50 खाद्य पदार्थ जो हृदय रोग का कारण बन सकते हैं



अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के मुताबिक, अमेरिका में हृदय रोग लगभग 33 प्रतिशत मौतों का दावा करता है - हर 38 सेकंड में एक जीवन का दावा करता है। ये कुछ डरावनी संख्याएं हैं, लेकिन आप जो अधिक खाते हैं, उसे देख कर एक आंकड़े बनने से बच सकते हैं।

अपना जोखिम कम करना चाहते हैं? एएचए सप्ताह में दो दिन मध्यम से उच्च तीव्रता शक्ति प्रशिक्षण के अलावा प्रति सप्ताह कम से कम 150 मिनट या 75 मिनट तीव्र एरोबिक गतिविधि साप्ताहिक के लिए मामूली तीव्र एरोबिक व्यायाम में संलग्न होने की सिफारिश करता है।

अपने आहार को संशोधित करके-आपके कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप के स्तर में भारी सुधार करने का एक और तरीका भी है। यह देखने के लिए पढ़ें कि आपको अपने दिल को ठीक से पंप करने के लिए कौन से खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, और फिर इन फ्रिज अपराधियों को दिल-स्वस्थ भोजन के साथ प्रतिस्थापित करें।

कैंडी

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अमेरिकियों ने सालाना 22 पाउंड कैंडी का उपभोग किया। और जबकि इसमें से अधिकांश चॉकलेट है, हमें संदेह है कि जनसंख्या हर समय एक स्नकर्स पर दिल-स्वस्थ 70 प्रतिशत काले चॉकलेट बार चुन रही है। चाहे आप डॉक्टर के कार्यालय में लॉलीपॉप पकड़ रहे हों या दोपहर के भोजन के बाद एम एंड एम के मुट्ठी भर चापलूसी कर रहे हों, कैंडी मूल रूप से प्रत्येक आकार और रूप में सीधे चीनी लेती है-और फैटी जमा में वृद्धि कर सकती है, जिससे आपको हृदय रोग का खतरा होता है। यदि आपको अपनी इच्छाशक्ति को आपके मीठे दांत से अधिक बार चुप नहीं किया जाता है, तो इन 30 आसान तरीकों को खाने से रोकने के लिए बहुत अच्छा चीनी उपयोग करें।

आलू के चिप्स

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यह कोई रहस्य नहीं है कि आलू चिप्स स्वस्थ खाने की योजना के लिए मित्र नहीं हैं। वे कैलोरी, वसा और सोडियम में उच्च होते हैं- और केवल एक सेवारत के बाद नाकिंग छोड़ना मुश्किल होता है। एक स्वस्थ दिल के लिए कम सोडियम आहार आवश्यक है, क्योंकि एक दिन में 2, 300 मिलीग्राम (एक पूर्ण चम्मच के बराबर) खाने से उच्च रक्तचाप हो सकता है-कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के लिए एक गंभीर जोखिम कारक। अपने दिल को बचाओ और कुरकुरे नमक-धूल वाले स्पड को छोड़ दें।

पैनकेक सिरप

लिंडसे मो / अनप्लाश

अधिकांश वाणिज्यिक पैनकेक और वफ़ल सिरप असली मेपल सिरप की बजाय उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप के साथ बने होते हैं। हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के अनुसार, बहुत अधिक फ्रक्टोज़ खपत से रक्त ट्राइग्लिसराइड्स में वृद्धि हो सकती है, जो रक्तचाप, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ाती है, और आपके टिकर और धमनियों को कर देती है।

डिब्बाबंद सूप

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जब आप समय या अवयवों पर कम होते हैं तो डिब्बाबंद सूप एक सुविधाजनक दोपहर का भोजन प्रदान कर सकते हैं, लेकिन उपज के उत्पादन के बावजूद, वे अपने उच्च सोडियम सामग्री के लिए दिल से स्वस्थ धन्यवाद से बहुत दूर हैं। इसे प्राप्त करें: कैंपबेल का चंकी मलाईदार चिकन और डंपलिंग्स सूप पैक प्रति कप 8 9 0 मिलीग्राम में पैक करता है-जो प्रतिदिन एफडीए की सिफारिश की सोडियम सीमा के चालीस प्रतिशत से कम है!

