40 चीजें स्वस्थ कुक हमेशा उनके रसोई में हैं



फेडरर को एक पुराने पुराने रैकेट के साथ जोकोविच का सामना करना पड़ेगा? क्या एडेल एक सस्ते कराओके मशीन के साथ मंच ले जाएगा? कम संभावना। जब लोग उत्कृष्टता पर खुद को गर्व करते हैं, तो वे बेहतरीन उपकरण, सबसे विश्वसनीय उपकरण और उनकी उंगलियों पर आवश्यक, अत्याधुनिक तकनीकों का ख्याल रखते हैं।

तो आप कुछ भी कम के लिए क्यों तय करना चाहिए?

निश्चित रूप से, विंबलडन जीतना, पॉप चार्टों को शीर्ष पर ले जाना, और दुनिया के महान भाग्य में से एक को इकट्ठा करना सभी महान प्रयास हैं। लेकिन क्या आपके शरीर को पूर्ण सर्वोत्तम संभव भोजन के साथ ईंधन भरने के रूप में महत्वपूर्ण हैं? आखिरकार, अध्ययन के बाद अध्ययन से पता चलता है कि स्वस्थ घर खाना पकाने की तरह- सभी नए शून्य बेली कुकबुक के साथ! वजन घटाने की सफलता का सबसे तेज़ तरीका है। एप्रन और शेफ की टोपी पर फेंकने से आपके भोजन की गुणवत्ता और आपके मुंह में जाने वाली कैलोरी की संख्या को नियंत्रित करने का कोई आसान तरीका नहीं है।

तो इससे पहले कि आप कसरत गैजेट या भोजन-वितरण प्रणाली पर एक और डाइम खर्च करें, यह सुनिश्चित करने के लिए एक पल लें कि आपका रसोईघर नाराज हो रहा है। सही फ्लैट-बेली भोजन बनाने के लिए आपको दस लाख अलग-अलग चीजें खरीदने की ज़रूरत नहीं है-बस कुछ मुट्ठी भर। वजन घटाने के तूफान को खाना बनाना शुरू करने के लिए नीचे इन औजारों और पैंट्री स्टेपल का उपयोग करें! एक बार जब आप सशस्त्र और तैयार हो जाते हैं, तो भी सुनिश्चित करें कि 50 सर्वश्रेष्ठ सुपरमार्केट शॉपिंग टिप्स कभी भी समाप्त करें!

उपकरण

पहली बात यह है कि: इन आसान वस्तुओं के बिना आपका स्वस्थ खाना पकाने शस्त्रागार पूरा नहीं होगा!

ब्लेंडर

ब्लेंडर एक गेम-बदलते उपकरण हैं जो हर बार-स्टैप किए गए डाइटर की ज़रूरत होती है। न केवल वे सेकंड में आपकी सुबह की चिकनीता को एक साथ ला सकते हैं, इन्हें स्वस्थ सूप और प्रोटीन हिलाकर मिश्रण करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

दुकान ब्लेंडर

BluApple

ताजा फलों और veggies पर नकद बाहर कितनी बार, आप उन्हें अपने रेफ्रिजरेटर में घूमने से पहले उन्हें आनंद लेने में सक्षम थे? यह निराशाजनक और पैसे की बर्बादी से परे है। समाधान: ब्लूएपल, एक गैजेट जो आपके फ्रिज में ईथिलीन गैस को अवशोषित करता है जो आपके सेब और जामुन को घूमने के लिए ज़िम्मेदार है। दो का एक पैक $ 10 के लिए बेचता है। हाँ सच। स्वस्थ भोजन महंगा नहीं होना चाहिए, जैसा कि आपने $ 27 के तहत हमारे 27 स्वस्थ स्नैक्स में देखा होगा!

दुकान BLUAPPLE

zester

हम साइट्रस उत्तेजना पसंद करते हैं क्योंकि यह कैलोरी मुक्त है लेकिन भोजन को स्वाद का एक बड़ा पंच देता है। बात यह है कि, आपको ज़ेस्टर चीजों की अच्छी तरह से ज़ेस्ट की ज़रूरत है। (नींबू, नींबू, और संतरे के साथ, आपको टेंगेरिन को अपने उत्तेजक मिश्रण में फेंक देना चाहिए; उनके पास प्रमुख एंटीऑक्सिडेंट हैं जो बालों के झड़ने जैसी चीजों में मदद करते हैं!) मजेदार तथ्य: आप इसे कैलोरी-घने ​​खाद्य पदार्थों के लिए एक सुपरफाइन ग्राटर के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं चॉकलेट या पनीर। जब चीजें बारीकी से grated हैं, तो आप कम उपयोग कर हवा।

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रसोई कैंची

रसोई कैंची की एक अच्छी जोड़ी के साथ, यह वसा बंद चिकन, घन मीट को हलचल-फ्राइज़ के लिए और जड़ी बूटियों को तोड़ने के लिए तेज़ और आसान है। एक बार आपके पास जोड़ी हो, तो आपको आश्चर्य होगा कि आपने कितना समय लिया!

