आपके पास केवल एक दिल है, लेकिन हम में से कई हमारे टिकर्स की बहुत अच्छी देखभाल नहीं कर रहे हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, वास्तव में, कार्डियोवैस्कुलर बीमारी दुनिया भर में मौत का नंबर एक कारण है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, हर साल लगभग 610, 000 लोग दिल की बीमारी से मर जाते हैं। ओह।
लेकिन यहां कुछ उत्साहजनक खबरें हैं: आप खाने के तरीके में सरल और छोटे बदलाव करके कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के खिलाफ खुद को बचाने में मदद कर सकते हैं। आखिरकार, भोजन दवा है। अपने रसोईघर के आराम से अपने दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के 50 तरीके यहां दिए गए हैं।
कुछ बीज छिड़के
Shutterstock"फाइबर और स्वस्थ वसा के साथ लोड, चिया, फ्लेक्स और कद्दू जैसे बीज दही परफिट, दलिया, ठंडा अनाज, और सलाद के लिए एक महान जोड़ हैं। विभिन्न भोजन और स्नैक्स में कुछ चम्मच जोड़ना आपके दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है, "एमी गुडसन, एमएस, आरडी कहते हैं। गुडसन का कहना है कि बीज में फाइबर कोलेस्ट्रॉल से बांध सकता है। चूंकि आपका शरीर फाइबर को पचता नहीं है, इसलिए यह आपके सिस्टम से गुजरता है-कोलेस्ट्रॉल को इसके साथ ले जाता है।
अपनी फैटी मछली खाओ
Shutterstockमछली प्रोटीन का सिर्फ एक अच्छा स्रोत नहीं है-यह ओमेगा -3 फैटी एसिड में भी समृद्ध है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के मुताबिक, ओमेगा -3 फैटी एसिड आपके धमनियों में ट्राइग्लिसराइड्स और प्लाक बिल्डअप को कम करता है और असामान्य दिल की धड़कन का खतरा कम कर देता है। सैल्मन, ट्यूना और मैकेरल जैसे फैटी मछली के एक सप्ताह में दो सर्विंग्स के लिए लक्ष्य रखें।
पिस्ता के लिए पहुंचें
Shutterstock"नट्स, एक समग्र स्वस्थ आहार के अलावा, कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है। अध्ययनों से यह भी पता चला है कि पीएसडीएस, आरडी के मिया ज़ारलेन्गो कहते हैं, "पिस्टैचियो रक्त लिपिड के स्तर को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं, 'खराब' एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं और 'अच्छा' एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकते हैं। "पिस्ता प्रोटीन और वसा की मात्रा के कारण भर रहे हैं, और रक्त शर्करा के स्तर में बड़ी वृद्धि नहीं होगी जो प्रसंस्कृत स्नैक्स से हो सकती है।"
सिप हरी चाय
Shutterstockहरी चाय अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है, जिसमें दिल का दौरा और स्ट्रोक और बेहतर प्रतिरक्षा प्रणाली का एक कम जोखिम शामिल है। यह कैचिन में भी समृद्ध है, जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है और कम सूजन में मदद करता है। वास्तव में, हाल के एक अध्ययन के अनुसार, नियमित हरी चाय पीने वालों में कार्डियोवैस्कुलर बीमारी का 2 9 प्रतिशत कम जोखिम था।
अपने काले भाप
Shutterstockआप जानते हैं कि काले पोषक तत्व पावरहाउस है, लेकिन इसे प्यार करने का एक और कारण है- यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पत्तेदार हरे रंग में विशेष यौगिक होते हैं जो वसा और कोलेस्ट्रॉल को शरीर द्वारा पुन: स्थापित करने से रोकते हैं। शोधकर्ताओं ने पाया कि भाप काली इस प्रभाव को बढ़ाती है।
अपने पास्ता खेल ऊपर
चम्मच से बने पौधे आधारित पास्ता में स्विच करके अपने पास्ता से अधिक धमाके पाएं। सीडीएन के एमएस, ट्रेसी लॉकवुड बेकरमैन कहते हैं, "बीन्स में एमिनो एसिड शरीर में स्वस्थ कोशिकाओं को भरने में मदद कर सकते हैं, जो बीमारी से बचने, हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।" वह उसे पसंद करती है: बंजा, जो कि चटनी से बना है और प्रोटीन की उच्च मात्रा में पैक करती है। "यह सोडियम में कम है, जो उच्च रक्तचाप के विकास के खिलाफ सुरक्षा में मदद कर सकती है, एक ऐसी स्थिति जो दिल के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, " वह कहती हैं।
अपने एवोकैडो जुनून को लुप्तप्राय करें
Shutterstockएक हालिया अध्ययन में पाया गया कि नियमित रूप से एवोकैडो खाने से कोलेस्ट्रॉल में सुधार हुआ, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल (अच्छी तरह से) के स्तर बढ़ने और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (खराब प्रकार) के स्तर को कम करने में मदद मिली। एवोकैडो टोस्ट, कोई भी?
