16 तत्काल-खुशी खाद्य पदार्थ-खोजे गए!



मेरे दोस्त क्रिस्टीन ने मुझे लिखा, "मुझे आइसक्रीम की दुकान में मिलें।"

यह कोड था "मैं नीला महसूस कर रहा हूं और मुझे बात करने की ज़रूरत है।" जब भी उसे पिक-अप-अप की आवश्यकता होती है तो क्रिस्टीन हमेशा आइस क्रीम के लिए मिलना चाहती थी। और हाल ही में, बैक-टू-स्कूल की दौड़ में सेटिंग के साथ, वह पहले से कहीं ज्यादा संघर्ष कर रही थी। जितना ज्यादा मुझे किसी मित्र के लिए ज़रूरत होती है, वैसे ही यह सिर्फ सुनने से ज्यादा करने का समय था।

"मुझे एक बेहतर विचार है, " मैंने वापस लिखा। "चलो एक किसानों के बाजार मारा।"

जब आप नीचे आते हैं तो खाने के लिए खाद्य पदार्थों की सूची में आइसक्रीम और आलू के चिप्स वहां हो सकते हैं, वास्तविक आराम भोजन एक स्वस्थ स्थान से आता है। वास्तव में, स्पेन के एक बड़े नए अध्ययन के मुताबिक, जो लोग नट, फल, सब्जियां और मछली खाते हैं, उनमें मिठाई या प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाने वालों की तुलना में अवसाद की काफी कम घटना होती है। शोधकर्ताओं ने 15, 000 युवा वयस्कों का पालन किया जो अगले 8 सालों तक अवसाद से पीड़ित नहीं थे। अध्ययन के अंत में, उन्होंने पाया कि जिन लोगों ने अधिक मिठाई और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाए थे, वे मुख्य रूप से पूरे खाद्य पदार्थों की तुलना में 30 प्रतिशत अधिक अवसाद के लिए निदान या इलाज के लिए इलाज कर सकते थे। शोधकर्ताओं का अनुमान है कि, पूरे खाद्य पदार्थों में पोषक तत्व हमारे दिमाग को अवसाद की शुरुआत से बचाते हैं।

मैंने अपने कुछ पसंदीदा खाद्य विक्रेताओं के दौरे पर क्रिस्टीन को लिया, और जब उसने अपने प्यार के जीवन के बारे में शिकायत की, तो मैंने उसे 16 नए खाद्य पदार्थों में से कुछ खरीदे जो अवसाद से लड़ते हैं। और अपने स्वस्थ और खुशहाल जीवन जीने के लिए, हमारी आवश्यक वजन घटाने की रिपोर्ट के लिए यहां क्लिक करें: 14 दिनों में अपना पेट खोने के 14 तरीके!

शंबुक

मस्सेल ग्रह पर विटामिन बी 12 के कुछ सबसे स्वाभाविक रूप से होने वाले स्तरों से भरे हुए हैं- एक पोषक तत्व जो कि हम में से अधिकांश की कमी है। तो बी 12 की मनोदशा बचाने वाली चाल क्या है? यह आपकी मस्तिष्क कोशिकाओं को अपनाने में मदद करता है, जिससे आप अपने दिमाग को उम्र के रूप में तेज रखते हैं। मुसलमानों में ट्रेस पोषक तत्व जस्ता, आयोडीन और सेलेनियम भी होते हैं, जो आपके मूड-रेगुलेटिंग थायराइड को ट्रैक पर रखते हैं। एक और लाभ? मुसलमान प्रोटीन में अधिक होते हैं और वसा और कैलोरी में कम होते हैं, जिससे उन्हें सबसे स्वस्थ, सबसे पोषक-घने समुद्री भोजन विकल्पों में से एक बना दिया जाता है।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

मुसलमानों के लिए जो आपके शरीर और पर्यावरण के लिए अच्छे हैं, खेतों की तलाश करें- अच्छे ओल 'यूएसए में जंगली विकल्प नहीं उठाए गए।

स्विस कार्ड

यह पत्तेदार हरा मैग्नीशियम के साथ पैक किया जाता है-मस्तिष्क में जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए एक पोषक तत्व जो आपके ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है। ऑस्ट्रेलियाई और न्यूज़ीलैंड जर्नल ऑफ साइकेक्ट्री में 200 9 के एक अध्ययन में यह भी पाया गया कि उच्च मैग्नीशियम का सेवन कम अवसाद स्कोर से जुड़ा हुआ था। और स्विस चार्ड आपके मैग्नीशियम हिट पाने का एकमात्र तरीका नहीं है।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

पालक, सोयाबीन, और हलीबूट में ऊर्जा बढ़ाने वाले पोषक तत्वों की स्वस्थ खुराक भी होती है, क्योंकि इन बेहद स्वादिष्ट 20 सर्वश्रेष्ठ सुपरफूड जिन्हें आपने कभी सुना नहीं है!

