ये 'हैप्पी कुकबुक' से हमारी पसंदीदा व्यंजन हैं



यदि आप कुछ आराम भोजन व्यंजनों को पाने के लिए नवीनतम जगह की तलाश में हैं, जो हर किसी को मुस्कुराते हुए गारंटी देते हैं, तो उपयुक्त हैप्पी कुकबुक: ए जश्न ऑफ़ द फूड दैट्स अमेरिका स्माइलफॉक्स एंड फ्रेंड्स होस्ट स्टीव डूसी ने अपनी पत्नी कैथी के साथ अपनी सभी पसंदीदा व्यंजनों, फोटो, और अजीब कहानियों को आनंददायक ईट्स के संग्रह में संकलित किया जो दिल से नाश्ते से लेकर लंच, रात्रिभोज और विलुप्त मिठाई तक हैं। नीचे दी गई कुकबुक से हमारे दो पसंदीदा व्यंजनों पर अपना हाथ आज़माएं- आप निश्चित रूप से परिणामों पर मुस्कान करेंगे।

एक घोंसले में अंडे

हैप्पी कुकबुक की सौजन्य

4 सर्विंग्स बनाता है

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

खाना पकाने का स्प्रे
4 कप जमे हुए हैश ब्राउन, कमरे के तापमान में thawed
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
4 बड़े अंडे
¼ कप कटा हुआ चेडर पनीर
गार्निश के लिए 1 हरी प्याज, पतली कटा हुआ
केचप, फ्रैंक की रेडहॉट सॉस, या श्रीराचा, सेवारत के लिए

कैसे बनाना है

1. ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट से पहले गरम करें। खाना पकाने स्प्रे के साथ एक पाक चादर कोट।
2. तैयार बेकिंग शीट पर हैश ब्राउन के 4 बराबर माउंड रखें। प्रत्येक घोंसला बनाने के लिए, क्लासिक राउंड घोंसला आकार बनाने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें, जिससे केंद्र में लगभग 1 इंच खाली जगह छोड़ी जा सके, जहां अंडा जाएगा। आलू पर दबाकर, उन्हें एक साथ फ्यूज करने के लिए एक स्पुतुला या मापने कप के पीछे का प्रयोग करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ उदारतापूर्वक घोंसले को कोट करें (इससे उन्हें फ्यूज्ड और कुरकुरा कर दिया जाएगा), फिर हल्के से नमक और मिर्च उन्हें स्वाद के लिए।
3. बेक जब तक घोंसले किनारों के चारों ओर ज्यादातर सुनहरे होते हैं, लगभग 20 मिनट।
4. घोंसले में किसी भी ढीले हैश ब्राउन को चम्मच, आवश्यकतानुसार घोंसले को दोबारा दोहराएं। प्रत्येक घोंसले के बीच में अंडे को क्रैक करें, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें, और बिना किसी चलने वाले योल के लिए लगभग 15 मिनट तक सेंकना।
5. शीर्ष पर कटे हुए शेडडर के एक चम्मच के बारे में छिड़कें, इसके बाद कुछ हरे प्याज आपको पसंद करते हैं। एक स्पुतुला का उपयोग करके प्लेटों के घोंसले को हटा दें और केचप, फ्रैंक के रेडहॉट सॉस, या श्रीराचा के एक स्क्वर्ट के साथ या उसके साथ काम करें।

पीटर के चिकन परमेसन स्लाइडर

हैप्पी कुकबुक की सौजन्य

8 स्लाइडर बनाता है

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

लहसुन बिस्कुट के लिए:
3 लहसुन लौंग, minced
2 चम्मच मक्खन
1 बड़ा चमचा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
2 चम्मच ताजा फ्लैट पत्ता पत्ता अजमोद, बारीक minced
1 पिल्सबरी ग्रैंड्स फ्लैकी लेयर मूल बिस्कुट कर सकते हैं

चिकन परम के लिए:
2 बड़े अंडे
½ कप दूध
½ चम्मच नमक
¼ चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
1 कप इतालवी शैली सूखे रोटी crumbs
4 पतली कटा हुआ चिकन स्तन
खाना पकाने का स्प्रे
1 कप आपका पसंदीदा मारिनारा सॉस गर्म हो गया
मोज़ेज़ेला पनीर पैक 8 स्लाइस

कैसे बनाना है:

1. ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट से पहले गरम करें।
2. लहसुन बिस्कुट बनाने के लिए: एक छोटे से माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, मक्खन पिघलने तक लहसुन, मक्खन, और जैतून का तेल और माइक्रोवेव गठबंधन करें। अजमोद में हिलाओ और एक तरफ सेट करें।
3. पैकेज दिशानिर्देशों के अनुसार बिस्कुट बनाएं, लेकिन बेकिंग से पहले, प्रत्येक बिस्कुट के ऊपर लहसुन-मक्खन मिश्रण के साथ पेंट करें। सुनहरे भूरे रंग तक सेंकना और एक गर्म जगह में अलग सेट। (चिकन के लिए ओवन छोड़ दें।)
4. चिकन परम तैयार करने के लिए: दो उथले कटोरे में, एक रोटी असेंबली लाइन बनाओ। एक कटोरे में अंडे, दूध, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। दूसरे में रोटी के टुकड़ों को रखें। आधे में चिकन कटलेट काट लें ताकि वे बिस्कुट के अंदर अच्छी तरह से फिट हो जाएंगे (आप उन्हें बहुत बड़ा या बहुत छोटा नहीं चाहते हैं)। अंडे में प्रत्येक कटलेट डुबोएं, फिर पूरी तरह से इसे रोटी के टुकड़ों में कोट करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बेकिंग शीट को कोट करें और उस पर कटलेट रखें। कटलों को अच्छी तरह से कोट करें।
5. 10 मिनट के लिए कटलेट सेंकना, उन्हें फ़्लिप करें, खाना पकाने के स्प्रे के साथ दूसरी तरफ कोट करें, और सुनहरे भूरे रंग तक सेंकना और 10 से 12 मिनट तक पकाया जाता है।
6. प्रत्येक कटलेट पर गर्म marinara सॉस के 1 बड़ा चमचा चम्मच और इसे मोज़ेज़ारेला के टुकड़े के साथ शीर्ष पर। पनीर पिघलने के लिए कुछ मिनट के लिए ओवन में कटलेट को चिपकाएं।
7. लहसुन बिस्कुट को खोलें और कुछ गर्म मारिनारा के साथ अंदर और नीचे पेंट करें। प्रत्येक नीचे बिस्कुट पर चिकन का एक टुकड़ा रखें, शीर्ष पर पॉप करें, और आनंद लें!

हैप्पी कुकबुक से अधिक व्यंजनों में रूचि : अमेरिका का मुस्कान बनाने वाले खाद्य का एक उत्सव ? आप अब अमेज़ॅन पर पूरी कुकबुक खरीद सकते हैं।

अनुशंसित
  • बेहतर स्वास्थ्य: क्यों बचे हुए पास्ता ताजा से स्वस्थ हो सकता है

    क्यों बचे हुए पास्ता ताजा से स्वस्थ हो सकता है

    दिन की स्वस्थ युक्ति सही भोजन खाओ यह बहुत ज्यादा खाना खाने के बारे में नहीं है। यह बहुत ज्यादा खाने के बारे में है जो खाना नहीं है क्यों बचे हुए पास्ता ताजा से स्वस्थ हो सकता है प्रति मां जोन्स: "मधुमेह, चयापचय सिंड्रोम, और मोटापा दर दुनिया भर में बढ़ रही है, अरबों के लिए एक आहार प्रधान में यह आसान ट्विक [वसा + अपने चावल को ठंडा करना] सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए एक प्रमुख वरदान हो सकता है। और यह सिर्फ एक उदाहरण है रसोईघर में रसायन शास्त्र को कैसे काम किया जा सकता है। खाना बनाने के माध्यम से खाद्य पदार्थों की पोषक तत्वों को सुधारने के पांच और तरीके यहां दिए गए हैं। " पूरी कहानी के लिए,
  • बेहतर स्वास्थ्य: आपको अपने सोडा में रसायन के बारे में चिंतित क्यों होना चाहिए

    आपको अपने सोडा में रसायन के बारे में चिंतित क्यों होना चाहिए

    यह मुश्किल है, हम जानते हैं, और प्रत्येक में कैफीन की नशे की लत संपत्ति निश्चित रूप से सोडा को किसी भी आसान नहीं छोड़ सकती है। लेकिन हमें सुनें। अमेरिकन एसोसिएशन फॉर कैंसर रिसर्च के जर्नल में एक अध्ययन के मुताबिक, हर हफ्ते शीतल पेय पर दोगुना मतलब अग्नाशयी कैंसर के खतरे को दोगुना करना है। कोला का एक मानक कैन पीना आपके गले के नीचे सीधे 3 9 ग्राम चीनी डालना है, और इसके बारे में कुछ भी नहीं है कि यह आपकी कमर पर क्या करेगा। यहां तक ​​कि यदि आप चीनी मुक्त विकल्पों के लिए जाते हैं, तो स्ट्रोक जर्नल में हालिया एक अध्ययन में पाया गया कि कृत्रिम रूप से मीठे पेय से स्ट्रोक और डिमेंशिया का खतरा बढ़ जाता है
  • बेहतर स्वास्थ्य: आश्चर्यजनक फल जो आंत स्वास्थ्य में सुधार करता है

