वजन घटाने के लिए सर्वश्रेष्ठ बर्गर



अफसोस की बात है, अमेरिका के दो सबसे महान समय, बर्गर खाने और हमारे वजन को देखते हुए, लंबे समय से उसी टकराव के पाठ्यक्रम पर रहे हैं। अब तक।

जब मैंने अपनी नई वज़न घटाने की योजना बनाई, आहार अब उपलब्ध है, मुझे पता था कि लोगों को वास्तव में उत्साहित करने का एकमात्र तरीका यह था कि उन्हें उन खाद्य पदार्थों का चयन करना था जिन्हें वे पसंद करते थे। और इसका मतलब बर्गर था। लेकिन निश्चित रूप से, किसी भी ड्राइव-थ्रू बीफ स्लिंगर या पनीर चेन रेस्तरां नहीं करेंगे। रूबी मंगलवार को, उदाहरण के लिए, आपको 1, 200 कैलोरी से कम के लिए एक बर्गर नहीं मिलेगा-लगभग उतना ही जितना आप ज़ीरो बेली खाद्य पदार्थों पर त्यौहार के पूरे दिन खाएंगे!

इसलिए मैंने ज़ीरो बेली बर्गर मैट्रिक्स बनाया, एक विधि जिसके द्वारा आप जितनी बार चाहें बर्गर खा सकते थे, और अभी भी वजन कम कर सकते थे। मेरी गुप्त योजना काम किया:

हमारे परीक्षण पैनलिस्टों में से एक ने कहा, "हम बर्गर से प्यार करते थे!", 28 वर्षीय केली कैम्ब्रिज ने 14 दिनों में 15 पाउंड खो दिए। "मेरी पत्नी और मैंने प्रत्येक भोजन में सलाद जोड़ने का फैसला किया; पाउंड पिघलना शुरू कर दिया! "

तो आप कैसे जानते हैं कि आपकी प्लेट पर बर्गर एक है जिस पर आपको भरोसा करना चाहिए?

बस तीन प्रमुख शून्य पेट प्रश्न याद रखें:


मेरी प्रोटीन कहां है?

यह एक आसान है, ज़ाहिर है: सभी बर्गर प्रोटीन पैक होते हैं।

मेरा फाइबर कहां है?

विशिष्ट हैम्बर्गर बन्स ज्यादा ऑफर नहीं करते हैं, न ही शीर्ष पर आने वाले ब्लेंड टमाटर या सलाद के टुकड़े करते हैं। अधिकतम शून्य पेटी लाभ के लिए, ब्राउन चावल, बाजरा या अनाज जैसे स्वस्थ अनाज से बने उच्च फाइबर, ग्लूटेन-फ्री बुन का चयन करें। (मुझे कैन्यन जीएफ और फूड लाइफ ब्रांड के लिए पसंद है।)

मेरी स्वस्थ वसा कहाँ है?

जब आप घास से भरे गोमांस में जगह लेते हैं, तो आप लगभग कुछ वसा से लड़ने वाले ओमेगा -3s प्राप्त करते हैं। (आप जो भी खाते हैं, और आपकी गाय भी है।) यही कारण है कि घास से भरे गोमांस और मछली महान बर्गर विकल्प बनाती हैं।

यहां अपने सपने के शून्य बेली बर्गर बनाने के लिए मैट्रिक्स का उपयोग करने का तरीका बताया गया है:

सितारा!


एक बर्गर पैटी चुनें

ग्राउंड टर्की, ग्राउंड चिकन, ग्राउंड गोमांस (घास-खिलाया), सामन, टूना, चिकन स्तन

वाहन!


एक बुन चुनें

लस मुक्त मुक्त बर्गर बुन, ग्लूटेन-मुक्त अंग्रेजी मफिन, ग्लूटेन-फ्री टोस्ट, पोर्टोबेलो कैप्स, लेटसिस पत्तियां (रोमेन, बिब)

सहायक खिलाड़ी!


वेजी टॉपिंग्स का कोई भी संयोजन चुनें

लेटस, अरुगुला, ककड़ी, एवोकैडो, जड़ी बूटी, टमाटर, लाल प्याज, भुना हुआ लाल मिर्च, जलापेनोस, कारमेलिज्ड प्याज, सौंपा मशरूम

एक्स्ट्रास!


मसालों का कोई संयोजन चुनें

केचप, सरसों, गुआकामोल, साल्सा, लस मुक्त मुक्त अचार, मेयो

शून्य बेली टेस्ट पैनल - 500 से अधिक पुरुषों और महिलाओं ने जो पहले दो हफ्तों में 16 पाउंड खो दिए थे- परीक्षण-मेरे लिए बहुत सारी व्यंजनों को चलाया। यहां एक बर्गर रेसिपी है जिसे वे वास्तव में पसंद करते थे:

घास में तुर्की बर्गर

4 की सेवा करता है
1.5 पाउंड दुबला 94% -99% जमीन टर्की
1/2 लाल घंटी काली मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआ
1 स्कैलियन, केवल सफेद भाग, कटा हुआ
1.5 टी जैतून का तेल
4 बड़े रोमन पत्ते
½ एवोकैडो
सरसों (वैकल्पिक)
नमक और मिर्च

एक बड़े कटोरे में टर्की, नमक और काली मिर्च को मिलाएं। घंटी काली मिर्च, थाइम, स्कैलियंस और तेल जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। 8 पैटीज़ में फॉर्म। उपयोग करने के लिए तैयार होने तक चिल।

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन हीट करें। कुक बर्गर, एक बार मोड़ते हैं, जब तक केंद्र में गुलाबी नहीं, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट। सरसों (वैकल्पिक) और कटा हुआ एवोकैडो के साथ बन्स के स्थान पर कुरकुरा रोमेन लेटस पत्तियों परोसें।

256 कैलोरी, 12 जी वसा, 28 जी प्रोटीन, 2 जी फाइबर

आहार के साथ 14 दिनों में 16 पाउंड तक खोना- न्यूयॉर्क टाइम्स बेस्टसेलिंग बुक ईट इट, यह नहीं! लेखक डेविड Zinczenko। अधिक जानने के लिए यहां क्लिक करें!

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