याद रखें कि जब आपने अपने सब्जियों को रात के खाने पर खाया तो आपके माता-पिता ने आपको इलाज के साथ पुरस्कृत किया था? या हो सकता है कि वे आपको केवल एक पिज्जा ऑर्डर करने की अनुमति दें जब आपको अच्छा ग्रेड मिले या जब कोई लड़का आपके दिल को तोड़ देता। खैर, अंग्रेजी शोधकर्ताओं के एक समूह द्वारा किए गए एक नए अध्ययन के अनुसार, इन "अत्यधिक नियंत्रित" खाद्य प्रथाओं ने अवचेतन रूप से आपको एक मुकाबला तंत्र के रूप में भोजन पर भरोसा करने के लिए सिखाया होगा। और यदि आप निश्चित नहीं थे, तो यह अच्छी बात नहीं है। अध्ययन के अनुसार, खाद्य प्रथाओं को नियंत्रित करने से बाद में जीवन में भावनात्मक भोजन हो सकता है, जिससे वयस्कों के रूप में वजन कम करना और वजन कम करना मुश्किल हो जाता है।
इस खोज में आने के लिए, शोधकर्ताओं ने तीन और चार साल के बच्चों (उनके माता-पिता के साथ) के एक समूह का पालन किया और उन्हें देखा। तब वे उसी बच्चों के साथ पीछा करते थे जब वे पांच से सात वर्ष के बीच थे, यह देखने के लिए कि क्या वे हल्के से तनावग्रस्त होने पर स्नैक्स या खिलौनों की ओर जाने की अधिक संभावना रखते थे। उन्होंने पाया कि जिन बच्चों के माता-पिता ने इनाम के रूप में भोजन का उपयोग किया था या अध्ययन में पहले उन्हें खुश करने के साधन के रूप में एक मुकाबला तंत्र के रूप में भोजन की ओर जाने की संभावना अधिक थी।
संबंधित: 50 कैलोरी या उससे कम के साथ 50 स्नैक्स
"हमारे शुरुआती शोध से सबूत बताते हैं कि [जब हम भोजन के साथ बच्चों को इनाम देते हैं या कंसोल करते हैं], हम उन्हें अपनी अलग भावनाओं से निपटने के लिए भोजन का उपयोग करने के लिए सिखा रहे हैं और बदले में उन्हें भावनात्मक रूप से जीवन में बाद में खाने के लिए सिखा रहे हैं, " मुख्य शोधकर्ता डॉ क्लेयर फेरो ने एक बयान में कहा। निचली पंक्ति: वयस्कों को जिन्हें बच्चों को पुरस्कार के रूप में भोजन दिया जाता था, वे "अपनी भावनाओं को खाने" की अधिक संभावना रखते हैं। पुरानी आदतें मुश्किल होती हैं।
आपके स्वास्थ्य और कमर के लिए यह बुरी खबर क्यों है? जो लोग भावनात्मक रूप से खाते हैं वे आम तौर पर ककड़ी स्लाइस या सेब तक नहीं पहुंचते हैं। वे ऐसे खाद्य पदार्थों में बदल जाते हैं जो कैलोरी और वसा उर्फ, वही उपहार और मिठाई में उच्च होते हैं जो माता-पिता अक्सर अपने बच्चों के लिए पुरस्कार के रूप में आरक्षित होते हैं। इस बुरी आदत से मुक्त होने के लिए, इस पर विचार करें: पिछले शोध से पता चलता है कि यद्यपि आप आराम करते हैं या तनावग्रस्त होने पर "आराम से भोजन" बेहतर स्वाद लेते हैं, लेकिन वास्तव में वे आपको बेहतर महसूस करने में मदद नहीं करते हैं। तो अगली बार जब आप कार्यालय में एक बुरा दिन या अपने महत्वपूर्ण दूसरे के साथ एक बड़ा झटका लगा, कुकी जार से दूर कदम। इसके बजाय, अपने बेहतर शरीर के लक्ष्यों के अनुरूप रहें और अपनी मंदी से बाहर निकलने के लिए विभिन्न रणनीतियों का उपयोग करें। दौड़ के लिए जाओ, एक दोस्त को लिखें, या अवसाद, तनाव, और बुरे मूड के लिए इन प्राकृतिक इलाजों को आजमाएं, जिनमें से सभी ब्लूज़ को खत्म करने के लिए दिखाए गए हैं।