नीले आलू

ब्लू आलू एक आम सुपरमार्केट नहीं ढूंढते हैं, लेकिन वे किसान के बाजार में आपकी अगली यात्रा के लिए देख रहे हैं। ब्लू स्पड्स को एंथोकाइनिन से शक्तिशाली रंग मिलता है, शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो न्यूरो-सुरक्षात्मक लाभ प्रदान करते हैं जैसे शॉर्ट-टर्म मेमोरी को बोल्ड करना और मनोदशा की सूजन को कम करना। उनकी खाल को आयोडीन के साथ भी लोड किया जाता है, एक आवश्यक पोषक तत्व जो आपके थायराइड को नियंत्रित करने में मदद करता है।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

अन्य भयानक एंथोसाइनिन समृद्ध खाद्य पदार्थ: जामुन, बैंगन, और काले सेम।

डार्क चॉकलेट

चॉकलेट के स्वादिष्ट स्वाद को बदलना एकमात्र कारण नहीं है जिससे यह आपको बहुत गर्म और अस्पष्ट महसूस करता है। कोको उपचार आपको मूड और एकाग्रता में तत्काल बढ़ावा देता है, और आपके मस्तिष्क में रक्त प्रवाह में सुधार करता है, जिससे आप अधिक जीवंत और उत्साहित महसूस कर सकते हैं। लेकिन खेद है, स्नकर्स बार गिनती नहीं है। कोको चॉकलेट घटक है जो आपके शरीर को अच्छा करता है, इसलिए शुद्ध अंधेरे चॉकलेट आपकी सबसे अच्छी शर्त है यदि आप मूड-बूस्टिंग लाभ अतिरिक्त पेट फ्लैब से कम करना चाहते हैं।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

इसे अधिक न करें: जर्नल ऑफ साइकोफर्माकोलॉजी में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि एक दिन में डार्क चॉकलेट के कुछ औंस आपको लाभों काटने की जरूरत है। वजन घटाने के लिए इन 20 सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट चुनें- रैंक!

घास खाया हुआ बकरा

घास के चरागाहों पर उठाए गए पशु स्वस्थ संयुग्मित लिनोलेइक एसिड (या सीएलए) के बहुत अधिक स्तरों का दावा करते हैं, एक "खुश" वसा जो तनाव हार्मोन और विस्फोट पेट वसा को जोड़ती है। घास से भरे गोमांस में भी कम वसा की गिनती होती है और इसमें अनाज-फ़ीड गोमांस की तुलना में हृदय-स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड के उच्च स्तर होते हैं। एक और महान घास-खिलाया विकल्प: भेड़ का बच्चा। यह लौह के साथ पैक किया जाता है, एक स्थिर मूड के लिए एक पोषक तत्व महत्वपूर्ण है (मनोदशा से संबंधित मस्तिष्क के क्षेत्रों और स्मृति में उच्चतम लौह सांद्रता होती है)।

ग्रीक दही

यह डेयरी पिक दूध या नियमित दही में पाए जाने से अधिक कैल्शियम के साथ पैक किया जाता है, जो आपके मनोदशा के लिए अच्छी खबर है। कैल्शियम आपके शरीर को "जाओ!" कमांड देता है, जो आपके मस्तिष्क को महसूस करता है कि वह अच्छा न्यूरोट्रांसमीटर छोड़ देता है। नतीजतन, अपर्याप्त कैल्शियम का सेवन चिंता, अवसाद, चिड़चिड़ापन, खराब स्मृति, और धीमी सोच का कारण बन सकता है। ग्रीक दही में भी नियमित दही की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है, जिससे यह एक भयानक रहने-पतला नाश्ता बन जाता है।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

हमारे ग्रीक-दही चुनते हैं: फेज कुल 2%, जो प्रति सेवा के एक प्रभावशाली 10 ग्राम प्रोटीन पैक करता है। और आवश्यक सूची के लिए यहां क्लिक करें सर्वश्रेष्ठ दही ब्रांड वजन घटाने के लिए खाने के लिए!

