बादाम दूध स्वस्थ है?



न्यू यॉर्क में 14 जुलाई को दायर मुकदमा, वास्तविक बादाम से आने वाले प्रत्येक दफ़्ती की चौंकाने वाली कम सामग्री पर केंद्रित है। यह बताता है कि हालांकि बादाम ब्रीज़ की अमेरिकी वेबसाइट यह नहीं कहती कि दूध का प्रतिशत बादाम से आता है, यूके ब्लू डायमंड पेज में स्टेटस को 2 प्रतिशत के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। अभियोगी यह नहीं कहते कि किस प्रतिशत ग्राहक खरीद के लिए स्वीकार्य मानेंगे, लेकिन वे इंटरनेट पर "व्यंजनों के विशाल बहुमत" के आधार पर 25 और 33 प्रतिशत के बीच एक सामान्य सीमा का संदर्भ देते हैं। वे यह भी तर्क देते हैं कि उत्पाद की पैकेजिंग ग्राहकों को यह सोचने में मदद करती है कि वे एक पेय खरीद रहे हैं जो अच्छी तरह से बादाम से बना है। डिब्बे के साथ विवाद के उनके अंक: आंसू के आकार के अखरोट की प्रमुख छवियां और वाक्यांश "असली बादाम से बने"।

तीन साल पहले यूके में एक समान मामला सामने आया और अंततः इसे खारिज कर दिया गया। दावों के जवाब में, स्थानीय विज्ञापन मानक प्राधिकरण ने कहा कि ग्राहकों को यह समझने की संभावना है कि पेय से अपेक्षित "दूध 'स्थिरता उत्पन्न करने के लिए कितने पानी की आवश्यकता है।

यह खाओ! युक्ति: यदि आप अपने अनाज या कॉफी में बादाम दूध जोड़ने का आनंद लेते हैं, तो रोकने की कोई आवश्यकता नहीं है। हालांकि, अगर आप अखरोट के स्वास्थ्य-बढ़ाने वाले पोषक तत्वों का उपयोग करने की उम्मीद कर रहे हैं - मैग्नीशियम, पोटेशियम, लौह, फाइबर और कैल्शियम, नाम के लिए कुछ - लेकिन आप कच्चे पर स्नैक्सिंग से बेहतर हैं।

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