कॉफी क्रीमर

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अपने फ्रिज में कॉफी-मेट की उस बोतल की सामग्री के माध्यम से या अपने पेंट्री में पाउडर संस्करण के माध्यम से स्नूप करें, और आप सूची में मोनो- और diglycerides देखेंगे। इन मानव निर्मित फैटी एसिड में ट्रांस वसा के ट्रेस स्तर होते हैं, जो आपके अच्छे एचडीएल स्तरों को कम करते हुए आपके हानिकारक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं-हृदय रोग के लिए एक डबल व्हीमी। पूरे दूध के एक विनम्र छप के साथ अपनी सुबह जो शीर्ष पर चिपकने के लिए चिपक जाओ।

केक

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स्टोर शेल्फ पर सेब क्रैबल और शैतान का खाना केक छोड़ दें जहां यह संबंधित है। न केवल व्यावसायिक रूप से बेक्ड केक में चीनी की बोतलबंद होती है, वे आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेलों-ट्रांस वसा के उर्फ ​​संभावित स्रोतों के साथ मिलकर आते हैं।

सोडा

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बहुत अधिक ठंडे लोगों को खोलने से आपकी कमर की रेखा में इंच नहीं बढ़ रहा है, यह आपके दिल को ठीक से पंप करने से रोक सकता है। "सोडा पीने से गंभीर परिणाम होते हैं, " एडम स्प्लेवर, एमडी, क्लिनिकल कार्डियोलॉजिस्ट और नैनोहेल्थएसिओट्स के सह-संस्थापक हमें 15 खाद्य पदार्थों में चेतावनी देते हैं जो आपके दिल को कर देते हैं। "नियमित सोडा एक इंसुलिन स्पाइक को बढ़ावा देता है, जिससे वजन बढ़ जाता है और चयापचय विकारों का एक मेजबान हो सकता है। शर्करा से परे, सोडा में फॉस्फोरिक एसिड होता है जो ऑस्टियोपोरोसिस को बढ़ावा दे सकता है और यह कैंसर पैदा करने वाला एजेंट हो सकता है। और चीनी सूजन का कारण बन सकती है जो कार्डियोवैस्कुलर बीमारी का कारण बनती है। "

आहार सोडा

शॉन लॉक फोटोग्राफी / शटरस्टॉक

लगता है कि आप अपने शरीर को एक आहार कोक के साथ नियमित सोडा की जगह बदलकर एक पक्ष कर रहे हैं? सिर्फ इसलिए कि चीनी मुक्त पॉप में वास्तविक चीनी नहीं होती है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह वास्तविक चीज़ से बेहतर है। "कृत्रिम मिठास एक ही स्पाइक और चयापचय रोग का खतरा पैदा कर सकते हैं; हाल के एक अध्ययन से संकेत मिलता है कि अत्यधिक पीने से वजन बढ़ने का कारण बन सकता है, "डॉ स्प्लेवर कहते हैं। "आहार सोडा उपभोग करने से आपके पैनक्रियाज़ को अधिक इंसुलिन बनाने के लिए कहा जाएगा, जिससे आपकी चिपचिपाहट (वसा जमा) और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी का खतरा बढ़ जाएगा।"

पाई

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इस पर विचार करें: मैरी कैलेंडर की ऐप्पल पाई में छह ग्राम संतृप्त वसा प्रति सेवारत होती है- जो अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन की दैनिक सिफारिश के आधे हिस्से में केवल एक टुकड़ा है। अपनी डिनर टेबल के केंद्र के रूप में एक सुंदर ढंग से लेटे हुए पाई रखने से पहले, ध्यान रखें कि मिठाई न केवल आपके दिल के लिए हानिकारक है, यह आपके दिमाग के लिए सबसे खराब भोजन भी है।

सफ़ेद ब्रेड

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यदि आप इसे खाने का उत्साही पाठक हैं , तो नहीं!, हम आश्चर्यचकित नहीं हैं कि आप पहले ही फाइबर समृद्ध यहेजकेल के लिए वंडर रोटी के उस रोटी को बदल चुके हैं। न केवल यह स्विच आपको पेट वसा को रोकने में मदद करेगा, यह हृदय रोग को भी रोक देगा। बेकार पूरे अनाज के विपरीत, परिष्कृत अनाज (सफेद रोटी में पाए जाने वाले) फाइबर, खनिज, फाइटोकेमिकल्स और स्वस्थ वसा से अलग होते हैं-जिनमें से सभी हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।

