ऐप्पल साइडर सिरका, या लघु के लिए एसीवी, किण्वित सेब से बने सिरका का एक प्रकार है जिसमें एक अलग एम्बर रंग होता है। अनुकूलनीय इलीक्सिर का उपयोग रोजमर्रा के कार्यों में किया जा सकता है, जैसे कि आपके घर की सफाई करना या अपनी सब्जियों को धोना, लेकिन अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि इसमें ध्यान देने योग्य कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इन बड़े लाभों के पीछे हैं क्यों विभिन्न इलाज और उपचार में एसीवी का उपयोग किया जाता है।
हालांकि एसीवी अपने आप पर कड़वा है, जब marinades में जोड़ा जाता है, सलाद ड्रेसिंग guacamole और अधिक (हाँ, यह वास्तव में बहुमुखी है) पदार्थ को आपकी भूख हार्मोन (हैलो, वजन घटाने!) को शांत करने से कुछ भी करने के लिए दिखाया गया है टाइप 2 मधुमेह की शुरुआत। अपने समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए एसीवी अपने जादू को कैसे काम कर सकता है, इसके बारे में और पढ़ें, और जब आप यहां हों तो 30 सर्वश्रेष्ठ एंटी-इन्फ्लैमरेटरी फूड्स का उपयोग करके सूजन के खिलाफ लड़ने के तरीके को देखें!
यह भूख हार्मोन Quiets
Shutterstock बायोसाइंस, बायोटेक्नोलॉजी, और बायोकैमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक , प्रत्येक दिन सेब साइडर सिरका उपभोग करने से वजन घटाने, कम पेट वसा, कम कमर परिधि, और निचले रक्त ट्राइग्लिसराइड्स का कारण बन सकता है। अधिक विशेष रूप से, मोटे जापानी प्रतिभागियों के अध्ययन में पाया गया कि तीन महीने की अवधि में एसीवी के 1 चम्मच खपत वाले लोग 2.6 पाउंड गंवा चुके हैं, और 2 चम्मच खपत वाले लोग एक ही समय में 3.7 पाउंड खो देते हैं।
चूहों का उपयोग करते हुए 2016 के एक फ्रेंच अध्ययन में यह भी पाया गया कि एक उच्च वसा वाले आहार के कारण चयापचय विकारों को सेब साइडर सिरका ले कर विफल कर दिया गया है, जो एक सख्त प्रभाव साबित हुआ। दूसरे शब्दों में, यह आपके अगले सलाद ड्रेसिंग, सॉस या चिकनी में एक चम्मच या दो कैलोरी, वसा और चीनी मुक्त सामान को टॉस करने के लिए चोट नहीं पहुंचा सकता है।
यह खराब कोलेस्ट्रॉल कम करता है
Shutterstock पाकिस्तान जर्नल ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, गैर-मधुमेह चूहों ने सेब साइडर सिरका के साथ आहार खिलाया, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (हृदय रोग से जुड़ी खराब कोलेस्ट्रॉल) और एचडीएल (अच्छी तरह से) में वृद्धि में उल्लेखनीय कमी आई। एक ही अध्ययन में यह भी पाया गया कि एसीवी ने टीजी के स्तर को कम किया और मधुमेह चूहों में एचडीएल बढ़ाया। हालांकि चूहे मनुष्यों से स्पष्ट रूप से भिन्न होते हैं, शोध से पता चलता है कि एसीवी आपके कोलेस्ट्रॉल में सुधार करने में भूमिका निभा सकता है।
और चूंकि चीनी पर वापस काटने से खराब कोलेस्ट्रॉल में सुधार किया जा सकता है, इसलिए इस तरह के बहुत आसान खाने से रोकने के लिए 30 आसान तरीकों की इस सूची में ब्रश करने में कोई दिक्कत नहीं हो सकती है!
यह मध्यम इंसुलिन प्रतिक्रियाओं में मदद कर सकता है
Shutterstock डायबिटीज केयर में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन-एसीवी द्वारा प्रकाशित एक पीयर-समीक्षा पत्रिका में रक्त ग्लूकोज और इंसुलिन प्रतिक्रियाएं कम होती हैं और उच्च कार्ब के हिस्से के रूप में उपभोग की जाने वाली इंसुलिन संवेदनशीलता में 1 9 -34 प्रतिशत की कमी होती है भोजन। यह देखते हुए कि टाइप 2 मधुमेह या तो इंसुलिन प्रतिरोध या इंसुलिन उत्पन्न करने में असमर्थता से पीड़ित हैं, जिसके परिणामस्वरूप उच्च रक्त शर्करा होता है, एसीवी खपत बीमारी की शुरुआत को विफल करने में मदद कर सकती है। चूंकि टाइप 2 मधुमेह मोटापा से भाग में हो सकता है, सुनिश्चित करें कि आप बेली फैट के 5 इंच खोने के 42 तरीके से परिचित हैं!
यह पीसीओएस के साथ महिलाओं में प्रजनन क्षमता में सुधार ला सकता है
Shutterstock पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम (पीसीओएस) के साथ 7 जापानी महिलाओं का एक छोटा 2013 अध्ययन जिसमें सामान्य मासिक धर्म चक्र नहीं था, से पता चला कि एसीवी में प्रवेश करने से प्रजनन क्षमता में सुधार हो सकता है। 90-110 दिनों के लिए प्रतिदिन एक चम्मच एसीवी का उपभोग करने के बाद, 7 महिलाओं में से 4 ने अपने मासिक धर्म चक्र को फिर से प्राप्त किया। हालांकि शोधकर्ताओं का मानना है कि यह आमतौर पर पीसीओएस से जुड़े इंसुलिन प्रतिरोध को सामान्य करने पर एसीवी के प्रभाव के कारण होता है, एसीवी खपत और बेहतर उर्वरता के बीच एक फर्म लिंक स्थापित करने के लिए अधिक डेटा आवश्यक है।
