ऐसा लगता है कि आप अपना खाना खाने के समय उतना ही महत्वपूर्ण है जितना आप मोर्च कर रहे हैं। अमेरिकी जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन द्वारा किए गए एक हालिया अध्ययन के मुताबिक, आप जो समय खाते हैं वह वास्तव में आपके वजन घटाने की प्रगति को बना या तोड़ सकता है।
अध्ययन में पाया गया कि आपके सोने के समय से पहले खाने से आप वजन हासिल कर सकते हैं। शोधकर्ताओं ने 110 कॉलेज आयु वर्ग के छात्रों के खाने के पैटर्न का पालन किया और पाया कि मेलाटोनिन शुरुआत के बीच एक लिंक है, यही वह समय है जब आपका शरीर मेलाटोनिन, मुख्य नींद हार्मोन और आपके बीएमआई का उत्पादन शुरू करता है। उनके निष्कर्ष बताते हैं कि जिन लोगों ने बिस्तर पर जाने के समय खाया था, उनमें बीएमआई और शरीर वसा प्रतिशत अधिक था जो पहले खा चुके थे।
"हमने पाया कि मेलाटोनिन शुरू होने के सापेक्ष भोजन का सेवन करने का समय, किसी व्यक्ति की जैविक रात का मार्कर, उच्च प्रतिशत शरीर वसा और बीएमआई से जुड़ा हुआ है, और भोजन के समय, मात्रा या भोजन के समय से जुड़ा हुआ नहीं है, " लीड मेडिकल एक्सप्रेस के अनुसार, ब्रिघम और महिला अस्पताल में नींद और सर्कडियन विकारों के डिवीजन में लेखक और शोधकर्ता, एंड्रयू एच। मैकहिल, पीएचडी ने कहा। "ये निष्कर्ष बताते हैं कि जब आप अपने जैविक समय के सापेक्ष कैलोरी का उपभोग करते हैं, तो समय के वास्तविक समय की तुलना में स्वास्थ्य के लिए अधिक महत्वपूर्ण हो सकता है।"
इसे सरल शब्दों में रखने के लिए, मैकहिल बता रहा है कि आपकी जैविक नींद घड़ी आपके घड़ी पर वास्तविक समय की तुलना में आपके वजन बढ़ाने पर अधिक प्रभाव डालती है। अध्ययन के निष्कर्षों के मुताबिक, सामान्य समय के आसपास आप बिस्तर पर जाते हैं, चाहे वह 8 बजे या आधी रात है, आपको वजन कम करने का कारण बन जाएगा।
हालांकि, शोधकर्ताओं ने नोट किया कि उनके परिणामों की पुष्टि करने के लिए अधिक अध्ययन करने की आवश्यकता है। अध्ययन केवल युवा छात्रों के एक छोटे से जनसांख्यिकीय पर केंद्रित था और आहार और शरीर घड़ी ताल के संदर्भ में पूरी आबादी का प्रतिनिधित्व नहीं करता है।
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