अपने Croutons पर पुनर्विचार करें
Shutterstockआप अपने सलाद में croutons की कमी से प्यार कर सकते हैं, लेकिन टोस्ट रोटी के उन छोटे मोर्सल्स स्वस्थ नहीं हैं। एमबीए, आरडीएन, एलडी, मारिसा मूर कहते हैं, अखरोट या पेकान की बजाय कोशिश करें। स्वस्थ वसा, प्रोटीन और फाइबर के अलावा आपको संतोषजनक कमी मिल जाएगी। इसके अलावा, शोध से पता चलता है कि नियमित रूप से संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम आहार के साथ नियमित रूप से पागल खाने से दिल की बीमारी का खतरा कम हो सकता है।
कुचल पागल के लिए ब्रेडक्रंब स्वैप करें
Shutterstockगुडसन कहते हैं, "ब्रेडक्रंब के साथ अपने चिकन या मछली को रोटी करने के बजाय, कुचल अखरोट या पिस्ता का उपयोग करके अपनी प्रोटीन पसंद की हृदय-स्वस्थ वसा और फाइबर सामग्री को बढ़ाने के लिए प्रयास करें, " जो सेलुलर स्तर पर सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। "इसके अलावा, यह अधिक स्वाद जोड़ता है और कम तेल की आवश्यकता होती है।"
कुछ मसाला जोड़ें
Shutterstockजबकि आप अपने सुनहरे रंग के रंग के लिए हल्दी को पहचान सकते हैं, इसकी महाशक्ति curcumin, प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ से आता है। अध्ययनों से पता चला है कि रक्त में ट्यूमर नेक्रोसिस कारक-α के कर्क्यूमिन कम हो जाते हैं, जो शरीर में सूजन को उत्तेजित करता है (जो कार्डियोवैस्कुलर बीमारी का खतरा बढ़ा सकता है)। भुना हुआ सब्जियों या stews पर हल्दी छिड़कने का प्रयास करें।
अपने लोगों को खाओ
Shutterstockअंडे के यौगिक लंबे समय से उच्च कोलेस्ट्रॉल से जुड़े होते हैं-लेकिन यह बदल रहा है। उन्होंने अब कुल 180 किया है। स्कॉट्सडेल स्थित पंजीकृत आहार विशेषज्ञ आरडीएन ऐनी दानही कहते हैं, "वे स्वस्थ वसा, विटामिन डी और कोलाइन का स्रोत हैं, और वे आपके अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकते हैं।"
पोषण लेबल पढ़ें
Shutterstockलगता है कि चीनी हमारे भोजन में हर जगह छुपा रहा है। एमएलसी के कोलेट हेमोविट्ज़ कहते हैं, "फलों के रस, ग्रैनोला बार, अनाज, सॉस, सलाद ड्रेसिंग, कम वसा वाले दही, स्पेगेटी सॉस, जाम और जेली जैसे खाद्य पदार्थों में छिपाने वाली चीनी में आप आश्चर्यचकित होंगे।" Atkins: सही खाओ, कम नहीं । "अतिरिक्त चीनी के पुराने संपर्क के साथ, अंततः यह चयापचय सिंड्रोम (मोटापे, उच्च रक्तचाप, और इंसुलिन प्रतिरोध), मधुमेह, हृदय रोग, और अधिक हो सकता है।"
अपने सैंडविच फैलाने का उन्नयन करें
Shutterstockकुछ मेयो के बिना एक सैंडविच नहीं खा सकते हैं? मूर कहते हैं, इसके बजाय हममस आज़माएं। जर्नल पोषक तत्वों में एक अध्ययन में पाया गया कि हम्स खाने से कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के विकास और प्रगति को दूर करने में मदद मिल सकती है।
बीट रस में स्वैप करें
