तीन कारण क्यों आपको सबरा हमस नहीं खाना चाहिए



हम्स एक जैसे खाद्य पदार्थ और आहार करने वालों के लिए पसंदीदा है। और यह क्यों नहीं होगा? यह सुपर मलाईदार, प्रोटीन और फाइबर का एक ठोस स्रोत है, और कई खाद्य पदार्थों के साथ जोड़े (उल्लेख नहीं है, आपकी उंगलियों)। लेकिन सबरा-ब्रांड हमस एक कुल स्वास्थ्य प्रेरक है, जो अपने प्रतीत होता है कि अच्छे दिखने वाले प्रशंसकों और असंख्य प्रशंसकों के साथ खरीदारों को बेवकूफ़ बनाते हैं। इस निर्मित डुबकी का उपभोग करने के बजाय, घर पर अपना खुद का निर्माण करने पर विचार करें। यह बहुत आसान है - बिल्कुल सही घर का बना हम्स बनाने के लिए इन 11 युक्तियों को देखें और फिर इसे प्राप्त करें!

यह सोडियम में उच्च है

केवल दो चम्मच सेवारत में 130 मिलीग्राम सोडियम होता है, जो बहुत अधिक प्रतीत नहीं होता है, लेकिन जब आप अपनी उंगली को आराम के लिए हमम कंटेनर के नीचे बहुत करीब पाते हैं तो जल्दी से जोड़ सकते हैं। वास्तव में, पिटा पाल और रूट्स जैसे कई हम्स ब्रांड्स में नमकीन सामानों में बहुत कम होता है - कहीं भी 65 से 80 मिलीग्राम के बीच। संभावित रूप से आपके टिकर को नुकसान पहुंचाने और आपके रक्तचाप को बढ़ाने के अलावा, क्या आप जानते थे कि बहुत अधिक नमक तेजी से वजन बढ़ाने का कारण बनता है?

…और मोटा

इस बड़े पैमाने पर उत्पादित हम्स की एक ही सेवा को पांच ग्राम वसा के साथ पैक किया जाता है, जिसमें एक ग्राम संतृप्त वसा भी शामिल है। जबकि, हाँ, फाइबर- और स्वस्थ-वसा वाले पैक किए गए चम्मच आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए अद्भुत हैं, मुद्दा यह है कि इस हम्स में कई अतिरिक्त वसा सोयाबीन तेल के अतिरिक्त से आते हैं। बीएमजे में प्रकाशित 2013 के एक अध्ययन के मुताबिक सोयाबीन तेल जैसे पॉलीअनसैचुरेटेड वसा का उच्च सेवन, जिसमें सूजन ओमेगा -6 फैटी एसिड के उच्च स्तर होते हैं, हृदय रोग के बढ़ते जोखिम से जुड़े हुए हैं।

इसमें अनावश्यक संरक्षक शामिल हैं

सब्रा के चम्मच डुबकी में से कई तत्वों में ऐसे तत्व होते हैं जिन्हें आप पारंपरिक हम्स, अर्थात् सोयाबीन तेल, साइट्रिक एसिड, प्राकृतिक स्वाद, और टिड्ड बीन गम में नहीं पाएंगे। हालांकि इनमें से कई अवयव आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं हैं, उन्हें हम्स बनाने की आवश्यकता नहीं है - तो उन्हें खाने से परेशान क्यों?

हालांकि, सबरा में इस्तेमाल किए जाने वाले एक घटक में कुछ स्वास्थ्य संबंधी चिंताएं होती हैं: पोटेशियम शर्बत। यह संरक्षक माइग्रेन और पेट के मुद्दों से जुड़ा हुआ है, और विट्रो में जर्नल टॉक्सिकोलॉजी में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन में सफेद रक्त कोशिकाओं को प्रतिरक्षा-प्रणाली-विनियमन करने के लिए योजक पाया गया है।

यह खाओ! बजाय

बोल्डर हमस का ब्लू मूस

प्रति 2 बड़ा चम्मच सेवारत: 60 कैलोरी, 3.5 ग्राम वसा (0.5 ग्राम संतृप्त वसा), 105 मिलीग्राम सोडियम, 5 ग्राम कार्बोस (1 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी), 2 जी प्रोटीन

हम विशेष रूप से इस भूमध्यसागरीय डुबकी से प्यार करते हैं क्योंकि "यह हम्स कम से कम सबकुछ है।" इसका मतलब है कि यह अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और शून्य संरक्षक जैसे सभी प्राकृतिक तत्वों से भरा हुआ है। अब यह एक हमस है जिसे हम खुशी से हमारे veggies डुबकी करेंगे। पता लगाएं कि कौन से अन्य चम्मच डुबकी इसे खा रहे हैं! - हमारी रिपोर्ट के साथ स्वीकृत: 22 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब लोकप्रिय हमस विकल्प।

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