बिस्कुट

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प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ स्वस्थ आहार के आधारशिला से बहुत दूर हैं, लेकिन बटररी बिस्कुट हृदय रोग के प्रमुख अपराधियों में से एक हैं। वे आपके टिकर के लिए एक तिहाई खतरे में पैक करते हैं: संतृप्त वसा, सोडियम, और मुश्किल से कोई फाइबर।

आइसक्रीम

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कुकीज़ और क्रीम के एक स्कूप में शामिल होने से संतुलित आहार पर सीमाएं बंद नहीं होती हैं, लेकिन एक बैठे में पूरे पिंट को चम्मच से निश्चित रूप से नुकसान हो सकता है। "इस तरह के खाद्य पदार्थ इंसुलिन और ट्राइग्लिसराइड्स में वृद्धि करते हैं, सिस्टोलिक ब्लड प्रेशर और हृदय गति बढ़ाते हैं, और रक्त प्लेटलेट चिपचिपा और चिपकने का कारण बनते हैं, जिससे दिल के छोटे जहाजों में अवरोध हो सकता है और दिल में रक्त प्रवाह कम हो सकता है। डॉ। गुलाटी ने द न्यूयॉर्क टाइम्स को बताया, "अगर हालात दिल में रक्त प्रवाह में सुधार नहीं होता है, तो उन स्थितियों में अंततः दिल का दौरा पड़ सकता है।"

नकली मक्खन

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मक्खन के लिए हृदय-स्वस्थ प्रतिस्थापन के रूप में मार्गारिन को कहा जा सकता है; हालांकि, कुछ टब कुछ भी हैं। यदि आपके मार्जरीन में मोनो और डिग्लिसराइड्स के लिए ट्रांस वसा-लुक का कोई निशान होता है, जो संभावित रूप से ट्रांस फैटी एसिड होते हैं-इसे कूड़ेदान में टॉस करते हैं और इसके बजाय स्टेरोल युक्त समृद्ध जैतून का तेल चुनते हैं।

चीनी अनाज

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अपने आप को फ्रूट लूप्स या लकी आकर्षण का एक कटोरा डालना निस्संदेह आपका दिन शुरू करने का एक आदर्श तरीका नहीं है, खासकर जब यह आपके पम्पर की देखभाल करने की बात आती है। न केवल अधिकांश वाणिज्यिक या बच्चों-केंद्रित अनाज में प्रसंस्कृत अनाज होते हैं, इन्हें अतिरिक्त शर्करा के साथ भी इंजेक्शन दिया जाता है। मार्शमलो-स्पाइकड सामान में चीनी और मक्का सिरप से ज्यादातर 10 ग्राम चीनी होती है।

सफ़ेद चावल

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अगली बार जब आप मसालेदार ट्यूना रोल का ऑर्डर कर रहे हों, ब्राउन के लिए चिपचिपा सफेद चावल को स्वैप करने का विकल्प चुनें। सफेद चावल प्रसंस्करण से गुजरता है, जो अपने फाइबर के अनाज और पोषक तत्व युक्त समृद्ध रोगाणु और ब्रैन को दबाता है। पके हुए अनाज का उपभोग इंसुलिन स्पाइक्स का कारण बन सकता है, जो वजन बढ़ाने को प्रेरित करता है-हृदय रोग के लिए जोखिम।

चटनी

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फ्रांसीसी फ्राइज़ का पसंदीदा मसाला दो दिल-हानिकारक अपराधियों से भरा हुआ है। आपकी नियमित लाल हेनज़ बोतल चीनी के चार ग्राम और 160 मिलीग्राम सोडियम प्रति चम्मच में पैक करती है। और चलो असली हो, जो वास्तव में केवल एक चम्मच के साथ सही केचप-स्मीयर काटने का प्रबंधन करता है? अपने सैंडविच पर सामान फैलाने से सोडियम और चीनी गिनती में आसानी से वृद्धि हो सकती है, बिना किसी भी पोषण का योगदान किए।

करौसेंत्स

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टोस्टेड क्रॉइसेंट अपने विलुप्त फ्लफनेस और चिकनी, बटररी स्वाद के साथ किसी भी नाश्ते के सैंडविच को अपग्रेड कर सकते हैं। दुर्भाग्य से, प्रतिष्ठित स्वाद और बनावट के लिए ज़िम्मेदार सामग्री भी आपके दिल के लिए खतरनाक समझा जाता है। डंकिन डोनट्स से एक सादे क्रॉइसेंट को मकई सिरप ठोस, चीनी और फ्रक्टोज़ के अलावा संभावित रूप से ट्रांस फैटी सामग्री जैसे मोनोग्लिसराइड्स और संतृप्त वसा से भरे संशोधित ताड़ के तेल के साथ मिलकर बनाया जाता है।

