वजन घटाने के लिए 16 धोखा भोजन रणनीतियां



नहीं, खेल में धोखा नहीं, लांस आर्मस्ट्रांग की तरह; या राजनीति में, व्लादिमीर पुतिन की तरह; या प्यार में, कैपिटल हिल की पूरी आबादी की तरह। हमारा मतलब है कि आप अपने आहार पर धोखा दे रहे हैं, और कुछ अप्रत्याशित लाभ उठा रहे हैं।

वास्तव में, जब वजन घटाने की बात आती है, तो आहार धोखेबाज लगभग हमेशा समृद्ध होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि सही मानकों के तहत, साप्ताहिक "धोखा भोजन" आपके चयापचय को बढ़ावा देने और वंचित होने की भावनाओं को दूर करने के लिए साबित हुआ है-न केवल वजन कम करने की आपकी क्षमता में सुधार, बल्कि आपकी आहार योजना से चिपकने की आपकी क्षमता में सुधार।

वजन घटाने के लाभ को अधिकतम करें और खाद्य पदार्थों को खाने के दौरान क्षति को कम करें। यहां 10 तरीके हैं जिन्हें आप अपने आहार पर धोखा दे सकते हैं-और जीत सकते हैं!

धोखा देने की योजना

एक रणनीति रखना एक धोखा भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। योजना कब और क्या आप खाने जा रहे हैं। ज्यादातर विशेषज्ञ मानते हैं कि प्रति सप्ताह गर्त में एक बदलाव पर्याप्त है। एक सप्ताहांत या सामाजिक अवसर पर उस धोखा भोजन को लाइन करना एक अच्छा विचार है। एसीएसएम हेल्थ फिटनेस स्पेशलिस्ट और जिम व्हाइट फिटनेस एंड न्यूट्रिशन स्टूडियो के मालिक जिम व्हाइट, आरडी कहते हैं, "अपने धोखे के भोजन की योजना बनाकर, आप जानते हैं कि आप क्या खा रहे हैं और दिन में पहले कुछ अतिरिक्त कैलोरी काट सकते हैं।" आपको उस चीज़ पर कैलोरी बर्बाद करने के बजाय वास्तव में एक पसंदीदा भोजन चुनने की अनुमति देता है जिसे आप पसंद नहीं करते थे। "

एमी शापिरो, एमएस, आरडी, सीडीएन, रियल पोषण एनवाईसी, समान सलाह देते हैं। "अपना ज़हर उठाएं। यदि आप बाहर जा रहे हैं, तो अपना स्पंज चुनें। क्या आप कार्बोस में खोदने जा रहे हैं - जैसे रोटी की टोकरी या पास्ता - या मिठाई? या क्या आप कुछ कॉकटेल वापस फेंकने की योजना बना रहे हैं? "वह धोखेबाज़ों से आग्रह करती है कि वे एक ही समय में उन सभी तीन श्रेणियों को खपत से बचें। वह कहती है, "केवल एक पर फ़ोकस करें, " दूसरों को एक और समय के लिए सहेजकर आप "बिना जहाज़ के बाहर आनंद ले सकते हैं।"

जला कमाओ

एक तरह से धोखा खाना चयापचय को बढ़ावा दे सकता है लेप्टिन के स्तर को बढ़ाकर, "विरोधी भुखमरी" हार्मोन शरीर को भूख संदेश भेजने के लिए जिम्मेदार है। जब आपके शरीर में कैलोरी घाटे को महसूस होता है, लेप्टिन स्तर गिर जाता है, जिससे चयापचय धीमा हो जाता है और ऊर्जा को बचाया जाता है। मिश्रण में कैलोरी समृद्ध धोखा भोजन फेंकने से आपके सिस्टम को भोजन में सोचने में मदद मिलती है और यह वसा भंडार के माध्यम से जलना ठीक है। सख्त आहार के संदर्भ में, धोखा भोजन अस्थायी रूप से लेप्टिन को बढ़ावा देने से वजन घटाने में सहायता कर सकता है। लेकिन अगर आप अपनी भोजन योजना के साथ लापरवाही कर चुके हैं, तो लेप्टिन तर्क एक महत्वपूर्ण मुद्दा है। दूसरे शब्दों में, आपको शरारती होने से पहले अच्छा होना चाहिए।