दुकान किचन स्किस्सोर्स

हैंडहेल्ड चॉपर

एक हैंडहेल्ड हेलिकॉप्टर के साथ, फलों काटने, सब्जियों और पागल काटने से कम हो जाता है। (यह ब्लू अप्रोन प्रीपे काम को तेज करने में भी मदद करता है!) और स्वस्थ व्यंजन बनाने के लिए जितना आसान है, उतनी अधिक संभावना है कि आप एक स्मार्ट वजन घटाने की योजना के साथ रहना चाहेंगे। एक मिनी फूड प्रोसेसर- कुइसिनर्ट से दो कप का प्रकार भी इसी तरह की नौकरी करता है।

दुकान हैंडहेल्ड चॉपर

कप और चम्मच मापना

एक स्पष्ट प्रधान, लेकिन यह अभी भी कहने लायक है! इसके अलावा, जब आप अपने मध्य को भंग करने की कोशिश कर रहे हैं, तो विशेष रूप से जब पास्ता, अखरोट मक्खन और पनीर जैसे कैलोरी-घने ​​खाद्य पदार्थों की बात आती है तो आंखों के आकार और हिस्से के आकार सबसे अच्छे विचार नहीं होते हैं। मापने कप और चम्मच सुनिश्चित करते हैं कि आप हर बार सही सेवारत आकार के साथ रहेंगे।

दुकान मापने के कप


दुकान नापने वाले चम्मच 7

खाद्य भंडारण कंटेनर

न केवल भंडारण कंटेनर बचे हुए बचत और स्वस्थ काम सप्ताह लंच पैकिंग के लिए महान हैं, वे अर्द्ध तैयार सामग्री जैसे कटा हुआ फल और सब्जियां ताजा रखने के लिए बिल्कुल सही हैं। यदि आप समय से पहले भोजन शुरू करने वाले तत्वों को धोते हैं, टुकड़े करते हैं और स्टोर करते हैं, तो टेबल पर स्वस्थ भोजन प्राप्त करना कहीं अधिक आसान होगा।

दुकान खाद्य भंडार कंटेनर

साइट्रस स्क्वीज़र

ताजा नींबू, नारंगी, और नींबू का रस विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में बढ़िया जोड़ देता है-और लगभग कैलोरी मुक्त होते हैं। केवल नकारात्मक पक्ष? अस्थिर रस और से बचने वाले बीज से निपटना। हमारी सलाह: अपने हाथ से फल निचोड़ने के बजाय, एक आसान नींबू निचोड़ने वाला या मिनी मैनुअल juicer उठाओ। यह आपके लिए बीज और लुगदी पकड़ता है, जिससे कार्य आसान-चंचल-नींबू बन जाता है-आपको विचार मिलता है।

कास्ट आयरन पैन

यदि आप आम तौर पर मक्खन के कुछ पैड या तेल के दो चम्मच तेल का उपयोग अपने पैन को तेल देने के लिए करते हैं, तो आप अपने अन्यथा स्वस्थ पकवान में सैकड़ों अनावश्यक कैलोरी जोड़ सकते हैं। निक्स को कच्चे लोहे के कुकवेयर सेट में निवेश करके अपनी प्लेट से तेल और कटौती वसा की आवश्यकता है। हां, नॉनस्टिक पैन एक ही उद्देश्य की सेवा करते हैं, लेकिन वे संभावित रूप से कैंसर पैदा करने वाले विषाक्त पदार्थों को आपके भोजन में छोड़ सकते हैं। जबकि पर्यावरण संरक्षण एजेंसी पूरी तरह से गैरस्टिक कुकवेयर के लिए जाने का सुझाव नहीं देती है, फिर भी वे गैरस्टिक रसायनों के दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों को अभी तक नहीं जानते हैं, इसलिए सावधानी के पक्ष में गलती करना और कास्ट आयरन के साथ चिपकना बेहतर है। विभिन्न टुकड़ों को उठाएं ताकि आप आगे के किसी भी पाक साहसिक के लिए तैयार हों।

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लहसुन कोल्हू

लहसुन खाने से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा मिल सकता है, दिल की बीमारी से बचने में मदद मिलती है, सूजन से लड़ने और रक्तचाप कम हो जाता है। और उल्लेख नहीं है, सुगंधित सब्जी के साथ जोड़े जाने पर बस सबकुछ बेहतर होता है। हमारी एकमात्र शिकायत: इसे कम करना परेशान हो सकता है। एक हैंडल के एक साधारण निचोड़ के साथ, एक लहसुन प्रेसर आपके लिए पूरे लौंग चॉप-प्यार है!

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Spiralizer


यह रसोई गैजेट ऑफ द पल सर्पिल कट्स, शूटरिंग्स और "नूडल्स" को आपके पसंदीदा veggies से बाहर बनाता है। यदि आप पालेओ या ग्लूटेन-फ्री जाने के बाद से कुछ पास्ता के लिए जोन्सिंग कर रहे हैं, तो आप उन सभी स्वादिष्ट व्यंजनों से प्यार करने जा रहे हैं जिनके साथ आप चाबुक कर सकते हैं। Zucchini और गाजर "पास्ता" किसी को भी? कुछ घर का बना घुंघराले मीठे आलू फ्राइज़ के बारे में कैसे? या इन अनन्य, अद्भुत स्पाइराइज़र व्यंजनों की जांच करें!

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हर्ब कीपर


ताजा जड़ी बूटी जैसे भोजन के स्वाद को कुछ भी नहीं बढ़ाता है, लेकिन रोसमेरी, थाइम और तुलसी जैसी लोकप्रिय किस्में अक्सर बहुत सारी चीजों का उपयोग करने से पहले खराब हो जाएंगी। डरो मत, स्वस्थ शेफ, सभी आशा खो नहीं है! जड़ी बूटियों पर अपना पैसा बर्बाद करना बंद करने का एक आसान तरीका है। पौधों के उपजाऊ को वेट के निचले हिस्से से ताजा नमी में आकर्षित करने की इजाजत देकर, एक जड़ी-बूटियों की रखरखाव आपके मसाले (और शतावरी) का जीवन भी दो हफ्तों तक बढ़ा सकती है। हम CHEFS ग्लास ताजा हर्ब कीपर ($ 20) पसंद करते हैं।

