कुछ वैज्ञानिक रूप से साबित वसा जलने वाले अवयवों और वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों के लिए धन्यवाद, चिकनी समृद्ध, मलाईदार, पेट-फ़्लैटनिंग और मांसपेशियों के निर्माण, आपके एएम स्टार्ट, दोपहर ऊर्जा लिफ्ट, या एक जिम-जिम रिकवरी ड्रिंक के लिए आदर्श हो सकती है। यहां हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों के साथ, सर्वश्रेष्ठ वसा-पिघलने वाले ऐड-इन्स, स्टार्टर्स, स्वीटर्स और बूस्टर का मिश्रण है।

नारियल का तेल

यह एक आहार चमत्कार है: एक वसा जो आपको पतला बनाती है। नारियल के तेल के आहार पूरक ने लिपिड्स पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पेट में मोटापे को कम कर दिया। प्रतिभागियों में से आधे को दो चम्मच नारियल के तेल प्रतिदिन दिया गया था और दूसरे आधे को सोयाबीन तेल दिया गया था, और हालांकि दोनों समूहों ने वजन घटाने का अनुभव किया, केवल नारियल के तेल समूह में छोटी कमरियां देखी गईं। और अन्य शोधकर्ताओं ने उष्णकटिबंधीय तेल के कमर-झुकाव प्रभावों की ओर इशारा किया है। 30 पुरुषों के एक अलग अध्ययन में, जो लोग 2 चम्मच नारियल के तेल खाते थे, उन्होंने एक दिन में 1.1 इंच की औसत से अपने कमर को कम कर दिया। सीओ की मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स का धन्यवाद, जो वसा के रूप में संग्रहीत होने की बजाय ऊर्जा के रूप में जला दिया जाता है, और लॉरिक एसिड, जिसे पेट वसा को इंगित करने और इसे मशाल करने के लिए दिखाया गया है।

ब्लू बैरीज़

छोटे कमर-सिकुड़ने वाले सैनिक आपकी चिकनी मिठाई का एक आसान तरीका हैं- और वसा जलने के सबसे प्रभावी फल में से एक है। वे पॉलीफेनॉल से भरे हुए होते हैं, स्वाभाविक रूप से होने वाले रसायनों जो वसा जलते हैं और इसे बनाने से भी रोक सकते हैं! टेक्सास महिला विश्वविद्यालय के अध्ययन में, चूहों का उपभोग करने वाले चूहों ने उन लोगों की तुलना में 73% कम पेट वसा की थी। हम इस स्वस्थ चिकनी को प्यार करते हैं जिसे हमने "ब्लू राक्षस" कहा है, जो मस्तिष्क-बूस्टिंग, ओमेगा -3 समृद्ध flaxseeds के साथ, आइस्ड चाय के polyphenols सौजन्य के एक डबल पॉप के साथ जामुन को जोड़ती है।

ग्रीक दही

किसी भी चिकनी को स्वादिष्ट क्रीमनेस देने के अलावा, ग्रीक दही मांसपेशियों के निर्माण प्रोटीन के साथ ब्रिम करता है - 7-औंस कप में लगभग 20 ग्राम। इसमें विटामिन डी और कैल्शियम का एक-दो पंच है, जो कोर्टिसोल बंद कर देता है, एक तनाव हार्मोन जो शरीर को पेट वसा पर लटका देता है। टेनेसी विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि 18 महीने के यूनानी दही खाने वाले लोगों ने 22 प्रतिशत अधिक वजन और 81 प्रतिशत अधिक पेट वसा खो दिया जो नहीं था।

दालचीनी

इस मीठे मसाले के साथ - अपनी सुबह किकस्टार्ट - और आपके चयापचय। जापानी शोधकर्ताओं ने पाया कि चूहों ने दालचील्डेहाइड की दैनिक सहायता खाई (जो घटक दालचीनी को अपना स्वाद देता है) पेट वसा खो गया, जबकि मसाले को छोड़ने वाले लोग नहीं थे। अतिरिक्त दालचीनी के साथ एक चिकनी भी 11 बजे हैंगरी से बाहर निकलने में मदद करेगी: इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो रक्त शर्करा को स्थिर रखते हैं, भूख से प्रेरित स्पाइक और दुर्घटनाओं को रोकते हैं।

अदरक

एक परेशान पेट को सुखदायक करने के अलावा, अदरक आपके पेट से वसा जल सकता है-यह वास्तव में आपके चयापचय को तेज करता है। जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनल बायोकैमिस्ट्री में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन में, जापानी शोधकर्ताओं ने मोटे चूहों अदरक निकालने को खिलाया और पाया कि उनके पास अधिक ऊर्जा थी, और मांसपेशियों का निर्माण किया और अधिक वसा जला दिया। एक अलग अध्ययन में पाया गया कि एएम में गर्म अदरक पेय पीते वजन वाले पुरुषों ने अधिक संतृप्ति और कम भूख की सूचना दी; शोधकर्ताओं ने भी अपनी चयापचय दर में एक स्पाइक देखा।