स्वादयुक्त दही

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दही एक आंत-अनुकूल भोजन का आधारशिला है जो पाचन-सहायता प्रोबियोटिक के काफी हद तक धन्यवाद है, फिर भी वहाँ बहुत सारे चीनी से भरे टब हैं जो खराब पेट बैक्टीरिया को खिलाकर केवल आपके पेट को परेशान नहीं कर सकते हैं, बल्कि अजीब इंसुलिन भी पैदा कर सकते हैं spikes। प्रोटीन-पैक कंटेनर तक पहुंचने पर, ग्रीक या आइसलैंडिक स्कीयर किस्मों के लिए जाएं (उनके पास प्रति औंस सबसे अधिक प्रोटीन है) और दो बार जांच करें कि इसमें लगभग 10 ग्राम या मीठे सामान हैं।

तेरियाकी सॉस

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बेक्ड चिकन पर टेरियाकी सॉस को फेंकने से आप जो टेकआउट अनुभव चाहते हैं उसे दोहरा सकते हैं, लेकिन यह आपके शरीर के लिए कोई भी काम नहीं कर रहा है। कई बोतलें प्रति चम्मच चीनी के पांच ग्राम के ऊपर चमकती हैं-जो आपके औसत केचप से अधिक है! अधिकांश मसालों के साथ, दिन के लिए अतिरिक्त शर्करा का सेवन बढ़ाने, अनुशंसित सेवा के आकार को अधिकतम करना और अधिकतम करना आसान है।

मिल्क शेक

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चिकनी आइसक्रीम, दूध, और मोटी स्वादयुक्त सिरप का फॉड़ा कॉम्बो आपके बचपन के आहार का एक महत्वपूर्ण पहलू हो सकता है और उन सभी सामान्य चीनी रेशों का कारण हो सकता है। आजकल, आप जानते हैं कि कठोर रक्त ग्लूकोज स्पाइक्स आपके पेट और दिल दोनों के लिए बुरी खबर हैं। इसे प्राप्त करें: बर्गर किंग का चॉकलेट हाथ-स्पून शेक 112 ग्राम चीनी छींकने का प्रबंधन करता है-जो लगभग साढ़े चार मीठे कार्ब के लायक है!

दैनिक माँस

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लेबल पर लिखे गए "कम वसा वाले" शब्दों से मूर्ख मत बनो; यहां तक ​​कि ठीक मीट के कम वसा वाले संस्करणों में संरक्षक सोडियम नाइट्रेट भी होता है। नाइट्रेट संभावित हृदय रोग के जोखिम से जुड़े होते हैं और सूजन को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं-एक पुरानी स्थिति जो सीधे एथेरोस्क्लेरोसिस से जुड़ी होती है।

सूअर का मांस

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कई पैक किए गए डेली मीट की तरह, बेकन में हानिकारक नाइट्रेट्स और नाइट्राइट भी होते हैं। इतना ही नहीं, sizzled नाश्ता मांस संतृप्त वसा की उच्च मात्रा रखने के लिए जाना जाता है। यदि आप दोपहर से पहले बीईसी की लालसा कर रहे हैं, तो इसके बजाय कुछ दुबला कम-सोडियम और नाइट्राइट-मुक्त तुर्की बेकन स्ट्रिप्स को ग्रिल करें।

सोया सॉस

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1000 मिलीग्राम सोडियम प्रति चम्मच के ऊपर, यह स्पष्ट है कि हम इस डुबकी को क्यों नहीं मान रहे हैं! दिल के स्वास्थ्य के लिए। यदि आप अपने स्थानीय जापानी संयुक्त को मार रहे हैं, सोया सॉस छोड़ने और मसालेदार अदरक के साथ अपने सुशी को टॉप करने का विकल्प चुनते हैं, जो पाचन में सहायता कर सकते हैं और आपके सैल्मन रोल में छिपे हुए किसी भी बैक्टीरिया को मार सकते हैं।