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गैर-छिद्रपूर्ण कटिंग बोर्ड

यदि आप आम तौर पर कच्चे मांस और उत्पादन दोनों को काटने के लिए अपने काटने बोर्ड का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह गैर-छिद्रपूर्ण है, इसलिए कोई बैक्टीरिया सतह से नीचे छिपा नहीं सकता है और संभावित रूप से खतरनाक बैक्टीरिया वाले अन्य खाद्य पदार्थों को दूषित कर सकता है। हम एपिक्यूरन के इको प्लास्टिक कटिंग बोर्ड ($ 20) के प्रशंसकों हैं। न केवल वे यक को बाहर रखते हैं, वे पुनर्नवीनीकरण वाले दूध के जगों से बने होते हैं-इसलिए वे इको-फ्रेंडली भी हैं! वजन घटाने के लिए इन 35 सर्वश्रेष्ठ-कभी चिकन व्यंजनों में से एक के साथ एक उठाओ और फिर खाना बनाना '!

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धीरे खाना बनाने वाला

एक पागल व्यस्त दिन के बाद आप जो आखिरी चीज करना चाहते हैं वह एक गर्म स्टोव पर एक पाक कृति को चाबुक कर देती है। यदि आप एक क्रॉक पॉट (उर्फ एक धीमी कुकर) में निवेश करते हैं, हालांकि, आप अभी भी देर रात के श्रम के बिना घर का बना, स्वस्थ भोजन कर सकते हैं। आपको बस इतना करना होगा कि काम करने से पहले खाना पकाने के समय में अपनी नुस्खा सामग्री को पॉट और पंच में फेंक दें। ये 35 स्वस्थ क्रॉक पॉट व्यंजनों को आपकी पाक प्रेरणा को ईंधन देना सुनिश्चित है।

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लाल सेवारत प्लेटें

जर्नल एपेटाइट में प्रकाशित एक अध्ययन में, जब उनकी प्लेटें और कप लाल थे तो विषयों ने कम स्नैक भोजन और सोडा खाया। कारण: शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि लाल रंग उस मात्रा को कम कर देता है जिसे हम मनोदशा को रोकने के लिए मन को बताकर खाने की संभावना रखते हैं। हम यह सुनिश्चित नहीं कर सकते कि यह कटोरे और प्लेटर्स की सेवा के साथ काम करेगा, लेकिन अगर यह बलिदान के बिना आपके भोजन से कुछ कैलोरी काट सकता है तो यह एक शॉट के लायक है!

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तेल स्पिटज़र

यद्यपि वहां कई फ्लैट पेट स्वस्थ तेल हैं जिन्हें हम पसंद करते हैं, आपके पैन या सलाद कटोरे में बहुत अधिक सामान जोड़ना आपके शरीर की अतिरिक्त कैलोरी जोड़ सकता है। एक स्पिटर इसे बिना किसी काम के पूरे पकवान को धुंधला करना आसान बनाता है। सबसे अच्छा हिस्सा: स्टोर में जो प्रकार आप खरीदते हैं, उसके विपरीत, आप उसे अपने पसंदीदा तेल से भर सकते हैं। (हमें नीचे आने वाले कुछ महान तेल सुझाव मिल गए हैं!)

दुकान तेल स्पिटर

मांस थर्मामीटर

कई व्यंजनों से आपके मांस को पकाए जाने तक कहा जाएगा जब तक कि रस स्पष्ट न हो जाएं या जब तक यह अब गुलाबी दिखाई न दे। हालांकि, यह जानने के लिए एकमात्र निश्चित अग्नि तरीका है कि क्या आपकी टर्की या भुना पूरी तरह से पकाया जाता है और बीमारी के कारण बैक्टीरिया से मुक्त होता है ताकि थर्मोमीटर के साथ आंतरिक तापमान की जांच हो। सबसे सटीक पढ़ने के लिए, थर्मोमीटर को मांस के मोटे हिस्से में, हड्डियों या वसा से दूर डालें।

दुकान मीट थर्मामीटर

भोजन


अपने स्वस्थ वसा जलने वाले खाद्य पदार्थों के साथ अपने फ्रिज और पेंट्री को अपने तरीके से पतला बनाने के लिए लोड करें। 18

संपूर्ण गेहूं का पास्ता


सफेद पास्ता के विपरीत, पूरे गेहूं में अनाज के सभी तीन हिस्से होते हैं, इसलिए यह अल्ट्रा फाइबर से भरा होता है। और बेहतर कार्बोस के बारे में बात करते हुए, इस सूची के माध्यम से चलाने के लिए एक पल बाद में यह देखने के लिए कि क्या आप इन 20 में से किसी भी सबसे खराब कार्ब गलतियों के दोषी हैं!

दुकान संपूर्ण गेहूं का पास्ता

जई

ओटमील-जो प्रति सेवा एक चौथाई से भी कम खर्च करता है-फाइबर के साथ पैक किया जाता है, एक पोषक तत्व जिसे स्वास्थ्य में सुधार करने और वजन घटाने में तेजी लाने के लिए दिखाया गया है। यह ग्रह पर सबसे अच्छे फ्लैट पेट पोषक तत्वों में से एक प्रतिरोधी स्टार्च (आरएस) के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है। आरएस ऐसे पावर प्लेयर को क्या बनाता है? यह धीरे-धीरे पचता है और पाचन एसिड को दबाने वाली भूख की रिहाई को ट्रिगर करता है। वास्तव में, एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिरोधी स्टार्च के लिए केवल 5 प्रतिशत दैनिक कार्बोहाइड्रेट स्वैपिंग आपके चयापचय को 23 प्रतिशत तक बढ़ा सकता है!

