मेरे पास टाइप 2 मधुमेह है और यहां मैं बेहतर रहने के लिए क्या खा रहा हूं



टाइपिंग 2 मधुमेह के प्रबंधन के लिए जीवन शैली के कारकों का सावधानीपूर्वक संयोजन होना आवश्यक है, जैसे नियमित व्यायाम, वजन कम करना और उचित दवा लेना। लेकिन, शायद इस बीमारी से लड़ने का सबसे महत्वपूर्ण कदम नियमित रूप से आप जो खाते हैं उसका नियंत्रण ले रहा है।

आखिरकार, आपका आहार न केवल आपके शरीर के वजन को प्रभावित करता है-मोटापे टाइप 2 मधुमेह के विकास का मुख्य कारण है-लेकिन यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को भी प्रभावित करता है, जो इस चयापचय रोग के प्रबंधन के लिए आवश्यक है। सही भोजन खाने से रक्त शर्करा (और डुबकी) को रोकने में मदद मिलेगी और आपके शरीर के वजन को स्वस्थ सीमा में रखा जाएगा।

सौभाग्य से, आप एक स्वस्थ जीवन शैली को अपनाने और बेहतर भोजन विकल्प बनाकर अपने मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। मधुमेह रोगी सेवी बाउडॉइन, 49, वह जो खाता है उसे बदलकर अपनी मधुमेह को छूट में डाल सकता था। बाउडॉइन ने क्यों WAIT (वजन उपलब्धि और गहन उपचार) कार्यक्रम पूरा किया, वजन नियंत्रण और मधुमेह प्रबंधन पर केंद्रित एक 12 सप्ताह का गहन कार्यक्रम, उन्होंने स्वस्थ भोजन की आदतें अपनाई हैं। उसने यह खा लिया, ऐसा नहीं! वह दैनिक आधार पर क्या खाता है, जिसमें भोजन और स्नैक्स शामिल हैं, और वह अपने रक्त शर्करा और वजन को कैसे बनाए रखता है।

समीक्षा करने के लिए कि बाउडॉइन का आहार उसके मधुमेह के लक्षणों को रोकने और सुधार के लिए किसी भी कमरे की पहचान करने में कैसे मदद कर सकता है, हम प्रमाणित मधुमेह शिक्षक (सीडीई) और पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ (आरडीएन), एरिन स्पिट्जबर्ग पहुंचे, जो कार्यक्रम प्रबंधक हैं Fit4D, प्रत्येक भोजन और स्नैक्स के लिए अपने विशेषज्ञ फैसले के लिए Seavey खाती है। मधुमेह के लिए 26 सर्वश्रेष्ठ और सबसे बुरे फूड्स के साथ बाउडॉइन और स्पिट्जबर्ग की युक्तियां, आपको एक बार और सभी के लिए अपने मधुमेह पर नियंत्रण रखने में मदद कर सकती हैं।

एक दिन में 5 भोजन खाएं

बाउडॉइन का कहना है, "पिछले साल क्यों डब्ल्यूएआईटी कार्यक्रम से स्नातक होने के बाद, मैं पांच दैनिक भोजन (नाश्ता, नाश्ता, दोपहर का भोजन, नाश्ता, रात का खाना) से चिपक जाता हूं क्योंकि मेरे शरीर ने इसकी अपेक्षा करना सीखा है।" "यह मजाकिया है कि आपका शरीर आपको याद दिलाएगा कि स्नैक टाइम बनाम पूर्ण भोजन का समय कब होता है।"

डायटिटियन के फैसले

स्पिट्जबर्ग का कहना है कि खाने के इस तरीके से बाउडॉइन ट्रैक पर है। वह बताती है, "लोग प्रतिदिन पांच बार खाने से डरते हैं या भय में स्नैक्स शामिल करते हैं, वे वजन हासिल करेंगे।" "वे कम खाने की कोशिश करते हैं, लेकिन [वे वास्तव में] अंत में अधिक कैलोरी खाते हैं क्योंकि उनकी रक्त शर्करा कम हो जाती है और वे अधिक मात्रा में खाते हैं। जब वजन घटाने और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने की बात आती है, तो अधिक खाने (प्रति दिन बार), मतलब कम (कैलोरी) खाने का मतलब है। "

एक अच्छी तरह से नाश्ता नाश्ता खाओ

Bowdoin का नाश्ता निर्भर करता है कि क्या वह जल्दी में है या कुछ और अधिक विस्तृत करने के लिए समय है। "अगर मैं दौड़ में हूं, तो एक ग्लूकोज-फ्रेंडली भोजन प्रतिस्थापन हिलाएं, अगर मिनी बैगेल या वैन के पूरे अनाज के साथ अंडे का सफेद होता है तो नहीं, " वह बताता है। "मक्खन के लिए, मैं हमेशा ब्रूमल और ब्राउन का उपयोग करता हूं, जो कि बहुत स्वादिष्ट है और फिर भी मेरे लिए बहुत अच्छा है। यह अद्भुत और जीवन बचतकर्ता है। "