    आश्चर्यजनक फल जो आंत स्वास्थ्य में सुधार करता है

    जब स्वाभाविक स्वास्थ्य में सुधार करने की बात आती है तो प्रोबायोटिक-पैक दही, कोम्बुचा, और सायरक्राट रॉकस्टार होते हैं, लेकिन जब आप रेस्टरूम में कम समय बिताने की कोशिश कर रहे होते हैं तो किण्वित खाद्य पदार्थ आपके एकमात्र सहयोगी नहीं होते हैं। आण्विक पोषण और खाद्य शोध पत्रिका में प्रकाशित एक नए पायलट अध्ययन में पाया गया कि आम, पुरानी कब्ज को कम करने में मदद कर सकते हैं, जो 20 प्रतिशत अमेरिकियों को पीड़ित करता है। मंगल कब्ज कम करने में मदद कर सकते हैं Shutterstock टेक्सास ए एंड एम विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पुरानी कब्ज के साथ 36 वयस्कों को दो समूहों में विभाजित किया और उन्हें चार सप्ताह तक अध्य
  • बेहतर स्वास्थ्य: आपकी अवधि के लिए 14 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब भोजन

    आपकी अवधि के लिए 14 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब भोजन

    हम यह मानने वाले पहले व्यक्ति होंगे कि मिडोल या दो महिला की बचत की कृपा हो सकती हैं जब उसकी अवधि उसके मासिक दिनचर्या के लिए विनाश के कारण दिखाई देती है। लेकिन यह देखते हुए कि हमें दिन में कई बार खाने की ज़रूरत है, क्या यह सुनिश्चित करने के लिए यह समझ में नहीं आता कि हम अपने शरीर में जो खाद्य पदार्थ डाल रहे हैं, वे हमारे चक्रों के दौरान हमारे जीवन के लिए सबसे अच्छे विकल्प हैं? यहां क्या हो रहा है: पोषक तत्वों में भरपूर मात्रा में उपभोग वाले खाद्य पदार्थ हैं जो आपके शरीर को आपके नियंत्रण-नियंत्रण हार्मोन और लक्षणों के क्रोध के खिलाफ लड़ने में मदद करते हैं। इस बीच, विशेषज्ञों ने कई चीजों की पहचान
  • बेहतर स्वास्थ्य: 10 कारण लोग यर्बा मेट द्वारा कसम खाता है

    10 कारण लोग यर्बा मेट द्वारा कसम खाता है

    आप जानते हैं कि कॉफी और हरी चाय आपके लिए अच्छी हैं, लेकिन स्वास्थ्य लाभ के लिए स्पॉटलाइट के लिए प्रतिस्पर्धा करने वाले दृश्य पर एक और पेय है। कभी येर्बा मेट के बारे में सुना? यह साथी पौधे की पत्तियों से बना एक हर्बल पेय है, जो आमतौर पर दक्षिण अमेरिका के वर्षावन में पाया जाता है। इसमें विटामिन और खनिजों की एक बहुतायत है, वजन घटाने से तनाव में आपके स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है, और ऊर्जा का प्राकृतिक स्रोत प्रदान करता है। कोई आश्चर्य नहीं कि यह
  • बेहतर स्वास्थ्य: विषाक्तता के लिए खाने के लिए सबसे अच्छा खाना

    विषाक्तता के लिए खाने के लिए सबसे अच्छा खाना

    नए शोध से पता चलता है कि एक व्यक्ति नियमित आधार पर क्या खाता है उसकी वायरिलिटी पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। एक निर्माण पाने की क्षमता और शुक्राणु की गुणवत्ता के लिए कड़ी मेहनत से सबकुछ - यहां तक ​​कि उसकी कथित आकर्षण और टेस्टिकल आकार भी मनुष्य के स्वस्थ स्नैक्स विकल्प से प्रभावित हो सकता है। Yowza। दोस्तों, एक मजबूत सेक्स ड्राइव के लिए रहस्य और अपने-मोजे-ऑफ बेडरूम का प्रदर्शन रसोईघर में है। वायरिलिटी के लिए सबसे अच्छे भोजन की एक सूची यहां दी गई है। खुशी तुम्हारा सब कुछ है। कॉफ़ी एक कप सुबह कॉफी निश्चित रूप से इसके, er ... perks है। जर्नल पीएलओएस वन में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन के मुताबिक, पु
  • बेहतर स्वास्थ्य: स्वास्थ्य में आपका दिन: शेक शेक टैकोस, नि: शुल्क पिज्जा और अधिक की सेवा कर रहा है

    स्वास्थ्य में आपका दिन: शेक शेक टैकोस, नि: शुल्क पिज्जा और अधिक की सेवा कर रहा है

