कुछ चीजें हैं जो सिर्फ एक साथ जाती हैं: शनिवार को ब्रंच, शनिवार को लड़कियों की रात, और आलसी शुक्रवार की रात को पिज्जा। पिज्जा इतनी हिट क्यों है, इस तरह से, हर कोई ऐसा इसलिए है क्योंकि यह एक स्वादिष्ट भोजन बनाता है जो बैंक को नहीं तोड़ता है। हालांकि, इसे आपके बेल्ट को तोड़ना नहीं है। सही तरीके से तैयार किए जाने पर, पिज्जा आपके वजन बढ़ाने के लिए ज़िम्मेदार उपायों के बजाय एक चयापचय-पुनरुत्थान दोपहर का भोजन हो सकता है।
अपने स्थानीय पिज़्ज़ेरिया में ड्राइव करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपने वहां सबसे अच्छे और सबसे खराब टॉपिंग पर पढ़ा है। और यदि आप स्वस्थ व्यंजनों, सुपरमार्केट शॉपिंग गाइड और अपनी उंगलियों पर आवश्यक पोषण युक्तियाँ चाहते हैं, तो नए खाने की सदस्यता लें , ऐसा नहीं! पत्रिका अब! सीमित समय के लिए, आप कवर मूल्य से 50 प्रतिशत बचा सकते हैं-यहां क्लिक करें!
सबसे पहले, सबसे खराब
1पेपरौनी
शटरस्टॉक की सौजन्य पेपरोनी देश में सबसे लोकप्रिय पिज्जा टॉपिंग्स में से एक है, लेकिन यह वह नहीं होना चाहिए जिसे आप अपने लिए आदेश देने का फैसला करते हैं। सोडियम में पेपरोनी बेहद अधिक है, डोमिनोज़ अल्टीमेट पेपरोनी पिज्जा के दो मध्यम स्लाइस 1, 300 मिलीग्राम में घूमते हैं! रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) का कहना है कि ज्यादातर अमेरिकियों ने बहुत अधिक सोडियम का उपभोग किया है- लगभग हजारों मिलीग्राम अनुशंसित की तुलना में- और यह देखना मुश्किल नहीं है कि कैसे। न केवल अतिरिक्त सोडियम आपको फहराता है, एक अध्ययन में पाया गया है कि यह भूख को भी ट्रिगर कर सकता है। नियमित रूप से डुबकी पेपरोनी पिज्जा और एक बेहतर के लिए आप पाई में शामिल हों।
तंदूरी चिकन
Shutterstock सॉस, विशेष रूप से बारबेक्यू सॉस में डूबने पर कुछ भी अस्वास्थ्यकर हो सकता है। उदाहरण के लिए पिज्जा हट के बीबीक्यू चिकन पिज्जा लें। उनके बार्बेक्यू सॉस में पहला घटक उच्च-फ्रक्टोज़ मकई सिरप होता है- एक अतिरिक्त चीनी वजन घटाने के कारण जाना जाता है जो एक बड़े मूल पैन को 7 ग्राम चीनी का टुकड़ा करता है। बहुत सारे बलिदान किए बिना मीठे सामान पर कटौती करना चाहते हैं? 14 दिन का कोई चीनी आहार अब देखें!
अनानास
Shutterstock इस बारे में एक बड़ी बहस है कि अनानास पिज्जा पर भी है या नहीं, और हमारी पेशेवर राय में, ऐसा नहीं है, लेकिन ऐसा नहीं है कि आप सोच सकते हैं। अनानस एक ताजा, स्वस्थ टॉपिंग की तरह प्रतीत हो सकता है, लेकिन वास्तविकता यह है कि ज्यादातर दुकानों जैसे डोमिनोज़ और पापा जॉन- उनके फल को अतिरिक्त चीनी के साथ डिब्बाबंद रखें। डोल अनानस टिड्बिट्स का एक पूरा कैन लगभग 70 ग्राम चीनी है, इसलिए कल्पना करें कि आपके पिज्जा पर क्या चल रहा है। यदि आप अभी भी कुछ मीठा के लिए परेशान हैं, तो भोजन के बाद मिठाई के रूप में ताजा अनानस में फंसने के लिए चिपके रहें।
अल्फ्रेडो सॉस
Shutterstock अल्फ्रेडो सॉस सोडियम में उच्च होता है और वसा में उच्च होता है, इसलिए इसे अपने पिज्जा के आधार के रूप में ऑर्डर करने से आपके पाई की कैलोरी गिनती एक पल में बढ़ जाएगी। डोमिनोज़ में, अल्फ्रेडो सॉस के लगभग आधा चम्मच 25 कैलोरी के लिए गिना जाता है जबकि लाल पिज्जा सॉस में केवल एक पूर्ण चम्मच प्रति 10 कैलोरी होती है। पिज्जा की दुकान में आप अल्फ्रेडो से परहेज कर रहे हैं, किराने की दुकान में इन 15 अस्वास्थ्यकर सॉस से स्पष्ट हो जाएं।