Shutterstockजर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में एक अध्ययन में पाया गया कि चुकंदर के रस के गिलास को कम करने से सिस्टोलिक रक्तचाप कम हो गया है। उच्च रक्तचाप दिल के दौरे और दिल की विफलता से जुड़ा हुआ है। शोधकर्ताओं का मानना है कि नाइट्रेट बीट्स में पाए जाते हैं, जो स्वाभाविक रूप से आपके रक्त वाहिकाओं को आराम देते हैं, रक्त के प्रवाह में सुधार करते हैं और रक्तचाप कम करते हैं।
परिष्कृत कार्बोस बदलें
Shutterstockपरिष्कृत कार्बोस वास्तव में अधिकांश प्रकार की वसा की तुलना में आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए बदतर हो सकते हैं। ओह! दानहाई कहते हैं, "जो लोग बहुत परिष्कृत कार्बोस खाते हैं, वे छोटे, घने एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) कण होते हैं, जो आपके धमनियों को अवरुद्ध कर सकते हैं और मीट और डेयरी से वसा से जुड़े बड़े एलडीएल कणों की तुलना में सूजन का कारण बन सकते हैं। इसके बजाय, कम प्रसंस्कृत, उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ जैसे पूरे अनाज, veggies, और सेम के साथ छड़ी।
पूर्ण वसा डेयरी मत छोड़ो
Shutterstockजबकि पूर्ण वसा वाले डेयरी को खराब रैप मिला है, अमेरिकन क्लिनिकल न्यूट्रिशन के हालिया अध्ययन में अन्यथा सुझाव दिया गया है। ह्यूस्टन में टेक्सास हेल्थ साइंस सेंटर के शोधकर्ताओं ने ह्यूस्टन रोग से जुड़े फैटी एसिड और 22 साल की अवधि में सभी कारणों की मृत्यु दर को देखा और पाया कि दूध, दही और मक्खन जैसे पूर्ण वसा वाले डेयरी को जोखिम में वृद्धि नहीं हुई कार्डियोवैस्कुलर बीमारी का। तो आगे बढ़ो और व्यस्त हो जाओ!
ओट्स के साथ अपना दिन शुरू करें
Shutterstockओट्स में लंबे समय से दिल की स्वस्थ प्रतिष्ठा होती है, उनके उच्च फाइबर सामग्री, विशेष रूप से घुलनशील फाइबर के कारण धन्यवाद। "घुलनशील फाइबर कोलेस्ट्रॉल से बांध सकता है और इसके साथ शरीर से बाहर निकल सकता है। इस प्रकार, नियमित रूप से घुलनशील फाइबर खाने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम रखने के लिए लगभग दवा की तरह काम कर सकते हैं, "गुडसन कहते हैं। आप नाश्ते के लिए दलिया या रात भर की जई का एक कटोरा पेश करना चाहेंगे।
जैतून का तेल के साथ कुक
रॉबर्टा सॉर्गे / अनप्लाशआप जानते हैं कि जैतून का तेल एक स्वस्थ भूमध्य आहार का हिस्सा है, और यह सबसे अच्छा स्वस्थ वसा है। "उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल शामिल करने वाले आहार कार्डियोवैस्कुलर बीमारी सहित कई बीमारियों के कम जोखिम से जुड़े होते हैं। ज़ारलेन्गो कहते हैं, "वास्तविक, उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मोनोसंसैचुरेटेड फैटी एसिड और अन्य एंटी-भड़काऊ यौगिकों में उच्च होता है जो हमारे दिल और दिमाग के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने के लिए जाने जाते हैं।"
लहसुन पर ढेर
