अपना खुद का साल्सा कैसे बढ़ाएं



हम इंसानों को अपने स्वाद कलियों पर जला देना पसंद है, यानी। जबकि लगभग सभी अन्य जानवर गर्म मिर्च के मसालेदार काटने से बचते हैं, हम इसे पकड़ते हैं। कुछ वैज्ञानिकों ने जीभ से गर्मी के लिए इस अद्वितीय मानव स्नेह को "सौम्य मासोचिज्म" कहा है। शायद यही कारण है कि मसालेदार साल्सा अमेरिका के पसंदीदा मसाले के रूप में चुनौतीपूर्ण केचप है।

चुनने के लिए दर्जनों जारड किस्में हैं, लेकिन घर के बने साल्सा की तरह कुछ भी नहीं है, और निश्चित रूप से ठंडा (या गर्म) के रूप में कुछ भी नहीं है जो गर्मियों के लिए एक गर्म पानी के रूप में लाने के लिए कुछ भी नहीं है, जो आपके बैकअर्ड साल्सा उद्यान से ताजा चुने गए तत्वों से बने बैच घर के रूप में होता है । नेशनल गार्डनिंग एसोसिएशन के कार्यकारी निदेशक डेविड व्हिटिंगर, एक महान पारिवारिक बागवानी परियोजना के लिए कुछ आसान कदम प्रदान करते हैं जो स्वादिष्ट परिणाम प्राप्त करते हैं। अपने हरे अंगूठे को प्राप्त करें, और उसके बाद एवोकाडो अवलोकन के लिए इन 20 Guacamole व्यंजनों में से किसी के साथ स्वाद चल रहा है!

एक स्पॉट पिक करें

यदि आपके क्षेत्र में रहने वाले क्षेत्र में अच्छी मिट्टी है, तो 4 एक्स 8-फुट गार्डन प्लॉट सबसे आसान हो सकता है, क्योंकि आप स्पॉट को साफ़ करने के तुरंत बाद रोपण शुरू कर सकते हैं। अमीर, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ बिस्तरों में संयंत्र। मिट्टी की शीर्ष परत में तैयार खाद को चालू करना एक अच्छा विचार है। यदि आपके पास बगीचे के लिए कमरा नहीं है, तो आप अभी भी डेक या बालकनी पर आंगन कंटेनर से बड़ी उपज प्राप्त कर सकते हैं। आपको बस यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि पॉट मिट्टी अच्छी तरह से उर्वरित हो और पौधों को बहुत सारे सूर्य मिल जाए। व्हिटिंगर कहते हैं, "पूर्ण सूर्य की रोशनी की कमी पौधों के लिए पर्याप्त फल नहीं है।" बोलते हुए, क्या आप जानते हैं कि कौन से फल कम कार्ब हैं या नहीं? हमारे प्रश्नोत्तरी लो!

सीड्स वीएस चुनिए अंकुर

यदि आपने पिछले अनुमानित ठंढ की तारीख से छह सप्ताह पहले घर शुरू नहीं किया है (allthingsplants.com/ ऐप्स / कैलेंडर / पर रोपण कैलेंडर का संदर्भ लें), तो आप प्रत्यारोपण के लिए रोपण खरीदना बेहतर होगा।

जानें कि संयंत्र क्या है

एक मूल साल्सा के लिए सामग्री में टमाटर, हरी घंटी मिर्च, जलापेनो मिर्च, सिलेंडर और पीले प्याज शामिल हैं। चूंकि विभिन्न किस्मों के अलग-अलग बढ़ते कार्यक्रम होते हैं, इसलिए आपको कुछ जांच करने की आवश्यकता होगी: उस टैग को पौधे टैग या उसके कैटलॉग विवरण में ढूंढें। एक सामान्य दिशानिर्देश के रूप में, टमाटर प्रत्यारोपण से फसल तक लगभग 3 महीने लगते हैं।

काली मिर्च

प्लांट घंटी मिर्च और गर्म मिर्च जैसे जलापेनोस (या habaneros या serranos, आपके विशेष स्वाद के आधार पर), क्योंकि वे लंबे समय तक बढ़ने लगते हैं। आप उन्हें अपने टमाटर के पौधे या पौधे के सामने एक पंक्ति में या अपने स्वयं के आंगन के बर्तन में एक पंक्ति में लगा सकते हैं।

श्श्श! क्या आपको पता था कि मसालेदार भोजन आपके चयापचय में मदद कर सकते हैं? अपने चयापचय को गति देने के लिए 50 और तरीके खोजें!

