी से पिघलने के अन्य चुपके तरीकों के लिए, इन 20 वजन घटाने वाली चालों को याद न करें जिन्हें आपने कोशिश नहीं की है!

सूखा आलूबुखारा

गर्मी उन ताजे फलों के बारे में बताई जा सकती है, लेकिन शरद ऋतु आपके आहार में सूखे फल को शामिल करने का एक अच्छा समय है। "सूखे प्लम सबसे अच्छे प्राकृतिक कब्ज उपचार में से एक हैं। चार से पांच सूखे प्लम की एक सेवा फाइबर के तीन पूर्ण ग्राम पैक करती है, "आगामी पुस्तक, बॉडी किंडनेस के लेखक रेबेका स्क्रिचफील्ड, आरडीएन शेयर करते हैं। "इसमें से लगभग आधा अघुलनशील है, जो पाचन तंत्र के माध्यम से गति भोजन में मदद करता है। दूसरा आधा धीमी गति से घुलनशील फाइबर है, संतृप्ति को बढ़ाने, कोलेस्ट्रॉल को कम करने और रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने के लिए अच्छा है। वे दोनों एक बहुत ही स्वस्थ आंत में जोड़ते हैं। "और पेट ट्रिम करें!

स्पेगती स्क्वाश

"जब कूलर मौसम में आप गर्म, अस्वास्थ्यकर आराम से भोजन चाहते हैं, स्पेगेटी स्क्वैश स्पेगेटी के लिए सबसे अच्छी प्रतिस्थापन में से एक है!" पोषण जुड़वां exclaim। "यह एक हार्दिक भोजन की तरह लगता है, लेकिन एक कप में केवल 40 कैलोरी होती है-सादा पास्ता के कप की तुलना में 75% से कम कैलोरी।" इससे भी बेहतर? यह फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जिसका अर्थ है कि यह आपको लंबे समय तक पूरा रखेगा और खाड़ी में पेट को सूखने में मदद करेगा। कार्बोस आपके लिए काम करने के अन्य तरीकों के लिए, वजन घटाने के लिए विज्ञान-समर्थित 25 सर्वश्रेष्ठ कार्ब्स के लिए यहां क्लिक करें।

कीवी

"वे छोटे हो सकते हैं, लेकिन इन मीठा-स्वाद वाले फलों में एक्टिनिडिन की भारी मात्रा होती है, जो कि प्राकृतिक रूप से एक प्राकृतिक एंजाइम होता है जो शरीर में प्रोटीन को तोड़कर पाचन में सहायता करता है। स्क्रिचफील्ड कहते हैं, किवीफ्रूट में प्रीबीोटिक फाइबर भी होता है, जो स्वस्थ पाचन के लिए आंत को रोकता है। "शोध इंगित करता है कि हरी किवीफ्रूट की दैनिक सेवा आंत्र आंदोलनों को बढ़ाने में मदद करती है। तो, आधे में कटौती करें, एक चम्मच के साथ स्कूप करें, और अपने मुंह में प्रकृति के टम्स की तरह पॉप करें (सनगोल्ड किवी, पीले मांस और उष्णकटिबंधीय स्वाद के साथ, संतरे के विटामिन सी के 3 गुना और मध्यम केले के रूप में ज्यादा पोटेशियम प्रदान करते हैं)। " क्या हमने जिक्र किया कि वे सिर्फ स्वर्गीय नाश्ते के कटोरे के लिए परेशान हैं?

सौंफ

"लगभग सभी सब्जियां अच्छी होती हैं क्योंकि वे पेट से बाहर गैस्ट्रिक परेशानियों को स्थानांतरित करने में मदद करते हैं, जो पेट में विसर्जन और सूजन का कारण बनती है, लेकिन मौसम में जो सौंफ़ है और गिरावट और सर्दी में सबसे अच्छा है, वह गैस को कम करने में मदद करता है और पेट को दूर करने में मदद करता है, " पोषण जुड़वां कहते हैं। "यह सामान्य तरल संतुलन और फ्लश ब्लोट को बहाल करने में मदद के लिए पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत भी है।" इसे अनूठे स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए सलाद में कच्चे टुकड़े करने या इसे नमक और काली मिर्च के साथ भुनाकर और साइट्रस के निचोड़ने का प्रयास करें। (अन्य महान विचारों के लिए, यहां हमारी विशेष रिपोर्ट: ब्लोटिंग-गारंटी से कैसे छुटकारा पाएं)!

