यह आश्चर्यजनक सब्जी नया आटा वैकल्पिक है



ड्रम-सूखे और मिल्ड मीठे आलू से बने, नया विकल्प अपने नामक की तरह थोड़ा स्वाद लेता है जबकि अभी भी मीठा और स्वादिष्ट व्यंजन दोनों में काम करने के लिए पर्याप्त सूक्ष्म होता है। स्वादिष्ट आटा एक ग्लूटेन मुक्त भोजन और लोगों को ट्रिम करने के लिए देख रहे लोगों के लिए भी एक अच्छा विकल्प है। प्रति क्वार्टर कप में केवल 105 कैलोरी में आ रहा है, नारियल के आटे (120 कैलोरी), गेहूं का आटा (124 कैलोरी) और बादाम का आटा (150 कैलोरी) की तुलना में कैलोरी में मीठे आलू का आटा कम होता है! यह विटामिन ए और सी के साथ भी पैक किया जाता है, प्रतिस्पर्धा में दो पोषक तत्व नहीं पाए जाते हैं।

कॉन: आठ औंस बैग के लिए $ 10 पर आ रहा है, यह परंपरागत आटा से थोड़ा महंगा है और अभी भी मुख्य रूप से ऑनलाइन बेचा जाता है। फिर भी, अगर मीठे आलू के आटे ने आपकी रुचि पिक्चर की है, तो हम कहते हैं कि यह एक कोशिश के लायक है। इसका उपयोग करने के कुछ स्वादिष्ट तरीके यहां दिए गए हैं:

एक पिज्जा परत बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें। हर कोई पिज्जा प्यार करता है। लेकिन यदि आप अत्यधिक संसाधित कार्बोस से बचने की कोशिश कर रहे हैं, तो अब तक शामिल होना एक चुनौती हो सकता है। अपने केक-एर, पिज्जा और इसे खाने के लिए यह आसान बनाने के लिए मीठे आलू के आटे पिज्जा क्रस्ट को भी देखें।

इसे पेनकेक्स और वैफल्स में प्रयोग करें। सफेद आटा और चीनी के बदले, मीठे आलू के आटे के साथ स्वाभाविक रूप से अपने भोजन को मीठा करें। हम ब्लॉगर गिगी स्टीवर्ट द्वारा इस गाजर केक वफ़ल रेसिपी को पसंद करते हैं।

कुकीज़ में इसका इस्तेमाल करें। बेक्ड माल में नमी रखने के लिए मीठे आलू का आटा बहुत अच्छा होता है, और इसकी प्राकृतिक मिठास जोड़े चॉकलेट के साथ अच्छी तरह से होती है। इसे ध्यान में रखते हुए, हम एक स्लिम-डाउन चॉकलेट कुकी के लिए आटा का उपयोग करने के विचार से प्यार करते हैं। दो किचनों के ब्लॉगर रेइन बेरेल एक लाइफस्टाइल ने उन्हें यहां सृजन पर लेने के लिए साझा किया।

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