हमने इसे पहले कहा है, लेकिन यह दोहराने वाला भालू है: आपको उन पतले खाद्य पदार्थों को छोड़ना नहीं है जिन्हें आप पूरी तरह से प्यार करते हैं और फिट बैठते हैं। और अब हमें वापस करने के लिए बड़ी खबर है: आप जो शरारती भोजन पसंद करते हैं वह वास्तव में स्वस्थ भोजन खाने के लिए खुद को प्रशिक्षित करने की कुंजी हो सकती है।

हाँ सच।

प्रकाशन के लिए समीक्षा के तहत एक नए अध्ययन में पाया गया कि हर किसी के पास "स्वाद-स्वास्थ्य संतुलन बिंदु" है - स्वस्थ से अस्वास्थ्यकर भोजन का अनुपात - जिसे वे संतोषजनक पाते हैं। स्वस्थ और अस्वास्थ्यकर भोजन के इस युग्मन को "उपाध्यक्ष बंडल" कहा जाता है। यहां सबसे बड़ा आश्चर्य है: अधिकांश लोगों के लिए, भुलक्कड़ को केवल बंडल के ¼ या ½ भाग को पूरी तरह संतोषजनक होने की आवश्यकता होती है। विषयों को वास्तव में छोटे उपायों के साथ बंडल पसंद किया जाता है, भले ही उप-खाद्य पदार्थों के बड़े (3/4) हिस्से की पेशकश की जाती है। इस अध्ययन के भीतर, इसका मतलब है कि लोगों ने एक आलू चिप-भारी संस्करण पर 3/4 बेबी गाजर और 1/4 आलू चिप्स था जो एक स्नैक्स चुना था। बोनस: एक छोटे से उपाध्यक्ष के साथ बंडलों को स्वस्थ और बहुत ही भव्य घटक के रूप में स्वादिष्ट माना जाता है, जो सुझाव देते हैं कि हम छोटे हिस्सों के साथ अस्वास्थ्यकर भोजन खाने के आग्रह को पूरा कर सकते हैं।

यद्यपि अध्ययन कंपनियों पर लक्षित है - वे मेन्यू प्रसाद बढ़ा सकते हैं और इसलिए, उप-गुण संकर के साथ प्लेट जोड़कर व्यापार - यह उपभोक्ता के लिए भी उपयोगी अंतर्दृष्टि प्रदान करता है। घर पर और रेस्तरां में आपके विकल्प सभी उपाध्यक्ष या सभी गुण नहीं हैं। अपनी बेक्ड मछली और उबले हुए veggies के साथ फ्राइज़ की एक छोटी सी सेवा है या अपने अगले नाश्ता एक सेब और चेक्स मिक्स का एक छोटा सा हिस्सा बनाते हैं, वे दोनों एक ही विचार लागू करते हैं। आप अपने स्वाद-स्वास्थ्य संतुलन बिंदु को पा सकते हैं और धीरे-धीरे उपायों को कम करने और पुण्य को बढ़ाने के लिए काम कर सकते हैं, बिना अच्छे के लिए अपने पसंदीदा दोषी-आनंद को छोड़ दिए। चूंकि यह आपको समग्र रूप से एक स्वस्थ भोजन का उपभोग करने में भी मदद कर सकता है, चलिए अब अपराध को हमला करते हैं, क्या हम?