आपके जीवन के सर्वश्रेष्ठ स्टेक को ग्रिल करने के लिए 24 टिप्स



ग्रिल पर सही स्टेक खाना बनाना एक कला और विज्ञान दोनों है- इसमें सबसे प्रतिभाशाली शेफ भी सफल होने के लिए आवश्यक चाल सीखने में सालों लग सकते हैं। अपने घर में एक स्टेक मास्टर बनने में आपकी सहायता के लिए, हमने देश के कुछ बेहतरीन शेफ से पूछा कि वे अब तक का सबसे सही स्टेक ग्रिल करने के लिए अपने रहस्य दें- और उनके कुछ रहस्य आपको निश्चित रूप से आश्चर्यचकित करेंगे! और अधिक स्वादिष्ट रहस्यों के लिए, अंडे के बारे में भी इन 20 चौंकाने वाली तथ्यों को देखें!

परफेक्ट स्टेक चुनना

1

जब भी संभव हो बुचर पर जाएं

आप किसी भी किराने की दुकान में स्टीक्स पा सकते हैं, लेकिन आपको जरूरी नहीं पता कि वे कहां से आए थे - या कितने समय पहले उन्हें काट दिया गया था। इसके बजाय, अपने सभी स्टीक्स के लिए एक कसाई पर जाने का विकल्प चुनें। और अगर यह व्यवहार्य नहीं है? एक ग्रोसर पर खरीदारी करें जो स्टोर में मांस को काटता है, जैसे वेगमैन और होल फूड्स। Grocers के बोलते हुए, पता लगाएं कि क्या आपके पसंदीदा ने अमेरिका में शीर्ष 15 किराने की दुकानों की सूची बनाई है!

जब संदेह में, रिबे उठाओ

स्ट्रिप हाउस में कॉरपोरेट एक्जीक्यूटिव शेफ माइकल विगोला और बिल ऑफ बार एंड बर्गर कहते हैं, घर ग्रिलिंग के लिए सबसे अच्छे स्टीक्स मसालेदार गोमांस रिबेई स्टीक्स या हड्डी में रिबी स्टेक्स को अक्सर काउबॉय स्टीक्स कहते हैं। विग्नोला का कहना है, "मस्तिष्क एक रसदार स्टेक सुनिश्चित करने के लिए खाना पकाने की प्रक्रिया में मांस को चखने के दौरान इन कटों के स्वाद को बढ़ाता है।" यकीन नहीं है कि क्या चल रहा है? यह मांस में वसा के छोटे सफेद flecks है।

मोटाई की तलाश करें

अपने स्टीक्स का चयन करते समय, 1.5 या 2 इंच नहीं होने पर कम से कम एक इंच मोटी पाने की कोशिश करें। विग्नोला कहते हैं, "मोटाई पूर्णता के उस बुलसेई लाल केंद्र को प्राप्त करने में मदद करेगी।" "मैं अपने दोस्तों और परिवार के लिए एक बड़ा, मोटा कट स्टेक और नक्काशी खरीदना पसंद करता हूं।"

केंद्र कट प्राप्त करें

ब्रियो टस्कन ग्रिल में संस्थापक शेफ शेफ फिल यांडोलिनो को सलाह देते हुए हमेशा केंद्र से मांस का एक समान कट प्राप्त करें। "क्या न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, एक पोर्टरहाउस स्टेक, या टेंडरलॉइन खाना बनाना, एक समानता प्रदान करने वाली समानता अंत परिणाम की गुणवत्ता को बनाए रखने में मदद कर सकती है और खाना पकाने को भी सुनिश्चित करेगी।"

घास-फेड के लिए जाओ

घास से भरे गोमांस ओमेगा -3 एस में न केवल उच्च है, यह भी बेहतर स्वाद है। मार्क्स फूड्स में शेफ और रेसिपी डेवलपर किम ब्रुएर कहते हैं, "अब जब मैं क्लीनर, घास से बने गोमांस के पूर्ण स्वाद, अनाज से भरे गोमांस को वास्तव में एक-नोट स्वाद के लिए उपयोग कर चुका हूं।"

