Taro: यह क्या है और इसे कैसे खाएं



प्लम से बैंगन तक बैंगनी गाजर तक, बैंगनी खाद्य पदार्थ हमेशा एक अच्छा आश्चर्य होता है। लेकिन अगर आप किसी चीज़ से परिचित नहीं हैं, तो यह आपको आश्चर्यचकित कर सकता है कि आप वास्तव में क्या देख रहे हैं। तारो, एक प्राचीन भोजन दर्ज करें जो हर जगह पॉप-अप करने वाले नए-नए विकल्प की तरह महसूस करता है।

यहाँ सौदा है। टैरो स्वाद में थोड़ा मीठा और नट है, और यह तारो संयंत्र की जड़ है, जो पूरी दुनिया में उष्णकटिबंधीय और semitropical जलवायु में उगता है। सदो सदियों से कई दक्षिण पूर्व एशियाई, दक्षिण भारतीय, अफ्रीकी और प्रशांत द्वीप संस्कृतियों में वास्तव में एक खाद्य प्रधान रहा है। अकादमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के लिए पंजीकृत डायटिटियन और प्रवक्ता, अलीसा रुमसे ने तारो को "आलू के समान एक स्टार्च वाली सब्जी" के रूप में वर्णित किया है, लेकिन दो बार फाइबर के साथ। "हमारे लिए अच्छा लगता है! वह यह भी कहती है कि जड़ "विटामिन बी -6 का उत्कृष्ट स्रोत है, साथ ही पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है।" टैरो में अन्य बी विटामिन भी शामिल हैं, जिनमें बी 1, बी 2, बी 3, बी 5 और फोलेट शामिल हैं।, जिनमें से सभी ऊर्जा, चयापचय, और लाल रक्त कोशिका उत्पादन में शामिल हैं।

पंजीकृत आहार विशेषज्ञ इसाबेल स्मिथ कहते हैं, "टैरो में तांबा और जस्ता जैसे खनिजों भी शामिल हैं।" "ये थायराइड स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। इस बीच, मैंगनीज शरीर में एंटीऑक्सीडेंट मार्ग का हिस्सा है, और आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए पोटेशियम भी है। "

इन सभी आशाजनक पोषक तत्वों के साथ, हम शर्त लगाते हैं कि आप सोच रहे हैं कि आपको लैवेंडर स्क्लेल्ड रूट का उपभोग कैसे करना चाहिए? हमें आपकी पीठ मिल गई है। नीचे हमारी सलाह देखें, और फिर अपने आहार में जोड़ने के लिए इन 30 सर्वश्रेष्ठ-कभी फैट-बर्निंग फूड्स को याद न करें!

टैरो खाने के 8 तरीके

कच्चे, कच्चे, जलन और खुजली के कारण टैरो मूल रूप से अक्षम है। ओह! लेकिन जब ठीक से पकाया जाता है, तो इसे कई तरीकों से खाया जा सकता है, और यह वास्तव में बहुत बहुमुखी है! आलू के सभी तरीकों से खाए जाने के अलावा, तारो का हल्का और थोड़ा मीठा स्वाद इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में निर्बाध रूप से बदलने की अनुमति देता है। कुछ विचारों का पालन करें।

आलू

हमने नहीं सोचा था कि फ्राइज़ बेहतर हो सकते हैं-जब तक हम इन बैंगनी झुका हुआ जूते पहनते नहीं! फ्राइज़ में रूट को टुकड़ा करके और अपने पसंदीदा तेल के स्पर्श के साथ ओवन में अपने फाइबर पैक और सौंदर्यपूर्ण रूप से सुखदायक पक्ष पकवान के लिए अपने खाने के मेहमानों को प्रभावित करें! प्रो टिप: ये फ्राइज़ किसी भी sriracha-spiked सॉस के साथ महान जोड़ी।

बुलबुला चाय

मिठास के संकेत के साथ तारो के नट स्वाद ने इसे बबल चाय प्रेमियों के बीच हिट बना दिया है। एक बार में थोड़ी देर के इलाज में टारो रूट पाउडर के साथ बनाया जाता है और प्रसिद्ध टैपिओका मोती के साथ सबसे ऊपर जाने से पहले दूध के साथ मिलाया जाता है। न केवल यह बहुत अच्छा स्वाद है, लेकिन यह सभी विकल्पों में से सबसे सुंदर है। (बस उस हल्के बैंगनी रंग को देखो!) इस आधुनिक मिठाई के पेय के बारे में और जानना चाहते हैं? इन 25 चीजों को देखें जिन्हें आप बबल चाय के बारे में नहीं जानते थे!

curried

दक्षिणी भारत में- जहां तारो बहुत आम है-रूट अक्सर चिंतित होता है, जिससे रूट पूरी तरह से मसालेदार भड़क जाता है। अगली बार जब आप एक भारतीय रेस्तरां में जाते हैं, तो मेनू पर "अरवी करी" के लिए नजर रखें!

