अधिक प्रमाण है कि दिमागी भोजन वजन घटाने की कुंजी है



जर्नल ऑफ़ हेल्थ साइकोलॉजी स्टडी के मुताबिक, जो आहार में भाग लेते हैं, वे दिन में बाद में अपने भोजन का सेवन बढ़ा सकते हैं, जिससे वजन बढ़ने और मोटापा हो सकता है। इस खोज में आने के लिए, शोधकर्ताओं ने 60 महिलाओं के एक समूह को तीन "विचलित खाने" समूहों में विभाजित किया। एक समूह ने चारों ओर घूमते समय एक अनाज बार खाया, जबकि अन्य समूहों ने टीवी देखने या किसी अन्य अध्ययन प्रतिभागी के साथ बातचीत करते समय एक ही स्नैक्स पर दस्तखत किया। थोड़े समय बाद, सभी प्रतिभागियों को चिप्स, चॉकलेट, गाजर और अंगूर की पेशकश की गई। जिन महिलाओं ने घूमते समय खाया, वे अन्य समूहों में प्रतिभागियों की तुलना में स्नैक समय पर और अधिक कैलोरी खपत करते थे - और लगभग पांच गुना अधिक चॉकलेट।

हालांकि शोधकर्ता निश्चित नहीं हैं कि ऐसा क्यों हुआ, वे अनुमान लगाते हैं कि जो लोग दौड़ते हैं, वे पूरी तरह से अवगत नहीं हो सकते हैं कि वे क्या खा रहे हैं। वे अधिक भोजन के हकदार महसूस कर सकते हैं क्योंकि वे दिन में पहले सक्रिय थे - भले ही उन्होंने कई कैलोरी जलाया न हो।

यह खाओ! टिप

पतले रहने के लिए, लीड शोधकर्ता प्रोफेसर जेन ओग्डेन ने प्रत्येक भोजन को "अवसर" बनाने की सिफारिश की। तालिका सेट करें, मित्रों और परिवार के साथ बैठें और अपने भोजन की गंध और स्वाद का स्वाद लें। ऐसा करने से मनोवैज्ञानिक भोजन कहा जाता है। वर्तमान क्षण में आप कम खाने में मदद न केवल "ट्यूनिंग" कर सकते हैं बल्कि यह दिन भर कम कैलोरी का उपभोग करने में आपकी सहायता करेगा।

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