9 फूड्स जो आपके भूख हार्मोन फास्ट बंद कर देते हैं



आपके आंत में एक क्रॉबी है। इसे ghrelin कहा जाता है, अन्यथा "मैं भूखा हूँ" हार्मोन के रूप में जाना जाता है। जब आपका पेट खाली होता है - या सोचता है - यह ghrelin को गुप्त करता है, जो मस्तिष्क को सिग्नल भेजकर भूख का कारण बनता है, इसे डोरिटोस के किसी भी आस-पास के बैग के उद्देश्य से खोज-और-नष्ट मिशन पर आग्रह करता है।

आपके पेट के दाई: लेप्टीन, एक भूख suppressor जो आपके दिमाग में संकेत मिलता है जब आप पूर्ण हो जाते हैं और खाने को रोकने के लिए कहते हैं। लेकिन जैसे ही हम किसी अन्य खाद्य से संबंधित हार्मोन, इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता विकसित कर सकते हैं, हम भी लेप्टिन की शक्ति में असुरक्षित हो सकते हैं, शोधकर्ताओं का कहना है। परिणाम: आपकी भूख स्वाभाविक रूप से बंद नहीं होती है, और आप पूर्ण होने पर भी खाना खाते हैं।

इंसुलिन प्रतिरोध-उच्च-शक्कर, प्रोटीन और फाइबर में कमी वाले उच्च-कैलोरी खाद्य पदार्थों में होने वाले वही कारक भी हमारे मस्तिष्क की भूख-दमन तंत्र को घबरा सकते हैं। लेकिन सौभाग्य से, कुछ खाद्य पदार्थों का विपरीत प्रभाव पड़ता है, न केवल अल्प अवधि में, बल्कि लंबे समय तक भी हमारे भूख प्रबंधन में सुधार होता है। अपने बीच को एक फ्लैट पेट में भिगोने के लिए, इन 9 खाद्य पदार्थों में से अधिक खाएं जो भूख को तेजी से बंद कर देते हैं, और इसे घंटों तक बंद रख देते हैं।

अंडे

नाश्ता को अब पोषक तत्व बनाने या ब्रेक नहीं माना जाता है, लेकिन प्रोटीन समृद्ध भोजन तक जागने से आपके पूरे दिन आपके वसा जलने की गति निर्धारित हो सकती है। जर्नल न्यूट्रिशन रिसर्च में प्रकाशित 21 पुरुषों के एक अध्ययन में, आधे को बैगल्स का नाश्ता खिलाया गया, जबकि आधे अंडे खाए। अंडे समूह को गेरलीन को कम प्रतिक्रिया मिली, तीन घंटों बाद कम भूख लगी और अगले 24 घंटों तक कम कैलोरी खाई! बोनस: अंडे के यौगिकों में कोलाइन होता है, जो शक्तिशाली वसा जलती हुई संपत्तियों वाला पोषक तत्व होता है। अपने अगले पसंदीदा नाश्ते को खोजने के लिए, अल्टीमेट ज़ीरो बेली ओमेलेट देखें।

आटिचोक

जब आपका पेट भरा होता है तो घरेलीन दबा दिया जाता है, इसलिए उच्च-फाइबर खाद्य पदार्थों को खाने से कोई ब्रेनर नहीं होता है। पत्तेदार हिरन एक उत्कृष्ट विकल्प हैं, लेकिन नम्र आटिचोक को नजरअंदाज न करें, जिसमें लगभग दो गुना अधिक फाइबर होता है (10.3 ग्राम प्रति मध्यम आटिचोक, या औसत महिला की दैनिक फाइबर का 40%)। आर्टिचोक प्रीबीोटिक इन्यूलिन में सबसे अधिक खाद्य पदार्थों में से एक हैं, जो आपके अच्छे आंत बैक्टीरिया, उर्फ ​​प्रोबायोटिक्स को खिलाते हैं। (जब आपका आंत स्वास्थ्य खराब हो जाता है, तो अपने लेप्टिन और गेरलीन के स्तर को करें।) अन्य खाद्य पदार्थ इन्यूलिन में उच्च होते हैं: लहसुन, प्याज, लीक और केले। एक स्वस्थ आंत के लिए यहां 6 और फ्लैट-बेली फूड्स हैं।