मशरूम

गेम, सेट, 'शोरूम। जैसा कि, आपके अगले भोजन में इस शक्तिशाली और पोषक-पैक वाली कवक की भारी मदद करने का समय है। पतन एक सही समय (और अपने चोटी के मौसम की शुरुआत) को टमाटर आधारित सॉस में रखकर या उन्हें शरारती बक्षीस (सोचने: स्क्वैश, कद्दू के बीज, मालिश वाले काले) के साथ टमाटर वाले स्वादिष्ट सलाद के शीर्ष पर जोड़ने के लिए कुरकुरा होने तक भुनाएं। । हेवर बताते हैं, "मांस के लिए किसी भी प्रकार के हार्दिक, उमामी-स्वाद वाले मशरूम को स्वैप करना आपके पेट को अपने बहुत कम वसा और कैलोरी गिनती और सुपर पोषक प्रोफाइल के कारण सपाट रखेगा।"

भूरा चावल

स्क्रिचफील्ड प्रदान करता है, "स्वस्थ भोजन गैस अधिभार को ट्रिगर कर सकता है।" रिसर्च कहता है, "चावल एकमात्र स्टार्चयुक्त भोजन है जो गैस का कारण नहीं बनता है।" चीजों को स्वस्थ रखने के लिए, अपने भोजन के साथ मुट्ठी के आकार के हिस्से में रहें। अन्य स्वस्थ शरीर हैक्स के लिए, इन 44 तरीकेों को शारीरिक वसा के 4 इंच खोने के लिए पढ़ें!

कद्दू

हां, आप गिरावट में मिल सकते हैं (और चाहिए!)। "नोट: लुईस कहते हैं, " इन शीतकालीन स्क्वैशों में मोटी खाल होती है इसलिए गर्मियों के स्क्वैश की तुलना में लंबे समय तक पकाए जाने की आवश्यकता होती है। " नतीजा? एक tantalizing, भुना हुआ veggie पक्ष जो प्रवेश द्वार के योग्य है (केवल सेम, veggies और लहसुन या जड़ी बूटी के साथ सामान स्वाद के एक स्वादिष्ट medley के लिए सामान)।

सेब

हेवर कहते हैं, "प्रकृति का सही शरद ऋतु वजन घटाने का भोजन सेब है।" "उन्हें कच्चे खाएं, दालचीनी के साथ छिड़काव, या मौसमी इलाज के रूप में बेक्ड। आप उन्हें अधिक मात्रा में नहीं ले सकते हैं, विकल्पों के रूप में असंख्य किस्में हैं, और अध्ययन बताते हैं कि भोजन से पहले एक सेब का आनंद लेना उस भोजन में कुल कैलोरी सेवन कम करता है। "अपने पेट को खोने के लिए अधिक निश्चित आग के तरीकों के लिए, इन 50 सर्वश्रेष्ठ कभी याद न करें स्कीनी लोगों से वजन घटाने के रहस्य।