रिबे के बाहर सोचो

एक महंगे स्टेक पर नकदी का एक गुच्छा छोड़ना नहीं चाहते हैं? आप अभी भी स्टेक का एक अच्छा टुकड़ा पा सकते हैं। ब्रुएर ने सलाह दी, "कम आम कटौती का चयन करना बेहतर मूल्य बिंदु पर एक महान स्टेक प्राप्त करने का एक अच्छा तरीका है।" "टेरेस प्रमुख (कंधे), उदाहरण के लिए, लगभग एक तिहाई पर एक फ़ाइल मिग्नॉन के रूप में निविदा के रूप में निविदा है, और मुझे लगता है कि यह भी स्वादिष्ट है।"

'उन्नत' बीफ से बचें

लेबल पर "वर्धित" कहने वाले स्टीक्स को छोड़ दें। इसका मतलब है कि मांस additives के साथ इंजेक्शन दिया गया है। इनमें से कुछ additives स्वाद को प्रभावित करते हैं, जैसे marinades और मांस tenderizers। एक और आम विस्तारक नमकीन समाधान है जो स्टेक के आकार और नमी के स्तर को बढ़ाने के लिए है। यह किराने की दुकान में 23 घोटाले और स्नीकी ट्रिक्स में से एक है।

परफेक्ट स्टेक की तैयारी


8

वसा ट्रिम मत करो

मोटा एक बेकार स्टेक के किनारों पर सकल दिख सकता है, लेकिन इसे सब कुछ काट न दें। कारण: वसा स्टेक के स्वाद देता है, इसलिए वहां थोड़ा सा छोड़ दिया जाता है-पहले उल्लिखित संगमरमर बिट्स के अलावा-आपके काटने को थोड़ा अतिरिक्त ओम्फ दे सकता है।

लेकिन त्वचा को ट्रिम करें

उस ने कहा, आप बस सबकुछ छोड़ना नहीं चाहते हैं। ब्रुएर कहते हैं कि आप किस कट का चयन करते हैं, इसके आधार पर आपको कुछ चांदी की त्वचा को ट्रिम करने की आवश्यकता हो सकती है। "ऐसा लगता है जैसे यह लगता है-चांदी, थोड़ा-शर्मनाक बैंड जो कुछ स्टीक्स के किनारे चलते हैं जो खाना पकाने में नरम नहीं होते हैं, और घबराहट के रूप में घूमते हैं।"

इसे तेल

इसे कैसा करने से पहले स्टेक को कोट करने के लिए एक कैनोला और जैतून का तेल मिश्रित तेल का उपयोग करें।
विग्नोला ने सलाह दी, "या तो 80/20 या 90/10 अनुपात [कैनोला से जैतून का] काम पूरा हो जाएगा।" "स्टेक हल्के ढंग से कोट करना सुनिश्चित करें। तेल सतह के तापमान को तेजी से आगे बढ़ने की अनुमति देगा, एक juicier अंतिम उत्पाद सुनिश्चित करने के साथ-साथ मांस की सतहों के चरम पर सहायता करने में मदद करेगा। "सलाद के लिए अपने महंगे जैतून का तेल बचाएं जिसमें उनके सूक्ष्म स्वाद सबसे चमकीले चमक जाएंगे। इसके अलावा, कुछ तेल उच्च सिर को संभाल नहीं सकते हैं और वास्तव में आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं! 14 लोकप्रिय पाक कला तेलों और उनका उपयोग कैसे करें, हमारी मार्गदर्शिका के साथ उस छोटी सी जानकारी के बारे में अपने सवालों के सभी जवाब प्राप्त करें।

फैंसी Marinades छोड़ें

तेल के अलावा, एक अच्छी तरह से संगमरमर वाले स्टेक को केवल स्वाद पूर्णता लाने के लिए मोटे तौर पर जमीन काली मिर्च और कोशेर नमक की आवश्यकता होती है, विग्नोला कहते हैं। "नियमित रूप से एक sautéed आइटम का मौसम हो सकता है आप से थोड़ा अधिक मौसम सुनिश्चित करें। भाप की प्रक्रिया में कुछ स्टेक के मसाले खो जाएंगे; आप काम पूरा करने के लिए स्टेक पर पर्याप्त होना सुनिश्चित करना चाहते हैं। "