टमाटर

इतालवी रोमा टमाटर या मांसपेशियों के संकर अच्छी तरह से काम करते हैं क्योंकि वे कम पानी की साल्सा बनाते हैं। चूंकि टमाटर को फल सहन करने में थोड़ी देर लगती है, इसलिए उन्हें जल्दी जमीन पर ले जाएं। वे आपके साल्सा पौधों में से सबसे बड़े हैं, इसलिए उन्हें बिस्तर के किनारे या किनारे पर रखें जब तक कि वे अन्य पौधों को छाया न दें। उन्हें एक दूसरे से 2 फीट से अधिक न रखें क्योंकि वे कुछ ही महीनों में विशाल होंगे। एक बार जब वे फल अंकुरित हो जाते हैं, लेकिन वे पके जाने से पहले, रूटिंग काटने की कोशिश करते हैं, व्हिटिंगर का सुझाव देते हैं। जड़ों के कुछ (सबसे ज्यादा नहीं!) को दूर करने के लिए चाकू या फावड़ा का प्रयोग करें। व्हिटिंगर कहते हैं, "यह पौधे को मरने के बारे में सोचने में लगाएगा और यह फल को पकाने के लिए सभी संसाधनों को खत्म कर देगा।" "आपको अपने पड़ोसियों से पहले पके फल मिलेंगे।"

प्याज

उन्हें फसल की गति के लिए बीज बनाम प्याज सेट के रूप में लगाएं। हरी प्याज जल्दी परिपक्व हो जाते हैं, इसलिए वे एक अच्छी पसंद हैं, लेकिन आप परंपरागत पीले प्याज भी बढ़ा सकते हैं।

धनिया

अच्छा साल्सा के लिए आवश्यक, यह जड़ी बूटी टमाटर और काली मिर्च के पौधों के बीच उगाया जा सकता है। आप अन्य जड़ी बूटियों जैसे अजमोद, अयस्क और तुलसी में जोड़ सकते हैं। बिस्तर के किनारों पर या बर्तन में संयंत्र।

खाद डालना

टमाटर को अतिरिक्त पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। एक पूर्ण उर्वरक का प्रयोग करें, जैसे 5-10- 10 या 10-10-10, या हड्डियों के भोजन और सूखे खाद जैसे कार्बनिक। उच्च नाइट्रोजन उर्वरकों से दूर रहें। और खरबूजे को रोकने के लिए झुकाव सुनिश्चित करें।

साल्सा सीखो

फसल के लिए तैयार? एक स्वादिष्ट भुना हुआ साल्सा के लिए यहां एक बुनियादी निर्माण योजना है:

चरण 1: लगभग 4 टमाटर चौथाई करके और छोटे प्याज और 2 मध्यम घंटी मिर्च काटने से शुरू करें; स्टेमड सेरानोस और जलापेनोस को छोड़ दिया जा सकता है। एक या दो तब तक करेंगे जब तक आप परमाणु साल्सा पसंद नहीं करते।

चरण 2: सभी सब्जियां एक बेकिंग शीट पर कट-साइड रखें, जैतून का तेल जैसे स्वस्थ खाना पकाने के तेल के साथ बूंदा बांदी और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।

चरण 3: सब्जियों को ओक-लकड़ी की आग पर लगभग 8 मिनट तक भरें या जब तक कि उन्हें ब्लिस्टर न किया जाए और एक अच्छी धुंधली स्वाद प्रदान करने के लिए तैयार किया जाए।