Bouillon क्यूब्स

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स्लिमिंग सूप के एक बर्तन में एक बुउलून घन छोड़ने के बजाय, कोलेजन-पैक हड्डी शोरबा या कम सोडियम वेजी शोरबा का उपयोग करने का विकल्प चुनें। Bouillon cubes अक्सर एमएसजी से भरा आता है, एक स्वाद देने वाला एजेंट जो इंसुलिन स्पाइक्स और वसा भंडारण से जुड़ा हुआ है।

सॉस

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प्रसंस्कृत मीट जैसे "गर्म कुत्तों, बेकन, सॉसेज, सलामी, और अन्य डेली मीट, डेली हैम, टर्की, बोलोग्ना, और चिकन [दिल के लिए सबसे खराब प्रकार के मीट] समझा जाता है" लंबे समय तक अवलोकन संबंधी अध्ययनों के अनुसार हार्वर्ड स्वास्थ्य के लिए। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको पर्याप्त चयापचय-स्पाइकिंग मैक्रो मिल रहा है, सैल्मन और हेरिंग जैसे फैटी मछली के अलावा टर्की, चिकन और घास से भरे गोमांस जैसे दुबले मांस पर स्टॉक करें।

पनीर

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कुल दिल की धड़कन, हम जानते हैं। यदि आप सचमुच दिल की बीमारी के खतरे को तोड़ना चाहते हैं, तो अपने उप सैंडविच से शेडडर काट लें और अंधेरे के बाद हावती के टुकड़े को छीनना बंद करो! मलाईदार सामान अमेरिकी आहार में संतृप्त वसा का सबसे बड़ा योगदानकर्ता है, जो हमारे औसत भोजन का 8.5 प्रतिशत बना देता है। कई अध्ययनों ने इस धमनी-छिद्रित वसा को हृदय रोग में उच्च मात्रा में जोड़ दिया है, इसलिए आप संयम में घुसपैठ कर रहे हैं।

बोतलबंद फल रस

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जबकि सोडा की तुलना में 100 प्रतिशत फलों का रस बेहतर विकल्प हो सकता है, प्राकृतिक सामग्री प्रति सेवा 36 ग्राम चीनी तक पैक कर सकती है। खाल के बिना अपने फल और सब्जियों को पीकर, आप आवश्यक फाइबर खो देते हैं जो ऊंचे रक्त लिपिड को सामान्य करने में मदद कर सकता है-हृदय रोग के लिए एक महत्वपूर्ण जोखिम कारक। भाग के आकार से सावधान रहें, ज्यादातर बोतलें एक सेवारत प्रतीत होती हैं, लेकिन अधिकतर संभावना दो होती है, इस प्रकार कैलोरी और चीनी ग्राम को दोगुना कर दिया जाता है जिसे आप एक बैठे में पी सकते हैं।

पिज़्ज़ा

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पनीर के बाद, पिज्जा अमेरिका में हृदय-कर संतृप्त वसा का दूसरा सबसे बड़ा योगदानकर्ता है, एक फिल्म रात के लिए एक बड़ी पाई का ऑर्डर करने के बजाय, केवल एक टुकड़ा तक चिपकाएं और इसे साइड सलाद के साथ जोड़ दें ताकि संतृप्ति को बढ़ावा देने और अपना सेवन करने में मदद मिल सके। फाइबर-एक मैक्रो जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और अपने टिकर को शीर्ष स्वास्थ्य में रखता है।

फ्रेंच फ्राइज

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गहरी तला हुआ कुछ भी दिल-स्वस्थ आहार से बचा जाना चाहिए, फ्रेंच फ्राइज़ शामिल हैं। आलू पहले से ही उच्च ग्लाइसेमिक हैं, जिससे आपके रक्त शर्करा के स्तर बढ़ने लगते हैं। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, गर्म तेल और नमक के साथ स्पड को खाने से उनके पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल में सुधार नहीं होता है। पक्ष में फ्राइज़ ऑर्डर करने के बजाय, टेटर्स विटामिन सी, बी 6 और मैग्नीशियम काटने के लिए त्वचा के साथ एक बेक्ड आलू का चयन करें।

ग्रेवी

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क्षमा करें पाउटिन प्रेमी, ग्रेवी दिल-स्वस्थ सॉस नहीं है जिसे आपको किसी भी चीज़ पर सूखना चाहिए। यही कारण है कि? यदि आप अक्सर पोल्ट्री पर हेनज़ होम स्टाइल भुना हुआ तुर्की ग्रेवी का एक कप डालते हैं, तो आप अपने खाने के लिए 920 मिलीग्राम सोडियम का योगदान कर रहे हैं! दिल की बीमारी को रोकने के लिए, एफडीए प्रति दिन 2, 300 मिलीग्राम क्रिस्टल की सिफारिश नहीं करता है और रेग पर जार्रेड ग्रेवी का उपयोग करके आप आसानी से उस सीमा के करीब आ सकते हैं।

