हमारे तीर्थयात्रियों के पूर्वजों ने प्यूरिटन्स हो सकते हैं, लेकिन वे हमारे लिए छोड़ी गई थैंक्सगिविंग परंपराएं शुद्ध हैं लेकिन कुछ भी शुद्ध हैं। थैंक्सगिविंग मूल रूप से भ्रष्टाचार का उत्सव है, जो ग्रेवी में डूब गया है और मार्शमलो के साथ कवर किया गया है।

वास्तव में, एनवाई न्यूट्रिशन ग्रुप के संस्थापक लिसा मोस्कोविट्ज़, आरडी कहते हैं, वास्तव में, आपके मानक सुबह के नाश्ते और मिठाई के लिए उदारवादी उदारों के बीच, इस साल के त्योहार के लिए आपको 4, 000 कैलोरी या अधिक खर्च हो सकता है। और यदि आप ऐसे प्रकार हैं जो गणित समीकरण के रूप में पोषण को देखते हैं, तो आप पहले से ही जानते हैं कि आपके शरीर में वसा का पूरा पाउंड जोड़ने में केवल 3, 500 कैलोरी लगती है। तो क्या आपको 26 नवंबर को पूरा पाउंड मिलेगा? क्या आप और भी हासिल कर सकते हैं? क्या आपको बॉडी मास आर्मगेडन के किसी प्रकार की प्रत्याशा में, अब अपनी डेटिंग प्रोफ़ाइल तस्वीर अपडेट करनी चाहिए? (और वैसे भी, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या हासिल करते हैं, सब खो नहीं जाता है। किसी भी समय हमारे अपराध-उलटा अंतिम वन डे डेटॉक्स को आजमाएं!)

आतंक बटन दबाए जाने से पहले, चलिए विज्ञान को देखें। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कितनी कैलोरी खाते हैं, आप एक साथ कैलोरी जल रहे हैं। मोस्कोविट्ज बताते हैं, "एक दिन में एक पाउंड वसा हासिल करने के लिए, आपको जलाए जाने से 3, 500 कैलोरी अधिक खाना पड़ेगा।" औसत व्यक्ति प्रतिदिन 1, 600 कैलोरी फ्राइज़ करता है, केवल अपने दिल को धड़कता रहता है, उनके फेफड़ों को सांस लेता है, और उनकी आंखें अंकल फ्रेड के टर्की चुटकुले के 400 वें प्रस्तुति पर चलती हैं। तो थैंक्सगिविंग पर पाउंड हासिल करने के लिए, आपको टर्की और पाई की कुल 5, 100 कैलोरी खाना पड़ेगा।

इसका मतलब है कि आपको खाना पड़ेगा:
2 तुर्की पैर (त्वचा के साथ)
6 औंस टर्की स्तन (त्वचा पर)
2 कप मैश किए हुए आलू (मक्खन और पूरे दूध से बने) प्लस 1 कप टर्की ग्रेवी
½ कप cornbread भराई
2 स्लाइस डिब्बाबंद क्रैनबेरी सॉस
Marshmallow के साथ 1 कप candied मीठे आलू
अखरोट के साथ 1 कप ब्रसेल्स अंकुरित
1 कप हरी बीन पुलाव
2 क्रिसेंट रोल
1 कप वेनिला आइसक्रीम के साथ 1 टुकड़ा कद्दू पाई
2 टुकड़े चम्मच पाई प्रत्येक 2 बड़े चम्मच व्हीप्ड क्रीम के साथ
और 1 स्लाइस सेब पाई

(अरे, कम से कम उस सेब मिठाई को स्वस्थ बनाएं- हमारे रसोई-परीक्षण, मिनी दालचीनी ऐप्पल लोफ पकाने की विधि का उपयोग करें!)

यह 5, 130 कैलोरी है! और जब तक कि आप किसी प्रकार के ग्लूटनी ओलंपियाड के लिए प्रशिक्षण नहीं दे रहे हैं, तो संभावना है कि आप उस कुल के पास नहीं आएंगे। फिर भी, जब आप सोने से पहले पैमाने पर कदम रखते हैं, तो आपको लगता है कि आपने केवल एक दिन में कुछ गंभीर पाउंडेज पर पैक किया है। Moskovitz कहते हैं, "औसतन, लोगों को उनके थैंक्सगिविंग दावत के बाद उन्हें वापस देखने के लिए एक अतिरिक्त दो से चार पाउंड देखने की उम्मीद कर सकते हैं।" लेकिन ये संख्या वास्तव में आपके पेट में बैठे भोजन और पेय के वजन का एक संयोजन है, साथ ही अतिरिक्त पानी के वजन का थोड़ा सा हिस्सा है।

मैश किए हुए आलू के लिए चाची नैन्सी की मशहूर चीजें और अंकल नेड की मरने के लिए धन्यवाद देना है। ये व्यंजन (अन्य तुर्की दिवस पसंदीदा के बीच) आमतौर पर सोडियम से भरे होते हैं, जिससे शरीर को अतिरिक्त तरल पदार्थ तक पहुंचने का कारण बनता है, और रक्तचाप और स्ट्रोक का खतरा भी बढ़ सकता है। अच्छी खबर? वे अतिरिक्त पाउंड नहीं रह रहे हैं।

एक त्वरित पतला-डाउन के लिए, अगले दिन जिम में अतिरिक्त पसीने में मदद करने के लिए एक पसीना आना और कुछ ब्लोट से छुटकारा पाने के लिए, मोस्कोविट्ज़ का सुझाव है। कम से कम छह आठ औंस चश्मा पानी (या इन 50 डिटॉक्स जल व्यंजनों में से कोई भी जो ब्लाइट गायब हो जाता है) पीना और मिठाई आलू (या इन 8 खाद्य पदार्थों में से कोई भी पोटेशियम में) जैसे कैल्शियम-पैक वाले उपज पर मच्छर करना, और कैल्शियम- दही जैसे समृद्ध खाद्य पदार्थ। ये पोषक तत्व अतिरिक्त सोडियम को बाहर निकालने में मदद करेंगे ताकि आप कुछ दिनों के भीतर अपने पतला जींस में वापस फिसल सकें!

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