बादाम मक्खन

वसा जलने वाली चिकनी को कमजोर स्वाद नहीं लेना पड़ता है। बुद्धि के लिए: स्वादिष्ट बादाम मक्खन, एक प्रोटीन पावरहाउस जो वसा जलने वाली दुबली मांसपेशियों का निर्माण करता है। आंसू के आकार के नट जिनके द्वारा बनाया गया है, उनमें एक यौगिक भी होता है जो शरीर द्वारा अवशोषित वसा को सीमित करता है। वास्तव में, अधिक वजन वाले वयस्कों के एक अध्ययन ने निर्धारित किया कि छः महीनों के लिए एक चौथाई कप बादाम खाने से वजन घटाने से वजन और शरीर द्रव्यमान सूचकांक में 62 प्रतिशत अधिक कमी आई है। जर्नल ऑफ द अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन में प्रकाशित एक अलग अध्ययन से पता चला है कि प्रतिदिन केवल 1.5 औंस बादाम खाने से पेट और पैर वसा में कमी आती है! हम मूंगफली के मक्खन को एंटीऑक्सीडेंट समृद्ध कोको पाउडर, जमे हुए केले और मूंगफली के मक्खन कप-प्रेरित पेय के लिए बिना किसी बादाम के दूध के साथ मिलाकर प्यार करते हैं।

पालक

पत्तेदार हरी ऊर्जा-बढ़ाने वाले पोषक तत्वों जैसे कि विटामिन ए, लौह और फोलेट के साथ जाम-पैक है। यह आपकी भूख को भी कम कर सकता है, थाइलाकोइड नामक प्राकृतिक यौगिकों के लिए धन्यवाद। स्वीडिश शोधकर्ताओं ने पाया कि तीन महीने से अधिक, जिन महिलाओं ने पालक से पांच ग्राम थायरकोइड पूरक का उपभोग किया, उन्होंने भूख और cravings में 25 प्रतिशत की कमी और नियंत्रण समूह की तुलना में काफी वजन घटाने (11 पाउंड) की सूचना दी! यह प्रोटीन शेक एक दुबला, toned शरीर के लिए हमारी पसंदीदा व्यंजनों में से एक है।

सेब

सेब और हिरन चिकनी सामग्री के वंडर जुड़वां हैं; सेब फाइबर के दोहरे शॉट के साथ, न्यूनतम कैलोरी के साथ मिठास जोड़ें। वास्तव में, वे फाइबर के सबसे अच्छे फल स्रोतों में से एक हैं, जो अध्ययन दिखाए गए हैं पेट पेट वसा को कम करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। वेक वन बैपटिस्ट मेडिकल सेंटर में हाल के एक अध्ययन में पाया गया कि प्रति दिन खाने वाले फाइबर में हर 10 ग्राम की वृद्धि के लिए, पांच साल में पेट वसा 3.7 प्रतिशत कम हो गई थी! पेक्टिन में सेब भी अधिक होते हैं, जो शरीर द्वारा अवशोषित वसा की मात्रा को सीमित करते हैं।

हरी चाय

एक गुप्त चिकनी हथियार, चाय चयापचय को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है, नई वसा कोशिकाओं के निर्माण को अवरुद्ध करता है, और वास्तव में वसा जीन बंद कर देता है। ईसीजीसी जैसे एंटीऑक्सीडेंट में हरी चाय विशेष रूप से उच्च होती है, जो यौगिक वसा जलती है और इसे बनाने से रोकती है। इसके अलावा, इसका चिकना स्वाद किसी भी चिकनी को आसान बनाता है। इस हरे रंग की चाय चिकनी को मैच के साथ एक शॉट दें; मैचिया चाय के बैग-ब्रूड भाई की तुलना में 137% अधिक ईसीजीसी के साथ हरी चाय सुपरचार्ज किया गया है।

प्लांट प्रोटीन

जब आप जिम-रिकवरी ड्रिंक या भोजन प्रतिस्थापन के लिए एक चिकनी की प्रोटीन सामग्री को अधिकतम करने के लिए देख रहे हैं, तो मट्ठा प्रोटीन से दूर रहें, जो सूजन का कारण बन सकता है और अक्सर कृत्रिम मिठास में उच्च होता है। पौधे आधारित प्रोटीन - जो चावल, मटर और भांग जैसे स्रोतों से आता है - मट्ठा के उत्पादन के गुणों के बिना मांसपेशियों के निर्माण के लाभ प्रदान करता है। वास्तव में, पोषण जर्नल में प्रकाशित 2013 के एक अध्ययन में, टम्पा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि चावल प्रोटीन मांसपेशियों और ताकत के निर्माण में मट्ठा के रूप में उतना प्रभावी था जितना बार काम करता था। हम मिश्रित पौधे प्रोटीन की सलाह देते हैं, जो विभिन्न पौधों के संयोजन होते हैं जो पूर्ण प्रोटीन बनाते हैं; वेगा स्पोर्ट और सनवायरियर हमारे दो पसंदीदा ब्रांड हैं।