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Quinoa

पंजीकृत आहार विशेषज्ञ जैकी न्यूजेंट कहते हैं, क्विनोआ एकमात्र अनाज है जो पूर्ण प्रोटीन है, जिसका अर्थ है कि इसमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। 8 ग्राम प्रोटीन की भूख-बस्टिंग कॉम्बो और केवल एक पके हुए कप में 6 ग्राम फाइबर के साथ पैक किया गया है, यह कार्निवायर और वेगन्स के लिए एक आदर्श प्रोटीन स्रोत है। एक हलचल-तलना में टिन क्विनोआ, इसे मिर्च में जोड़ें या सूप के कटोरे को बढ़ाने के लिए इसका इस्तेमाल करें।

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हरी चाय

हरी चाय कैचिन, फ्लैट पेट क्रूसेडर के साथ रेंग रही है जो वसा कोशिकाओं से वसा की रिहाई को ट्रिगर करके पेट की उछाल को तोड़ देती है। लेकिन यह सब कुछ नहीं है: वे उस वसा को ऊर्जा में बदलने के लिए यकृत की क्षमता को भी तेज करते हैं। अपने कप के वजन घटाने की क्षमता को बढ़ावा देने के लिए इसे एक ताजा नींबू वेज के साथ जोड़ दें। फल से विटामिन सी 60 प्रतिशत तक पाचन के बाद कैचिन के स्तर को बढ़ाता है, संभवतः उनकी अम्लता के कारण धन्यवाद, जो कैचिनों को बढ़ने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।

avocados

यह हरा मलाईदार फल ओलेइक एसिड का एक बड़ा स्रोत है, जो एक प्रकार का मोनोअनसैचुरेटेड वसा है जिसे भूखों को छिड़कने के लिए दिखाया गया है। उन्हें अपने रसोईघर में रखें ताकि आप टैकोस और सैंडविच से चिकनी और आमलेट तक सबकुछ के स्वाद और वसा-लड़ने की शक्ति को बढ़ा सकें! गंभीरता से, इतने सारे स्वादिष्ट, स्वस्थ, और लगभग बहुत-से-खाने वाले एवोकैडो व्यंजन हैं जिन्हें हमने Instagram पर 30 सर्वश्रेष्ठ एवोकैडो व्यंजनों को गोलाकार किया है!

दुकान एवोकाडो

मीठे आलू

ऑरेंज कंद सूची बनाते हैं क्योंकि वे फाइबर में उच्च होते हैं और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होते हैं, जिसका मतलब है कि वे धीरे-धीरे अवशोषित हो जाते हैं और मुंह में फोर्क लगाने के बाद आप लंबे समय तक तृप्त रहते हैं। भुना, ज़ैप या मैश 'और उन्हें मीठे या स्वादिष्ट मसालों के साथ कवर करें। वजन घटाने के लिए इन 20 मीठे आलू व्यंजनों में देखा गया है, वे सुपर बहुमुखी हैं।

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पालक

Popeye की पसंदीदा सब्जी एक जरूरी है क्योंकि यह मांसपेशियों के निर्माण लोहा और भूख में भूख से भूख और भूख से भरा हुआ है। पालक सूप के लिए एक बढ़िया जोड़ा है, सलाद के बिस्तर के रूप में परिपूर्ण है और वजन घटाने की चिकनी में एक चुपके स्वाद मुक्त पोषक तत्व-बूस्टर है।

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नींबू

नींबू चाय और डिटॉक्स पानी से लेकर चिकन व्यंजन और मिठाई तक कैलोरी मुक्त स्वाद जोड़ते हैं। वे रंगीन डिनर टेबल सेंटरपीस के रूप में भी दोगुना हो जाते हैं-बस एक दर्जन या तो एक बड़े ग्लास कटोरे या तूफान में टॉस करें।

दुकान नींबू

चकोतरा

अंगूर फाइटोकेमिकल्स में समृद्ध होते हैं, एक बायोएक्टिव यौगिक जो वसा जलता है। वास्तव में, पत्रिका मेटाबोलिज़्म में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि छह हफ्तों तक अंगूर खाने वाले लोगों ने अपनी कमर से एक पूर्ण इंच खो दिया। प्रभावशाली सामान! नीचे पतला करने के लिए स्टॉक।

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अंडे

अंडे आपके प्रोटीन सेवन करने और अपने स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए सबसे आसान, सबसे सस्ता और सबसे बहुमुखी तरीका हो सकता है। वे एमिनो एसिड, स्वास्थ्य-बढ़ाने वाले एंटीऑक्सीडेंट, और बाइसप-बिल्डिंग लोहे से भरे हुए हैं। और पीले रंग के केंद्र में कोलाइन के लिए धन्यवाद, अंडे खाने से ज़ैप अतिरिक्त फ्लैब में भी मदद मिल सकती है और आपके मस्तिष्क को संज्ञानात्मक गिरावट से बचाया जा सकता है। क्या आप पहले से ही रेग पर अंडे खाते हैं? जब आप अंडे खाते हैं तो आपके शरीर को होने वाली 12 चीजें जानें!