चिप्स

पतले और फिर बेक्ड कटा हुआ, तारो आपके औसत आलू चिप्स के लिए एक शानदार विकल्प भी बनाता है। बैग में जो कुछ भी मिलेगा उससे ज्यादा फाइबर और बहुत कम कैलोरी के साथ, टारो चिप्स एक स्नैक के लिए एक शानदार विकल्प है जो पूरे परिवार को प्यार करेगा। ब्रांड टेरा पहले से ही पकड़ा गया है और अपने स्वयं के तारो चिप्स हैं।

पोई या मशेड तारो रूट

यह पारंपरिक हवाईयन पकवान उतना ही सरल है जितना कि टारो खाने-बस छीलता है और रूट को भाप देता है और फिर इसे मैश करता है, धीरे-धीरे पानी को चिकनी और चिपचिपा होने तक जोड़ता है। रुमसे कहते हैं, "यह आलू, मीठे आलू और यम के लिए एक शानदार विकल्प है, और आपकी प्लेट के लिए एक सुंदर बैंगनी रंग देता है।"

आइस क्रीम या जमे हुए दही

हालांकि आलू की तरह सब्जी को आइसक्रीम स्वाद के रूप में सोचने के लिए अजीब बात हो सकती है, हम वादा करते हैं कि यह वास्तव में बहुत अच्छा स्वाद लेता है! दूधिया, मीठा और नट संयोजन आपके औसत वेनिला स्कूप के लिए एक मजेदार और अलग विकल्प है। स्वाद लोकप्रियता में बढ़ रहा है, देश भर में फ्रॉय और आइसक्रीम की दुकानों में फैल रहा है।

बेक्ड सामान में

बुलबुला चाय बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले एक ही तारो पाउडर को वास्तव में खरीदा जा सकता है और स्वाद के लिए उपयोग किया जा सकता है- और बेक्ड माल की एक विस्तृत श्रृंखला में रंग जोड़ें। आप टारो आटा का भी उपयोग कर सकते हैं- जो ग्लूटेन मुक्त है!-नियमित आटा के बाद। और हम बैंगनी केक के बड़े टुकड़े से ज्यादा प्यार करने वाले बच्चों के बारे में नहीं सोच सकते!

पेनकेक्स

Poi (देखें # 1) आसानी से पैनकेक बल्लेबाज में fluffy गर्म केक बनाने के लिए शामिल किया जा सकता है। आप अधिक सुविधाजनक विकल्प के लिए विशेष दुकानों पर आटा या पैनकेक मिश्रण के रूप में तारो भी पा सकते हैं। और जब हम नाश्ते में बात कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप अपनी कमर के लिए इन 20 सबसे खराब नाश्ता आदतों से बचें।

अनुशंसित
  • बेहतर स्वास्थ्य: क्या संतृप्त वसा और हृदय रोग के बीच एक मिथक है?

    क्या संतृप्त वसा और हृदय रोग के बीच एक मिथक है?

    इस महीने की शुरुआत में, मेडिकल जर्नल बीएमजे ने 40 साल के एक अध्ययन के पुनर्मूल्यांकन को प्रकाशित किया, जिसमें निष्कर्ष निकाला गया कि संतृप्त वसा उच्च कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग का कारण बनता है। अतीत में इस नजर में पहले अप्रकाशित डेटा शामिल था जिसे जनता द्वारा कभी नहीं देखा गया था। यह भी juicier हो जाता है: डेटा वास्तव में संतृप्त वसा, उच्च कोलेस्ट्रॉल, और हृदय रोग के बीच संबंधों के बारे में पारंपरिक ज्ञान का खंडन करता है। अध्ययन में, 9, 000 संस्थागत रोगियों को यादृच्छिक रूप से दो आहारों में से एक दिया गया था। पहला संतृप्त वसा में कम आहार था और वनस्पति तेल जैसी चीजों में समृद्ध था, और दूसरे ने एक स
  • बेहतर स्वास्थ्य: स्वस्थ भोजन के लिए 32 रसोई हैक

    स्वस्थ भोजन के लिए 32 रसोई हैक

    घर पर अपना खाना तैयार करना वजन घटाने की ओर नुस्खा में एक बड़ा कदम है। लेकिन हमेशा किताब से जाकर या चीजों को समझने की कोशिश करना निराशाजनक हो सकता है। ये प्रतिभा अंतर्दृष्टि आपके रसोईघर गेम को बदल सकती हैं और आपके पतले-डाउन प्रयासों को सशक्त बनाती हैं! शुक्र है कि मुंह से पानी के किराए को कम करना मुश्किल नहीं है। यहां, बेहतर खाना पकाने, आसान तैयारी, कम वज़न बढ़ाने के लिए 32 युक्तियां, और आपको पता था कि रसोईघर में आप जानते थे कि इससे अधिक मजेदार! यहां तक ​​कि अधिक स्मार्ट स्वस्थ खाने के विचारों के लिए, 40 चीजें स्वस्थ कुक हमेशा उनकी रसोई में देखें! स्वाद के लिए मौसम Shutterstock जब आप एक नुस्खा स
  • बेहतर स्वास्थ्य: हर कसरत से पहले खाने के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन

    हर कसरत से पहले खाने के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन

    यद्यपि आप पहले ही जानते हैं कि पसीने को तोड़ने से पहले आपने अपने मुंह में जो कुछ रखा है, वह आपको अपने कसरत के माध्यम से हल्के सिरदर्द या थके हुए बिना मदद कर सकता है, आपको यह नहीं पता हो सकता है कि सही प्री-कसरत ईंधन वास्तव में आपके पसीने के सत्र को और अधिक बना सकता है प्रभावी और वजन कम करने में आपकी मदद करें। लेकिन आपके प्यारे नए ट्रेनर के साथ एक HIIT सत्र को ईंधन देने का सबसे अच्छा तरीका नहीं होने से पहले आपके लिए क्या अच्छा काम हो सकता है। इसे पसीना न करें: आपको अपने सभी कसरत से अधिक लाभ उठाने में मदद करने के लिए, हमने कुछ शीर्ष पोषण और फिटनेस विशेषज्ञों के साथ जांच की और उनसे वजन कम करने के
  • बेहतर स्वास्थ्य: 10 खाद्य पदार्थ जो वयस्क मुँहासे के आपके जोखिम को दोगुना करते हैं

    10 खाद्य पदार्थ जो वयस्क मुँहासे के आपके जोखिम को दोगुना करते हैं

    आप अपनी त्वचा की उत्कृष्ट देखभाल करते हैं: आप दिन में कम से कम दो बार इसे धोते हैं, बिस्तर पर जाने से पहले किसी भी मेकअप को हटाने के लिए सावधान रहें, और ठीक से मॉइस्चराइज करें। तो आप अचानक किशोरी क्यों कर रहे हैं? आपका आहार दोष दे सकता है। यहां तक ​​कि यदि आप स्वस्थ आहार खाते हैं, तो कुछ अज्ञात ट्रिगर खाद्य पदार्थ हो सकते हैं जो आपके ब्रेकआउट और आपकी त्वचा को सूजन कर रहे हैं। आखिरकार, आपकी त्वचा तुम्हारा सबसे बड़ा अंग है, और जो भी आप खाते हैं वह आपके शरीर के बाहर जितना अंदर होगा उतना ही प्रतिबिंबित होगा। ब्रेकआउट लाने वाले कुछ सबसे बड
  • बेहतर स्वास्थ्य: सोडा के अपने कैन में वास्तव में क्या है

    सोडा के अपने कैन में वास्तव में क्या है

    जब मैं अपने दोपहर के भोजन को खरीदने के लिए कोने डेली से रुकता हूं, तो मैं हर दिन दोपहर 2 बजे सुनता हूं। यह एक दर्जन कोक्स खोलने की आवाज है - और एक दर्जन कमर का विस्तार होता है। अमेरिका का सबसे समस्याग्रस्त पेय भी सबसे शानदार है - कम से कम यह सावधानीपूर्वक रासायनिक इंजीनियरिंग की उपलब्धि के मामले में है। जैसा कि मैल्कम ग्लेडवेल ने एक बार प्रसिद्ध रूप से देखा था, कोक और पेप्सी एक बड़े पैमाने पर संतुलित पेय बनाने के लिए प्रमुख स्वाद समूहों को निर्बाध रूप से मिश्रित करते हैं, जिनमें से हमारे ताल कभी टायर नहीं होंगे। मिठास की बहुतायत को साइट्रिक एसिड से खट्टे स्वाद, गुप्त "प्राकृतिक स्वाद"
  • बेहतर स्वास्थ्य: स्वस्थ सब्जी क्या है?

    स्वस्थ सब्जी क्या है?

    अकसर किये गए सवाल: स्वस्थ सब्जी क्या है? असल में, सेंटर फॉर डिज़ीज कंट्रोल द्वारा प्रकाशित एक हालिया रिपोर्ट जिसमें प्रति कैलोरी के 17 पोषक तत्वों की घनत्व के आधार पर 47 "पावरहाउस फलों और सब्जियों" को स्थान दिया गया है, सीट संख्या में पानी की कटाई डाल दी गई है। ग्राम के लिए ग्राम, फूलदार क्रूसिफेरस सब्जी में सेब के रूप में बीटा कैरोटीन से चार गुना अधिक होता है - एक यौगिक जो शोध त्वचा के रंग में सुधार करने की क्षमता में आत्म-टैनर प्रतिद्वंद्वियों को दिखाता है। और 100 ग्राम (या लगभग 3 कप कटा हुआ) पत्तेदार हरे रंग की विटामिन सी की सिफारिश की 75 प्रतिशत से अधिक, एक पोषक तत्व जो तेजी से वस
  • बेहतर स्वास्थ्य: Carrageenan के साथ सौदा क्या है?