Shutterstockन केवल पिशाचों को रोकने में लहसुन प्रभावी है, बल्कि यह हृदय रोग के लिए भी आपके जोखिम को कम कर सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि छोटे लौंग रक्तचाप को कम करने और "खराब" एलडीएल प्रकार को कम करके कुल कोलेस्ट्रॉल में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।
नट्स के लिए चिप्स स्वैप करें
Shutterstockयदि आप स्नैक्स के लिए खुजली कर रहे हैं, तो चिप्स को छोड़ दें और नट्स के मुट्ठी भर लें। हेमोवित्ज़ कहते हैं, "नट्स में अच्छी वसा के विभिन्न मिश्रण होते हैं और उन बुरे वसा या ट्रांस वसा को पकड़ने से बचने में मदद करते हैं जिन्हें अक्सर पैक किए गए सामानों में उपयोग किया जाता है।" "क्योंकि शरीर उन्हें तोड़ नहीं सकता है, ट्रांस वसा (या खराब वसा) धमनियों से जुड़ा होता है और इसके परिणामस्वरूप प्लेक गठन हो सकता है, जिसे दिल की बीमारी, मधुमेह, स्तन कैंसर, और अस्थमा से जोड़ा जा सकता है, साथ ही अन्य बीमारियां भी । "
ब्लैक बीन्स पर लोड करें
Shutterstockप्रोटीन और फाइबर के साथ पैक न केवल काले सेम होते हैं, बल्कि उनमें सैपोनिन भी होते हैं, एक फाइटोकेमिकल जो अनुसंधान को आपके शरीर से कोलेस्ट्रॉल को स्थानांतरित करने में मदद करने के लिए पाया जाता है। दिल-स्वस्थ स्नैक के लिए अपने साल्सा में सेम जोड़ने का प्रयास करें।
चावल छोड़ो
Shutterstockइसके बजाय कुछ जौ पकाना! "जौ मेरे पसंदीदा अनाज में से एक है क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल से कम घुलनशील फाइबर से भरा है। यह एक अच्छा, चबाना, सूप और stews के लिए nuttiness जोड़ता है, और एक पक्ष पकवान के रूप में पूरी तरह से काम करता है, "Danahy कहते हैं।
नमक शेकर दूर रखो
Shutterstockन्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ़ मेडिसिन के एक अध्ययन के मुताबिक, आधा चम्मच नमक के सेवन को कम करने से दिन में कोरोनरी हृदय रोग के मामलों की संख्या में काफी कमी आएगी। न केवल आप अपने भोजन में कितना नमक जोड़ते हैं, बल्कि पैक किए गए खाद्य पदार्थों और रेस्तरां भोजन की सोडियम सामग्री भी देखें।
संयंत्र आधारित प्रोटीन पर ध्यान केंद्रित करें
Shutterstockअमेरिकी जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में हाल के एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग नियमित रूप से पागल खा चुके थे, उनमें सी-प्रतिक्रियाशील प्रोटीन और इंटरलेक्विन -6, भावी कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के भविष्यवाणियों जैसे सूजन वाले मार्करों के निम्न स्तर थे। शोधकर्ताओं का मानना है कि यह असंतृप्त वसा, फाइबर, और एंटीऑक्सीडेंट के कारण है। एक आसान स्विच? दिल-स्वस्थ नट्स के लिए मांस को स्वैप करें। मूर कहते हैं, "चोटी और टोस्ट अखरोट या पेकान भी टैको में एक स्वादिष्ट मांस विकल्प के लिए बनाते हैं, और अतिरिक्त हृदयता के लिए सूप और मिर्च में जोड़ा जा सकता है।" "अगर आपने यह कोशिश नहीं की है, तो निश्चित रूप से इसे जाने दो!"