जब तक आपके पास 'कम' कट न हो

त्रि-टिप और फ्लैंक स्टेक स्वाद जैसे कम कटौती करने के लिए एक मसाले जोड़ें। हवाई, वाकीकी में डीके स्टेक हाउस में कार्यकारी शेफ अल्बर्ट बलबास कहते हैं, "इससे अधिक स्वाद प्रदान करने में मदद मिलेगी और इसकी रेशेदार संरचना को तोड़ने में मदद मिलेगी।" कोशिश करने के लिए एक आसान है? कुछ जैतून का तेल, बाल्सामिक सिरका, वोरस्टरशायर सॉस, सोया सॉस, डिजॉन सरसों, और लहसुन मिलाएं। जबकि आपके पास इनमें से कुछ अवयव हैं, तो स्वस्थ सलाद ड्रेसिंग बनाने के लिए हमारे 12 सुझावों का उपयोग करके घर का बना सलाद ड्रेसिंग क्यों न करें?

परफेक्ट स्टेक पाक कला


13

एक स्वच्छ ग्रिल के साथ शुरू करो

प्रत्येक ग्रिल के बाद एक तार ब्रश के साथ अपने ग्रिल को साफ करें- और गर्म होने के दौरान इसे सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें। "स्टेक के कट के लिए ग्रिल तैयार करते समय, इसे लगभग 30 मिनट तक गर्म करें
या तो, इसे लगभग 600 डिग्री फारेनहाइट तक गर्म करने की इजाजत देता है, "यंडोलिनो कहते हैं। जैसे ही यह गर्म हो रहा है,
किसी भी चिपकने से रोकने के लिए तेल के साथ ग्रिल grates ब्रश। लेकिन सस्ते या पुराने ब्रश का उपयोग करने के बारे में सावधान रहें जिसमें तारों को पकड़ने पर तार पकड़ा जाता है; विश्वास करो या नहीं, लेकिन गर्मियों के महीनों में अस्पताल के दौरे में वृद्धि के लिए यह बहुत ही कारण है।

चारकोल के साथ लाइट अप

गैस ग्रिल लोकप्रिय हो सकते हैं, लेकिन मास्टर शेफ चारकोल ग्रिल का उपयोग करना पसंद करते हैं। लाइट अप करने के लिए चिमनी स्टार्टर का उपयोग करें, हॉर्स चोर बीबीक्यू के एंथनी चिन और वेड मैकलेरो को सलाह देते हैं। चिन कहते हैं, "यह लाइटर तरल पदार्थ की आवश्यकता को समाप्त करता है, जो आपके मांस पर खराब स्वाद प्रदान कर सकता है।" और रुको, क्या कोई मास्टर शेफ कहता है? यदि आपने अभी अपने फव टीवी शो में से एक के बारे में सोचा है, तो किसी भी मास्टर से इन 15 स्वस्थ पाक कला युक्तियों को याद न करें कोई भी कर सकता है!

सुनिश्चित करें कि आप शुरू करने से पहले यह गर्म है

उच्च गर्मी मांस की खाना पकाने की सतह को घेरती है, जो एक juicier स्टेक में अनुवाद करता है और स्वादिष्ट चार होने की अनुमति देता है।

यदि आप लकड़ी के कोयला पर खाना पकाने हैं, तो सुनिश्चित करें कि जब तक लकड़ी का कोयला सफेद न हो जाए और समान रूप से फैल जाए, तो एसटीके एलए में कार्यकारी शेफ रॉबर्ट लिबेरेटो कहते हैं। लाइबेरेटो कहते हैं, "खुली लौ होने पर अतिरिक्त लाइटर तरल पदार्थ के साथ प्रक्रिया को न चलाएं या ग्रिल पर एक स्टेक फेंक दें।" "यह केवल मांस को तुरंत जला देता है।" और यह एक बुरा स्वाद है, न कि "मुझे इसे जला पसंद है"।

लेकिन इसे बहुत गर्म मत होने दें

एक छोटी लौ तुम्हारा दोस्त है, लेकिन आपका दुश्मन बहुत है। विग्नोला कहते हैं, "ग्रिल गर्म के दो किनारों को रखें और स्टेक को दूसरे गर्म स्थान पर ले जाएं यदि पहला ग्रिलिंग क्षेत्र आक्रामक रूप से उड़ा रहा है।"