दालचीनी बन्स

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ताजा बेक्ड आटा, सुगंधित मसाला, और मीठा शीशा की वह स्वर्गीय गंध आपको हर सुबह दालचीनी बुन तक जागने के लिए प्रेरित कर सकती है, लेकिन यह एक दिल की हानिकारक आदत है जिसे हम पीछे नहीं ले सकते हैं। दालचीनी के क्लासिक रोल में 880 कैलोरी, 127 ग्राम कार्बोस, और 58 ग्राम चीनी होती है-जो प्रतिदिन अनुशंसित अतिरिक्त शर्करा की मात्रा से दोगुनी होती है।

स्टेक

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अपने दिल को बचाओ और स्टीकहाउस यात्रा छोड़ें। मांस के सबसे अच्छे कटौती का चयन करना (रिबे, पोर्टरहाउस, और टी-हड्डी सोचें) और इसे वसा-लेटे हुए मैश किए हुए आलू या creamed पालक के साथ जोड़कर कुल आहार आपदा का जादू कर सकते हैं। दूसरी तरफ, लंदन ब्रोइल, फिल्ट मिग्नॉन, राउंड या फ्लैंक स्टेक, सिरलॉइन टिप, और टेंडरलॉइन जैसे मांस के दुबला कटौती एएचए द्वारा अनुशंसित छह औंस की सिफारिश की जाती है।

ब्राउनीज़

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अपने दोस्तों के लिए ब्राउनीज़ के फूडी बैच को पकाने से प्रशंसा दिखाने के बेहतर तरीके हैं। यदि आपको अपने फिक्स की जरुरत है, तो काले सेम और दलिया के फाइबर समृद्ध मिश्रण के लिए ब्लीचड आटा स्वैप करें, और मेपल सिरप और स्टेविया के कॉम्बो का उपयोग करके इसे मीठा करने के लिए चुनें।

पास्ता सॉस

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केचप की तरह, कई जार्रेड पास्ता सॉस में चीनी और नमक के भार होते हैं। बुरी चीजों को बाईपास करने का एक आसान तरीका? घर के बने लाल सॉस के साथ अपने पूरे अनाज नूडल्स को पकाएं, पके हुए टमाटर 'एलडीएल- और रक्तचाप-कम करने वाले लाइकोपीन के साथ भरें। स्वाद और विरोधी भड़काऊ लाभ के एक अतिरिक्त विस्फोट के लिए कुछ सूखे लहसुन और प्याज में टॉस करें।

हाॅट डाॅग

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सॉसेज, डेली मीट, बेकन और हॉट कुत्तों की तरह बहुत अधिक प्रोटीड मीट्स हैं जिन्हें आप रेग पर टालना चाहते हैं, उनके उच्च संतृप्त वसा और नाइट्राइट सामग्री के लिए धन्यवाद। एक बेसबॉल खेल के लिए सामने की पंक्ति सीटों? फ्रैंकफर्टर छोड़ें और इसके बजाय मक्खन मुक्त पॉपकॉर्न में खोदें।

सब्जी की छंटाई

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चूंकि शॉर्टनिंग कमरे के तापमान पर ठोस में सख्त हो जाती है, इसलिए इसमें ज्यादातर हानिकारक संतृप्त वसा शामिल होते हैं। द हार्ट फाउंडेशन का कहना है कि पॉलीअनसैचुरेटेड वसा के साथ संतृप्त वसा से आपकी दैनिक कैलोरी का केवल पांच प्रतिशत प्रतिस्थापन - जैसे कि फ्लेक्स ऑयल में पाए जाते हैं-दिल की बीमारी के खतरे को एक प्रभावशाली 10 प्रतिशत से कम कर देता है।

Muffins

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यह कोई रहस्य नहीं है कि बहुत से मफिन खपत आपके मिडसेक्शन के चारों ओर वसा के लिए नामित अवधि में योगदान दे सकते हैं। यद्यपि आप तर्क दे सकते हैं कि एक मक्खन वाली ब्लूबेरी मफिन आत्मा को संतुष्ट करती है, यह व्यवहार आपके दिल के लिए बहुत अच्छा नहीं कर रहा है। दो मुख्य अपराधी? आपने अनुमान लगाया: चीनी और संतृप्त वसा!