जब आप प्रसिद्ध हों तो धोखा न करें

कुछ लोग ट्रेडमिल पर खुद को दंडित करके और पहले से ही कैलोरी को गंभीर रूप से सीमित करके धोखाधड़ी का भोजन करते हैं। वे शायद वही लोग हैं जो मिनी छुट्टी के लिए बचाने के लिए गर्मी से सोते हैं और मोमबत्ती की रोशनी से रहते हैं। "कैलोरी बफर" बनाने के दौरान एक स्मार्ट धोखा-भोजन रणनीति हो सकती है, जो कि "बचत" कैलोरी द्वारा पहले से ही बैकफायर के लिए एक दावत के लिए अतिसंवेदनशील होती है। यदि आप वंचित तालिका में आते हैं तो आप अधिक खाने की अधिक संभावना रखते हैं।

मॉडरेशन में धोखा

एक धोखा खाना है और एक धोखा दिन है। और सप्ताहांत पर बाद वाले नट्स क्योंकि आप सप्ताह के दौरान अपने आहार के साथ-साथ एक अच्छा विचार कभी नहीं रहे हैं। एक ठोस आहार और व्यायाम कार्यक्रम आपको प्रति सप्ताह 1 से 2 पाउंड खोने में मदद करेगा-लगभग 3, 500 से 7, 000 कैलोरी की घाटा। औसत बैठे रेस्तरां रेस्तरां में 1, 200 कैलोरी की सेवा की जाती है, और यह देखना आसान है कि धोखाधड़ी कितनी बड़ी या बहुत बार होती है, घंटों के मामले में आपके वजन घटाने के प्रयासों को पूर्ववत कर सकती है। यदि आप वजन कम करने के बारे में गंभीर हैं, तो प्रति सप्ताह एक धोखा भोजन में खुद को सीमित करें। एक तिथि, भोजन का समय और एक रेस्तरां चुनें; और इसे डायरी में डाल दिया।

एक कैलोरी बफर बनाएँ

आप अपने दैनिक कैलोरी के अधिकांश "बैंकिंग" द्वारा अपने दावत के दिन धोखा भोजन के नुकसान को कम कर सकते हैं, मुख्यतः कार्बो और वसा से। इसे प्रभावी ढंग से करने के कुछ तरीके हैं। यदि संभव हो तो भोजन से पहले तेज़। दूसरे शब्दों में, यदि आप डिनरटाइम पर धोखा दे रहे हैं, तो अपना पहला भोजन दिन में (लंचटाइम) में ले जाएं। आप खाने वाले घंटों की संख्या को कम करने से न केवल आपको कैलोरी बचाती है, बल्कि आपके शरीर को "वसा जलने" राज्य में भी बदल देती है।

भूखे टेबल तक दिखाना या तो एक अच्छा विचार नहीं है। तो सुनिश्चित करें कि आप अपने धोखे से पहले एक उच्च गुणवत्ता वाले, उच्च प्रोटीन भोजन खाते हैं, अधिमानतः उच्च फाइबर, कम स्टार्च veggies पाचन धीमा करने के लिए। सरल ग्रील्ड चिकन स्तन और नींबू का निचोड़ वाला एक बड़ा हरा सलाद, उदाहरण के लिए, एक आदर्श प्री-चीट भोजन होगा क्योंकि यह सबसे कम मात्रा में कैलोरी के लिए संतृप्ति को अधिकतम करता है। त्यौहार का समय होने पर आप भूख नहीं पाएंगे, और आपके पास अभी भी बैंक में कार्बोहाइड्रेट और वसा का आपका पूरा दैनिक "भत्ता" होगा। (यदि आप उन कैलोरी को बचाने के लिए एक सभ्य योजना की तलाश में हैं, तो हमारे एक दिन का डिटॉक्स आज़माएं।)