जई

अमेरिकी कॉलेज ऑफ न्यूट्रिशन के जर्नल में प्रकाशित शोध के मुताबिक, ठंडे नाश्ता अनाज की तुलना में ओटमील खाने से संतृप्ति की अधिक भावनाएं होती हैं। क्यूं कर? अघुलनशील फाइबर की पेट भरने की शक्ति। एक कटोरे में टकराने से, आप अपने आंत को ब्यूटरीट, एक फैटी एसिड उत्पन्न करने के लिए भी ट्रिगर करते हैं जो पूरे शरीर में सूजन को कम करता है। कनाडाई अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि जिनके आहार अघुलनशील फाइबर के साथ पूरक थे, उनमें गेरलीन के निम्न स्तर थे। तो अपने आप को एक निर्णायक नाश्ता बनाएं: कुछ त्वरित जई को पकाएं, फिर कुछ अंधेरे चॉकलेट शेविंग्स, कुछ जामुन, कुछ पागल, और दालचीनी का डैश में टॉस करें।

उबले हुए आलू

सफेद आलू कार्बोस के न्यू जर्सी हैं: उनकी प्रतिष्ठा के रूप में लगभग उतना ही बुरा नहीं। स्नूक्विफिकेशन: स्पिड्स फ्राइंग या मक्खन। स्प्रिंगस्टीनियन प्रतिक्रिया: उबलते और ठंडा। वास्तव में, सादे उबले हुए आलू सामान्य भोजन के सतर्कता सूचकांक के अनुसार सबसे अधिक भोजन करने वाले भोजन हैं, यूरोपीय ऑस्ट्रेलियाई क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक ऑस्ट्रेलियाई अध्ययन। अपने फ्लैट-पेट लाभ को अधिकतम करने के लिए, रेफ्रिजरेटर में फेंक दें और आलू का सलाद बनाएं। शीतलन प्रक्रिया कंदों को प्रतिरोधी स्टार्च में क्रिस्टलाइज कर देगी, जो आपकी आंत में तोड़ने में अधिक समय लेती है, वसा जलती हुई ब्यूटरीट का उत्पादन करती है और भूखों में देरी होती है।

हैलबट

मछली में शून्य बेली लाभ का एक टन होता है - यह ओमेगा -3 एसिड में उच्च होता है, जो पूरे शरीर में सूजन को कम करता है और लेप्टीन को मस्तिष्क के साथ कुशलता से संवाद करने की अनुमति देता है - और हलिबट विशेष रूप से महान है। सामान्य खाद्य पदार्थों की सच्चाई सूचकांक # 2 सबसे अधिक भरने वाले भोजन को हीलिबट करता है (केवल उबले हुए आलू द्वारा सबसे अच्छा)। अध्ययन के लेखकों ने हेलिबट की उच्च प्रोटीन सामग्री और ट्राइपोफान के स्तर को श्रेय दिया है; उत्तरार्द्ध सेरोटोनिन पैदा करता है, जो हार्मोन में से एक है जो भूख को रोकता है। हेलिबट मेथियोनीन के लिए सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, एक पोषक तत्व जो इंसुलिन प्रतिरोध और मोटापा के लिए जीन को उलट देता है।