    Carrageenan के साथ सौदा क्या है?

    यह कठोर है, यह नमकीन है, और यह थोड़ा सुगंधित हो सकता है, यही कारण है कि समुद्री शैवाल खाने के विचार से इतने सारे लोग बंद हो गए हैं। लेकिन मजाकिया चीजें हैं, हम में से कई लोग अनजाने में नियमित आधार पर सामान खा रहे हैं-कैरेगेन के रूप में। समुद्री शैवाल, सूखे, और जमीन को एक अच्छे पाउडर में निकालने के बाद, यह बन जाता है जिसे हम कैरेगेन के रूप में जानते हैं। और ताजा आयोडीन समृद्ध, उबेर-स्वस्थ ताजा समुद्री शैवाल के विपरीत, कैरेगेन की एक अलग रासायनिक संरचना होती है - जिसका अर्थ है कि शरीर इसे अलग-अलग प्रतिक्रिया देता है। घटक सदियों से आसपास रहा है और पहली बार आयरलैंड के तटों के साथ एक खाद्य मोटाई के र
  • बेहतर स्वास्थ्य: 29 यात्रा के दौरान पूरे 30 जीवित रहने के लिए विशेषज्ञ समर्थित बैक टिप्स

    29 यात्रा के दौरान पूरे 30 जीवित रहने के लिए विशेषज्ञ समर्थित बैक टिप्स

    जब आपको 30 दिनों के लिए रोटी, चीनी, अल्कोहल और डेयरी को अलविदा कहना है, तो यह आपकी छुट्टियों की योजनाओं पर गंभीर धैर्य डाल सकता है (यहां दुखद इमोजी चेहरा डालें), लेकिन कुछ योजनाओं के साथ, आप पूरे 30 आहार तक रह सकते हैं जबकि एक अंतरराष्ट्रीय पलायन के लिए पूलिंग या जेटिंग बंद। ट्रैक पर बने रहने और खाने की योजना का पालन करने में आपकी सहायता के लिए, हमने मेलिसा हार्टविग, सह-निर्माता और द होल 30 के सह-लेखक को टैप किया: 30 दिनों की मार्गदर्शिका कुल स्वास्थ्य और खाद्य स्वतंत्रता , ब्रिगेड जेइटलिन, एमपीएच, आरडी, के मालिक बीजेड पोषण, और स्टेसी हैसिंग, आरडीएन, एलडी, और जेसिका बीकॉम, आरडीएन, रियल फूड डाइट
  • बेहतर स्वास्थ्य: मैं नाश्ता के लिए स्लिम-शामर खाओ

    मैं नाश्ता के लिए स्लिम-शामर खाओ

    मैं narcissistic हूँ। मैं एक नियंत्रण सनकी हूँ। मुझे खुद से नफरत है। मैं बहुत उज्ज्वल नहीं हूँ। मैं एक खाने विकार से पीड़ित हूँ। ओह, और ... आप हैंडशेक पर बेहतर आराम करेंगे, या आप मुझे तोड़ सकते हैं! आप इन धारणाओं में से एक या अधिक को गले लगाएंगे क्योंकि मेरी पहली हरी आंखों से पहले, मेरी दक्षिण अफ्रीकी उच्चारण, मेरी मुस्कुराहट,

संपादक की पसंद

20 प्रोटीन-पैक शाकाहारी भोजन

यदि आप शाकाहारी हैं, तो आप शायद हमेशा ताजा, स्वस्थ और स्वादिष्ट मांसहीन भोजन की तलाश में हैं। और अब तक आप जानते हैं कि अपनी प्रोटीन प्राप्त करना और बोरियत पर प्रतिबंध लगाने के लिए अपने मेनू को बदलना सबसे बड़ी चुनौतियों में से दो हैं। हमने वेब के चारों ओर 20 भयानक, प्रोटीन-पैक शाकाहारी भोजन पाए हैं और उन्हें नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने और स्नैक्स में नीचे तोड़ दिया है। देखें कि आपने अभी तक किस प्रकार कोशिश नहीं की है- और फिर कमर-स्लिमिंग महाशक्तियों के अतिरिक्त बढ़ावा के लिए रोटेशन में मिश्रित कुछ शून्य बेली स्माउथियों के साथ अपनी स्वस्थ खाने की योजना योजना तैयार करें। और जब आप इसमें हों,