उनमें से कुछ ने अपना खाना तोड़ दिया और पोषक तत्व निकाले; दूसरों को खाद्य रोगजनकों की तलाश है जो ब्रैटवॉर्स्ट के बुरे हिस्से में फंस जाते हैं; अभी भी दूसरों को सर्दी और फ्लस से बचाने में आपकी मदद करते हैं। (वास्तव में, हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली का 80 प्रतिशत हमारे गले में आधारित है।) वैज्ञानिकों का यह भी मानना ​​है कि असंतुलित आंत सूक्ष्मजीवों द्वारा अवसाद का कारण बन सकता है, क्योंकि हमारे 9 5 प्रतिशत महसूस करने वाले हार्मोन सेरोटोनिन पेट में भी स्थित हैं।

लेकिन यह हमारा वजन है जो इन छोटे buggers द्वारा सबसे नाटकीय रूप से प्रभावित है। वास्तव में, अध्ययन बताते हैं कि मोटापे से ग्रस्त लोगों में फाईलम फर्मिक्यूट्स से खराब बैक्टीरिया का उच्च स्तर होता है, जबकि दुबला लोगों में फाईलम बैक्टीरॉयडेट्स से बैक्टीरिया के उच्च स्तर होते हैं। लेकिन किसी भी संघर्ष के साथ, कभी-कभी अच्छे लोग अभिभूत हो जाते हैं। बहुत अधिक जंक फूड (विशेष रूप से चीनी) हमारे पाचन तंत्र को झटके से बाहर कर सकता है और फर्मिक्यूट्स (एक गरीब नामित जनजाति के रूप में लाभ प्रदान कर सकता है, क्योंकि वे आपको न तो दृढ़ और न ही प्यारा बनाते हैं); एंटीबायोटिक दवाओं, दिल की धड़कन उपचार, या एंटीड्रिप्रेसेंट्स जैसी दवाएं भी हो सकती हैं।

आहार और आने वाली ज़ीरो बेली कुकबुक के लिए मेरे शोध में, मैंने छह खाद्य पदार्थों की खोज की है जो आपको सही संतुलन पर हमला करने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण हैं - और अपने पेट को तेजी से फ़्लैट करें।

किमची

सियोल, कोरिया में क्यूंग हे विश्वविद्यालय में शोधकर्ताओं ने प्रयोगशाला चूहों में मोटापे को उच्च वसा वाले भोजन से खिलाकर प्रेरित किया, फिर उनमें से एक समूह प्रोबियोटिक (इस मामले में, लैक्टोबैसिलस ब्रेविस, किमची जैसे किण्वित खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले स्वस्थ बैक्टीरिया) को खिलाया। प्रोबियोटिक ने 28 प्रतिशत तक वजन बढ़ाने में आहार प्रेरित वृद्धि को दबा दिया! आप sauerkraut, अचार, ब्रिन जैतून, और अन्य किण्वित खाद्य पदार्थों में वही लाभ पा सकते हैं।

केले

पोषण में बड़े buzzwords में से एक अभी "प्रतिरोधी स्टार्च" है, एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है, जैसा कि नाम से पता चलता है, पाचन का प्रतिरोध करता है। जब आप प्रतिरोध प्रशिक्षण करते हैं, तो आपकी मांसपेशियां मजबूत हो जाती हैं। लेकिन जर्नल ऑफ फंक्शनल फूड्स में एक 2015 के अध्ययन के अनुसार, जब आप प्रतिरोधी स्टार्च खाते हैं, तो आपका आंत बायोम मजबूत हो जाता है-स्वस्थ बैक्टीरिया सचमुच स्वस्थ स्टार्च को पचाने वाला कसरत मिलता है, और अधिक प्रभावशाली बन जाता है और एक स्वस्थ आंत बन जाता है। केले और बागानों में किसी भी फल के प्रतिरोधी स्टार्च का उच्चतम स्तर होता है; अन्य खाद्य पदार्थों में सेम, अनाज और बीज शामिल हैं।

जैतून का तेल

जैतून का तेल एंटीबैक्टीरियल फेनोलिक यौगिकों में समृद्ध है, जो 21 दिनों के बेली फिक्स के लेखक एमडी, तनसीम भाटिया के मुताबिक, खराब बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है। शक्तिशाली पीने योग्य बैक्टीरिया के आठ उपभेदों का मुकाबला करने के लिए दिखाया गया है जो पेप्टिक अल्सर और गैस्ट्रिक कैंसर से जुड़े हुए हैं।

पूर्ण वसा दही

जबकि दही पेट बैक्टीरिया के लिए अच्छा होने की प्रतिष्ठा रखती है, वहीं कम से कम वसा वाले योगी अतिरिक्त शर्करा में इतने ऊंचे होते हैं कि वे आपके पेट में खराब बैक्टीरिया के लिए अच्छा प्रदर्शन करेंगे। यदि आप दही खाने का विकल्प चुनते हैं, तो प्रति सेवा 15 ग्राम से कम चीनी और लेबल पर "सक्रिय सक्रिय संस्कृतियों" शब्द देखें।

Spirulina

एक हार्वर्ड अध्ययन ने हाल ही में पाया कि मुख्य रूप से पशु प्रोटीन पर आधारित एक आहार-विशेष रूप से जिसमें बहुत सारे बर्गर रैपर शामिल होते हैं-जल्दी ही आपके पेट में सूक्ष्म जीवाणुओं के नाजुक संतुलन को भी बदल सकते हैं। लेकिन जर्नल ऑफ डायबिटीज इनवेस्टिगेशन में 2015 के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन रोगियों ने उच्च मात्रा में सब्जियों की प्रोटीन डाली है वे चयापचय सिंड्रोम (एक बीमारी जिसे "डायबॉलिक सिंड्रोम" नाम दिया जाना चाहिए) -यह मूल रूप से उच्च कोलेस्ट्रॉल का संयोजन होता है, उच्च रक्त शर्करा, और मोटापा)। न्यूट्रिशन जर्नल में एक दूसरे अध्ययन में पाया गया कि "पौधे प्रोटीन का सेवन मोटापे को रोकने में भूमिका निभा सकता है।" स्पाइरुलिना ज्यादातर वजन से प्रोटीन है; अन्य अच्छे पौधों के स्रोतों में क्विनो, सन या चिया के बीज, और नट और सेम शामिल हैं।

डार्क चॉकलेट

लुइसियाना स्टेट यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन में पाया गया कि हमारे पेट के किण्वन चॉकलेट में आंत सूक्ष्म जीवाणुओं और हमारे शरीर के हृदय-स्वस्थ पॉलीफेनोलिक यौगिकों के उत्पादन को बढ़ावा देते हैं, जिसमें ब्यूटरीट, एक फैटी एसिड शामिल है जो इंसुलिन और सूजन से जुड़े जीन के व्यवहार को कम करता है। (किण्वन को बढ़ावा देने और यौगिकों को मुक्त करने के लिए चॉकलेट में फल जोड़ें।) लेकिन सुनिश्चित करें कि आप सही प्रकार का चॉकलेट चुन रहे हैं: 70 प्रतिशत या उससे ऊपर की कोको सामग्री की तलाश करें, और "डच" चॉकलेट से दूर रहें, चूंकि डचिंग प्रक्रिया चॉकलेट में स्वस्थ यौगिकों के 77 प्रतिशत तक नष्ट हो जाती है।