डायटिटियन के फैसले

स्पिट्जबर्ग सहमत हैं कि मधुमेह के लिए नाश्ता आवश्यक है। "दिन भरने के लिए एक भरने का नाश्ता खाना एक आवश्यक तरीका है। अतिरिक्त संतुष्टि के लिए थोड़ा वसा जोड़ना मदद कर सकता है, "वह बताती है। "एक पूरे अंडा या वैन के पूरे अनाज के साथ अंडे का सफेद प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन या बादाम मक्खन के 1 चम्मच के साथ दोनों प्रोटीन बाउडॉइन की तलाश में है, लेकिन लगभग पांच ग्राम वसा जोड़ें, जो उसे थोड़ी देर तक पूरा रखने में मदद करेगा। भोजन प्रतिस्थापन एक अच्छा विकल्प है, लेकिन मैं कुछ अतिरिक्त फाइबर के लिए फल का एक टुकड़ा हथियाने का सुझाव दूंगा, यहां तक ​​कि एक छोटा केला (हाँ, मधुमेह वाले लोग केले खा सकते हैं!) "

Veggies के लिए स्वैप फ्राइज़

दोपहर के भोजन के लिए, बाउडॉइन लगभग हमेशा सलाद का विकल्प चुनता है क्योंकि उसने कहा कि यह भागों और अवयवों को नियंत्रित करना आसान है। "एक रेस्तरां में खुद का इलाज करते समय, मुझे गेहूं टोस्ट पर एक अच्छा तुर्की बर्गर पसंद है। फ्राइज़ के बजाय veggies प्राप्त करें। हालांकि मीठे आलू के फ्राइज़ बहुत ही भयानक हैं, इसलिए यदि आप कुछ प्राप्त करते हैं, तो कुछ खाएं लेकिन उनमें से सभी नहीं। "

डायटिटियन के फैसले

स्पिट्जबर्ग का कहना है कि बाउडॉइन अच्छा लंच विकल्प बना रहा है, लेकिन यदि आप सामग्री पर बारीकी से ध्यान नहीं दे रहे हैं तो सलाद मुश्किल हो सकते हैं। "उदाहरण के लिए, कड़ी मेहनती अंडे, एवोकैडो, पनीर और पागल सभी स्वस्थ तत्व हो सकते हैं, लेकिन कैलोरी जल्दी से जोड़ सकती है, " वह सावधानी बरतती है। "अगर एसबी अपना सलाद बना रहा है, तो वह अधिक veggies और दुबला प्रोटीन चुन सकते हैं। रेस्तरां से सलाद में बड़े हिस्से वाले उच्च कैलोरी तत्व होते हैं। बाहर खाने पर संशोधन करना चाहिए। "

रात्रिभोज के लिए एक दुबला प्रोटीन चुनें

रात के खाने के लिए, बाउडॉइन में हमेशा एक सब्जी या बेक्ड आलू के साथ एक दुबला स्टेक, चिकन स्तन, या पोर्क काट जैसे मांस का एक टुकड़ा होता है। "अगर आलू चुनते हैं, तो मैं हमेशा नियमित मक्खन या मार्जरीन के बजाय ब्रमेल का उपयोग करता हूं, " वह बताते हैं। "कभी-कभी हम गेहूं पर, एक पतली परत पिज्जा बना देंगे। बाहर खाने पर, मैं दिलचस्प सलाद के साथ चिपक जाता हूं। यदि पीने के लिए, मैं एक हल्की बियर, सफेद शराब, या एक व्हिस्की / आहार पेय के साथ चिपके रहते हैं। "

डायटिटियन के फैसले

स्पिट्जबर्ग सहमत हैं कि बाउडॉइन अच्छे खाने का विकल्प बना रहा है। "एक दुबला प्रोटीन, veggie, और वांछित अगर स्टार्च की एक छोटी मात्रा का एक संयोजन एक अच्छी तरह से गोल भोजन का प्रतिनिधित्व करता है, " वह बताती है। "Veggies पर डबल करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। एक सलाद प्लस एक पके हुए वेजी भी बेहतर है। "

फल और नट्स पर नाश्ता

जब स्नैक्स की बात आती है, तो बॉडॉइन या तो एक जोन परफेक्ट बार तक पहुंचता है जब वह घर पर होता है या एक सेब और पागल होता है।