पर्व-मोड से पहले जानवर-मोड जाओ

अपने धोखा भोजन से वसा लाभ कम करने के लिए एक और चाल है अपने ग्लाइकोजन स्टोर्स को कम करना-आपके सिस्टम में चीनी जो आपके शरीर को ऊर्जा के लिए जलती है। यह क्यों काम करता है? शरीर कार्बोहाइड्रेट को शरीर की वसा के रूप में तब तक नहीं रखेगा जब तक कि उसके ग्लाइकोजन रिजर्व पूर्ण न हो जाएं, इसलिए आपके टैंक को खाली करें, जितना अधिक कमरा आपके पास है, कहें, स्पेगेटी, इससे पहले कि यह आपकी जांघों पर समाप्त हो जाए। आप इसे कैसे करते हो? अपने धोखा भोजन से पहले जिम को मारो (आदर्श रूप से आप उस दिन कुछ भी खाने से पहले)। हाई-रेप सर्किट स्टाइल वर्कआउट्स सबसे अच्छा कमी वर्कआउट्स हैं। यहां तक ​​कि 20 मिनट भी एक दांत बना सकते हैं। अतिरिक्त बढ़ावा चाहते हैं? अपने पसीने से पहले एक कप काली कॉफी लें। अध्ययन से पता चलता है कि प्री-कसरत पूरक के रूप में कैफीन वसा चयापचय को बढ़ा सकता है।

अपना खुद का आदेश ले लो

मेनू पर प्रलोभनों से अभिभूत होना आसान है। अध्ययनों से पता चलता है कि जब लोगों को कई खाद्य विकल्पों के साथ प्रस्तुत किया जाता है, तो वे अधिक खाते हैं। उन विकल्पों पर ध्यान केंद्रित करके जिन्हें आप बिल्कुल प्यार करते हैं और लालसा करते हैं, उनके धोखे के भोजन से पहले आपको पसंद किए गए खाद्य विकल्पों को मानसिक रूप से सीमित करने का प्रयास करें। बुफे पर मेनू के साथ एक रेस्तरां चुनें और यदि संभव हो, तो विकल्पों को पहले से समझें। एक गेम प्लान के साथ अपने रेस्तरां में जाएं: वेटर आपकी मेज पर आने से पहले आप क्या ऑर्डर करने जा रहे हैं इसका अच्छा विचार रखें। जो आप जानते हैं उसे चिपकाएं, आप सबसे अधिक आनंद लेंगे, और बाकी को छोड़ दें।

सुअर मत करो

रुको क्या? क्या इसके बारे में सभी बलिदान करने के लिए मूर्खतापूर्ण चीजों को पूरा करने का पूरा विचार नहीं है? दरअसल नहीं। धोखा खाना आपको जो पसंद है उसे खाने का एक मौका है, जो आप खा सकते हैं उसे खाने का जनादेश नहीं है। दो तरीकों से आप खुद को गोरगिंग से रोक सकते हैं। सबसे पहले, समय संयम सेट करें। व्हाइट कहते हैं, "याद रखें कि यह एक धोखा खाना है, धोखेबाज दिन नहीं।" "ओवरबोर्ड पर न जाएं और बहुत सी अतिरिक्त कैलोरी खाने या पूरे जंक फूड खाने का पूरा दिन न लें। तो पिज्जा के दो से तीन टुकड़े खाते हैं, पूरी पाई नहीं। "

Shapiro भाग नियंत्रण की वकालत करता है। (हाँ, धोखा देने पर भी।) उसकी सबसे अच्छी सलाह है कि आप जिस चीज़ को प्यार करते हैं उसका आधा हिस्सा ऑर्डर करें। वह कहती है, "रेस्तरां के हिस्से बहुत बड़े होते हैं, इसलिए जब हम शामिल होने की योजना बनाते हैं तो हम ओवरबोर्ड पर जाते हैं।" "मैं हमेशा अपने ग्राहकों को सलाह देता हूं कि पास्ता जैसे आइटमों के एपेटाइज़र-आकार के हिस्सों के लिए पूछें, और कई रेस्तरां स्वीकार करेंगे। यह आपके आहार को उड़ाने के बिना अपनी लालसा को बुझाने के लिए पर्याप्त है। "