पानी के साथ आवास एक अंतिम उपाय है। विग्नोला ने कहा, "आप ग्रिल को जितना संभव हो उतना गर्म रखना चाहते हैं, लेकिन अगर यह घर बढ़ने और अच्छी तरह से भरे स्टेक के बीच है, तो मैं घर को बरकरार रखने के लिए उत्सुकता दूंगा।" हम भी! और अपने ग्रिलिंग समय का अधिक से अधिक उपयोग करने के लिए, इन 21 ग्रिल व्यंजनों को देखें जो बर्गर नहीं हैं।

फोर्क भूल जाओ, कृपया

अपने मांस को एक कांटा से मोड़ना या फ़्लिप करना आसान हो सकता है, लेकिन जब तक आप असमान पके हुए स्टेक नहीं चाहते हैं तब तक आग्रह का विरोध करें। लिबेरेटो कहते हैं, "कांटा पेंचर रस से बचने की अनुमति देता है और सुखाने, कम स्वादपूर्ण प्रोटीन का कारण बन सकता है।" "हमेशा एक स्पुतुला या टोंग का उपयोग करें।" यह नाबालिग लगता है, लेकिन ये छोटी चीजें हैं जो सबसे अच्छे स्टेक को खाना बनाने के लिए जोड़ती हैं!

एक ड्रैग मत बनो

मोड़ते समय ग्रिल पर स्टेक खींचें मत; बस इसे एक गति में उठाएं और इसे उसी गति के साथ वापस रखें। विग्नोला कहते हैं, "एक बार जब आप गर्म स्थान पर स्टेक शुरू कर देते हैं तो इसे छोड़ दें, इसे मांस को समान रूप से खोजने दें।" "एक बार मांस को दबाया जाता है, इसे उठाओ और अपने ग्रिल के कूलर स्पॉट पर फ़्लिप करें। स्टेक को फिसलने से अक्सर मांस के चेहरे को तोड़ने और स्टेक पर अधिकतर मसाले को खत्म कर सकते हैं। "(Psst! क्या उन लोगों में से एक शाकाहारी है? हे, ग्रील्ड ग्रीन्स इस गर्मी में एक प्रवृत्ति है!)

टेम्प्स पर टैब रखें

Grilling के दौरान हमेशा एक त्वरित पढ़ने थर्मामीटर आसान रखें। यह अपनी खाना पकाने की स्थिति का निर्धारण करने के अनुमान लगाता है, खासकर जब उन लोगों के समूह के लिए खाना बनाना जो अलग-अलग तापमान पर तैयार करना चाहते हैं। एक दुर्लभ स्टेक 120 डिग्री मारा जाना चाहिए, जबकि एक मध्यम स्टेक 140 डिग्री ऊपर होना चाहिए और अच्छी तरह से 160 पर मारा जाना चाहिए।

एक प्रो की तरह ग्रिल मार्क जोड़ें

वे सही ग्रिल अंक आपके भोजन के लिए एक स्टाइलिश गार्निश की तरह हैं। वे भी करने के लिए बहुत आसान हैं। बाल्बास कहते हैं, "मांस पर हीरा ग्रिल अंक बनाने के लिए, इसे कोण पर खोजें और फिर दूसरे तरफ स्टेक फिसलने से पहले बारी करें।"

परफेक्ट स्टेक खा रहा है


21

धैर्य रखें

हम जानते हैं कि आप अपनी सृष्टि को भस्म करने के लिए इंतजार नहीं कर सकते, लेकिन धैर्य रखें! एक बार मांस के किसी टुकड़े को पकाया जाता है, तो स्लाइसिंग से पहले इसे सात से 10 मिनट (कट पर निर्भर करता है) के लिए आराम करना महत्वपूर्ण है, लिबेरेटो को सलाह देते हैं। "चूंकि रस खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान बाहर निकलते हैं, इसलिए इसे बैठने का मौका देने से रस मांस के केंद्र में समान रूप से फैलाने में मदद करेगा।"

इसे एक ग्रिल दोहराना दें

स्टेक आराम करने के बाद, सतह की चक्कर आने के लिए बस सेवा करने से पहले इसे प्रत्येक तरफ लगभग 30 सेकंड तक ग्रिल पर डाल दें। विग्नोला कहते हैं, "स्टेक पर एक भूरे समुद्र के नमक का थोड़ा छिड़काव स्टेक के एक सभ्य और केंद्रित फिर से मसाले के लिए अनुमति देता है।"