कस्तूरी

अधिक prying करने के लिए हल करें। Oysters जस्ता के सबसे अच्छे खाद्य स्रोतों में से एक है, एक खनिज जो भूख को नियंत्रित करने के लिए लेप्टीन के साथ काम करता है। शोध से पता चलता है कि अधिक वजन वाले लोगों में पतली लोक की तुलना में लेप्टिन के उच्च स्तर और जस्ता के निम्न स्तर होते हैं। जर्नल लाइफ साइंसेज में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जस्ता की खुराक लेने से मोटापे से ग्रस्त पुरुषों में 142 प्रतिशत की बढ़ोतरी हो सकती है! आधा दर्जन ऑयस्टर में केवल 43 कैलोरी होती है लेकिन लोहे की कमी की आपकी आरडीए का 21 प्रतिशत प्रदान करती है, जिसमें वसा जीन अभिव्यक्ति में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।

रूईबॉस चाय

"लाल झाड़ी" पौधे की पत्तियों से बने, रोइबोस चाय को विशेष रूप से दक्षिण अफ्रीका के छोटे सेडरबर्ग क्षेत्र में उगाया जाता है। यह एक शून्य बेली स्टार बनाता है: एक फ्लैवोनॉयड जिसे असपालथिन कहा जाता है। शोध के अनुसार, यौगिक तनाव हार्मोन को कम कर सकता है जो भूख और वसा भंडारण को ट्रिगर करता है और उच्च रक्तचाप, चयापचय सिंड्रोम, कार्डियोवैस्कुलर बीमारी, इंसुलिन प्रतिरोध और टाइप 2 मधुमेह से जुड़ा होता है।

लाल सेब

सेब भूख-बस्टिंग फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, इसलिए पूरे "एक दिवसीय" चीज़ से बाध्य न हों। वेक वन बैपटिस्ट मेडिकल सेंटर में हाल के एक अध्ययन में पाया गया कि प्रत्येक अतिरिक्त 10 ग्राम घुलनशील फाइबर प्रतिदिन खाया जाता है, एक अध्ययन विषय की पेट वसा को पांच साल में 3.7 प्रतिशत कम कर दिया गया था। और पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में पाया गया कि गुलाबी लेडी किस्म किसी भी सेब के एंटीऑक्सीडेंट फ्लैवोनोइड्स के उच्चतम स्तर के बीच रैंकिंग करती है, जिससे उन्हें सूजन से लड़ने और दिल के स्वास्थ्य की रक्षा करने में सबसे ऊपर बना दिया जाता है। अन्य सितारे: लाल स्वादिष्ट, उत्तरी जासूस, कोर्टलैंड, मुत्सु, मैकिंतोश।

सेब का सिरका

बीएमसी गैस्ट्रोएंटेरोलॉजी जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक सफेद सिरका के सैसीयर चचेरे भाई एसिटिक एसिड से बना है, जिसे गैस्ट्रिक खाली करने में देरी हुई है और चीनी की रक्त प्रवाह में कमी आई है । प्री-डायबिटीज के बीच एक अध्ययन में पाया गया कि सेब साइडर सिरका के 2 चम्मच एक उच्च कार्ब भोजन में अतिरिक्त रक्तचाप में 34 प्रतिशत की वृद्धि हुई है! एसीवी हमारे शून्य बेली Vinaigrette में एक महत्वपूर्ण घटक है। एक बैच मिलाएं और आपके पास एक सप्ताह के लिए पर्याप्त स्वादिष्ट, योजक मुक्त ड्रेसिंग होगी।

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संपादक की पसंद

किवी Smoothie बाउल चुंबन

कीवी, पपीता, चिया के बीज, और अधिक एक चिकनी कटोरे के लिए एक साथ आते हैं जो खाने के लिए लगभग बहुत सुंदर है। सेवा: 2 पोषण (संपूर्ण नुस्खा): 628 कैलोरी, 36.7 ग्राम वसा (5.9 ग्राम संतृप्त वसा), 177 मिलीग्राम सोडियम, 64.1 ग्राम कार्बोस, 21.3 ग्राम फाइबर, 26.5 ग्राम चीनी, 15.2 ग्राम प्रोटीन (1 बड़ा चम्मच चिया बीज, 1 बड़ा चम्मच मधुमक्खी पराग के साथ गणना, ½ कीवी, ¼ पपीत