हम सभी जानते हैं कि हमारे शरीर को पोषक तत्वों की स्थिर आपूर्ति की आवश्यकता है, लेकिन वजन घटाने से परे ट्राइफेक्टा-फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा-क्या आपको एहसास हुआ कि आपको मैग्नीशियम में अधिक भोजन खाने की आवश्यकता है? अक्सर अनदेखा खनिज, मैग्नीशियम मांसपेशियों के संकुचन और विश्राम के साथ मदद करता है और मांसपेशियों और तंत्रिका कार्य और प्रोटीन संश्लेषण सहित शरीर में 100 से अधिक प्रतिक्रियाओं में शामिल होता है - जो बदले में दुबला मांसपेशी द्रव्यमान बढ़ाता है। इससे भी बेहतर: मैग्नीशियम का सेवन लिपोलाइसिस को बढ़ावा देने में मदद करता है, एक प्रक्रिया जिसके द्वारा आपका शरीर अपने स्टोर से वसा जारी करता है।
संभावना है कि, यदि आपकी किराने का सामान मुद्रित पोषण लेबल के साथ आता है - जमीन से आने के बजाय - आपको इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व में कमी है। "भोजन में मैग्नीशियम की मात्रा काफी हद तक मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा पर निर्भर करती है जिसमें भोजन उगाया जाता है, लेकिन आमतौर पर मैग्नीशियम के सबसे बड़े स्रोतों में पागल और हरी पत्तेदार सब्जियां शामिल होती हैं, " इसाबेल स्मिथ, एमएस, आरडी, सीडीएन कहते हैं, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और इसाबेल स्मिथ पोषण के संस्थापक।
अपने आहार को पूरा करने के लिए और सुनिश्चित करें कि आपको पर्याप्त आवश्यक पोषक तत्व मिल रहा है, अब इन छह खाद्य पदार्थों में से अधिक को अपने भोजन योजना में मैग्नीशियम में अधिक जोड़ें।
बादाम
टेटियाना Bykovets / Unsplash बादाम स्नैक समय रॉयल्टी हैं, जो शीर्ष स्वस्थ स्नैक्स में से एक के रूप में प्रशंसा की जाती हैं - लेकिन क्या आप उन्हें खा रहे हैं? वे न केवल मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरे हुए हैं, बल्कि स्वस्थ असंतृप्त वसा और फ्लेवोनोइड्स की सभ्य मात्रा भी रखते हैं। इसकी पोषक सामग्री के कारण, प्रतिदिन एक छोटे से बादाम आपके दिल की रक्षा करने, सूजन से लड़ने, अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने और आपके कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। उल्लेख नहीं है, अध्ययनों ने बादाम की तरह, नटों की खपत को भी वजन घटाने से जोड़ा है। तो स्नैकिन प्राप्त करें!
स्विस कार्ड
Shutterstock चार्ड पत्तेदार हरा है जो उतना सुंदर है जितना उसका नाम बदसूरत है; इसके माध्यम से चलने वाले जीवंत लाल तने के साथ बड़ा पत्ता मैग्नीशियम, साथ ही एंटीऑक्सिडेंट्स और अन्य विटामिनों को पैक करता है। ये पोषक तत्व स्वस्थ दृष्टि को बढ़ावा देने, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और यहां तक कि कैंसर के खिलाफ सुरक्षा के लिए मिलकर काम करते हैं। यह फाइबर का एक अच्छा स्रोत भी है (अधिकतर हिरणों की तरह), इसलिए यह आपकी सलाद को नहीं, बल्कि आपकी सलाद को गोमांस में मदद करेगा।
काजू
Shutterstock ये स्वाभाविक रूप से मीठे नट्स तांबे, फॉस्फोरस, मैंगनीज, जिंक, लौह, पोटेशियम, सेलेनियम और कैल्शियम समेत महत्वपूर्ण खनिजों का दावा करते हैं - और यह मैग्नीशियम में उच्चतम खाद्य पदार्थों में से एक होने के अतिरिक्त है। इन जैसे आवश्यक खनिज आपके शरीर को अपने इष्टतम स्तर पर काम करने में मदद करते हैं। बादाम की तरह, काजू भी स्वस्थ वसा का एक बड़ा स्रोत हैं जो आपको संतुष्ट महसूस करने और दिल की बीमारी के लिए अपने जोखिम को कम करने में मदद करेंगे। बस एक सेवारत आकार (एक औंस या लगभग एक छोटा मुट्ठी भर) से चिपके रहना सुनिश्चित करें - वे स्वस्थ वसा उच्च कैलोरी मूल्य टैग के साथ आते हैं।
पालक
Shutterstock जब स्वस्थ खाद्य पदार्थों की बात आती है तो पालक ने निश्चित रूप से कुछ उग्र अधिकार अर्जित किए हैं। मैग्नीशियम का एक बड़ा स्रोत होने के अलावा, इस पत्तेदार हरे रंग के विटामिन के प्रभावशाली मात्रा का दावा करता है - अधिकांश स्रोतों से अधिक - रक्त पोषण और हड्डी के स्वास्थ्य के लिए एक पोषक तत्व महत्वपूर्ण है। ओह, और हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि क्यों प्रोटी प्रोटीन के लिए इस हरे रंग को प्यार करता है। औसतन, पालक में लगभग एक ग्राम प्रोटीन और प्रति कप केवल सात कैलोरी होती है।
Edamame
Shutterstock फैंसी नाम को मूर्ख मत बनो; ये सोयाबीन फली किसी भी समय स्नैक्स होते हैं - न केवल जब आप एक जापानी रेस्तरां में भोजन कर रहे होते हैं - क्योंकि वे मैग्नीशियम, फोलेट और पोटेशियम का उत्कृष्ट स्रोत हैं। ये पोषक तत्व रक्तचाप को कम करने और हृदय रोग का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं, जिससे हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को कम किया जा सकता है। इस लोकप्रिय ऐपेटाइज़र में प्रति आधा कप प्रति प्रोटीन 13 ग्राम प्रोटीन भी है। गर्मियों के महीनों में ताजा edamame के लिए वसंत क्योंकि यह मौसम में है, और जमे हुए edamame साल भर चाल चलाना सुनिश्चित है। इन फली को पकाए जाने का सबसे स्वस्थ तरीका उन्हें उबालना है, और स्वाद के मामले में समुद्री नमक का एक छोटा सा छिड़काव लंबा रास्ता तय करेगा।
गोभी
Shutterstock हालांकि ज्यादातर प्रवृत्तियों को पारित होने लगते हैं, काले एक "गर्म" भोजन है जो कहीं भी नहीं जा रहा है। यह वेजी विभिन्न रूपों के समूह में आता है, लेकिन सभी प्रकार कैलोरी में कम होते हैं और मैग्नीशियम, विटामिन ए, बी 6 और सी, फाइबर, लौह और कैल्शियम में उच्च होते हैं। पोषक तत्वों का संयोजन वजन घटाने से स्वस्थ त्वचा, स्वस्थ हड्डियों को अच्छे पाचन में लेकर लाभ के साथ, अंदर और बाहर एक स्वस्थ शरीर का समर्थन करता है। ताजे बैच के लिए, उन पत्तियों को चुनें जो गहरे रंग के होते हैं और स्टोर में विल्ट या लिंप दिखाई देने वाले किसी भी व्यक्ति से बचें।
