प्लम से बैंगन तक बैंगनी गाजर तक, बैंगनी खाद्य पदार्थ हमेशा एक अच्छा आश्चर्य होता है। लेकिन अगर आप किसी चीज़ से परिचित नहीं हैं, तो यह आपको आश्चर्यचकित कर सकता है कि आप वास्तव में क्या देख रहे हैं। तारो, एक प्राचीन भोजन दर्ज करें जो हर जगह पॉप-अप करने वाले नए-नए विकल्प की तरह महसूस करता है।

यहाँ सौदा है। टैरो स्वाद में थोड़ा मीठा और नट है, और यह तारो संयंत्र की जड़ है, जो पूरी दुनिया में उष्णकटिबंधीय और semitropical जलवायु में उगता है। सदो सदियों से कई दक्षिण पूर्व एशियाई, दक्षिण भारतीय, अफ्रीकी और प्रशांत द्वीप संस्कृतियों में वास्तव में एक खाद्य प्रधान रहा है। अकादमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के लिए पंजीकृत डायटिटियन और प्रवक्ता, अलीसा रुमसे ने तारो को "आलू के समान एक स्टार्च वाली सब्जी" के रूप में वर्णित किया है, लेकिन दो बार फाइबर के साथ। "हमारे लिए अच्छा लगता है! वह यह भी कहती है कि जड़ "विटामिन बी -6 का उत्कृष्ट स्रोत है, साथ ही पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है।" टैरो में अन्य बी विटामिन भी शामिल हैं, जिनमें बी 1, बी 2, बी 3, बी 5 और फोलेट शामिल हैं।, जिनमें से सभी ऊर्जा, चयापचय, और लाल रक्त कोशिका उत्पादन में शामिल हैं।

पंजीकृत आहार विशेषज्ञ इसाबेल स्मिथ कहते हैं, "टैरो में तांबा और जस्ता जैसे खनिजों भी शामिल हैं।" "ये थायराइड स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। इस बीच, मैंगनीज शरीर में एंटीऑक्सीडेंट मार्ग का हिस्सा है, और आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए पोटेशियम भी है। "

इन सभी आशाजनक पोषक तत्वों के साथ, हम शर्त लगाते हैं कि आप सोच रहे हैं कि आपको लैवेंडर स्क्लेल्ड रूट का उपभोग कैसे करना चाहिए? हमें आपकी पीठ मिल गई है। नीचे हमारी सलाह देखें, और फिर अपने आहार में जोड़ने के लिए इन 30 सर्वश्रेष्ठ-कभी फैट-बर्निंग फूड्स को याद न करें!

टैरो खाने के 8 तरीके

कच्चे, कच्चे, जलन और खुजली के कारण टैरो मूल रूप से अक्षम है। ओह! लेकिन जब ठीक से पकाया जाता है, तो इसे कई तरीकों से खाया जा सकता है, और यह वास्तव में बहुत बहुमुखी है! आलू के सभी तरीकों से खाए जाने के अलावा, तारो का हल्का और थोड़ा मीठा स्वाद इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में निर्बाध रूप से बदलने की अनुमति देता है। कुछ विचारों का पालन करें।

आलू

हमने नहीं सोचा था कि फ्राइज़ बेहतर हो सकते हैं-जब तक हम इन बैंगनी झुका हुआ जूते पहनते नहीं! फ्राइज़ में रूट को टुकड़ा करके और अपने पसंदीदा तेल के स्पर्श के साथ ओवन में अपने फाइबर पैक और सौंदर्यपूर्ण रूप से सुखदायक पक्ष पकवान के लिए अपने खाने के मेहमानों को प्रभावित करें! प्रो टिप: ये फ्राइज़ किसी भी sriracha-spiked सॉस के साथ महान जोड़ी।

बुलबुला चाय

मिठास के संकेत के साथ तारो के नट स्वाद ने इसे बबल चाय प्रेमियों के बीच हिट बना दिया है। एक बार में थोड़ी देर के इलाज में टारो रूट पाउडर के साथ बनाया जाता है और प्रसिद्ध टैपिओका मोती के साथ सबसे ऊपर जाने से पहले दूध के साथ मिलाया जाता है। न केवल यह बहुत अच्छा स्वाद है, लेकिन यह सभी विकल्पों में से सबसे सुंदर है। (बस उस हल्के बैंगनी रंग को देखो!) इस आधुनिक मिठाई के पेय के बारे में और जानना चाहते हैं? इन 25 चीजों को देखें जिन्हें आप बबल चाय के बारे में नहीं जानते थे!

curried

दक्षिणी भारत में- जहां तारो बहुत आम है-रूट अक्सर चिंतित होता है, जिससे रूट पूरी तरह से मसालेदार भड़क जाता है। अगली बार जब आप एक भारतीय रेस्तरां में जाते हैं, तो मेनू पर "अरवी करी" के लिए नजर रखें!

चिप्स

पतले और फिर बेक्ड कटा हुआ, तारो आपके औसत आलू चिप्स के लिए एक शानदार विकल्प भी बनाता है। बैग में जो कुछ भी मिलेगा उससे ज्यादा फाइबर और बहुत कम कैलोरी के साथ, टारो चिप्स एक स्नैक के लिए एक शानदार विकल्प है जो पूरे परिवार को प्यार करेगा। ब्रांड टेरा पहले से ही पकड़ा गया है और अपने स्वयं के तारो चिप्स हैं।

पोई या मशेड तारो रूट

यह पारंपरिक हवाईयन पकवान उतना ही सरल है जितना कि टारो खाने-बस छीलता है और रूट को भाप देता है और फिर इसे मैश करता है, धीरे-धीरे पानी को चिकनी और चिपचिपा होने तक जोड़ता है। रुमसे कहते हैं, "यह आलू, मीठे आलू और यम के लिए एक शानदार विकल्प है, और आपकी प्लेट के लिए एक सुंदर बैंगनी रंग देता है।"

आइस क्रीम या जमे हुए दही

हालांकि आलू की तरह सब्जी को आइसक्रीम स्वाद के रूप में सोचने के लिए अजीब बात हो सकती है, हम वादा करते हैं कि यह वास्तव में बहुत अच्छा स्वाद लेता है! दूधिया, मीठा और नट संयोजन आपके औसत वेनिला स्कूप के लिए एक मजेदार और अलग विकल्प है। स्वाद लोकप्रियता में बढ़ रहा है, देश भर में फ्रॉय और आइसक्रीम की दुकानों में फैल रहा है।

बेक्ड सामान में

बुलबुला चाय बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले एक ही तारो पाउडर को वास्तव में खरीदा जा सकता है और स्वाद के लिए उपयोग किया जा सकता है- और बेक्ड माल की एक विस्तृत श्रृंखला में रंग जोड़ें। आप टारो आटा का भी उपयोग कर सकते हैं- जो ग्लूटेन मुक्त है!-नियमित आटा के बाद। और हम बैंगनी केक के बड़े टुकड़े से ज्यादा प्यार करने वाले बच्चों के बारे में नहीं सोच सकते!

पेनकेक्स

Poi (देखें # 1) आसानी से पैनकेक बल्लेबाज में fluffy गर्म केक बनाने के लिए शामिल किया जा सकता है। आप अधिक सुविधाजनक विकल्प के लिए विशेष दुकानों पर आटा या पैनकेक मिश्रण के रूप में तारो भी पा सकते हैं। और जब हम नाश्ते में बात कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप अपनी कमर के लिए इन 20 सबसे खराब नाश्ता आदतों से बचें।