पिसता

शर्त है कि आप सिर्फ एक नहीं हो सकता है। और यह ठीक है, इन पोषण सुपरस्टारों का एक मुट्ठी भर पॉप। "पिस्ता एकदम सही गिरावट वाला फ्लैट भोजन है (सितंबर के शुरू में फसल के साथ लगभग छह सप्ताह तक चलने वाली फसल और छुट्टियों के माध्यम से लोकप्रिय अधिकार) हमारे पसंदीदा हैं क्योंकि उनके पास प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा का एक विजेता संयोजन है जो आपको संतुष्ट रखने के लिए है दिन, "पोषण जुड़वां कहते हैं। जांच में वेंडिंग मशीन-क्राविंग्स रखने के अलावा, तथ्य यह है कि आपको उन्हें डि-खोलना है, इससे आपको दिमागी स्नैक्सिंग से बचने में भी मदद मिलती है। "एक संतोषजनक क्रंच के साथ अधिकांश स्नैक्स पेट की जलन और नमक, वसा और पाचन से पीड़ित होते हैं, पिस्ता नहीं! इसके अलावा, उनके गिरने के रंग (हरे और लाल बैंगनी रंग) एंटीऑक्सीडेंट से आते हैं! "

गहरे हरे रंग का पत्तेदार साग

ये एंटीऑक्सिडेंट-पैक पावरहाउस गिरने वाले सूप, फ्राइज़ फ्राइज़ और अधिक में टॉस करने के लिए बिल्कुल सही हैं। कुछ विचार: "फाइबर को तोड़ने में मदद करने के लिए अपने काले को मालिश करें, फिर इसे लहसुन और जैतून का तेल से सुरक्षित रखें; हरी पावर नाश्ते के लिए केले के साथ अपनी सुबह चिकनी में पालक को मिलाएं; अपने दिल की गिरावट सूप व्यंजनों में स्विस चार्ड जोड़ें - यह बनावट लंबे समय तक पकाने के समय तक खड़े होने में सक्षम है। "

गरम काली मिर्च

हेवर ऑफर करता है, "गर्म मिर्च, सभी का सबसे बड़ा वज़न कम करने वाला खाद्य पदार्थ, शरद ऋतु में मौसम में हैं।" "गर्म मिर्च का कैप्सैकिन आपको कैलोरी जलाने में मदद करने के लिए चयापचय को उत्तेजित करता है।" क्रंच-उत्साही? वजन घटाने के लिए इन सर्वश्रेष्ठ-कभी सब्जियों में से अधिक का प्रयास करें!

केफिर

गर्मी उन सभी के बारे में हो सकती है जो जमे हुए मिठाई को कम कर रहे हैं, लेकिन पूरे स्विंग में गिरावट के साथ? दर्ज करें: केफिर। स्क्रिचफील्ड कहते हैं, "यह दही की तरह है, लेकिन इससे भी बेहतर है क्योंकि इसमें आपके जीआई ट्रैक्ट को पोषित करने के लिए सक्रिय सक्रिय संस्कृतियां हैं इसलिए अच्छा बैक्टीरिया बढ़ता है।" ध्यान देने योग्य मूल्य: "भले ही यह डेयरी है, केफिर 99% लैक्टोज मुक्त है क्योंकि केफिर संस्कृतियां लैक्टोज को तोड़ देती हैं, इसलिए आपको यह नहीं करना चाहिए!" इसे अपने नाश्ते के साथ या एक संतोषजनक पोस्ट-कसरत स्नैक के रूप में आज़माएं।

बेक्ड या भुना हुआ आलू

और उसमें जोड़ें: याम और मीठे आलू। हेवर का सुझाव है, "वे वसा में बहुत कम हैं, जटिल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर को तृप्त करने में उच्च है जो आपको दुबला रहने और स्वादिष्ट, आरामदायक मिठास से संतुष्ट रहने में मदद करता है।"

कद्दू

यदि आप इसे एक कैन से खरीद रहे हैं और ताजा नहीं हैं, तो हमारे पसंदीदा उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों में से किसी एक की अनसुलझा विविधता का चयन करना सुनिश्चित करें। पोषण जुड़वां सुझाव देते हैं, "यह एक महान, कम कैलोरी मिठाई बनाता है, केवल दालचीनी जोड़ें"। "कद्दू केवल 40 कैलोरी और 5 ग्राम फाइबर प्रति आधा कप है, इसलिए यह आपके पेट को दुबला और सपाट रखेगा जबकि फाइबर कब्ज से भद्दा पेट को उछालने में मदद करता है। आप अपने व्यंजनों को कम कैलोरी और स्वादिष्ट और अपने पेट के फ्लैट को रखने के लिए अन्य व्यंजनों में ब्राउनियों और मक्खन में तेल को प्रतिस्थापित करने के लिए कद्दू का भी उपयोग कर सकते हैं। "कद्दू ब्राउनीज़? अगर हम करते हैं तो बुरा मत मानो।