एक टेबल प्राप्त करें, बूथ नहीं

जब आप खेल देखते हैं तो बार में मल को पकड़ने के लिए आग्रह करें और नीचे चोटी करें। शोध से पता चलता है कि जो लोग टेलीविजन देखते समय खाते हैं वे अन्य बैठकों की तुलना में एक बैठे में औसत 10 प्रतिशत अधिक खाते हैं। इतना ही नहीं, "विचलित खाने वाले" दिन के दौरान कुल कैलोरी 25 प्रतिशत तक खाने के लिए जाते हैं। आप हर काटने का आनंद ले सकते हैं और बार में बूथों के बजाय भोजन कक्ष में शामिल होने से सैकड़ों कैलोरी बचा सकते हैं।

धोखा भोजन का सबसे अच्छा प्रकार ऑर्डर करें

कुछ धोखेबाज भोजन दूसरों की तुलना में बेहतर होते हैं। और एक उच्च कार्बोहाइड्रेट, मध्यम प्रोटीन भोजन, हालांकि "शरारती", आपको अपने आहार के साथ ट्रैक पर रहने में मदद कर सकता है। क्यूं कर? कार्बोहाइड्रेट का लेप्टीन स्तर पर सबसे बड़ा प्रभाव होता है, जो आपको वसा जलाने और संतुष्ट महसूस करने में मदद करता है। और प्रोटीन पर भूकंप-विनियमन हार्मोन और उच्च थर्मिक प्रभाव पर इसके प्रभाव के कारण संतृप्ति पर सबसे बड़ा प्रभाव होता है- प्रोटीन को पचाने की प्रक्रिया के लिए किसी भी अन्य मैक्रोन्यूट्रिएंट की तुलना में आपके शरीर की अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। एक उदाहरण की आवश्यकता है? सुशी के कुछ रोल के बारे में कैसे? स्टेक और एक आलू? पेनकेक्स और अंडा सफेद आमलेट? स्पघेटी और मीटबॉल्स? विकल्प लगभग असीमित हैं, जब तक आप ...

धोखा भोजन के सबसे अच्छे प्रकार से बचें

एक उच्च वसा भोजन उच्च कार्ब भोजन की तुलना में अधिक तत्काल वसा भंडारण का कारण बनता है। कारण? आहार वसा को कार्बोहाइड्रेट या प्रोटीन की तुलना में शरीर की वसा के रूप में अधिक कुशलता से संग्रहित किया जाता है। आपके शरीर के लिए एक कार्बोहाइड्रेट अणु को एक बहुत ही अलग वसा अणु में बदलने के लिए, इसे एक रासायनिक प्रक्रिया का उपयोग करना पड़ता है जो स्वयं ऊर्जा को जलता है (लगभग 25 प्रतिशत प्रति ग्राम कार्बोहाइड्रेट)। दूसरी तरफ, आहार वसा रासायनिक रूप से शरीर की वसा के समान होती है और रूपांतरण के लिए शायद ही कोई ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, वसा लेप्टिन के स्तर को बढ़ाने में बहुत प्रभावी नहीं है, इसलिए आप अस्थायी चयापचय बढ़ावा देने से चूक जाते हैं। मेनू विकल्प से बचें जो विशेष रूप से वसा में उच्च होते हैं, जैसे मलाईदार पास्ता व्यंजन, चिकना पिज्जा, पीड़ित या टेम्पपुरा खाद्य पदार्थ और दुर्भाग्यवश, अधिकांश मिठाई। अपने जोखिम पर धोखा!