चरण 4: एक धातु ब्लेड के साथ लगाए गए एक तेज चाकू या खाद्य प्रोसेसर के साथ सब्जियों को बारीक से चिपकाएं। कटा हुआ सब्जियों को एक कटोरे में डंप करें और 1/3 कप कटा हुआ सेलांट्रो पत्तियां, ताजा नींबू के रस का 1 बड़ा चमचा, 1 चम्मच जीरा और 2 चम्मच नमक जोड़ें। एक सेवारत कटोरे को गठबंधन और स्थानांतरित करने के लिए मिलाएं।

अनानास, आम, काले सेम और मकई जोड़कर अपने टमाटर स्वाद के आधार पर वैकल्पिक प्रयोग।

चरण 5: गर्म या ठंडा की सेवा करें।

अनुशंसित
  • वजन घटना: 9 बेस्ट फ्लैट-बेली सुपरफूड्स

    9 बेस्ट फ्लैट-बेली सुपरफूड्स

    असंभव? न केवल यह संभव है, यह विज्ञान है: कैसे कुछ खाद्य पदार्थ (बर्गर, चिकनी, यहां तक ​​कि स्टेक!) का नया विज्ञान हमारे वसा भंडारण जीन को हमारी घंटी तेजी से फैलाने के लिए उलट सकता है और हमें जीवन के लिए दुबला रखता है! आपको लगता है कि "वसा जीन" होने का मतलब दुबला है, फ्लैट पेट लगभग असंभव है। लेकिन जितना अधिक हम वसा जीन के बारे में सीखते हैं, उतना ही हम पौष्टिक रहस्य सीख रहे हैं जो उन्हें "बंद" कर सकते हैं। इस गर्मी में, मैंने अपना आहार बनाने के लिए इस नए शोध का उपयोग किया और 500 लोगों के परीक्षण पैनल को एक साथ रखा यह कै
  • वजन घटना: 16 दिन के हर भोजन के लिए कम कैलोरी व्यंजनों को भरना

    16 दिन के हर भोजन के लिए कम कैलोरी व्यंजनों को भरना

    एक दिन में तीन स्क्वायर भोजन प्राप्त करके, आप दैनिक कैलोरी अपने आप को अपने आप में फैलाते हैं। लेकिन एक या अधिक भोजन में कैलोरी का ट्रैक खोना वसा प्राप्त करने में पूर्ण महसूस कर सकता है। नीचे दी गई व्यंजनों में से एक 350 कैलोरी से अधिक नहीं है - और वे फाइबर और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों को संतुष्ट करने में समृद्ध हैं। इन्हें घर पर बनाओ और आपको किसी भी आलोचक को छोड़ने की गारंटी है, ट्रिम का उल्लेख न करें। और उन चुपके से उच्च-कैल खाद्य पदार्थों का ट्रैक रखने के लिए, 20 खाद्य पदार्थों पर हमारी विशेष रिपोर्ट देखें, जिस तरह से आप सोचते हैं उससे अधिक कैलोरी। सुबह का नाश्ता 1 Caprese अंडे सेंकना सेवा करत
  • वजन घटना: Carbs: अधिक सहायता वजन घटाने खा सकते हैं?

    Carbs: अधिक सहायता वजन घटाने खा सकते हैं?

    मनुष्य अनोखे प्राणियों हैं। जब हमें कुछ सौंप दिया जाता है, तो हम इसे नहीं चाहते हैं, लेकिन जब हमें बताया जाता है कि हमारे पास कुछ नहीं हो सकता है-चाहे वह नौकरी हो, एक तारीख हो या कोई विशेष भोजन हो - हम इसके साथ पूरी तरह से भ्रमित हो जाते हैं। ऐसा कहा जाता है कि, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि एक नए अध्ययन में सबूत होने का दावा है कि प्रतिबंधक, कम कार्ब आहार वास्तव में लोगों को अधिक अनुग्रहकारी, फैटी खाद्य पदार्थों का लुत्फ उठाने और उपभोग करने का कारण बन सकता है। रिपोर्ट के अनुसार, शेफील्ड हॉलम विश्वविद्यालय और लीड्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा लिखित, कार्बोहाइड्रेट में उच्च भोजन वसा मे
  • वजन घटना: ब्रेक अप के बाद वजन कम करने के लिए 25 टिप्स