नींबू

यदि आप पहले से नहीं हैं तो यह साइट्रस फल आपके पतझड़ दिनचर्या में मित्रवत होने के लायक है। "यदि आप शराब पीते हैं तो यह आपके चेहरे और पेट में गैस बन सकता है। पेय के बीच नींबू के साथ पानी को स्वैप करके आधे में अपना शराब काट लें। स्क्रोचफील्ड का सुझाव है, "नींबू के साथ बर्फ, चमकदार, या गर्म पानी पर इसे आज़माएं।" "नींबू में विटामिन सी ब्लोट को तोड़ने में मदद करता है।" मछली बनाना? लुईस की पेशकश करता है, "आप [नींबू] को भी उत्तेजित कर सकते हैं और फिर इसे टुकड़ा कर सकते हैं और किसी भी मछली नुस्खा में जोड़ सकते हैं।" नींबू के साथ हरी चाय? इससे भी बेहतर, आप ओवरचिएवर, आप। चाय के साथ वसा पिघलने के लिए इन 23 अद्भुत तरीके याद मत करो!

Quinoa

"न्यू जर्नल ऑफ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि पोषक तत्वों ने जो अनाज खाया है, उससे अधिक पेट वसा खो चुके हैं, जिन्होंने पोषण जुड़वां खाया। "न केवल पूरे अनाज से बने क्विनोआ हैं, लेकिन इसमें क्रैशिंग और बिंगिंग को रोकने के लिए प्रति आधा कप संतोषजनक प्रोटीन 11 ग्राम होता है। यह फाइबर समृद्ध भी है, [जो कोलन से कचरे और विषाक्त पदार्थों को फ्लश करने में मदद करता है और पेट को चपटा देता है। "

टमाटर

ओह टमाटर, आइए उन तरीकों की गिनती करें जिन्हें हम आपसे प्यार करते हैं। पोषण जुड़वां बताते हैं, "उनमें पानी और पोटेशियम का जादुई संयोजन होता है, जो आपके शरीर और पेट से अतिरिक्त सोडियम, पानी और सूजन को फिसलने के द्वारा तत्काल सपाट पेट लाता है।" "इसके अलावा, वे फाइबर पैक (अलविदा कब्ज और उसके साथ आता है जो फुफ्फुस!) और कैलोरी में बहुत कम है, तो आप वजन कम किए बिना उनमें से बहुत से खा सकते हैं।" और वहां मत रोको-और भी पिघलाओ इन 50 सर्वश्रेष्ठ वजन घटाने युक्तियों का उपयोग कर वसा! कभी!

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संपादक की पसंद

स्वस्थ सब्जी क्या है?

अकसर किये गए सवाल: स्वस्थ सब्जी क्या है? असल में, सेंटर फॉर डिज़ीज कंट्रोल द्वारा प्रकाशित एक हालिया रिपोर्ट जिसमें प्रति कैलोरी के 17 पोषक तत्वों की घनत्व के आधार पर 47 "पावरहाउस फलों और सब्जियों" को स्थान दिया गया है, सीट संख्या में पानी की कटाई डाल दी गई है। ग्राम के लिए ग्राम, फूलदार क्रूसिफेरस सब्जी में सेब के रूप में बीटा कैरोटीन से चार गुना अधिक होता है - एक यौगिक जो शोध त्वचा के रंग में सुधार करने की क्षमता में आत्म-टैनर प्रतिद्वंद्वियों को दिखाता है। और 100 ग्राम (या लगभग 3 कप कटा हुआ) पत्तेदार हरे रंग की विटामिन सी की सिफारिश की 75 प्रतिशत से अधिक, एक पोषक तत्व जो तेजी से वस