कुछ राउंड ऑर्डर करें

... पानी के कुछ दौर, वह है। रेस्त्रां भोजन सोडियम में उच्च होता है, जो एंटीडियुरेटिक हार्मोन-रसायनों को फेंकता है जो नियंत्रित करते हैं कि आप कितना पेशाब करते हैं-और आपको निर्जलित और सूजन महसूस कर सकते हैं। जब आप कुछ बड़े चश्मे पानी के साथ जुड़ते हैं तो अपने शरीर को फिर से भरना शुरू करें। वेटर को कुछ नींबू वेजेस के लिए भी पूछें। विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक, साइट्रस फल एंटीऑक्सीडेंट डी-लिमोनेन में समृद्ध होते हैं, जो छील में पाए जाने वाले एक शक्तिशाली यौगिक को यकृत एंजाइमों को शरीर से विषाक्त पदार्थों में फ्लीश करने में मदद करता है और आलसी आंतों को लात देता है। बोरे को मारने से पहले और अगले दिन उठने से पहले, अपने भोजन के साथ कुछ चश्मा पीएं। (और यदि आप स्वस्थ खाने की ट्रेन पर अपनी कूद वापस किकस्टार्ट करना चाहते हैं, तो वजन घटाने के लिए कुछ बेहतरीन चाय में जोड़ने का प्रयास करें)।

पर्याप्त समय लो

स्वाद और आनंद लें। आप इस सप्ताह के लिए तत्पर हैं, इसलिए अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों के स्वाद की सराहना करें और मज़े का विस्तार करें। व्हाइट कहते हैं कि आपके रोल को धीमा करके, आप पूर्ण होने पर पहचान लेंगे। इससे अधिक खपत को रोकने में मदद मिलेगी।

यहां तक ​​कि एक धोखा भोजन भी अखरोट अमीर होना चाहिए

खाली कैलोरी वाले कुछ खाने के बजाय अभी भी पोषण का महत्व लें। यदि आप एक तरफ डिंग-दांग और स्लर्पी के बीच चयन कर रहे हैं, और एक पूरी तरह से लोड पनीरबर्गर, फ्राइज़ और एक बियर दूसरे पर चुनते हैं, तो बाद वाले को चुनें। प्रोटीन, वसा और कार्बोस का लाभ उठाएं, भले ही यह संसाधित खाद्य पदार्थों की तुलना में कैलोरी में अधिक हो, कृत्रिम रूप से स्वाद या उन सामग्री से भरा जो आप उच्चारण नहीं कर सकते हैं।

फ़िर से पटरी पर आना

शापिरो कहते हैं, "हर कोई धोखाधड़ी के भोजन के हकदार है, लेकिन कोई भी धोखेबाज़ सप्ताह का हकदार नहीं है-यहां तक ​​कि आपके जन्मदिन पर भी नहीं।" "मत सोचो, 'मैंने अभी अपना आहार बर्बाद कर दिया है, इसलिए मैं जो कुछ भी चाहता हूं उसे खाने के लिए जा रहा हूं।' 'अपने भोजन का आनंद लें और अपनी स्वस्थ योजना को फिर से शुरू करें। वह कहती है, "यह आपको सही दिशा में आगे बढ़ेगी और किसी भी स्थायी झटके की अनुमति नहीं देगी।" व्हाइट भी आपकी पहुंच से प्रलोभन रखने के लिए बचे हुए फ्रिज को शुद्ध करने की सिफारिश करता है।

जिम में खींच रहा है? अपना इलाज कराओ!

यह टिप सभी का सबसे counterintuitive की तरह लग सकता है। यदि आपके पास पंक्ति में तीन या चार कमजोर वर्कआउट हैं, तो हो सकता है कि आपका शरीर ग्लाइकोजन समाप्त हो या अन्य पोषक तत्वों की आवश्यकता हो। अपना चेहरा धोखा दें, और देखें कि क्या होता है। आप पाते हैं कि fettuccine alfredo की एक प्लेट आपके मनोबल में सुधार करेगी और आपको अपने नाली में वापस लाएगी। बस पॉटीन के साथ हर जिम पठार का इलाज न करें। पहले एक नई Spotify प्लेलिस्ट को सुनने का प्रयास करना बहुत स्वस्थ है। और वसा हानि और जलन कैलोरी के लिए इन सर्वश्रेष्ठ वर्कआउट्स में से एक आज़माएं!

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