    ब्रेक अप के बाद वजन कम करने के लिए 25 टिप्स

    सबसे पहले कुल इडियट, उर्फ ​​दोस्त था जिसने उत्तरी कैरोलिना से विस्कॉन्सिन में एक लड़की को एक डीएमबी संगीत कार्यक्रम देखने के लिए धोखा देने के बाद धोखा दिया- और अपने इंस्टा तस्वीर में खुद को छेड़छाड़ करने के लिए बहुत बेवकूफ था। उसके बाद हॉट पिग: इस फॉल फ़्लिंग ने छः पैक को मूर्तिकला दिया था जिसे आप पनीर पर पका सकते थे, लेकिन वह वह लड़का भी था जिसने कहा कि वह मादा बॉस के लिए काम की तुलना में मस्तिष्क एनीयरिसम होगा। लेकिन फिर श्री पोटेंशियल थे, जिन्होंने प्रतीत होता है कि वे सभी बेवकूफ़ों को लायक बनाते हैं। अजनबियों के प्रति दयालु, हमेशा आपके ग्रंथों का उत्तर दिया, किसी अन्य की तरह ट्रिविया रातों
  • वजन घटना: 50 कैलोरी या उससे कम के साथ 50 सर्वश्रेष्ठ स्नैक्स

    50 कैलोरी या उससे कम के साथ 50 सर्वश्रेष्ठ स्नैक्स

    पूरे दिन अपने शरीर को ईंधन भरने के बिना वजन कम करने की कोशिश करना पर्याप्त कैफीन के बिना ऑल-नाइटर के माध्यम से बिजली की कोशिश करने की तरह है-आप दुर्घटनाग्रस्त होने के लिए बाध्य हैं। विशेषज्ञों के मुताबिक, भूख से दूर भोजन के दौरान स्नैक्सिंग और रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने और रक्त इंसुलिन के स्तर को कम करके वजन घटाने में मदद करता है। वजन घटाने विशेषज्ञ डॉ वेन स्कॉट एंडर्सन कहते हैं, "जब आपका शरीर कम इंसुलिन पैदा करता है, तो आप आहार कैलोरी को शरीर की वसा में परिवर्तित करने की बहुत कम संभावना रखते हैं।" "अगर हम नियमित अंतराल पर शरीर को खिलाते हैं तो हम शरीर को एक संकेत भेजते हैं
  • वजन घटना: यह वजन घटाने के लिए आपको कितना पानी पीना चाहिए

    यह वजन घटाने के लिए आपको कितना पानी पीना चाहिए

    वजन कम करने के लिए कई जीवनशैली विकल्पों के लिए लगातार प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है: स्वस्थ भोजन करें, व्यायाम करें, रात में 6-8 घंटे नींद लें, और बहुत सारे पानी पीएं। न केवल कैलोरी और शर्करा पेय पदार्थों पर पानी चुनने से आप कैलोरी बचा सकते हैं, लेकिन तेज मस्तिष्क के कार्य के लिए पानी भी आवश्यक है, अपने अंगों को ठीक से काम करते हुए, और वसूली का अभ्यास - कुछ महत्वपूर्ण कारणों का नाम देने के लिए। और यदि आप डिटॉक्स पानी तक पहुंच रहे हैं, तो यह आपके चयापचय को बढ़ावा देने और विषाक्त पदार्थों को दूर करने में मदद कर सकता है। लेकिन सिर्फ यह सुनकर कि आपको "बहुत" पानी पीना है, भ्रमित हो सकता
  • वजन घटना: 32 खाद्य पदार्थ जो तनाव हार्मोन को बंद कर देते हैं जो आपको मोटा कर रहा है