जमा हुआ रात्रिभोज

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इसमें कोई संदेह नहीं है कि टीवी डिनर बहुत कम आकर्षक होते हैं जब आप समय पर कम होते हैं, लेकिन कुछ स्वस्थ जमे हुए बक्से भी नहीं हैं। उदाहरण के लिए स्टॉफर के फ़िट रसोई मीठे और स्मोकी बीबीक्यू डिनर लें: 27 ग्राम प्रोटीन और अतिरिक्त वेजीज़ के पीछे, पकवान लगभग 1000 मिलीग्राम सोडियम और 16 ग्राम चीनी-दो आहार संबंधी सैबोटर्स में पैक करने का प्रबंधन करता है।

चीजबर्गर

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दो फास्ट फूड राक्षसों को इस फास्ट फूड पसंदीदा में छिपाना: नमक और संतृप्त वसा। हालांकि यह स्पष्ट है कि एक उबाऊ चीज़बर्गर आपके टिकर को अपने ए-गेम में प्रदर्शन करने में मदद नहीं करेगा, यह पता लगाएं कि कौन सी 'हमारी रिपोर्ट में समय-समय पर खोदना ठीक है, हर लोकप्रिय फास्ट फूड चेन से सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब बर्गर।

चीनी टेकआउट

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इसे चीनी टेकआउट 'मीठे सॉस, तला हुआ टेम्पपुरा रोटी, एमएसजी-स्पाइक मीट, और एक्सएल भागों तक चाक लें। चीनी, वसा और नमक की भारी मात्रा में आपके शरीर को उच्च रक्तचाप और क्लॉट गठन पोस्ट डिनर के जोखिम को बढ़ाने के लिए पर्याप्त मात्रा में झटका लग सकता है। असल में, एएचए ने पुष्टि की कि भारी भोजन खाने के बाद केवल दो घंटे के भीतर दिल के दौरे के खतरे को चार गुना बढ़ा सकता है।

मक्खन

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पूरे अनाज टोस्ट पर मक्खन का एक चम्मच फैलाना हर बार पूरी तरह से स्वीकार्य है, लेकिन इसे अपने पॉपकॉर्न, पेनकेक्स और सीफ़ूड पर पिघलने से आपके पंपर के लिए बुरी खबर निकल रही है। द हार्ट फाउंडेशन एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और आपके कुल कोलेस्ट्रॉल को एचडीएल कोलेस्ट्रॉल अनुपात में कम करने के लिए पॉलीअनसैचुरेटेड वसा (जैसे फ्लेक्स ऑयल) के साथ संतृप्त वसा (जैसे मक्खन) को बदलने की सिफारिश करता है।

खट्टी मलाई

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यदि आप अपने दिल के स्वास्थ्य के बारे में चिंतित हैं, तो आप सीधे टब से बाहर खट्टा क्रीम चम्मच नहीं करना चाहेंगे। डेज़ी के खट्टे क्रीम के दो चम्मच 3.5 ग्राम संतृप्त वसा में पैक करते हैं, जो क्रीमयुक्त सामान का उपयोग डुबकी के रूप में कर रहे हैं, जो जल्दी से रैक कर सकते हैं। एक अनूठा टॉपर के लिए एक भाग खट्टा क्रीम के साथ तीन हिस्सों को सादे ग्रीक दही को हल करने का प्रयास करें।

सलाद ड्रेसिंग

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शहद सरसों, खेत, और इतालवी जैसे सलाद ड्रेसिंग अक्सर चीनी और नमक के छिपे स्रोत होते हैं। चीनी में उच्च आहार वसा भंडारण को बढ़ावा दे सकता है जबकि उच्च सोडियम सेवन रक्तचाप में वृद्धि कर सकता है: कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के विकास के लिए दो प्रमुख जोखिम। बोतलबंद सामान छोड़ें और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नींबू, और नमक के एक डैश में अपने सलाद ड्रेसिंग का चयन करें।

रेस्तरां सूप

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अपने भोजन से पहले सूप का ऑर्डर करना आपके मुख्य पाठ्यक्रम को कम करके कैलोरी भरने और कटौती करने के लिए एक अच्छा तरीका प्रतीत हो सकता है-सिवाय आपके प्रयासों को पीछे छोड़कर अगर आपके द्वारा आदेशित शोरबा सोडियम के साथ जाम-पैक होता है। इसे ले लो: पैनेरा का दक्षिणपश्चिम चिकन टोर्टिला ब्रोथ बाउल सोडियम के 1, 680 मिलीग्राम में घिरा हुआ है जबकि पीएफ चांग के हॉट और खट्टे सूप बाउल सामान के 9, 5 9 0 मिलीग्राम में पैक करने का प्रबंधन करते हैं!

