कुछ भी नहीं कहता है कि यह पॉपिंग शैंपेन की तरह पार्टी का समय है। दुर्भाग्यवश, कमरे की तापमान की बोतल जैसी कोई घटना नहीं आती है। तो, एक लड़का या लड़की क्या करती है जब शराब की दुकान में आखिरी बोतल महसूस करती है कि यह गर्म प्लेट पर बैठा है?
यदि आप एक बड़ी रात के लिए तैयार हो रहे हैं लेकिन आपकी बोतल अभी भी कमजोर है, तो चिंता न करें: अभी भी अपने शैंपेन को ठंडा करने और समय पर तैयार होने का एक तरीका है। जैक मैक, मैनहट्टन में अल्फाबेट सिटी बीयर कंपनी के प्रमाणित सिसरोन और सह-मालिक का कहना है कि एक त्वरित स्नान आपकी बोतल को सही तापमान पर तेजी से प्राप्त करेगा।
मैक कहते हैं, "मैं हमेशा नमकीन पानी के स्नान के साथ जाता हूं।" "यह एक पुरानी उद्योग चाल है। मैं सिर्फ बर्फ के पानी की एक बाल्टी में टेबल नमक का एक गुच्छा डंप करता हूं, कुछ बार हलचल करता हूं, और बोतल को पॉप करता हूं। ठंडा पीने के तापमान में इसे कम करने में 10 मिनट से भी कम समय लगता है। "हाथों के बिना बर्फ के लिए, फ्रीजर ठीक काम करेगा।
मैक कहते हैं, "यदि आपके पास बर्फ की बाल्टी नहीं है, तो फ्रीजर हमेशा अगली सबसे अच्छी शर्त है।" "यह नमक के पानी के स्नान के जितना तेज़ होना चाहिए।" हालांकि, मैक यह सुनिश्चित करने के लिए टाइमर सेट करने की सिफारिश करता है कि आप इसे फ्रीजर में बहुत लंबे समय तक न छोड़ें; 10 मिनट से अधिक और आप सप्ताहों के लिए अपने जमे हुए मटर से ग्लास उठाएंगे। जब आप एक या दो पेय के बाद फिर से बहाल करने के लिए तैयार होते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास 50 सर्वश्रेष्ठ डिटॉक्स वाटर्स हैं!