अपनी मसालों को नजरअंदाज न करें
Shutterstockअपने भोजन में दिल-स्वस्थ स्वाद जोड़ना चाहते हैं? हेमोविट्ज़ कहते हैं, साल्सा, गर्म सॉस, सरसों, कीट, नींबू या नींबू का रस, और सोया सॉस या तामरी जैसे मसालों पर स्टॉक करें। लेकिन चीनी सामग्री को देखना सुनिश्चित करें। "जब आप चीनी युक्त भोजन खाते हैं, तो यह डोपामाइन नामक एक मस्तिष्क रसायन की रिहाई को ट्रिगर करता है, जो आपको अच्छा महसूस करता है। जैसे ही भावना पहनती है, आप अधिक चीनी चाहते हैं। हेमोवित्ज़ कहते हैं, "यह चीनी cravings, रक्त शर्करा spikes, मूड स्विंग, और वजन बढ़ाने का एक दुष्चक्र शुरू होता है।"
स्वाभाविक रूप से अपने मीठे दांत को लुप्त करें
Shutterstockअगर आपको कुछ मीठा चाहिए, तो आम लें। रसदार उष्णकटिबंधीय फल हृदय-स्वस्थ पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट से भरा है। आम का एक कप आपकी सिफारिश की दैनिक फोलेट आवश्यकताओं का 20 प्रतिशत प्रदान करता है, एक पोषक तत्व जो स्वस्थ कार्डियोवैस्कुलर फ़ंक्शन का समर्थन करता है। चीनी शोधकर्ताओं ने यह भी पाया है कि आम में पाए जाने वाले फेनोलिक यौगिक मैंगिफरिन, रक्त में ट्राइकलीसाइड और मुक्त फैटी एसिड को कम करने में मदद कर सकते हैं।
एडम के लिए हां कहो
Shutterstockये जापानी सोयाबीन सिर्फ एक अच्छा प्री-सुशी ऐप नहीं हैं। वे पॉलीअनसैचुरेटेड वसा में भी समृद्ध हैं। "[ये वसा] विशेष रूप से कम ट्राइग्लिसराइड्स की मदद कर सकते हैं और एचडीएल (आपके अच्छे कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ावा दे सकते हैं। गुडसन कहते हैं, "दोनों चीजें आपके दिल को संभावित हृदय रोग से बचाने में मदद करती हैं।"
संतृप्त वसा काटें
Shutterstockसभी वसा बराबर नहीं बनाए जाते हैं। अमरीकी डालर के अनुसार, संतृप्त वसा का सेवन अपने दैनिक कैलोरी सेवन के पांच प्रतिशत तक और पॉलीअनसैचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड वसा में स्वैपिंग से आपके कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के खतरे को खतरे में डाल सकता है।
कुछ बेरीज के साथ इसे बंद करें
Shutterstockमिठास के ये छोटे बंडल एंथोकाइनिन जैसे फाइटोन्यूट्रिएंट से भरे हुए हैं। शोधकर्ताओं ने पाया है कि जिन लोगों ने 35 मिलीग्राम एंथोसाइनिन समृद्ध खाद्य पदार्थों को खाया था, उनमें सी-प्रतिक्रियाशील प्रोटीन का 18 प्रतिशत निचला स्तर था - शरीर में सूजन और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के भविष्यवाणियों के लिए बायोमार्कर। दिल की स्वस्थ वृद्धि के लिए अपनी सुबह दलिया या चिकनी में कुछ जामुन जोड़ें।
अपने आलू को शांत करो
Shutterstockसभी स्टार्च खराब नहीं है। वास्तव में, प्रतिरोधी स्टार्च एक विशेष रूप है जो आपके पाचन तंत्र से टूट नहीं जाता है और घुलनशील फाइबर की तरह कार्य करता है। हाल के एक अध्ययन में पाया गया है कि नियमित रूप से प्रतिरोधी स्टार्च का उपभोग करने वाले लोगों ने 12 सप्ताह के बाद अपने कोलेस्ट्रॉल प्रोफाइल में सुधार किया। खाना पकाने के दौरान आम तौर पर पास्ता और आलू जैसे खाद्य पदार्थों में प्रतिरोधी स्टार्च को नष्ट कर देते हैं, आपके भोजन को ठंडा करने से प्रतिरोधी स्टार्च में सुधार होता है।
