दिमाग से खाने के 8 आसान तरीके



धीरे धीरे चबाओ। बनावट, गंध, और स्वाद की जटिलता में ट्यून करें। चबाने रखें। निगल। पानी का एक सिप लें। और, कुछ पलों के लिए, एक और काटने के आग्रह का विरोध करें। भोजन के दौरान इस तरह से जारी रखें, और आप दिमागी खाने के सुख और निराशा का अनुभव करेंगे।

इस अभ्यास में प्राचीन बौद्ध जड़ें हैं। वास्तव में, यह धर्मनिरपेक्ष ध्यान का एक रूप है, जिससे उपभोक्ता को अधिक तीव्रता से भोजन का अनुभव करने के लिए कहा जाता है, प्रत्येक काटने की सनसनी और उद्देश्य पर ध्यान देना। दिमागी भोजन एक आहार नहीं है - और यह आपको कम खाने के लिए नहीं कहता है- लेकिन दृष्टिकोण सफल वजन घटाने तंत्र के रूप में कर्षण प्राप्त कर रहा है। वास्तव में, हाल के अध्ययनों से पता चला है कि दिमागी खाने वाले भावनात्मक तनाव से कम प्रतिक्रिया देते हैं, काफी कम कैलोरी का उपभोग करते हैं और उन लोगों की तुलना में स्वस्थ बीएमआई को बनाए रखने में आसान समय होता है जो अनजान हैं।

और आप जागरूकता के साथ आज खाना शुरू कर सकते हैं। यहां 8 सरल टिप्स हैं- सीधे विशेषज्ञों से और नवीनतम में खाएं, ऐसा नहीं! वैज्ञानिक अनुसंधान-जो आपको अधिक ध्यान से खाने और वजन कम करने में मदद करेगा:

विचलन को कम करें

"हम कई कारणों से खाते हैं लेकिन सावधान भोजन के लिए मुख्य संकेत भौतिक भूख है। यदि आप अपने डेस्क, साइबर-रोफिंग या टेलीविजन देख रहे हैं तो यह उपस्थित होना मुश्किल है। जब आपका दिमाग आपके भोजन के अलावा किसी चीज़ पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, तो आपको इस तरह की चीजों का एहसास नहीं होता है: 'क्या खाना वास्तव में अच्छा था?' और 'क्या मैं पूरा हो रहा हूं?' यह अक्सर 'डू-ओवर' खाने की ओर जाता है जो इतना सावधान नहीं है। उद्देश्य और उपस्थिति के साथ खाओ! जितनी बार हो सके विचलन को कम करें। "- लेस्ली पी। शिलिंग, एमए, आरडीएन, सीएसएसडी, एलडीएन, शिलिंग पोषण थेरेपी, एलएलसी और www.YourSupperSolution.com के निर्माता

समझदार रहो

दालचीनी की गर्म गंध, एक ग्रील्ड चिकन स्तन पर छिद्रित पट्टियां, एक सेब की कमी ... विशेषज्ञों का कहना है कि भोजन के संवेदी विवरणों पर ध्यान देना, ध्यान से खाने शुरू करने का एक आसान तरीका है-और पाउंड छोड़ना शुरू करना। वास्तव में, पत्रिका स्वाद में एक अध्ययन में उन प्रतिभागियों को मिला जिन्होंने भोजन की सुगंध की सराहना करने के लिए समय निकाला, जो कि हल्के सुगंधित विविधता से दृढ़ता से गंध की गई कम से कम पकवान खाती थीं। एक दूसरे अध्ययन में पाया गया कि लोगों ने एक सफेद प्लेट पर फूडुक्साइन अल्फ्रेडो की एक मोनोक्रोमैटिक प्लेट की सेवा की, जो अधिक दृष्टि से आकर्षक प्लेट प्रदान करने वाले 22 प्रतिशत अधिक खाए, जो अधिक रंग और विपरीत प्रदान करते थे। बनावट भी खेल में आता है। फ्लोरिडा के शोधकर्ताओं ने पाया कि लोगों को नरम, चिकनी खाद्य पदार्थों का अधिक खाना लगता है-जो कि कठोर, कुरकुरा लोगों की तुलना में वसा में अधिक होते हैं। एक अध्ययन में, प्रतिभागियों ने हार्ड ब्राउनी बिट्स की तुलना में अधिक नरम ब्राउनी बिट्स का उपभोग किया, जब तक उन्हें कैलोरी सामग्री पर ध्यान केंद्रित करने के लिए कहा नहीं जाता था। सुगंध, मुंह और भोजन प्रस्तुति जैसी चीजें इस बात पर ध्यान दे रही हैं कि हम कितना खाना खा सकते हैं, जिससे हम भोजन से मिलने वाली संतुष्टि को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं और अतिरक्षण को रोक सकते हैं।