    1. शेक शेक सेवा कर रहा है ... टैकोस? ... केवल एक दिन के लिए। (टैको मंगलवार, कम नहीं।) 6 फरवरी को, बर्गर संयुक्त मैडिसन स्क्वायर पार्क में मूल शेक शेक में नाश्ते के टैको और मेक्सिकन-प्रेरित चिकन सैंडविच की सेवा करेगा। नाश्ते के टैको में भुना हुआ पोर्क पेट, एवोकैडो, एक ठीक अंडे की जर्दी, और हबानेरो साल्सा शामिल है और इसे ताजा मक्का मक्का टोरिला में परोसा जाता है। यह $ 6.4 9 के लिए सुबह 7:30 से 10:30 बजे तक उपलब्ध है। चिकन डी सांचेज़ मसालेदार चिली डी अर्बोल तेल, गुजिलो मिर्च मेयो, एवोकैडो, मसालेदार प्याज, बोस्टन सलाद और क्रेमा को एक कुरकुरा चिकन सैंडविच में जोड़ता है। इसे 11.9 बजे $ 8.99 के लिए आद
  • बेहतर स्वास्थ्य: 9 प्रोटीन मिथक आपको विश्वास करना बंद कर देना चाहिए

    9 प्रोटीन मिथक आपको विश्वास करना बंद कर देना चाहिए

    अपने प्रोटीन सेवन पर ध्यान देने के लिए आपको बॉडीबिल्डर नहीं होना चाहिए। यहां तक ​​कि यदि आपने कभी जिम में पैर नहीं छोड़ा है या एक चलने वाले जूते को लटका दिया है, तो यह एक खाद्य समूह है जो आपके शरीर में है। क्या आप जानते थे कि मांसपेशी द्रव्यमान के लिए यह बहुत अच्छा नहीं है, बल्कि संतृप्त रहने और चयापचय को बढ़ावा देने के लिए भी? वैज्ञानिक अध्ययनों ने इन लाभों को दिखाया है, लेकिन यदि प्रोटीन के बारे में हम एक बात जानते हैं, तो यह है कि यह लोगों को बात करता है-लेकिन सिर्फ इसलिए कि लोग बात कर रहे हैं इसका मतलब यह नहीं है कि वे सच कह रहे हैं। वास्तव में, इस विभाग में इतनी झूठी सलाह दी जा रही है कि ह
  • बेहतर स्वास्थ्य: 20 क्रिएटिव सामग्री आप एक छुट्टी तुर्की में जोड़ सकते हैं

    20 क्रिएटिव सामग्री आप एक छुट्टी तुर्की में जोड़ सकते हैं

    थैंक्सगिविंग डिनर, बिना किसी संदेह के, हर साल अमेरिका में सबसे ज्यादा अनुमानित भोजन है। हालांकि, जब शो के अनुमानित स्टार की बात आती है, तो थैंक्सगिविंग टर्की, हम में से कई को उबाऊ पक्षियों के समय और बार फिर से पीड़ित होना पड़ता है। अनंत काल की तरह दिखने के बाद भी, आपकी औसत थैंक्सगिविंग टर्की ब्रिटिश कॉमेडी की तुलना में सूखी हो सकती है। सौभाग्य से, आपको आधे रास्ते सभ्य थैंक्सगिविंग भोजन के लिए पक्षों या तैयार भोजन पर भरने की जरूरत नहीं है। इन आसान-निष्पादित टर्की युक्तियों से आपका पूरा भोजन आसान और अधिक सुखद हो जाएगा। बीयर पर लाओ Shutterstock एक बियर पर एक चिकन काटना, स्वाद के साथ मुर्गी लगाने क

संपादक की पसंद

पैनेरा गुप्त मेनू आइटम जिन्हें आप आजमा सकते हैं

श्रृंखला के किसी भी स्वास्थ्य-जागरूक ग्राहक जिन्होंने पोषण संबंधी जानकारी पर नजदीकी नजर डाली है, उन्हें पता है कि यदि वे वजन कम करना चाहते हैं, तो उनके विकल्प थोड़ा सीमित हैं। दोहराने के आदेश से बाहर रहने में आपकी सहायता के लिए, हम कुछ गुप्त स्वस्थ मेनू विकल्प साझा कर रहे हैं जो आपको तेजी से आरामदायक रेस्तरां में ट्रैक पर रखेंगे-चाहे आप नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए हों। यदि कुछ आइटम परिचित लगते हैं, तो ऐसा इसलिए है क्योंकि पैनेरा ने आधिकारिक तौर पर कुछ समय पहले एक गुप्त मेनू जारी किया था। इसे तब से वेब से हटा दिया गया है, लेकिन आप अभी भी पैनेरा स्थानों की उचित संख्या में आइटम ऑर्