9 ब्राउन बैग लंच ब्लंडर पाउंड पर पैकिंग



हम घर के बने भोजन के बारे में इतना संदेह कैसे कर सकते हैं? एक हालिया जामा बाल चिकित्सा अध्ययन में पाया गया कि ठेठ प्राथमिक और माध्यमिक विद्यालय के छात्र के घर से तैयार दोपहर का भोजन सब्जियों, फल और पूरे अनाज में गंभीर रूप से कमी और चीनी और सोडियम से बह रहा है। बच्चे अपने स्वयं के लंच पैक नहीं कर रहे हैं-इसलिए हम आपको माँ और पिता को देख रहे हैं; क्या आपका लंच उतना ही पौष्टिक रूप से कम हो सकता है जितना आपके छोटे बच्चे के रूप में? हालांकि पुष्टि करने के लिए कोई अध्ययन नहीं किया गया है, हमें डर है कि यह मामला हो सकता है। अपने दोपहर के भोजन की गुणवत्ता को मापने में आपकी सहायता के लिए, हम ब्राउन-बैग लंच ब्लंडर की एक सूची के साथ आए हैं जो आपके वजन घटाने के प्रयासों में बाधा डाल सकता है। क्षति को दूर करने के लिए शीर्ष नौ, साथ ही सरल तरीके यहां दिए गए हैं।

आप रोटी खा रहे हैं जो एक कुकी से भी बदतर है

यदि आपको लगता है कि आपका पीबी और जे या टर्की सैंडविच आपके दोपहर के भोजन के लिए एक स्वस्थ जोड़ है, तो आप रोटी के पोषण लेबल पर नज़र डालना चाहेंगे। यदि "समृद्ध आटा, " "उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप" या "चीनी" सूचीबद्ध कुछ पहले तत्वों में से एक है, तो आप अपनी कमर को किसी भी पक्ष में नहीं कर रहे हैं। लगभग 80 कैलोरी में तीन रोटी और प्रति टुकड़ा चीनी के तीन ग्राम की रोटी की तलाश करें और पूरे अनाज को पहले घटक के रूप में सूचीबद्ध करें। यहेज्केल 4: 9 स्प्राउटेड पूरे अनाज रोटी और अल्पाइन घाटी कार्बनिक 21 पूरे अनाज बिल दोनों फिट बैठते हैं।

आप अपने सैंडविच में फैटी ऐड-ऑन डाल रहे हैं

पीबी और जे और टर्की सबस की बात करते हुए, चलो कार्बो के उन तकिए के बीच जो भी डाल रहे हैं, उस पर नज़र डालें। यदि हजार द्वीप, मेयोनेज़, या संसाधित पनीर आम तौर पर एक उपस्थिति बनाता है, तो आप अपने दोपहर के भोजन में सैकड़ों अनावश्यक कैलोरी जोड़ सकते हैं। इन शरारती चुनौतियों के बजाय, जैतून का तेल आधारित हम्स या मैश किए हुए एवोकैडो की पतली परत के साथ अपनी रोटी में कुछ स्वाद और स्वस्थ वसा जोड़ें। आप स्लाइस खीरे, पालक, टमाटर और प्याज पर भी ढेर करना चाहते हैं। ये रेशेदार veggies कैलोरी का एक टन जोड़ने के बिना, अपने सैंडविच अधिक भरने देगा।

आपका सैंडविच और सलाद मीट डरावने हैं

शोधकर्ताओं के एक समूह ने पाया कि प्रसंस्कृत मीट की खपत-जैसे ठीक, नमकीन और स्मोक्ड ट्यूबलर जो डेली काउंटर को अस्तर करते हैं, को कोलन कैंसर के बढ़ते जोखिम से जोड़ा गया है। डेली मीट्स के विशाल बहुमत में सोडियम नाइट्रेट भी शामिल होता है, जो एक संरक्षक होता है जिसे चीनी के प्रसंस्करण के प्राकृतिक साधनों में हस्तक्षेप करने के लिए दिखाया गया है, जिससे मधुमेह के लिए जोखिम बढ़ जाता है। क्या आपका पसंदीदा शीर्ष अपराधी है?

आपका भोजन कीटनाशक के साथ कवर किया गया है

जबकि हम आपको अपने लंच बैग में कुछ उपज फेंकने की सराहना करते हैं, अगर वे कीटनाशकों में शामिल होते हैं तो वे वजन बढ़ाने और आपके चयापचय में डुबकी पैदा कर सकते हैं। यद्यपि शोधकर्ता पूरी तरह से निश्चित नहीं हैं कि ऐसा क्यों होता है, ऐसा लगता है कि विषाक्त पदार्थ-जो उपभोग के बाद हमारे वसा कोशिकाओं में संग्रहीत होते हैं-ऊर्जा-जलने की प्रक्रिया में हस्तक्षेप कर सकते हैं। अपने बैग में सेब, घंटी मिर्च, अजवाइन, अमृत, आड़ू, स्ट्रॉबेरी, चेरी, अंगूर, सलाद और नाशपाती पैक करते समय, जैविक किस्मों का चयन करें। इन उपज वस्तुओं में कीटनाशक के उच्चतम स्तर होते हैं।