अंगूर पर नोश
Shutterstockयदि आप एक मीठे स्नैक की तलाश में हैं, तो कुछ अंगूर लें। मूर कहते हैं, "अंगूर स्वस्थ रक्त प्रवाह और कार्य के लिए रक्त वाहिकाओं के विश्राम को बढ़ावा देने के द्वारा स्वस्थ दिल का समर्थन कर सकते हैं।" "दिल-स्वस्थ अंगूर अपने आप पर बहुत अच्छे हैं-बस धोएं और उन्हें अपने पतन या छुट्टियों की मेज में जोड़ें। उन पर ताजा नाश्ता करें, या सलाद, साल्सा, चिकनी, और यहां तक कि मीठा और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र से सभी प्रकार के व्यंजनों में अंगूर जोड़ें। "
विटामिन डी के साथ फोर्टिफाइफा
Shutterstockयह आवश्यक पोषक तत्व हड्डी के स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है। ब्राजील के शोधकर्ताओं ने पाया है कि विटामिन डी की कमी वाले पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाएं मेटाबोलिक सिंड्रोम होने की संभावना अधिक होती हैं, एक क्लस्टर एक जोखिम कारक है जो कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के लिए आपके जोखिम को दो गुना बढ़ा देता है। अन्य अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन डी के उच्च स्तर कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के 33 प्रतिशत कम जोखिम से जुड़े होते हैं। किराने की दुकान में विटामिन डी-फोर्टिफाइड डेयरी उत्पादों की तलाश करें।
अपने फ्रीजर को पुन: स्थापित करें
Shutterstockजबकि फ्रीजर केवल मामले में एक होल्डिंग जोन हो सकता है, पिज्जा और चिकन नगेट्स जैसे समय-समय पर खाना पकाने वाले खाद्य पदार्थ, आपके जमे हुए खाद्य पदार्थों पर पुनर्विचार करने का समय हो सकता है। कई सुविधा भोजन अतिरिक्त चीनी, सोडियम और अस्वास्थ्यकर वसा से भरे हुए हैं। हेमोविट्ज जमे हुए ब्रोकोली, फूलगोभी, घंटी काली मिर्च, और पालक पर भंडार करने का सुझाव देता है ताकि आपके पास हमेशा कुछ रंगीन, फाइबर समृद्ध वेजी तैयार हो जाएं।
अपने प्यार के खाद्य पदार्थों में अपने Veggies छुपाएं
Shutterstockआप जानते हैं कि फाइबर कम कोलेस्ट्रॉल की मदद कर सकता है और आपके दिल के लिए अच्छा है, लेकिन अगर आपको अपने फाइबर लक्ष्यों को मारने में परेशानी हो रही है, तो यह चुपके पाने का समय है। अपने खाद्य प्रोसेसर में शुद्ध पकाया सब्जियां (मीठे आलू या फूलगोभी की तरह), और उन्हें पास्ता सॉस और स्टूज़ में जोड़ें।
हेमप के लिए पागल जाओ
Shutterstockहेमप बीज, वह है। दानहाई कहते हैं, "वे फ्लेक्ससीड्स की तुलना में पचाने में आसान होते हैं, और वास्तव में अधिक स्वस्थ ओमेगा -3 वसा, अधिक फाइबर, और प्रोटीन की एक अच्छी खुराक प्रदान करते हैं।" अपने सलाद, दलिया, या चिकनी पर कुछ छिड़के।
पल्प तनाव मत करो