मसाला का एक बिट जोड़ें

किसी भी स्टेक प्रेमी को सॉस के साथ मांस के टुकड़े को बर्बाद न करने के बारे में पता है, लेकिन आप काटने के रूप में थोड़ा अतिरिक्त काटने के लिए कुछ मसाला पर रगड़ सकते हैं।

"गुलाबी हिमालयी सागर नमक, गुलाबी और सफेद काली मिर्च, दालचीनी, ब्राउन शुगर, मिर्च और चिपल पाउडर, और एस्प्रेसो पाउडर-आधारित राब्स सभी मांस के ऊपर उठाएंगे
प्राकृतिक स्वाद, "Yandolino कहते हैं।

एक लाल के साथ इसे जोड़ो

आखिरकार खाने का समय है! आप अनुभव को और भी अद्भुत कैसे बना सकते हैं? बस शराब जोड़ें। यह एक प्रसिद्ध तथ्य है कि रेड वाइन और स्टेक की सही जोड़ी दोनों के स्वाद को बढ़ा सकती है। आप लाल या सफेद रंग से लाल रंग के साथ रहना चाहेंगे क्योंकि लाल वाइन में अधिक टैनिन होते हैं जो आपके स्टेक में वसा का पूरक होते हैं। अपनी शराब पसंद के बारे में बहुत आत्मविश्वास महसूस नहीं कर रहा है? आप वास्तव में एक Cabernet सॉविनॉन या यहां तक ​​कि एक Malbec के साथ गलत नहीं जा सकते हैं। बोनस: रेड वाइन में एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो 23 आश्चर्यजनक, अल्कोहल के स्वस्थ लाभों में से एक है!

अनुशंसित
  • वजन घटना: Instagram से 10 स्वस्थ दही Parfaits आप कोशिश करनी है

    Instagram से 10 स्वस्थ दही Parfaits आप कोशिश करनी है

    मूल parfaits उबाऊ हो सकता है। नए, इंस्टाग्राम-योग्य स्वैप-इन्स और लोकप्रिय क्लासिक के अपडेट के साथ अपनी सुबह की दिनचर्या को मज़ेदार बनाएं। दही परफिट्स स्वस्थ नाश्ते या नाश्ता के लिए आसान है। Instagram ब्लॉगर क्लासिक पर अपने स्वस्थ टॉपिंग्स को जोड़कर और विभिन्न प्रकार के अनाज और दही के आधारों को जोड़कर क्लासिक पर अपना प्रदर्शन दिखा रहे हैं। इन परिवर्धन न केवल तस्वीरों में परफिट्स को शानदार लगते हैं - वे आपको पूरे दिन cravings को रोकने, पूर्ण और संतुष्ट रखेंगे। स्कीर Smoothie Parfait यदि आप मोटी, मलाईदार दही पसंद करते हैं, तो अपने पारंपरिक पसंदीदा के लिए स्कीयर में सबबिंग करने का प्रयास करें। यह
  • वजन घटना: स्वास्थ्य में आपका दिन: वजन घटाने के लिए दो खाद्य पदार्थ मारिया कैरी एटी

    स्वास्थ्य में आपका दिन: वजन घटाने के लिए दो खाद्य पदार्थ मारिया कैरी एटी

    मनीज़: मारिया केरी के पागल आहार स्पष्ट रूप से कुछ भी नहीं बल्कि सामन और कागजात शामिल हैं "ई के साथ हाल के एक साक्षात्कार में! समाचार, मारिया कैरी ने 45 साल के पुराने अंक के उत्तर में रहने के तरीके के बारे में रहस्यों की सबसे अधिक मारिया कैरी साझा की। 'यह वास्तव में कठोर है। मेरा आहार, आप इससे नफरत करेंगे, 'के
  • वजन घटना: स्वास्थ्य में आपका दिन: 9 दिसंबर

    स्वास्थ्य में आपका दिन: 9 दिसंबर

    एनवाई दैनिक समाचार: फ्री-रेंज चिकन अंडे अधिक विटामिन डी प्रदान करते हैं यूनाइटेड किंगडम में रीडिंग के फूड केमिस्ट्री जर्नल विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में कहा गया है, "यूनाइटेड किंगडम में पठन के खाद्य रसायन पत्रिका विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में कहा गया है कि" मुर्गियों से अंडे जो अंधेरे शेड या पिंजरे में रखे जाने के बजाए घूमने की इजाजत देते हैं, विटामिन डी को पैक करते हैं। वैज्ञानिकों ने ब्रिटेन के सुपरमार्केट में 270 अंडे बेचने की सामग्री का विश्लेषण किया और पाया कि फ्री-रेंज अंडों में पक्षियों से अंडे की तुलना में 30% अधिक विटामिन डी था। " पूरी कहानी पढ़ें। मिस मत करो: अंडे के
  • वजन घटना: सेलिब्रिटी शेफ से वजन घटाने के रहस्य