खुशी के लिए टेबल सेट करें

"हम आनंद लेने वाले पैदा हुए हैं। यह केवल खाद्य कैलोरी नहीं है जो हमें भरते हैं, लेकिन आनंद उन्हें खाने से प्राप्त होता है। मनोदशा निर्धारित करने के लिए समय लेना आपके भोजन की संतुष्टि को बढ़ा सकता है, जिसका मतलब है कि आपको अधिक मात्रा में खाने की संभावना है। तथ्य, आनंद शरीर को आराम करने में मदद करता है, जो पाचन में सहायता करता है। इसका मतलब है कि आप एक भव्य भोजन को चयापचय करेंगे और छोटे हिस्से के आकार आपको संतुष्ट करेंगे। इसलिए अकेले खाने के दौरान, आनंद को बढ़ावा देने वाले अनुष्ठानों के साथ मूड सेट करने के लिए समय लें- विटामिन पी जैसा कि हम इसे शरारती आहार पर बुलाते हैं। अपने बढ़िया चीन का प्रयोग करें, अपने आप को एक गिलास शराब डालें, एक मोमबत्ती रोशनी दें और कुछ बैरी व्हाइट, आप सेक्सी थिंग पर डाल दें! "- मेलिसा मिलने, शरारती आहार के लेखक (2015)

अपनी प्लेट पेस करें

एक लाल रोशनी पर रोकना अधिक चुनौतीपूर्ण होता है जब आप धीमी रफ्तार से घूमते समय 100 मील प्रति घंटा उड़ान भर रहे होते हैं। अपने फोर्क को कब रखना है यह जानना समान है। विशेषज्ञों का कहना है कि जब आप धीमे गति से छोटे काटने लेते हैं तो आपके शरीर के सूक्ष्म "मैं पूर्ण हूं" संकेतों का आकलन करना आसान होता है। वास्तव में, पत्रिका पीएलओएस वन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि जो लोग भोजन के "छोटे काटने" लेने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, उनके भोजन के लिए लगभग 30 प्रतिशत कम सूप खपत करते हैं, जिन्होंने सचेत निर्णय नहीं लिया है। दिमागी सूप slurpers भी अधिक सटीक अनुमान लगाया कि उन्होंने कितनी कैलोरी खाया था। और जर्नल ऑफ द पोषण एंड डायटेटिक्स के जर्नल में एक दूसरे अध्ययन में पाया गया कि धीरे-धीरे धीमे होने के समान परिणाम थे। जो लोग निगलने से पहले चबाने से पहले कितनी बार चबाते थे, वे भोजन के दौरान 15 परिपूर्ण कम भोजन और 112 कम कैलोरी खा चुके थे। तो ब्रेक पंप, और नीचे पतला करने के लिए धीमा।

अपने आप से पूछो

"दिमागी खाने से आप पर्यावरणीय और भावनात्मक ट्रिगर्स पर प्रतिक्रिया करने के पुराने स्वचालित, आदत पैटर्न से मुक्त हो सकते हैं। तो जब भी आप खाने की तरह महसूस करते हैं, पूछने के लिए रोकें, 'क्या मुझे भूख लगी है?' और चुनें कि आप कैसे प्रतिक्रिया देंगे। फिर, इरादे और ध्यान से ध्यान से खाएं: जब आप शुरू करते हैं तो आप खाने से पहले बेहतर महसूस करने के इरादे से खाएं, और भोजन और आपके शरीर पर इष्टतम आनंद और संतुष्टि के लिए अपना पूरा ध्यान दें। "- मिशेल मई, एमडी, एम आई भूख के संस्थापक? दिमागी भोजन कार्यक्रम