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ग्रीक दही

टेनेसी विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन लोगों ने यूनानी दही के 18 औंस खाए थे, वे 22 प्रतिशत अधिक वजन और 81 प्रतिशत अधिक पेट वसा खो चुके थे, जो नहीं थे। सादे दही के कंटेनर में कुछ जामुनों को हल करके अपनी सुबह शुरू करें, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम या मक्खन के बजाय व्यंजनों में इसका उपयोग करें, या अपने स्नैक टाइम लाइनअप में एक छोटा ग्रीक दही जोड़ें।

बादाम

प्रोटीन के साथ पैक किया गया और प्रतिस्पर्धा की तुलना में कैलोरी स्पेक्ट्रम पर कम, बादाम एक महान नाश्ता बनाते हैं और सलाद, रातोंरात जई और नाश्ते के लिए एक कुरकुरा जोड़ के रूप में भी अच्छी तरह से किराया देते हैं। इन काटने के आकार के पौष्टिक पावरहाउस खाद्य पदार्थों के आपके रोस्टर के लिए जरूरी हैं जो आपको पतले रहने में मदद करेंगे।

यह खाओ! युक्ति: अपने क्रॉसफिट कक्षा में जाने से पहले बादाम पर नोश। इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन स्टडी के जर्नल ने पाया कि आंसू के आकार के अखरोट व्यायाम करने वालों के दौरान व्यायाम करने वालों को अधिक वसा और कार्बो जलाते हैं। यह उनकी उच्च एल-आर्जिनिन सामग्री के लिए धन्यवाद है।

दुकान बादाम

कार्बनिक चिकन

एक 3 औंस। पके हुए चिकन स्तन में केवल 142 कैलोरी और 3 ग्राम वसा होता है, लेकिन प्रोटीन की 26 ग्राम प्रोटीन पैक करता है-दिन के अनुशंसित भत्ते के आधे से अधिक। जैविक सामान के लिए नकदी क्यों खोलें? परंपरागत, एंटीबायोटिक मुक्त, और यूएसडीए कार्बनिक चिकन की तुलना में हालिया एक अध्ययन में पाया गया कि यूएसडीए कार्बनिक चिकन की तुलना में पारंपरिक चिकन मांस में अकार्बनिक आर्सेनिक सांद्रता चार गुना अधिक थी।

दुकान ऑर्गेनिक चिकन

केवल मछली

जंगली सामन, सार्डिन और मैकेरल जैसे तेल की मछली दिल से स्वस्थ, सूजन-घटाने, कैंसर से लड़ने वाले ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरा हुआ है। जो भी आप करते हैं, हालांकि, टिलपिया नहीं खरीदते हैं। अधिकांश लोग इसे खरीदते हैं क्योंकि यह सस्ती है-लेकिन आप जो भुगतान करते हैं वह आपको मिलता है। अन्य मछली की तुलना में, खेती वाले टिलपिया में फायदेमंद ओमेगा -3 फैटी एसिड की अपेक्षाकृत कम मात्रा होती है। यह बदतर हो जाता है: क्योंकि खेती वाले टिलपिया को झील के पौधों की बजाय मक्का और सोया का आहार खिलाया जाता है, इसलिए वे ओमेगा -6 वसा में आनुपातिक रूप से उच्च होते हैं, जो दिल, मस्तिष्क को नुकसान पहुंचा सकते हैं और यहां तक ​​कि आपके मूड को भी प्रभावित कर सकते हैं।

दुकान मछली

काले सेम

सभी सेम आपके दिल के लिए अच्छे हैं, लेकिन कोई भी आपके दिमाग की शक्ति को काले सेम की तरह बढ़ा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे एंथोसाइनिन से भरे हुए हैं, एंटीऑक्सीडेंट यौगिक जिन्हें मस्तिष्क कार्य को बेहतर बनाने के लिए दिखाया गया है। दैनिक आधा कप सेवारत 8 ग्राम प्रोटीन और 7.5 ग्राम फाइबर प्रदान करता है। यह कैलोरी में भी कम है और संतृप्त वसा से मुक्त है। कुछ नाश्ते के burrito में लपेटें, घर का बना वेजी बर्गर, सूप, और सलाद बनाने के लिए उनका उपयोग करें या कम सोडियम साल्सा के साथ एक कप मिलाकर एक स्वस्थ चिप्स के साथ एक जोड़ी! विकल्प व्यावहारिक रूप से असीमित हैं।

दुकान काले सेम

जैतून का तेल

वजन घटाने के लिए हमारी सबसे अच्छी वसा में से एक, जैतून का तेल पेट-स्लिमिंग भूमध्य आहार में एक प्रमुख घटक है। इसकी प्रभावशीलता हृदय-स्वस्थ monounsaturated वसा की उच्च सांद्रता से आता है, जो उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए जुड़ा हुआ है - इंसुलिन प्रतिरोध, अतिरिक्त वजन, और मोटापा में एक कारक।

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दालचीनी

दालचीनी उन मसालों में से एक है जो छुट्टियों की यादों को सिर्फ हर किसी के लिए प्रेरित करती है, इसलिए हमें यकीन है कि यह एक मसाला है जिसे आप पहले से ही अपने रसोईघर में जमा कर चुके हैं-और यह अच्छी खबर है। गर्म, मीठा मसाला दुनिया के सबसे शक्तिशाली superfoods में से एक है! अमेरिकी कृषि विभाग के वैज्ञानिकों का कहना है कि दालचीनी मधुमेह और हृदय रोग से जुड़े जोखिम कारकों को कम करने में मदद कर सकती है। मसाला भी सतर्कता बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। लाभों काटने के लिए इसे अपनी कॉफी में छिड़काएं, अपने अनाज या जई के लिए एक डैश जोड़ें या शाकाहारी मिर्च के एक बैच में एक चुटकी जोड़ें।