फ्रायड चिकन

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तला हुआ चिकन की एक बाल्टी ऑर्डर करना एक सुविधाजनक और सस्ता डिनर विकल्प हो सकता है। हालांकि, कर्नल सैंडर्स के घर में बहुत से दौरे आपके मेडिकल बिलों में बढ़ोतरी कर सकते हैं। केएफसी की मूल पकाने की विधि का एक टुकड़ा चिकन जांघ 910 मिलीग्राम सोडियम और 1 9 ग्राम वसा में पैक करता है, दो मैक्रोज़ जो हृदय रोग के आपके जोखिम को बढ़ा सकते हैं।

वसा मुक्त उत्पाद

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1 9 70 के दशक में, वसा मुक्त उत्पादों को वजन कम करने और स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने के इच्छुक व्यक्तियों के लिए एक स्वस्थ विकल्प के रूप में बताया गया था। उस पुरानी धारणा के विपरीत, अब हम जानते हैं कि जब निर्माता खाद्य पदार्थों से वसा हटाते हैं, तो वे आमतौर पर पैक किए गए सामानों के स्वाद और बनावट को बनाए रखने के लिए अतिरिक्त चीनी में जोड़ते हैं। अंगूठे का एक अच्छा नियम किसी भी उत्पाद को खरीदने से बचाना है जो आमतौर पर वसा मुक्त नहीं होता है। खाद्य पदार्थों और घटक सूचियों को यह निर्धारित करने के लिए पढ़ें कि कई ग्राम चीनी को वसा विकल्प के रूप में जोड़ा जा सकता है।

स्वादयुक्त दूध विकल्प

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वेनिला बादाम दूध के साथ आपके दो प्रतिशत डेयरी दूध को बदलने की सोच एक स्मार्ट पसंद थी? जब से डेयरी दूध को खराब रैप मिला, तब से दूध विकल्प प्रमुखता में बढ़े हैं, और कुछ निश्चित रूप से मान्यता के लायक नहीं हैं। स्वादयुक्त और मीठे संस्करणों में अक्सर कार्डियो-सुरक्षात्मक वसा पर स्किमिंग करते समय संसाधित चीनी होती है।

smoothies

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सिद्धांत रूप में, एक हरी चिकनी स्वास्थ्य की तस्वीर है। लेकिन अगर आप घर पर इसे मिश्रण करने के बजाय अपने फल और वेजी शेक खरीद रहे हैं, तो आप के मुकाबले ज्यादा चीनी पर जा रहे हैं। इसके अलावा, अधिकांश चीनी फल-व्युत्पन्न फ्रक्टोज़ से आती है, जो रक्त ट्राइग्लिसराइड्स को बढ़ाने के साथ-साथ पेट वसा को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है।

टमाटर का रस

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निश्चित रूप से, यह आपके पसंदीदा फल और पैक के साथ विटामिन की एक ठोस खुराक में बना है-लेकिन सोडियम सामग्री पर एक नजर में कई बोतलों को कुल दुःस्वप्न माना जाता है। उदाहरण के लिए, कैंपबेल के डिब्बाबंद टमाटर का रस सोडियम के 670 मिलीग्राम में घिरा हुआ है। आप juicer को बाहर निकालने और खूनी मैरी खुद को तैयार करने की तैयारी से बेहतर हैं।

बार्बेक्यू सॉस

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बार्बेक्यू सीजन धीरे-धीरे आ रहा है, आप चीनी-लेटे हुए बीबीक्यू सॉस के अपने पेंट्री से छुटकारा पा सकते हैं। इस पर विचार करें: मिठाई बेबी रे के बारबेक्यू सॉस के केवल दो चम्मच में क्रिस्पी क्रिम के चॉकलेट आईस्ड कस्टर्ड भरने वाले डोनट में चीनी की एक ही मात्रा होती है! अधिक चौंकाने वाली शर्करा वाले खाद्य पदार्थों के लिए, ग्रह पर 35 शक्कर रेस्तरां भोजन देखें।

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