गहरा बर्तन
Shutterstock आपका पिज्जा कैसे बनाया जाता है उतना ही महत्वपूर्ण है जितना आप इसके ऊपर डालते हैं, और एक गहरी पकवान पिज्जा आपके आहार की बात करते समय गहरे छोर से गोताखोर होता है। गहरे पकवान पिज्जा पिज्जा के अंदर टॉपिंग के अधिक परत जोड़ता है, और यदि वे टॉपिंग पहले से ही अस्वास्थ्यकर हैं, तो वे अधिक पनीर और तेल के ढेर के नीचे भी बदतर हैं। अतिरिक्त वसा और खाली carbs से बचें, और पतली परत पिज्जा आदेश देने के लिए छड़ी।
अब ... बेस्ट
1मुर्गी
Shutterstock चिकन स्वस्थ हो सकता है जब यह शर्करा, चटनी सॉस में शामिल नहीं है। यह प्रोटीन में उच्च है, जो आपको मांसपेशियों का निर्माण करने और इसे बनाए रखने में मदद करता है, जिससे आपके वजन घटाने में सुधार होता है। एक संतुलित और स्वादिष्ट भोजन के लिए नीचे दी गई अन्य सामग्री में से एक के साथ दुबला प्रोटीन जोड़ो।
सब्जियों
Shutterstock अपने पिज्जा में जो कुछ भी आप जोड़ सकते हैं वह ताजा सब्जियां है, और संभावना है कि आप उनमें से पर्याप्त रूप से पर्याप्त नहीं खा रहे हैं। सीडीसी के अनुसार, 10 प्रतिशत से कम वयस्क सब्जियों की सिफारिश की मात्रा खा रहे हैं। चाहे यह अघुलनशील फाइबर समृद्ध शतावरी, कैल्शियम से भरा ब्रोकोली, या एंटीऑक्सिडेंट से भरा मीठा मिर्च है, आप वास्तव में अपने पिज्जा पर इन्हें जोड़कर गलत नहीं जा सकते हैं। क्यों विटामिन के की एक स्वस्थ खुराक के लिए अपने पाई पर एक मुर्गुला मुर्गुला टॉस नहीं? बेहतर अभी तक, फूलगोभी परत के साथ अपने आधार का निर्माण और भी लाभ के लिए।
टमाटर स्लाइस
Shutterstock टमाटर आपके पिज्जा के शीर्ष पर अधिक पोषक तत्व प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है। वे लाइकोपीन के साथ-साथ विटामिन बी और पोटेशियम सहित एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध हैं, जो उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करने के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए साबित हुए हैं। वजन कम करने में आपकी सहायता के लिए वे सबसे अच्छे ग्रीष्मकालीन खाद्य पदार्थों में से एक हैं।
चटपटा खाना
माइक पेट्रुस्की / अनप्लाश अपने पिज्जा पर जलापेनोस, चिली, या सेरानोस छिड़काव न केवल आपके जीवन में मसाला जोड़ देगा, यह आपके चयापचय को भी उजागर करेगा! गर्म मिर्च में उनमें कैप्सैकिन होता है, जो उन्हें वसा को पिघलने के लिए गर्मी देता है। एक अध्ययन से पता चलता है कि कैप्सैकिन वास्तव में संग्रहित वसा जलकर उच्च वसा-आहार-प्रेरित मोटापे को रोकने में मदद कर सकता है। हमें साइन अप करें!
पनीर
Shutterstock पनीर में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स स्तर होता है, जिसका अर्थ है कि आपका शरीर इसे धीमा कर देता है, जिससे आप लंबे समय तक पूर्ण रहेंगे। और यदि आप कम जीआई स्तरों के साथ अन्य टॉपिंग्स जोड़ते हैं- जैसे कि मशरूम या घंटी मिर्च- आप और भी अधिक पूर्ण हो जाएंगे! यदि आप घर पर अपना पिज्जा बना रहे हैं, तो ध्यान रखें कि सभी पनीर बराबर नहीं बनाए जाते हैं। अधिक स्वस्थ और स्वादिष्ट विचारों के लिए जो आपकी कमर को किसी भी समय कम कर सकते हैं, सुपर मेटाबोलिज्म आहार की प्रतिलिपि लें।
