स्वस्थ एशियाई सोबा नूडल सूप

व्यंजनों

स्वस्थ सूप को सोबा नूडल्स की मदद से एक एशियाई फ्लेयर मिलता है, बोक चॉय और गाजर जैसे जीवंत वेजी, और तमरी से उमामी का संकेत (जो स्वस्थ सोया सॉस के लिए स्वस्थ aficionado स्लैंग है)। यह फिंच में हमारे दोस्तों की प्रशंसा है।

सामग्री:

6 औंस सोबा नूडल्स
1 मध्यम प्याज [कटा हुआ]
3 चम्मच जैतून का तेल
24 औंस सब्जी का झोल
3 बेबी बोक चोई [अलग, धोया, और आधा लंबा तरीकों में कटौती)
1 चम्मच समुद्री नमक
3 चम्मच tamari सॉस
2 मध्यम गाजर [पतली कटा हुआ]
लहसुन के 4 लौंग [कटा हुआ]
½ चम्मच केयेन