गर्भवती महिलाओं के लिए सबसे सूक्ष्म रसायन



एबीसी न्यूज़ के चीफ विमेन हेल्थ कॉरस्पोन्डेंट डॉ। जेनिफर एश्टन ने 1, 500 खुश, स्वस्थ शिशुओं को बचाया है और अब वह आपकी मदद करने के लिए यहां हैं, उनकी नई किताब की प्रशंसा, इसे खाएं, ऐसा नहीं! जब आप उम्मीद कर रहे हैं। इस क्यू + ए में, वह गर्भवती होने से बचने के लिए सबसे खतरनाक रसायनों के बारे में बात करती है।

प्रश्न: चिकित्सक, मैंने अपने बच्चे के लिए पारा का बुरा सुना है, इसलिए मैंने तलवार मछली खाने से रोक दिया।

डॉ एश्टन: ब्रावो। अच्छा निर्णय। क्या आप अन्य मछली से बचने के लिए जानते हैं?

प्रश्न: अन्य लोग हैं?

डॉ। एश्टन: शार्क, राजा मैकेरल और टाइलफिश भी छोड़ें। सभी पारा में उच्च हो सकता है। लेकिन सामान्य रूप से मछली का आनंद लें! अध्ययनों से पता चलता है कि यदि आप एक सप्ताह में दो सर्विंग्स खाते हैं, तो विशेष रूप से यदि यह ओमेगा -3 एस में सैल्मन की तरह उच्च होता है तो आपके बच्चे को उच्च IQ होगा।

प्रश्न: समझ गया। तो मुझे अन्य रसायनों से बचना चाहिए?

डॉ। एश्टन: ठीक है, पुस्तक में एक पूरी सूची है। शोध से पता चलता है कि हमारे पेशाब, रक्त, वसा, मस्तिष्क, मांसपेशियों और हड्डी में अनुमानित 739 रसायन पाए जा सकते हैं। और 200 से अधिक रसायनों को मानव मस्तिष्क पर असर डालने के लिए निर्धारित किया गया है- फिर भी गर्भवती महिलाओं और उनके अजन्मे बच्चों की रक्षा के लिए भी अधिकांश विनियमित नहीं होते हैं।

प्रश्न: तो, असली क्या है? बस प्रचार क्या है?

डॉ। एश्टन: ठीक है, बचने के लिए एक बड़ी बात बिस्फेनॉल-ए है, अन्यथा बीपीए के रूप में जाना जाता है। यह एक रसायन है जिसे मूल रूप से 1 9 30 के दशक में प्रारंभिक एस्ट्रोजन प्रतिस्थापन चिकित्सा के रूप में विकसित किया गया था। आज इसका उपयोग पॉली कार्बोनेट प्लास्टिक बनाने के लिए किया जाता है, ज्यादातर कठिन स्पष्ट चमकदार प्रकार। यह आमतौर पर कोट डिब्बे और बोतल टॉप के लिए प्रयोग किया जाता है। सबसे खतरनाक यह है कि, हाल ही में जब तक, बीपीए के साथ बच्चे की बोतलें नहीं बनाई गईं जिसका अर्थ है कि प्लास्टिक की छोटी बोतलों का इस्तेमाल दयालुता का एक संकेत है जिसे आपको स्वीकार नहीं करना चाहिए!

प्रश्न: हालांकि मेरे लिए यह बुरा क्यों है?

डॉ एश्टन: यह आपके बच्चे के लिए बुरा है। एक अध्ययन में, एनआईएच ने पाया कि गर्भावस्था में बीपीए के महत्वपूर्ण स्तर उन बच्चों से जुड़े हुए हैं जिन्होंने बाद में अवसाद और वापसी, चिंता, और विपक्षी / अपमानजनक विकार जैसे व्यवहार प्रदर्शित किए। एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि प्रसवपूर्व बीपीए एक्सपोजर ने पांच साल तक बच्चों में फेफड़ों के प्रभाव को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया।

प्रश्न: जीज़। तो मुझे चाहिए, क्या ...?

डॉ। एश्टन: ग्लास कंटेनर से पीएं, प्लास्टिक नहीं। और उन ब्रांडों के लिए पुस्तक की जांच करें जो बीपीए का उपयोग अपने उत्पादों में नहीं करते हैं, जैसे एमी, एनी के होमग्राउन और लुसीनी इटालिया।

प्रश्न: क्या यह भी सच है कि मेरा गैर-स्टिक पैन गैर स्टार्टर है?

डॉ एश्टन: यूप। इसे डुबोओ पीएफओए लंबे समय तक मानव शरीर में रहता है। 665 डेनिश गर्भवती महिलाओं के साथ आयोजित एक समूह अध्ययन और 2012 में पर्यावरण स्वास्थ्य परिप्रेक्ष्य रिपोर्ट में प्रकाशित पाया गया कि गर्भावस्था के दौरान पीएफओए एक्सपोजर 20 साल की उम्र में अपने बच्चों के लिए मोटापे के उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ था। पशु अध्ययन में, ईपीए ने पाया कि पीएफओए के संपर्क में प्रीटरम जन्म और कम जन्म वजन जैसी समस्याएं आईं।

प्रश्न: तो दूसरे शब्दों में, मेरे गर्म कुत्तों को एक स्टेनलेस स्टील के बर्तन में पकाएं?

डॉ। एश्टन: हाँ, और सुनिश्चित करें कि आपके गर्म कुत्ते नाइट्रेट मुक्त हैं! विश्व स्वास्थ्य संगठन ने पाया है कि नाइट्राइट युक्त मांस खाने से आपका कैंसर का खतरा बढ़ जाता है, और अन्य संगठनों ने पाया है कि इन मांसों का उपभोग करते समय गर्भवती बच्चों में मस्तिष्क ट्यूमर की बढ़ती घटनाओं से जुड़ी हो सकती है।

प्रश्न: मेरी इच्छा है कि मेरे ओबी / जीवायएन ने मुझे बताया कि वह बहुत भयानक है और मुझे इनमें से कुछ के बारे में चेतावनी दी है, लेकिन वह पोषण विशेषज्ञ नहीं है।

डॉ। एश्टन: पोषण अधिकांश डॉक्टर के औपचारिक प्रशिक्षण का हिस्सा नहीं है, मान लीजिए या नहीं - यही कारण है कि, ओबी / जीवायएन बनने के बाद, मुझे कोलंबिया में पोषण में मेरा मास्टर मिला और मैं मोटापे की दवा में बोर्ड प्रमाणित हूं। मेरा दर्शन मेरे मरीजों के नियंत्रण में है जो आप नियंत्रित कर सकते हैं पर नियंत्रण रखना है। बस इसे खाओ में सलाह का पालन करें, ऐसा नहीं! जब आप उम्मीद कर रहे हैं! और आप अपने बच्चे के लिए सबसे अच्छा विकल्प बना रहे हैं-और आप!

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