आप एक मोटी पूल में अपने Veggies डंक कर रहे हैं

हां, गाजर और अजवाइन की छड़ें आपके दोपहर के भोजन में स्वस्थ जोड़ हैं, लेकिन जिन डुबकी आप उनकी सेवा कर रहे हैं, वे आपके वजन घटाने के प्रयासों में बाधा डाल सकते हैं। डुबकी के लोकप्रिय कंटेनरों में 210 कैलोरी और 21 ग्राम वसा हो सकती है! यदि आप अपने veggie नंगे खाने की हिम्मत नहीं करेंगे, तो इसके बजाय एक ही सेवा हम्स पर स्विच करें। हमें वाइल्ड गार्डन के निचोड़ पैक पसंद हैं, जिनमें केवल 63 कैलोरी और तीन ग्राम वसा है।

आपका थर्मॉस सोडियम और रसायन के साथ लोड किया जाता है

सप्ताहांत में घर का बना मिर्च या सब्जी का सूप का एक बड़ा बैच मारना मध्य सप्ताह के भोजन के लिए थोड़े समय के लिए बहुत अच्छा स्वस्थ लंच-हैक है। दूसरी ओर, एक स्टोर से खरीदी गई विविधता पैक करना हमेशा स्वस्थ दोपहर का भोजन सुनिश्चित नहीं करता है। कई सूप के डिब्बे ब्लोट-प्रेरक सोडियम के आकाश-उच्च स्तर से भरे हुए होते हैं और बीपीए के साथ लुप्त हो सकते हैं, जो एक मोटापे से जुड़ा हुआ रसायन है। यदि आपके पास घर पर अपनी स्वस्थ विविधता बनाने का समय नहीं है, तो बीपीए मुक्त कर सकते हैं और 120 से कम कैलोरी और 600 मिलीग्राम सोडियम प्रति सेवारत है। कैंपबेल के अधिकांश V8 सूप अच्छे विकल्प हैं।

आप एक पेय पैक नहीं करते हैं

आपके शरीर के सभी कार्यों के लिए पीने का पानी आवश्यक है, और जितना अधिक आप पीते हैं, उतना ही बेहतर आपकी बाधा पतली रहती है। वास्तव में, यूटा अध्ययन के एक विश्वविद्यालय ने पाया कि प्रत्येक भोजन से पहले दो कप पानी कम करने वाले डाइटर्स ने अपने समकक्षों की तुलना में 30 प्रतिशत अधिक वजन खो दिया, जिन्होंने किसी भी एच 20 को नहीं छोड़ा। वास्तव में, पीने का पानी इतना महत्वपूर्ण है कि वैज्ञानिकों का एक समूह अद्यतन दिशानिर्देश सलाहकार समिति को अद्यतन माइप्लेट (यूएसडीए की पोषण मार्गदर्शिका) के आगामी संस्करण में पानी आइकन जोड़ने के लिए मनाने की उम्मीद कर रहा है। यदि आपके कार्यालय में पानी कूलर नहीं है, तो घर पर पानी के साथ बीपीए मुक्त बोतल भरें और दोपहर के भोजन के दौरान कम से कम दो कप पीएं।

आप "प्लेट नियम" के बारे में भूल गए

भले ही आप अपने भूरे रंग के बैग को वास्तविक प्लेट से कभी नहीं खा सकते हैं, फिर भी आपको माइप्लेट दिशानिर्देशों का पालन करना चाहिए। फल और veggies में अपने भोजन का आधा हिस्सा होना चाहिए, एक प्रोटीन, जैसे सेम, टोफू, चिकन, सेम, या कुटीर चीज़, एक चौथाई लेना चाहिए, और एक पूरा अनाज शेष 25 प्रतिशत में भरना चाहिए। यह आपकी लंच वस्तुओं को वास्तविक प्लेट पर फैलाने की कल्पना करने में मदद कर सकता है यह देखने के लिए कि क्या आपका जाने-माने भोजन बिल फिट बैठता है।

आपका खाना कम वसा है

यदि आप आमतौर पर अपने भूरे रंग के बैग में "स्वस्थ" मिठाई के रूप में कम वसा वाले कुकीज़, क्रैकर्स और स्नैक्स पैक करते हैं तो आप पुनर्विचार करना चाहेंगे। जब खाद्य निर्माता वसा को तोड़ते हैं, तो वे आम तौर पर इसे तेजी से पचाने वाले कार्बोस के साथ प्रतिस्थापित करते हैं जो रक्त शर्करा को तेज करने और जल्दी से गिरने का कारण बनता है, वेंडिंग मशीन के बावजूद आपकी नाम जल्द ही कॉल हो जाएगी। यदि आप मूंगफली के मक्खन सैंडविच पर उत्सुक हैं, तो अंगूठे का एक ही नियम सत्य है। बे में भूख रखने और पतले रहने के लिए पूर्ण वसा अखरोट बटर का प्रयोग करें।

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