दुकान दालचीनी

चापलूसी

यदि घर का बना बेक्ड माल आपका आहार क्रिप्टोनाइट है, तो हम इसे प्राप्त करते हैं। गर्म, gooey कुकीज़ को कहना मुश्किल है! सामान की खबर यह है कि, बिना किसी स्वीकृत सेबसॉस के लिए चीनी को स्वैप करना आपको सैकड़ों कैलोरी बचा सकता है। जबकि सफेद कप के एक कप में 770 कैलोरी से अधिक है, वही मात्रा में अनचाहे सेबसौस में लगभग 100 कैलोरी होती है। इस पर निर्भर करता है कि आपकी कुकीज़ कितनी बड़ी है जो आसानी से आपको 20 से 80 कैलोरी के बीच एक पॉप बचा सकती है! जबकि हम कुकीज़ को अधिक से अधिक खाने का समर्थन नहीं करते हैं, अगर आपकी मिठाई को स्वस्थ किया गया है (जैसे इन 15 स्वस्थ हॉलिडे कुकीज़ आप सुपर गर्व करेंगे, तो एक या दो अतिरिक्त संभावनाएं खाने से आपकी कमर पर बहुत अधिक नुकसान नहीं होगा।

यह खाओ! युक्ति: यदि आप सेबसॉस के लिए चीनी को स्वैप कर रहे हैं, तो 1: 1 अनुपात ठीक काम करता है; लेकिन आप जिस कपड़ों का उपयोग करते हैं, उसके लिए 1/4 कप तक अपने नुस्खा में तरल की मात्रा को कम करें।

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नारियल का तेल

नारियल के लिए हर किसी के पागल - और ठीक है। हालांकि यह एक वसा है, नारियल का तेल वास्तव में आपको पतला करने में मदद करने के लिए जाना जाता है। पत्रिका फार्माकोलॉजी में 30 पुरुषों के एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने 2 चम्मच नारियल के तेल (वजन घटाने के लिए 20 सर्वश्रेष्ठ पूर्ण-वसा वाले खाद्य पदार्थों में से एक) का उपभोग किया, एक दिन में एक महीने में 1.1 इंच की औसत से कमर हो गई। उष्णकटिबंधीय वसा का उपयोग sautéing, हलचल-फ्राइंग और बेकिंग के लिए किया जा सकता है। हालांकि, यह उच्च गर्मी के नीचे अच्छी तरह से किराया नहीं है इसलिए इसके साथ गहरे तलना मत करो।

दुकान नारियल का तेल

केयेन मिर्च फ्लेक्स

कैप्सैकिन, जो यौगिक अपनी हस्ताक्षर आग को देता है, को जिद्दी पेट वसा को खराब करने, भूख से वार्ड करने और शरीर को ऊर्जा में परिवर्तित करने की क्षमता को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है। सामान को आसान रखें ताकि आप मिर्च, भरवां मिर्च, जंगली सामन और स्वस्थ चिकन व्यंजनों में गर्मी की हिट जोड़ सकें।

दुकान लाल मिर्च

जमे हुए सब्जी मेडली

हम जमे हुए वेजी medleys प्यार करते हैं क्योंकि वे विभिन्न पोषक तत्वों की सेवा करते हैं और अपशिष्ट के डर के बिना अपने समय पर इस्तेमाल किया जा सकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप अतिरिक्त सोडियम, चीनी और रसायनों से मुक्त किस्मों के लिए एक अच्छा-बैग-बैग बैग चुन रहे हैं। यद्यपि वे सबसे अच्छे एकल स्वाद नहीं ले सकते हैं, जमे हुए veggies मोटी सूप, हलचल-फ्राइज़, fajitas और omelets के लिए स्वादिष्ट जोड़ बनाते हैं। अपनी प्लेट में संतृप्त पोषक तत्व जोड़ना ज्यादा आसान नहीं होता है। अधिक आसान मध्य सप्ताह के भोजन के विचारों की आवश्यकता है? वजन घटाने के लिए इन 20 वन पॉट डिनर से आगे देखो।

दुकान फ्रोजन वेजिटेबल मेडली

जमे हुए बेरीज

ताजा जामुन अपने जमे हुए समकक्षों की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा होते हैं और अगर वे पूरी तरह से तैयार नहीं होते हैं तो वे तेजी से बढ़ते मोल्ड के लिए प्रवण होते हैं। उन्हें चिकनी, जई, ग्रीक योगूर और चिया पुडिंग में जोड़ें।

दुकान फ्रोजन बेरीज़

जमे हुए चेरी

ताजा तीखा चेरी गर्मियों के महीनों में स्वादिष्ट होते हैं लेकिन गिरावट और सर्दी के दौरान खोजना मुश्किल होता है, यही कारण है कि हम जमे हुए खरीदने का सुझाव देते हैं। क्या उन्हें एक अनिवार्य नाम के नाम के योग्य बनाता है? वे शक्तिशाली वसा-ज़ैपर हैं! मिशिगन विश्वविद्यालय द्वारा 12 सप्ताह के एक अध्ययन में पाया गया कि चूहों को एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध टार्ट चेरी ने चूहे पर 9 प्रतिशत पेट वसा में कमी दिखायी है, जो "पश्चिमी आहार" खिलाती है। वे एंथोसाइनिन में भी समृद्ध हैं, एक फ्लैवोनॉयड जो सूजन को कम करता है, दिल रोग, स्ट्रोक, और यहां तक ​​कि कुछ प्रकार के कैंसर भी।

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    मुफ्त वितरण के साथ वेंडी डेब्यूट नई बेरी बर्स्ट चिकन सलाद

    चाहे आप पार्क में एक कॉन्सर्ट देख रहे हों या इस गर्मी में पूलसाइड लटक रहे हों, अब आप वेंडी के नए बेरी बर्स्ट चिकन सलाद को जहां भी हो वहां पहुंचा सकते हैं। डोरडैश के साथ फास्ट फूड संयुक्त साझेदारी के लिए धन्यवाद- एक खाद्य ऐप जो आपको फास्ट फूड और अपस्केल रेस्तरां से ऑर्डर करने की इजाजत देता है- आप अब और 1 जुलाई के बीच वेंडी के चिकन सलाद की निःशुल्क डिलीवरी का आनंद ले सकते हैं। बेरी बर्स्ट चिकन सलाद वेंडी के ताजा मेड सलाद लाइन के लिए एक नया जोड़ा है, जिसमें दक्षिणपश्चिम एवोकैडो चिकन सलाद और एक ऐप्पल पेकान चिकन सलाद भी शामिल है। ग्रीष्मकालीन कटोरा एक क्लासिक मेस्कलून मिश्रण पैक करता है, जिसमें पालक
  • रेस्तरां: अमेरिका के 18 सबसे खराब रेस्तरां चिकन विंग्स-रैंकिंग!