    सेलिब्रिटी शेफ से वजन घटाने के रहस्य

    जबकि पूर्व सोडा और चिप्स के साथ जुड़ने के लिए जाता है, उत्तरार्द्ध अपने दिनों को डोलोल-योग्य पेस्ट्री और मुंहवाटरिंग एंट्री से घिरा रहता है। यह शायद ही उचित लगता है। लेकिन बस बैठकर उन्हें ईर्ष्या न करें-उनके अनुभव से सीखें। वजन घटाने और दुबला होने में आपकी मदद करने के लिए - अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को छोड़ दिए बिना - हमने कुछ पाक दुनिया की शीर्ष प्रतिभा को ट्रैक किया है और उनसे अपनी सर्वश्रेष्ठ सलाह लेने के लिए कहा है। पता लगाने के लिए पढ़ें और आज अपने तरीके पतला खाना बनाना शुरू करें। तैयार रहो "चूंकि प्यास अक्सर भूख के लिए गलत होती है, इसलिए मैं कभी भी पानी की बोतल के बिना कहीं नहीं जा
  • वजन घटना: कैसे जेनिफर लॉरेंस अपने जीवन के सर्वश्रेष्ठ आकार में मिला

    कैसे जेनिफर लॉरेंस अपने जीवन के सर्वश्रेष्ठ आकार में मिला

    यह कोई रहस्य नहीं है कि जेनिफर लॉरेंस को एक हत्यारा शरीर में आकार देना था ... सचमुच, एक्स-मेन फिल्मों में मिस्टिक के रूप में। लेकिन एक फिट फ्रेम प्राप्त करने के लिए जादुई रूप से अलौकिक क्षमताओं को विकसित करने की आवश्यकता नहीं होती है और फिर एक और मानव रूप धारण करने की आवश्यकता नहीं होती है। लॉरेंस ने अपने पूर्व प्रशिक्षक डाल्टन वोंग से कुछ सरल युक्तियों का पालन करके अपने शरीर को बदल दिया, जिसे वह एक्स-मेन: फर्स्ट क्लास के सेट पर मिले । द फेल्जूड प्लान: हैप्पीयर, हेल्थियर एंड स्लिमर में एक दिन में 15 मिनट में प्रस्ताव में लिखा गया, "उसने उस फिल्म के लिए अपना शरीर बदल दिया लेकिन मुझे अपना जी
  • वजन घटना: वजन कम करने के 20 तरीके

    वजन कम करने के 20 तरीके

    धीरे-धीरे दौड़ स्थिर हो सकती है, लेकिन जब आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो तेजी से बहुत अच्छा लगता है। कैलोरी की गिनती करने से जिम में हमेशा के लिए क्या लगता है, जब वजन घटाने में बहुत अधिक समय लग रहा है, तो यह भी सबसे निर्धारित हारने वाले को छोड़ने जैसा महसूस कर सकता है। अच्छी खबर? फिट होने के लिए समय लेने वाला प्रयास होने की आवश्यकता नहीं है और वज़न कम करने के तरीके के बारे में वास्तविक तरीके हैं। अपनी दैनिक आदतों में कुछ छोटे बदलाव करना, प्रत्येक भोजन पर अधिक ध्यान देने के लिए बाहर और अधिक समय व्यतीत करने से, आप उन अवांछित पाउंड को कितनी तेज़ी से बहाल कर सकते हैं में एक बड़ा अंतर डाल सक
  • वजन घटना: इन समर फूड्स के साथ एक फ्लैट पेट प्राप्त करें और हाइड्रेटेड रहें