आप से पहले ओम

जर्नल ऑफ द अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, सभी जिम-गोयर्स में योगी सबसे मज़ेदार खाने वाले होते हैं। 300 से अधिक सिएटल निवासियों के एक सर्वेक्षण में, शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन लोगों ने अधिक ध्यान से खाया, उन लोगों की तुलना में कम वजन कम किया, जिन्होंने भूख से खाया या चिंता या अवसाद के जवाब में खाने की सूचना दी)। शोधकर्ताओं ने योग अभ्यास और दिमागी खाने के बीच एक मजबूत सहयोग पाया, लेकिन चलने या चलने जैसी अन्य प्रकार की शारीरिक गतिविधियों के बीच नहीं। लेखकों के अनुसार, योग, जैसा कि यह सिखाता है कि असुविधाजनक या चुनौतीपूर्ण परिस्थितियों में शांत कैसे रहना है, खाने में दिमाग में वृद्धि हो सकती है और अभ्यास के भौतिक पहलू से स्वतंत्र समय के साथ कम वजन बढ़ सकती है। तो अपने दैनिक दिनचर्या में नीचे के कुत्ते के कुछ मिनटों को जोड़ने पर विचार करें, और समग्र दृष्टिकोण को ध्यान में रखते हुए अपना दृष्टिकोण बनाएं। (यदि आप अपने योग सत्र को समाप्त करने का एक सही तरीका ढूंढ रहे हैं, तो हरी चाय के एक कप तक पहुंचें। यह आपके वजन घटाने की सफलता को बढ़ावा देने के लिए सबसे अच्छी चाय है।)

इसे एक पारिवारिक मामला बनाओ

"वहां कई 'बाहरी' कारक हैं- जैसे कि जिन लोगों के साथ आप भोजन का आनंद ले रहे हैं-जो आपके मन में खाने की क्षमता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। अपने पर्यावरण को अनुकूलित करने के तरीकों के बारे में सोचें जो आपको इस लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करेंगे। उदाहरण के लिए, दूसरों को जो आपके साथ खा रहे हैं, ध्यान से खाने के अपने लक्ष्य के बारे में जानते हैं। उन्हें भी कोशिश करने के लिए आमंत्रित करें। आप पाते हैं कि एक साथ भोजन का अनुभव करने से आप दोनों जो खा रहे हैं उसका आनंद ले सकते हैं और आप कितना खा रहे हैं, इस पर ध्यान दे सकते हैं, इसलिए आप अधिक से अधिक नहीं हैं। "- डेन चाइल्ड्स, एबीसी न्यूज़ मेडिकल यूनिट के प्रबंध संपादक, लेखक Thinfluence के

जाल निकालें

कॉर्नेल के खाद्य और ब्रांड लैब के निदेशक ब्रायन वानसंक के मुताबिक, हमारे घर छिपे हुए खाने के जाल से भरे हुए हैं, और बस कटोरे के आकार जितना सरल हो, उतना ही प्रभावित हो सकते हैं। वानसंक के "दिमागी खाने" अध्ययनों में से एक में, फिल्मों ने बड़े लोगों की तुलना में अतिरिक्त बड़े कंटेनरों से 45 प्रतिशत अधिक ताजा पॉपकॉर्न खा लिया। एक दूसरे अध्ययन से पता चला है कि लोग समान मात्रा के लंबे, पतले वाले लोगों की तुलना में छोटे, चौड़े चश्मे में स्वचालित रूप से अधिक तरल डालते हैं। यहां तक ​​कि एक बच्चे का अनाज का कटोरा दिमागी अतिरक्षण के लिए एक छिपा जाल हो सकता है। जर्नल ऑफ़ पेडियाट्रिक्स में एक अध्ययन में पाया गया कि 16-औंस कटोरे दिए गए बच्चों को 8-औंस कटोरे वाले बच्चों की तुलना में दोगुना अनाज दिया जाता है। निचली पंक्ति: अपने मन को बदलने के बजाय अपने पर्यावरण को बदलना आसान है। बड़ी डिनर प्लेटों की बजाय सलाद प्लेटों को खाने जैसी सरल रणनीतियों को नियोजित करना अकेले इच्छाशक्ति से सफल होने की संभावना है।