Shutterstockताजा निचोड़ा नारंगी का रस का एक प्रशंसक? शोधकर्ताओं का मानना है कि ओजे की समृद्ध एंटीऑक्सीडेंट सामग्री एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोक सकती है। इसके अलावा, एक और अध्ययन में पाया गया कि नियमित रूप से नारंगी का रस पीने से रक्तचाप कम हो जाता है। और लुगदी डंप मत करो! इसमें पेक्टिन, एक घुलनशील फाइबर होता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।
अपने हाइड्रेशन गेम पर पुनर्विचार करें
Shutterstockसोडा, स्पोर्ट्स ड्रिंक, और मीठे चाय जैसे चीनी-मीठे पेय पदार्थों में उनकी उच्च अतिरिक्त चीनी सामग्री की वजह से सुर्खियां हैं। न केवल ये पेय खाली कैलोरी से भरे हुए हैं, बल्कि वे आपके ट्राइग्लिसराइड के स्तर को भी बढ़ा सकते हैं, जिससे आपके धमनियों की सख्तता हो सकती है, और रेखा, हृदय रोग नीचे हो सकता है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन महिलाओं के लिए 100 कैलोरी और पुरुषों के लिए 150 कैलोरी में दैनिक जोड़ा चीनी को सीमित करने की सिफारिश करता है। सादे पानी के साथ चिपकाएं (स्पार्कलिंग ठीक है, भी!), या प्राकृतिक स्वाद के लिए कुछ फल या जड़ी बूटी जोड़ें।
अपने कैल्शियम पूरक सुपरचार्ज
Shutterstockकैल्शियम पूरक लेने वाली महिलाओं के लिए, दानही ने भी विटामिन के 2 पूरक को जोड़ने की सिफारिश की है। "विटामिन के 2 आपके रक्त से और आपकी हड्डियों में कैल्शियम से बाहर निकलने में मदद करता है, " वह कहती हैं। "खुराक से बहुत ज्यादा कैल्शियम आपके धमनियों में बनकर हृदय रोग का खतरा बढ़ा सकता है।"
एक रात्रिभोज चॉकलेट है
Shutterstockहम मानते हैं, हम रात में अंधेरे चॉकलेट के एक वर्ग को पसंद करते हैं, और अब आपको दोषी महसूस नहीं करना पड़ेगा। अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि चॉकलेट रक्त प्रवाह और रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है, जिसका मतलब है कि आपके दिल को कड़ी मेहनत नहीं करनी पड़ेगी।
इसे नीला बनाओ
Shutterstockब्लूबेरी व्यायाम जैसे अन्य हृदय-स्वस्थ गतिविधियों में अतिरिक्त वृद्धि जोड़ सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि नियमित व्यायाम और ब्लूबेरी खपत ने ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम किया और अकेले अभ्यास से अधिक "अच्छा" एचडीएल-कोलेस्ट्रॉल बढ़ाया।
मसालेदार हो जाओ
Shutterstockअदरक को लंबे समय से एक सुपर स्वस्थ भोजन और पारंपरिक और वैकल्पिक चिकित्सा में मुख्य रूप से मतली, सर्दी, फ्लू, और यहां तक कि मासिक धर्म दर्द के इलाज के लिए कहा जाता है। लेकिन शोधकर्ता अदरक की कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली शक्तियों को भी इंगित करते हैं। एक नैदानिक परीक्षण में पाया गया कि उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले व्यक्तियों में, तीन ग्राम अदरक पाउडर ने कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम कर दिया है। अपनी चाय, सूप, और veggies में अदरक जोड़ने शर्मीली मत बनो!