    अमेरिका के 18 सबसे खराब रेस्तरां चिकन विंग्स-रैंकिंग!

    मेरे दोस्त बेन ने कहा, "चलो पंख प्राप्त करें, क्योंकि हम खेल देखने के लिए एक आलीशान रेस्तरां बूथ में फिसल गए। "मुझे 10 पाउंड खोने की जरूरत है, इसलिए मैं कम कार्ब, उच्च प्रोटीन आहार पर हूं। मुझे यकीन है कि पंख एकमात्र चीज हैं जो मैं यहां खा सकता हूं।" लड़का, वह गुमराह था। "चूंकि हम एक बियर या दो पाने की योजना बना रहे हैं, इसलिए हम गाजर की छड़ें, अजवाइन और ड्रेसिंग क्यों नहीं करते हैं जो पंखों के साथ आते हैं और इसे एक दिन कहते हैं?" मैंने गिनती की "मुझे नहीं लगता कि आप महसूस करते हैं कि पंखों के कितने अस्वास्थ्यकर हैं।" बेन सहमत हो गया, लेकिन विश्वास करने की आवश
  • रेस्तरां: 36 हस्तियाँ कौन हैं रेस्तरां

    36 हस्तियाँ कौन हैं रेस्तरां

    हस्तियों के बीच एक गर्म प्रवृत्ति? भोजन के लिए अपने जुनून को अपने रेस्तरां में डालकर। और क्या आपको पता है? प्रसाद बहुत अविश्वसनीय हैं। हमने देश भर में 30 से अधिक सबसे सेलेब-स्वामित्व वाले स्थानों की एक सूची बनाई है और हमें लगता है कि आप रचनात्मक और उदार अवधारणाओं के साथ अविश्वसनीय रूप से प्रभावित होंगे (जैसे हम हैं) जो उन चीजों से सबकुछ दर्शाते हैं जो उन्हें प्रसिद्ध करते हैं (हैलो, जिमी बुफे और मार्गारिटविले) एक बच्चे के रूप में प्यार किए जाने वाले भोजन के लिए (दक्षिणी आतिथ्य में बीबीक्यू के लिए जस्टिन टिम्बरलेक धन्यवाद)। सभी यात्रा के लायक हैं, भले ही आप मालिक के प्रशंसक हों या नहीं! और अधिक
  • रेस्तरां: मैकडॉनल्ड्स में सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब मैकफ्लुरी

    मैकडॉनल्ड्स में सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब मैकफ्लुरी

    आप जानते हैं कि एक गलत विकल्प आपके द्वारा कसरत या दो में जलाए गए कैलोरी को मिटा सकता है, लेकिन अच्छी खबर है: कुछ अनुग्रह उतना बुरा नहीं है जितना आप सोच सकते हैं। मैकफ्लुरी का साक्षी, मैकडॉनल्ड्स 'आइसक्रीम मिठाई एम एंड एम या ओरेओस के साथ घूमती है। सही विकल्प आपके धोखा दिन में अच्छी तरह से फिट हो सकता है; गलत व्यक्ति आपको धोखा सप्ताह के लिए सेट कर सकता है। यह खाओ! ओरेयो कुकीज़ के साथ स्नैक आकार मैकफ्लुरी कैलोरी 340 मोटी 11 जी संतृप्त वसा 6 जी कार्बोहाइड्रेट 53 ग्राम चीनी 43 ग्राम नहीं कि! एम एंड एम चॉकलेट कैंडीज के साथ मैकफ्लुरी कैलोरी 650 मोटी 23 जी संतृप्त वसा 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 9 6 जी
  • रेस्तरां: हाइड्रोजनीकृत वसा को हटाने के लिए फास्ट फूड चेन

    हाइड्रोजनीकृत वसा को हटाने के लिए फास्ट फूड चेन

    खतरे से बचने के लिए मनुष्य कड़ी मेहनत कर रहे हैं। हम नौकाओं पर जीवन जैकेट लाते हैं (बस मामले में), तूफान के दौरान भूमिगत छिपाने और सर्दियों में बर्फीली सड़कों से दूर रहें। लेकिन, विचित्र रूप से पर्याप्त, सुरक्षित रहने के लिए हमारी वृत्ति हमेशा हमारे आहार तक नहीं बढ़ती है। हालांकि हम जानते हैं कि यह हमारे स्वास्थ्य और कमर के लिए बुरा है, हम में से लाखों लोग हर दिन फास्ट फूड रेस्तरां में जाते हैं और आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल (पीएचओ) से भरे भोजन के लिए ऑर्डर देते हैं, धमनी-क्लोजिंग ट्रांस वसा का प्राथमिक आहार स्रोत। फास्ट फूड कंपनियां पीएचओ से प्यार करती हैं क्योंकि वे बहुत अच्छे स्वाद लेते ह
  • रेस्तरां: अमेरिका में 44 सबसे लोकप्रिय फास्ट फूड्स