अनुशंसित
  • वजन घटना: स्वास्थ्य में आपका दिन: 1 अप्रैल

    स्वास्थ्य में आपका दिन: 1 अप्रैल

    सीएनबीसी: खट्टा अंगूर: शराब व्यापार के लिए जलवायु परिवर्तन शॉक नए शोध के मुताबिक, ठंडे नलिकाओं और तेज ठंढों से डाउनपोर्स तक चरम मौसम का एक मेजबान यूके शराब उद्योग को धमका सकता है। पूर्वी एंग्लिया विश्वविद्यालय के अकादमिक ने चार कारकों के बीच संबंधों को देखा, अंगूर के बढ़ते क्षेत्रों: तापमान, वर्षा, चरम मौसम की घटनाएं और दाख की बारियां कितनी उत्पादन करती हैं। " पूरी कहानी पढ़ें। वीडियो: आखिरी शराब की खुली बोतल कैसे बनाएं बीबीसी: अध्ययन में कहते हैं, दुनिया में अधिक मोटापे से ग्रस्त लोग "अब दुनिया में अधिक वयस्कों को कम वजन से मोटापे के रूप में वर्गीकृत किया गया है, एक प्रमुख अध्ययन का
  • वजन घटना: इसे 7-दिन शून्य बेली स्माउथी चैलेंज के साथ बंद करें

    इसे 7-दिन शून्य बेली स्माउथी चैलेंज के साथ बंद करें

    एबीसी ब्रेकिंग न्यूज | नवीनतम समाचार वीडियो यह एक नई गोली या डरावनी बेरिएट्रिक प्रक्रिया नहीं है जो आपके शरीर के बाहर ट्यूबों की आवश्यकता होती है। यह एक विचार के लिए एक संक्षिप्त शब्द है जो काफी समय से आसपास रहा है: कम ऊर्जा घनत्व भोजन। ऊर्जा घनत्व द्रव्यमान प्रति इकाई के भोजन में कैलोरी की संख्या है। यह हाईस्कूल केमिस्ट्री क्लास से कुछ की तरह लग सकता है, लेकिन यह आपके हथेलियों को पसीना नहीं बना सकता है। यह बहुत आसान है, और यह वजन घटाने के लिए चमत्कार करता है। ऊर्जा = कैलोरी। कम ऊर्जा घनत्व खाद्य पदार्थ कैलोरी में कम भोजन होते हैं। शून्य कैलोरी के साथ कम ऊर्जा घनत्व उपभोग्य सामग्रियों की बात आत
  • वजन घटना: एक और Smoothie मिश्रण से पहले आपको क्या पता होना चाहिए

    एक और Smoothie मिश्रण से पहले आपको क्या पता होना चाहिए

    हरे रंग की चिकनी से स्तरित चिकनीताओं तक, हर कोई अपने पसंदीदा फल और veggies मिश्रण कर रहा है। पौष्टिक भोजन के रूप में प्रशंसा की जाती है जो वजन घटाने वाले जादू, चिकनी और रस सलाखों को हर जगह पॉप-अप कर रही हैं और चलते समय एक स्वादिष्ट सिप पकड़ने से पहले इसे आसान बना रही हैं। लेकिन एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ सारा बी क्रेगेर के अनुसार, हम अपने उत्पादन को पूरी तरह से खाने से बेहतर हो सकते हैं-इस तथ्य के बावजूद कि मिश्रण शरीर को विटामिन को अधिक आसानी से अवशोषित करने में मदद कर सकता है। (उस पर और अधिक।) पेय के साथ पहली समस्या उन्हें बनाने के लिए आवश्यक फल की मात्रा है। जब लोग पेय पीते हैं,
  • वजन घटना: कोशिश करने के बिना वजन कम करने के लिए 5 पागल-आसान तरीके