चा-चा-चा-चिया कहो
Shutterstockगुडसन कहते हैं, "आपको दिन में कुल फाइबर के 25-38 ग्राम का उपभोग करना चाहिए और घुलनशील प्रकार की अच्छी मात्रा बनाना चाहिए।" परेशानी है? अपने आहार में चिया बीज जोड़ें। चिया के बीज के एक औंस में 9 ग्राम स्वस्थ वसा होते हैं, जिनमें हृदय स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड और 11 ग्राम फाइबर होता है, जो रक्त शर्करा को स्थिर करने, खाड़ी में सूजन रखने में मदद कर सकता है, और आपके दिल को स्वस्थ रहने में मदद कर सकता है।
एक ग्लास डालो
Shutterstockऔर इसे लाल शराब बनाओ। यूरोपीय जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में एक अध्ययन में पाया गया कि शराब की एक मध्यम मात्रा में पीने से एचडीएल-कोलेस्ट्रॉल का स्तर 11-16 प्रतिशत के बीच बढ़ गया।
इसे क्रंच करें
Shutterstockयदि आप कुछ कोको-धूल वाले बादामों पर कुछ कुरकुरे, नाश पर घुसने के मूड में हैं। "हर कोई क्रंच से प्यार करेगा, लेकिन बादाम कई पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो स्वस्थ दिल का समर्थन करने में मदद करते हैं। मूर कहते हैं, और उच्च गुणवत्ता वाले कोको पाउडर को कम रक्तचाप के स्तर में मदद करने के लिए दिखाया गया है, इसलिए यह एक डबल ड्यूटी करता है!
कम वसा दही पर नाश्ता
Shutterstockयहां आपके आहार में दही जोड़ने का एक और कारण है: मैडिसन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि नियमित रूप से महिलाओं में कार्डियोवैस्कुलर बीमारी से जुड़ी पुरानी सूजन के उपायों को कम करने के लिए नौ सप्ताह के लिए कम से कम 12 औंस कम वसा वाले दही खाने और समग्र आंत स्वास्थ्य में सुधार हुआ।
इसके ऊपर मसाला डालें
Shutterstock"नमक के उपयोग और सोडियम सेवन को कम करने में मदद के लिए जड़ी बूटियों और मसालों जैसे रोसमेरी, लौंग और तुलसी के साथ मसालेदार स्वाद का प्रयास करें। गुडसन कहते हैं, "सोडियम पर वापस काटने से रक्तचाप कम हो सकता है।"
स्टोर-खरीदा स्नैक्स छोड़ें
Shutterstockजबकि ये स्नैक्स स्वादिष्ट (और सुविधाजनक!) होते हैं, वे अक्सर आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल या अन्य ट्रांस वसा के साथ बने होते हैं, जो आपके कोलेस्ट्रॉल-बढ़ते "बुरे" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के साथ गड़बड़ कर सकते हैं और "अच्छे" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं, अमरीकी ह्रदय संस्थान। उन खाद्य पदार्थों का चयन करें जो ट्रांस वसा मुक्त हैं, और मोनो- और पॉली असंतृप्त वसा के साथ चिपके रहें।
पूरे अनाज के साथ चिपकाओ
Shutterstockपालेओ और केटो आहार सभी buzz प्राप्त करने के साथ, आप सोच सकते हैं कि carbs और gluten आपके स्वास्थ्य के लिए बुरे हैं, लेकिन पकड़ो। पूरे अनाज आपके दिल के लिए अच्छे हैं। ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में एक 2016 की समीक्षा में पाया गया कि पूरे दिन पूरे अनाज की तीन सर्विंग कोरोनरी हृदय रोग और हृदय रोग के कम जोखिम से जुड़ी हुई थीं। अपने अधिक संसाधित चचेरे भाई पर पास्ता, ब्रेड, और अनाज के पूरे अनाज संस्करणों का चयन करें।
अनानस पर भरें
Shutterstockअनानस पर नोजिंग आपको समुद्र तट की याद दिलाएगी, लेकिन यह आपको विटामिन सी को बढ़ावा देगा, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है। शोधकर्ताओं ने पाया है कि 700 मिलीग्राम से अधिक विटामिन सी वाले लोगों को कोरोनरी हृदय रोग का खतरा कम था।
Canola तेल पर नजर मत करो
Shutterstockजब आप ओमेगा -3 फैटी एसिड के बारे में सोचते हैं, तो आप शायद फैटी मछली और नट्स के बारे में सोचते हैं, लेकिन ओडोगा -3 में कैनोला तेल दूसरा सबसे बड़ा तेल है, गुडसन कहते हैं। "यह कम महंगा और बहुत उपलब्ध है। कैनोला तेल के साथ पाक कला वास्तव में कम पैसे के लिए आपके दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकती है, "वह कहती हैं।