कूल व्हीप में वास्तव में क्या आपको शॉक करेगा



हंस पूल फ्लोट को अलग करें; कूल व्हीप गर्मी की सबसे गर्म सहायक है। चाहे इसे एक आड़ू ब्लूबेरी क्रंबल, जेेलो, पाई (या यहां तक कि पाई में) के साथ जोड़ा गया हो, यह ठंडा टॉपिंग लगभग हर गर्मियों के इलाज को पूरा करता है। और यद्यपि आप हर बारबेक्यू से पहले इस टॉपिंग के टब को औपचारिक रूप से पकड़ते हैं, क्या आपने कभी यह सोचने के लिए एक सेकंड लिया है कि वास्तव में यह कंटेनर क्या है?

हम इसे आपके लिए क्यों नहीं तोड़ते हैं।

कूल व्हीप की सामग्री

क्राफ्ट कूल व्हीप का पहला घटक पानी है, इसके बाद हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल, उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप, मकई सिरप, और अंत में - दूध को स्किम करें। इसके नाम से, आपको लगता है कि इस "व्हीप्ड टॉपिंग" का क्रीम हिस्सा सूची में अधिक दिखाई देगा। हां, कूल व्हीप ज्यादातर सिरी तेल है। इसलिए, यह निश्चित रूप से 23 आश्चर्यजनक खाद्य पदार्थों की हमारी सूची पर एक स्थान के लिए पात्र है, जिसमें उन्हें सिरप नहीं होना चाहिए- लेकिन क्या करें।

वास्तव में, जब पहली बार 1 9 66 में दुकानों में पहली बार शुरुआत हुई, तो कूल व्हीप वास्तव में एक डेयरी मुक्त उत्पाद था! क्राफ्ट ने 2010 में स्किम्ड दूध और हल्की क्रीम जोड़ने शुरू कर दिया।

स्किम दूध से परे, कूल व्हीप में हल्के क्रीम के 2 प्रतिशत से कम होता है; सोडियम केसिनेट (दूध से प्राप्त प्रोटीन); प्राकृतिक और कृत्रिम स्वाद; emulsifiers जिसमें xanthan और ग्वार मसूड़ों, polysorbate 60, और sorbitan monostearate शामिल हैं; सोडियम पॉलीफोस्फेट (एक अन्य पायसीकारक जिसका मुख्य घटक, फॉस्फेट, रक्त रोग में उच्च स्तर पर पाए जाने पर हृदय रोग, पुरानी गुर्दे की बीमारी, और कमजोर हड्डियों की उच्च दर से जुड़ा हुआ है); और बीटा कैरोटीन (एक विटामिन जो रंग जोड़ता है)। क्या यह अभी तक भूख से कम लग रहा है?

पौष्टिक टूटना

यह टॉपिंग पोषण आपको दिखाता है कि यह ज्यादातर वसा और चीनी है। लेकिन इसे Reddi wip से तुलना करना दिलचस्प है। आप जानते हैं, असली व्हीप्ड क्रीम के लाल-कैप्ड कैनिस्टर? आप मान सकते हैं कि कूल व्हीप में कम डेयरी है, यह कम कैलोरी विकल्प होगा। लेकिन आप गलत होंगे। नीचे एक नज़र डालें:

क्राफ्ट कूल व्हीप

प्रति 2 बड़ा चम्मच (9 ग्राम): 25 कैलोरी, 1.5 ग्राम वसा (1.5 ग्राम संतृप्त वसा), 0 मिलीग्राम सोडियम, 2 जी carbs (0 जी फाइबर, 2 जी चीनी), 0 जी प्रोटीन

रेडडी-विप मूल

प्रति 2 बड़ा चम्मच (5 ग्राम): 15 कैलोरी, 1 जी वसा (0.5 ग्राम संतृप्त वसा), 0 मिलीग्राम सोडियम, 1 जी carbs (0 जी फाइबर, <1 ग्राम चीनी), 0 जी प्रोटीन

वास्तविक व्हीप्ड सामानों को चुनने से वास्तव में आपको 10 कैलोरी, 0.5 ग्राम वसा और संतृप्त वसा के 1 ग्राम, साथ ही 1 ग्राम चीनी भी बचाया जाएगा। और भी, आप एक ऐसे उत्पाद का भी उपभोग करेंगे जिसका पहला घटक क्रीम है - पानी नहीं - और उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप, हाइड्रोजनीकृत तेल, और कृत्रिम अवयवों से मुक्त है।

ऐसा कहा जा रहा है कि, रेडडी-विप घर पर अपनी भारी क्रीम को मारने के लिए पर्याप्त नहीं है। रेडडी-विप में मोनो- और डिग्लिसराइड्स शामिल हैं, जो इसाबेल स्मिथ, एमएस, आरडी, सीडीएन, और इसाबेल स्मिथ पोषण के संस्थापक बताते हैं कि हमें ट्रांस वसा का एक वर्ग माना जाता है जो एफडीए वर्गीकरण से ट्रैन वसा के रूप में बच निकले हैं, और इसलिए शामिल नहीं हैं 2018 प्रतिबंध में। "जब भी आप सक्षम हो, उनसे बचें!" स्मिथ सलाह देते हैं।

यह खाओ! बजाय

यद्यपि क्राफ्ट सबसे आम स्टोर-खरीदा ब्रांड है, फिर भी आपको वहां किसी भी जेनेरिक "व्हीप्ड" टॉपिंग के अवयवों की जांच करनी चाहिए। और यदि आपको कूल व्हीप के लिए एक विकल्प की आवश्यकता है, तो असली व्हीप्ड क्रीम से आगे देखो! कोई ब्लेंडर नहीं? कोई समस्या नहीं: 15 मिनट के लिए फ्रीजर में एक छोटा मेसन जार रखें, इसे खींचें, भारी क्रीम का एक कप, चीनी का एक बड़ा चमचा जोड़ें, और हिलाएं! आप एक ताजा व्हीप्ड टॉपिंग - और toned हथियार होगा। काम करने के लिए और अधिक चुस्त तरीके तलाश रहे हैं? इन 31 नो-जिम वर्कआउट्स को याद न करें।

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