    अमेरिका में 44 सबसे लोकप्रिय फास्ट फूड्स

    बर्गर किंग में मैकडॉनल्ड्स के रसदार Whopper के लिए विश्व प्रसिद्ध फ्राइज़ से, सबसे फास्ट फूड जोड़ों को उनके प्रतिष्ठित मेनू आइटम के लिए मान्यता प्राप्त है। जबकि आप शायद अनुमान लगा सकते हैं कि कुछ सबसे लोकप्रिय फास्ट फूड मेन्यू आइटम क्या हैं, शोध से पता चलता है कि इस सूची में व्यंजनों का एक अच्छा हिस्सा है जो आपको आश्चर्यचकित करेगा। हमने देश भर में हर फास्ट फूड चेन में शीर्ष बिकने वाले आइटम पर एक निश्चित निष्कर्ष तक पहुंचने के लिए अपने सभी पसंदीदा त्वरित सेवा रेस्तरां तक ​​पहुंचने के लिए दिन बिताए। देखें कि क्या आपके जाने-माने ने अमेरिका के कटौती की है! और यदि आप स्वस्थ व्यंजनों, सुपरमार्केट शॉप
  • रेस्तरां: 350 कैलोरी के तहत 7 स्वस्थ फास्ट फूड भोजन

    350 कैलोरी के तहत 7 स्वस्थ फास्ट फूड भोजन

    "अमेरिकियों ने इतना मोटा कैसे किया?" हमारे द्वारा प्राप्त सभी प्रश्नों में से, यह अब तक का सबसे आम है। कई कारण हैं: हमने बुनियादी खाद्य पदार्थों में अतिरिक्त कैलोरी, पास्ता सॉस से केचप तक सबकुछ जोड़ा है। हम औसतन 450 से अधिक दिन कैलोरी पी रहे हैं। और, ज़ाहिर है, हमें इसे सुपरसिस करने के लिए प्रशिक्षित किया गया है। जो "मूल्य" भोजन हम जोकर के मुंह के माध्यम से आदेश देते हैं, हमें केवल 17 प्रतिशत अधिक पैसा खर्च होता है, लेकिन 73 प्रतिशत अधिक कैलोरी होती है। वह डमी अर्थशास्त्र है- आप एक नई ब्लू-रे डिस्क नहीं खरीदेंगे और फिर कुछ पुराने, पहने हुए वीडियोटेप में फेंकने के लिए इलेक्ट्
  • रेस्तरां: बेन एंड जेरी के शीर्ष स्वैप

    बेन एंड जेरी के शीर्ष स्वैप

    यह खाओ केले मूंगफली का मक्खन ग्रीक जमे हुए दही (1/2 कप) कैलोरी 220 मोटी 10 ग्राम संतृप्त वसा 3 जी शुगर्स 22 ग्राम नहीं कि! मूंगफली का मक्खन कप आइस क्रीम (1/2 कप) कैलोरी 360 मोटी 24 ग्राम संतृप्त वसा 13 ग्राम शुगर्स 25 ग्राम हमें इस साल बेन एंड जेरी ने यूनानी जमे हुए दही के स्वादों की अपनी नई लाइन पेश करने में प्रसन्नता हुई। यूनानी फ्रो यो नियमित आइसक्रीम की समान मलाईदार भलाई प्रदान करता है, जो अधिकांश संतृप्त वसा से कम है। लेकिन पीबी कप से बचें। बेन और / या जैरी उस दिन आधा दिन की संतृप्त वसा को क्रैक करने में कामयाब रहे, जिससे मेनू पर सबसे खराब स्कूप बन गया, और अमेरिका में सबसे खराब। प्रत्येक प
  • रेस्तरां: 500 कैलोरी के तहत 25 रेस्तरां भोजन

    500 कैलोरी के तहत 25 रेस्तरां भोजन

    जबकि रात को अपने आप को इलाज करना आसान हो सकता है, हम दूसरे विचारों को शुरू करते हैं जब हम अंतहीन संभावनाओं के उस मेनू को चुनते हैं और हमारे शरीर के लिए क्या अच्छा है (या पूरी तरह से भयानक नहीं) पर शून्य मार्गदर्शन। "कार्बनिक, " "ताजा" या "घर का बना" जैसे शब्दों वाले आइटम रेस्तरां व्यवसाय में आम हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप पोषण संबंधी जानकारी पर नजर डाल सकते हैं। यहां तक ​​कि जब आपको लगता है कि आप बैठे रेस्तरां में भोजन करके बेहतर निर्णय ले रहे हैं, तो उनके मेनू विकल्प हमेशा अपने फास्ट फूड समकक्षों की तुलना में अधिक स्वस्थ नहीं होते हैं। सौभाग्य से, निम्नल

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10 चीजें जिन्हें आप नहीं जानते थे आपका माइक्रोवेव कर सकता था

यद्यपि हम में से अधिकांश बिना किसी के कामकाज की कल्पना नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह कोई रहस्य नहीं है कि माइक्रोवेव को बचे हुए भोजन को नफरत करने या एक मध्यम जमे हुए भोजन को नाक करने के लिए एक पुलिस-आउट विधि के रूप में खराब रैप मिलता है। हां, ऐसे कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो माइक्रोवेव बनाम ओवन (आपको देखकर, कल रात की पिज्जा डिलीवरी) में फिर से गरम होने पर उतने अच्छे नहीं होते हैं, लेकिन तथ्य यह है कि बहुत सारे खाद्य पदार्थ और व्यंजन हैं जो अच्छे माइक्रोवेव के रूप में स्वाद लेते हैं क्योंकि वे एक stovetop पर पकाया जाता है। माइक्रोवेव में कोशिश करने के लिए यहां 10 नई खाद्य चालें हैं। अधिक खाना पकाने की स