    32 खाद्य पदार्थ जो तनाव हार्मोन को बंद कर देते हैं जो आपको मोटा कर रहा है

    क्या तनाव नियमित रूप से आपके बालों को खींच रहा है? अपने ताले को बरकरार रखने के अलावा अपने तनाव के स्तर को कम करने के लिए एक और प्रोत्साहन है: आप पेट वसा को भी कम कर देंगे। जब आप भावनात्मक रूप से तनावग्रस्त हो जाते हैं, तो इसका मतलब है कि आपका शरीर कोर्टिसोल नामक हार्मोन के उच्च स्तर का उत्पादन कर रहा है। येल शोधकर्ताओं के मुताबिक, इस तनावपूर्ण स्थिति में, कोर्टिसोल आपके शरीर को वसा भंडारित करेगा, और विशेष रूप से पेट वसा का कारण बन जाएगा। आराम करने के लिए मुझे कुछ समय आरक्षित करने के अलावा, तनाव और कोर्टिसोल के स्तर को कम करने का एक और तरीका बस अपने निकटतम किराने की दुकान की यात्रा पर जा रहा है।
  • वजन घटना: यह कैसे रेजा फरहान 40 पाउंड खो गया है

    यह कैसे रेजा फरहान 40 पाउंड खो गया है

    लेकिन, बहुत पहले नहीं, वास्तविकता सनसनीखेज एक मिशन पर शुरू हुआ जैसा कि उसने अपने पूर्व में किया था। उन्होंने इंस्टाग्राम पर फोटो के पहले और बाद में गर्व से कैप्शन किया, "क्रिसमस के बाद [2016] मैंने वजन घटाने का कार्यक्रम शुरू किया और एक कुतिया काम पर कड़ी मेहनत कर रही है! मैं अपने शरीर को वापस ले जाना चाहता था जहां यह मेरे 20 और 30 के दशक में होता था! मैं झूठ बोलने वाला नहीं हूं, यह कठिन एएफ था, लेकिन एक कुतिया मेहनती थी और एक कुतिया आतंकवादी था और एक कुतिया ने किया! मैं 40 एफबीएस एलबीएस खो देता हूं और मुझे बहुत अच्छा लगता है! बस सोचा कि मैं साझा करूंगा! " Instagram / @ rezafarahan की
  • वजन घटना: वजन घटाने के 30 छिपे कारण

    वजन घटाने के 30 छिपे कारण

    ज्यादातर लोग समझते हैं कि वजन कम करने के लिए उचित भोजन खाने, नियमित रूप से व्यायाम करने और पर्याप्त पानी पीने का नाजुक मिश्रण होना आवश्यक है। लेकिन क्या होगा यदि आप सभी सही चीजें कर रहे हैं और अभी भी स्केल रेंगते हैं? आपके अचानक वजन बढ़ाने के लिए कुछ छुपे हुए अपराधी हो सकते हैं जिन्हें आपने नहीं माना होगा। यहां तक ​​कि "स्वस्थ" खाद्य पदार्थ और आदतें भी वजन बढ़ सकती हैं। और आपके नियंत्रण से परे कुछ शारीरिक मुद्दे हैं जो एक विस्तारित कमर में योगदान दे सकते हैं। यद्यपि यह सूची, एट इट में शोधकर्ताओं से , यह नहीं , जो संभवतः चल रहा है, उस पर अंतर्

संपादक की पसंद

रात शिफ्ट श्रमिकों के लिए 20 वजन घटाने युक्तियाँ

मैरिएन, एक आपातकालीन संचार प्रेषक, दिन के दौरान सोता है और रात में काम करता है। वह इस पर ध्यान देने वाली सलाह का पालन करने की कोशिश करती है, वह नहीं! साइट, और काफी हद तक ऐसा करता है (खाड़ी में भारी भूख हमले रखने के लिए अपने "दिन" में कई बार खाने की तरह)। उन्होंने ईटीएनटी को बताया, "लेकिन कोई भी इस तथ्य को संबोधित नहीं कर रहा है कि इतने सारे लोग पारंपरिक घंटे