डायटिटियन के फैसले

स्पिट्जबर्ग मधुमेह के लिए भोजन प्रतिस्थापन सलाखों के खिलाफ सावधानी बरतता है। "जोन बार सहित कई बार, कैंडी बार की महिमा कर रहे हैं। वह बताती है कि जोन बार चीनी और कार्बोहाइड्रेट में अधिक होते हैं और उनमें कोई फाइबर नहीं होता है। "यात्रा के लिए, मैं सुझाव दूंगा कि बाउडॉइन स्लीवर्ड बादाम या कटे हुए अखरोट, एक उच्च फाइबर, कम-चीनी अनाज जैसे व्यापार जो के उच्च फाइबर या काशी गो लीन और अनचाहे नारियल का उपयोग कर अपना खुद का निशान मिश्रण बनाते हैं। एक बड़ा कंटेनर बनाएं, 1/2 कप सर्विंग्स में भाग लें, और ज़ीप्लॉक बैगजीज़ में रखें ताकि उन्हें पकड़ना और जाना आसान हो। यदि एसबी एक बार चाहता है, काशी गो लीन में कम चीनी और कार्बोहाइड्रेट बार हैं जिनमें अधिकांश अन्य सलाखों की तुलना में अधिक प्रोटीन और फाइबर होता है। "अधिक विकल्पों के लिए 25 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब लो-शुगर प्रोटीन बार्स की हमारी सूची देखें।

"अन्य स्नैक्स के लिए, मैं कम शक्कर दही जैसे सिग्गी या सब्जियों के साथ हम्स, मूंगफली का मक्खन, कोई अतिरिक्त चीनी या यहां तक ​​कि गुआमामोल का उपयोग करने की सलाह भी दूंगा।" "प्रशांत, कल्पना और व्यापारी जो के जैसे सूप भी विशेष रूप से सर्दी के दिन पर विचार किया जा सकता है।"

डेली कैलोरी लक्ष्य पर चिपकाएं

यद्यपि वह उतना सख्त नहीं है जितना कि वह क्यों डब्ल्यूएआईआईटी कार्यक्रम शुरू कर रहा था, बाउडॉइन औसतन 1, 500-2, 000 कैलोरी के बीच खाता है। "मेरे पास दिन हैं जब मैं कड़ाई से कार्यक्रम (1, 500-1, 800 में आ रहा हूं) और दूसरे दिन जब मैं खुद को कुछ धोखाधड़ी के साथ व्यवहार करता हूं। हर सुबह वजन का वजन मुझे याद दिलाता है जब मैं पहले दिन बहुत उदार हो सकता था। "

डायटिटियन के फैसले

लेकिन स्पिट्जबर्ग का कहना है कि हर दिन खुद को वजन करना जरूरी नहीं है, "अगर वह रोज़ाना वजन लेता है तो उसे रोज़ाना चेक में रखता है तो मैं कहता हूं, इसके लिए जाओ, " वह बताती है। "कुछ लोग दैनिक वजन को नर्व-ब्रेकिंग के लिए पाते हैं। यदि ऐसा है, तो मैं प्रति सप्ताह अनुसूची में एक बार चिपकने की सिफारिश करता हूं। "

सूखा पेय पेय

बॉडॉइन ने जो खाया वह उसमें बड़े बदलाव किए हैं, जैसे पूरे गेहूं पतली परत के लिए गहरे पकवान पिज्जा को स्वैप करना, मैक्सिकन रेस्तरां में सलाद खाना और सफेद चावल पर क्विनो या ब्राउन चावल चुनना। उन्होंने मिठाई और चीनी पेय की संख्या भी सीमित कर दी है।

"मैं शायद ही कभी मिठाई करता हूं, " वह कहता है, "अगर मैं अल्कोहल पीता हूं, तो यह हमेशा हल्की विविधता का होता है - मेरे लिए उन फैंसी शिल्प बीयरों में से कोई भी नहीं। रस के लिए, मैं 0 कैलोरी विकल्पों तक चिपक जाता हूं। मुझे विटामिन वॉटर ज़ीरो पसंद है। आहार सोडा केवल, मेरा पसंदीदा चेरी कोक शून्य है। मैं हर समय पानी पीता हूं। "

डायटिटियन के फैसले

स्पिट्जबर्ग का कहना है कि उनकी संयम की भावना लक्ष्य पर सही है। वह बताती है, "शायद ही कभी मुख्य शब्द है।" "यह सोचना असंभव है कि आपको कभी मिठाई नहीं होगी, इसलिए मुझे यह तथ्य पसंद है कि बॉडॉइन मिठाई से पूरी तरह से बच नहीं पाएगा। स्वस्थ संतुलन ढूंढना महत्वपूर्ण है। "वास्तव में, यह सोचकर कि आपको पूरी तरह से कार्बोस छोड़ना है, मधुमेह के उपचार के बारे में 14 मिथकों में से एक है।

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