    इन समर फूड्स के साथ एक फ्लैट पेट प्राप्त करें और हाइड्रेटेड रहें

    यद्यपि ठंडा बियर या आइसक्रीम का कटोरा ऐसा लगता है कि आपको एक तेज दिन में जीवित रहने की आवश्यकता होती है, नियमित रूप से उच्च-कैल कूलर में शामिल होने से आप वजन कम करने में मदद नहीं करेंगे या अपने स्नान सूट में अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन नहीं करेंगे। सौभाग्य से, बहुत सारे वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थ हैं जो आपको ठंडे रहने में मदद कर सकते हैं, उनके उच्च जल सामग्री के लिए धन्यवाद। अपने पानी के वजन का केवल एक प्रतिशत खोना (जो गर्म दिन पर आम है) आपके आंतरिक तापमान को स्पाइक कर सकता है-और केवल तरल पदार्थ वाले खाद्य पदार्थों को भरने से इसे रोकना बंद हो सकता है। इस गर्मी में ठंडा रहने और ट्रिम करने में आपक
  • वजन घटना: $ 20 के तहत 20 जीवन-परिवर्तन वजन घटाने के उपकरण

    $ 20 के तहत 20 जीवन-परिवर्तन वजन घटाने के उपकरण

    वजन घटाने के बारे में बात यहां दी गई है: इसे अकेले जाना न तो मजेदार है और न ही प्रभावी है जब आपको थोड़ी सी मदद मिलती है। प्रशिक्षकों और फिट दिमाग वाले दोस्त आपको अपने फिटनेस लक्ष्यों तक पहुंचने में मदद कर सकते हैं, लेकिन सही उपकरण आपके प्रयासों का भी समर्थन करने में मदद कर सकते हैं। खाद्य तराजू से गतिविधि मॉनीटर तक, ये उपकरण ग्राहक संतुष्टि पैमाने पर उच्च रैंक होते हैं और आपके चेकआउट कुल को कम पर रखते हैं। एक बार जब आप अपने शस्त्रागार को स्टॉक कर लेते हैं, तो वजन घटने से पहले ही समय की बात होती है। यदि आप अपने आप में निवेश कर रहे हैं, तो यह आपको इन जीवन-परिवर्तन वाले वज़न कम करने वाले टूल में न
  • वजन घटना: इन 12 परिवर्तनों को एक बार बनाओ और वजन कम करें

    इन 12 परिवर्तनों को एक बार बनाओ और वजन कम करें

    आंखों की तुलना में वजन घटाने के लिए बहुत कुछ है। उन अजीब पाउंड को बहाल करना सिर्फ सही खाने और नियमित रूप से व्यायाम करने के बारे में नहीं है, बल्कि एक ऐसी जगह बनाने के बारे में भी है जहां आप उन चीजों को करने की अधिक संभावना रखते हैं। आपके संगठन के आधार पर, आपका घर हमेशा ऐसा नहीं होगा जहां स्वास्थ्य है और आपका कार्यस्थल आपके लिए काम नहीं कर रहा है। लेकिन कुछ बदलावों के साथ, आप अपने परिवेश की मदद कर सकते हैं। और जब यह निश्चित रूप से 40 चीजें स्वस्थ कुक के अपने स्वयं के रसोई में रहने के लिए चोट नहीं पहुंचा सकता है, तो इन छोटे बदलावों को स्टोर की यात्रा की भी आवश्यकता नहीं होगी। बुद्धिमानी से अपने

संपादक की पसंद

वजन घटाने के लिए 30 सर्वश्रेष्ठ ग्रीष्मकालीन खाद्य पदार्थ

अर्ध-दिन की छुट्टियों से लेकर इडिलिक बीच गेटवेज़ तक, गर्मी चीजों को धीमा करने और ठंडे तापमान में वापस आने से पहले महान आउटडोर का आनंद लेने का सही समय होता है। दुर्भाग्यवश, हम में से कई लोगों के लिए, गर्मी भी वह समय है जब अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों जैसे कि बड़े पैमाने पर जमे हुए कॉकटेल, शर्करा कार्निवल व्यवहार और गहरे तले हुए समुद्री भोजन-हमारे मेनू पर अपना रास्ता बनाते हैं, जिससे हमें भरवां और फुलाया जाता है। सहायता यहाँ है। गर्मियों में चोटी की चपेट में आने वाले सभी ताजे फल और सब्जियों के साथ, कमर के अनुकूल लोगों के लिए उन वसायुक्त खाद्य पदार्थों को स्वैप करना मुश्किल नहीं है जो कि स्वादिष्ट