कभी देखा कि चिली के मेनू के माध्यम से पत्ते में कितना समय लगता है और केवल एक प्रवेश द्वार पर बसता है? खैर, रेस्तरां की मूल कंपनी ब्रिंकर इंटरनेशनल में है। और जवाब में, कंपनी ने 18 सितंबर से 125 आइटमों से 75 तक मिर्च के मिर्च के मेनू को कम करने की योजना की घोषणा की है।

चिली के अध्यक्ष केली वालाडे ने एक बयान में कहा, "हमारे मेनू के 40 प्रतिशत को खत्म करके, हमने मांसपेशियों के बर्गर, पसलियों और फजीता-वस्तुओं को फिर से निवेश किया है, जिन्हें हम हमेशा जानते हैं।" तो क्या वास्तव में "मांसपेशियों" का गठन होता है? नए मेनू के रिब व्यंजन 30 प्रतिशत अधिक मांस के लिए बुलाएंगे, चिली के अपने हिस्सों को बढ़ाने और व्यंजनों में सुधार के अलावा, सभी कीमतों में वृद्धि किए बिना!

जब चिली ने नए संकुचित मेनू का परीक्षण किया, तो ब्रिंकर के अध्यक्ष और सीईओ वायमन रॉबर्ट्स ने देखा कि फजीता, कंमोस और पसलियों जैसे प्राइसीयर पिकों को ऑर्डर करने के परिणामस्वरूप ग्राहकों की जांच अधिक हो गई है। चूंकि आकस्मिक भोजन श्रृंखला ने हाल ही में शुद्ध आय, राजस्व और समान स्टोर बिक्री में कमी का अनुभव किया है, इसलिए यह मेनू बदलाव भावी मुनाफे के लिए अच्छी खबर बता सकता है। रेस्तरां ने अपने मेनू के लिए "आक्रामक विपणन योजना" लागू की है, जो रॉबर्ट्स का मानना ​​है कि "मिर्च के बदलाव के लिए उत्प्रेरक होगा।"

दुर्भाग्य से, हम अभी तक नहीं जानते कि कौन से 50 आइटम बूट हो रहे हैं। कंपनी ने शुक्रवार को एक बयान में कहा, "अगले हफ्ते में, चिली की इच्छा क्या हो रही है और क्या नया है, इसके बारे में और अधिक जानकारी होगी।" लेकिन हम जानते हैं कि श्रृंखला burritos, enchiladas, flatbreads, और आम मिर्च Tilapia प्रवेश करने के लिए योजना बना रहा है, साथ ही कुछ क्विनो और फूलगोभी जैसे अनुमोदित सामग्री खाओ। कुछ देखने के लिए हम उदास नहीं हैं? क्रिस्पी एस्पैरागस एपेटाइजर, एक गहरी तला हुआ साझा करने वाला आकार ऐप, जिसमें पेट-बुलूनिंग 840 कैलोरी, 74 ग्राम वसा (11 ग्राम संतृप्त वसा और 0.5 ट्रांस वसा सहित) और 1, 260 मिलीग्राम सोडियम शामिल है।

यदि ये आपकी कुछ चुनौतियों में से हैं, तो चिली उनकी सहानुभूति प्रदान करती है: "किसी भी अतिथि से माफी माँगती है जो विलंबित व्यंजन को याद करता है, " वालडे ने कहा। "लेकिन इस साहसी कदम के साथ हम सभी मेहमानों को हर रेस्टोरेंट में हर यात्रा पर हमारे प्रसिद्ध भोजन की सेवा करने का बेहतर काम करने के लिए प्रतिबद्ध करते हैं।"

हम उम्मीद कर रहे हैं कि इन भारी लंच और डिनर प्रसाद 2017 के 50 सबसे खराब रेस्तरां भोजन की हमारी सूची में जगह नहीं ले पाएंगे!