    कोशिश करने के बिना वजन कम करने के लिए 5 पागल-आसान तरीके

    चाहे आप कार्यालय में जाने से पहले कसरत में निचोड़ रहे हों, कैलोरी गिनती हो या खुश घंटे छोड़ दें, पाउंड शेड करने में समय और अतिरिक्त प्रयास होता है। और जब वज़न कम करने की बात आती है तो धैर्य और दृढ़ता आवश्यक गुण होते हैं, तो आपके लक्ष्य वजन तक पहुंचने के कुछ आसान तरीके हैं। वजन कम करने के हमारे 5 पागल-आसान तरीकों के साथ, आपको अपने पैमाने पर कम संख्या दिखाई देगी-बिना कोशिश किए! हाँ, गंभीरता से। दैनिक बदलावों से लेकर साधारण जीवनशैली में परिवर्तनों के लिए, इन आसान टिप्स और चालों की कोशिश की जाती है और सच होती है, इसलिए इन 25 आसान तरीकों के साथ 10 पाउंड खोने के लिए एक शॉट दें। उन्नति की चमक सूरज की
  • वजन घटना: 20 पेट वसा इलाज

    20 पेट वसा इलाज

    भले ही हम वॉशबोर्ड पेट के लिए लंबे समय तक देख सकें, हम देखते हैं कि हम पत्रिकाओं के माध्यम से फ़्लिप करते हैं और टीवी देखते हैं, हम में से कई इस तथ्य के साथ आते हैं कि एक फ्लैट पेट होने के दिन अतीत में हैं। लेकिन अगर आप हमें बताएंगे कि यह टोनयुक्त पेट लेने के लिए ज्यादा प्रयास नहीं करेगा तो आप क्या कहेंगे? हम एक कदम आगे भी जाएंगे: आपको अपने दैनिक दिनचर्या को भी बदलना नहीं होगा। जिम के लिए कोई यात्रा नहीं। Crunches से कोई कठोर गर्दन। कोई फिटनेस वीडियो नहीं। कोई पेट टक नहीं। आपको केवल एक चीज चाहिए: एक नई किराने की सूची। वैज्ञानिक अध्ययन और पोषण डेटाबेस के माध्यम से मिलकर, शोधकर्ताओं ने इसे खाया,
  • वजन घटना: अपने पुराने जींस में फिट करने के अलावा वजन कम करने के 33 कारण

    अपने पुराने जींस में फिट करने के अलावा वजन कम करने के 33 कारण

    मैं दूसरे दिन अपने दोस्त के साथ ड्रेसिंग रूम में था क्योंकि वह जींस की एक जोड़ी में घुसने के लिए संघर्ष कर रही थी। "ओह।" वह निराशा में डूब गई क्योंकि उसने जिपर पर अपनी कड़ी पकड़ जारी की थी। "यह मेरा आकार होता था।" एक बड़ी बड़ी जोड़ी के साथ रैक से लौटने के बाद, उसने पर्दे के माध्यम से मुझे निराशा की, "मुझे वास्तव में 10 पाउंड खोने की जरूरत है।" जो लोग अपने वजन से संघर्ष करते हैं, उनके लिए ड्रेसिंग रूम कुछ जगहों में से एक है जो एक ब्लंट रियलिटी चेक पेश करता है। जबकि मैं अपने दोस्त की निराशा और स्पष्ट epitome समझ गया, मैं अपने आप को आश्चर्यचकित किया- पैंट, एक पोशाक, य
  • वजन घटना: आपके कूल्हों में वजन कम करने के 20 तरीके

    आपके कूल्हों में वजन कम करने के 20 तरीके

    एक परिपूर्ण दुनिया में, आप चुनने और चुनने में सक्षम होंगे कि आप कहां खो देते हैं और वजन बढ़ाते हैं। दुर्भाग्यवश, जब आपके शरीर को ऊर्जा की आवश्यकता होती है, तो यह आपके शरीर से ले जाती है-न केवल आपके कूल्हों से, क्योंकि आप अपने प्यार के हैंडल और मफिन टॉप से ​​बीमार हैं। हालांकि, आपके आहार और व्यायाम योजना (और सामान्य रूप से सहायक रहने की दिशा में आपका दृष्टिकोण) में बदलाव किए जा सकते हैं जो आपके कूल्हों को एक व्यवहार्य प्रयास को कम करते हैं। हम देश के अग्रणी स्वास्थ्य और फिटनेस विशेषज्ञों में से कुछ को सबसे प्रभावी रणनीतियों का पता लगाने के लिए बदल गए, जिनमें से सभी त्वरित सुधारों को छोड़ देते है
  • वजन घटना: एक फ्लैट पेट के लिए आज करने के लिए 37 चीजें

    एक फ्लैट पेट के लिए आज करने के लिए 37 चीजें

    इन दिनों फ्लैट पेट सलाह की कोई कमी नहीं है, और यह कमजोर लकड़हारा हो सकती है। यदि आप अपना वजन कम करने के लिए प्रेरित करते हैं, तो यह जानना मुश्किल है कि अब तक अपने लक्ष्य तक पहुंचने के लिए पहले क्या करना है। फ्लैट पेट और त्वरित वज़न घटाने की ओर बढ़ने में आपकी सहायता के लिए, हमारी शोध टीम ने ग्रह पर सबसे अच्छी युक्तियों को ट्रैक किया और चरण-दर-चरण वजन घटाने मार्गदर्शिका में सब कुछ प्राथमिकता दी। पहले दो कदम आपके घर और रसोईघर को बनाने के लिए हैं, जो शून्य बेली-अनुमोदित खाने के साथ अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को बदलना शुरू कर देते हैं। फिर, अपने बियर पेट को ठोस छः पैक में बदलने के लिए सर्वश्रेष्ठ फ
  • वजन घटना: इन समर फूड्स के साथ एक फ्लैट पेट प्राप्त करें और हाइड्रेटेड रहें

    इन समर फूड्स के साथ एक फ्लैट पेट प्राप्त करें और हाइड्रेटेड रहें

    यद्यपि ठंडा बियर या आइसक्रीम का कटोरा ऐसा लगता है कि आपको एक तेज दिन में जीवित रहने की आवश्यकता होती है, नियमित रूप से उच्च-कैल कूलर में शामिल होने से आप वजन कम करने में मदद नहीं करेंगे या अपने स्नान सूट में अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन नहीं करेंगे। सौभाग्य से, बहुत सारे वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थ हैं जो आपको ठंडे रहने में मदद कर सकते हैं, उनके उच्च जल सामग्री के लिए धन्यवाद। अपने पानी के वजन का केवल एक प्रतिशत खोना (जो गर्म दिन पर आम है) आपके आंतरिक तापमान को स्पाइक कर सकता है-और केवल तरल पदार्थ वाले खाद्य पदार्थों को भरने से इसे रोकना बंद हो सकता है। इस गर्मी में ठंडा रहने और ट्रिम करने में आपक

संपादक की पसंद

11 खाद्य पदार्थ जो खराब मूड खत्म करते हैं

एकल-माता-पिता परिवारों में बढ़ रहे अधिकांश बच्चों की तरह, मेरे पास बहुत ही अनियमित समय था जिसमें परेशानी होती है। और मेरी तरह की परेशानी जंक फूड थी। मैंने आग अलार्म घंटी नहीं खींचा, मैंने टैको बेल खींच लिया। मैं जुवियों के साथ नहीं चला था, मैं दोस्ताना के साथ भाग गया। बर्गर किंग मेरा गिरोह नेता था, और पिज्जा हट मेरा hangout था। लेकिन इस खतरनाक भीड़ के साथ चलने से न केवल मुझे एक मोटे बच्चे में बदल दिया, यह मुझे एक उदास बच्चे में बदल गया। मेरे फास्ट फूड डाइट को बदल देता है, उन सभी संसाधित रसायनों और शायद ही कोई पोषक तत्व, मेरे शरीर के अनुभव-अच्छे रसायन शास्त्र को फेंक रहा था। द हप्पीनेस डाइट के स