एस्परैगस

आपकी माँ कुछ पर थी जब उसने आपको रात के खाने के उन हरे रंग के भाले को खत्म कर दिया। यह सब्जी ट्रायप्टोफान के शीर्ष पौधे आधारित स्रोतों में से एक है, जो मस्तिष्क के प्राथमिक मूड-विनियमन न्यूरोट्रांसमीटरों में से एक सेरोटोनिन के निर्माण के आधार के रूप में कार्य करती है। Asparagus भी फोलेट के उच्च स्तर, एक पोषक तत्व है जो अवसाद से लड़ सकता है (शोध से पता चलता है कि अवसाद वाले 50 प्रतिशत लोगों को कम फोलेट स्तर से पीड़ित हैं)।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

ट्राइपोफान के कुछ अन्य भयानक स्रोत: टर्की, टूना और अंडे।

शहद

मेज शक्कर के विपरीत शहद, क्वार्सेटिन और कैम्पेरफोल जैसे फायदेमंद यौगिकों से भरा हुआ है जो सूजन को कम करता है, आपके दिमाग को स्वस्थ रखता है और अवसाद से बचता है। नियमित शक्कर की तुलना में हनी के रक्त-शर्करा के स्तर पर भी कम नाटकीय प्रभाव पड़ता है, इसलिए यह आपके शरीर को वसा भंडारण मोड में नहीं भेज सकता है जिससे सफेद सामान हो सकता है।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

अपनी दोपहर चाय या दलिया के सुबह के कटोरे में कुछ शहद जोड़ने का प्रयास करें, लेकिन ओवरबोर्ड पर न जाएं; मीठे अमृत में 17 ग्राम चीनी और प्रति चम्मच 64 कैलोरी होती है, इसलिए बहुत ज्यादा शहद आपको खुश होने के बजाय भारी बना सकता है। अपने ओट्स में रखे इन फैट-बर्निंग फूड्स के साथ शहद को जोड़ो!

चेरी टमाटर

टमाटर लाइकोपीन का एक बड़ा स्रोत हैं, एक एंटीऑक्सीडेंट जो आपके मस्तिष्क की रक्षा करता है और अवसाद से पैदा होने वाली सूजन से लड़ता है। और क्योंकि लाइकोपीन टमाटर की खाल में रहता है, यदि आप एक पूर्ण आकार के टमाटर को टुकड़ा करने के बजाय अपने अगले सलाद में चेरी टमाटर का एक मुट्ठी भर फेंक देते हैं तो आपको अधिक सामान मिलेंगे। या थोड़ा जैतून का तेल के साथ अपने आप का आनंद लें, जो लाइकोपीन अवशोषण को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

जब भी संभव हो कार्बनिक जाने की कोशिश करें: कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय-डेविस में शोधकर्ताओं ने पाया कि जैविक टमाटर के पास उच्च लाइकोपीन स्तर हैं।

अंडे

अंडे मूड-प्रोमोइंग ओमेगा -3 फैटी एसिड, जस्ता, बी विटामिन, और आयोडाइड के साथ लोड होते हैं, और क्योंकि वे प्रोटीन के साथ पैक होते हैं, वे आपको खाने के बाद लंबे और उत्साहित रहते हैं। सुबह में कुछ गोले को तोड़ने के लिए एक और कारण की आवश्यकता है? इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मोटासिटी में 2008 के एक अध्ययन में पाया गया कि नाश्ते के लिए दो अंडे खाने वाले लोगों ने बैगेल नाश्ते से खाए गए लोगों की तुलना में काफी अधिक वजन कम किया।

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"ओमेगा -3 समृद्ध" या "फ्री-रेंज" जैसे अनियमित सुपरमार्केट-अंडे के दावों में खरीद न करें। यदि आप सबसे प्राकृतिक अंडे की तलाश में हैं, तो स्थानीय किसान को मारा। और यह सुनिश्चित करने के लिए और अधिक तरीकों के लिए कि आप बुराई खाद्य विपणक नहीं लेते हैं, इन 24 पोषण मिथकों को बस्टेड पढ़ें!

नारियल

नारियल मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स, चूहों से भरा हुआ है जो आपके दिमाग को स्वस्थ रखता है और बेहतर मनोदशा को ईंधन देता है। और यद्यपि नारियल आमतौर पर उच्च कैलोरी डेसर्ट में पाया जाता है, लेकिन आपको अपना फिक्स प्राप्त करने के लिए मैकरून के साथ अपना चेहरा नहीं रखना चाहिए (और नहीं करना चाहिए)।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

अपने दलिया या दही में कुछ अनचाहे नारियल के छिद्रों को फेंकने का प्रयास करें, या स्वाद बढ़ाने के लिए अपनी अगली स्वस्थ चिकनी में कुछ टॉस करें जो आपको मुस्कुराते हुए और पतला रखेगा।

लाल मिर्च

लाल क्यों? क्या सभी मिर्च समान नहीं हैं? वास्तव में, लाल घंटी मिर्च- जिसे बेल पर पकाया जाने की अनुमति दी गई है और जब भी हरा-उनके अविकसित भाइयों की तुलना में काफी अधिक पोषक तत्व नहीं होते हैं- विटामिन सी से दोगुनी से अधिक और विटामिन ए में 8 गुना अधिक होता है। पोषक तत्व घनत्व का हालिया सर्वेक्षण, विलियम पैटरसन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने सब्जियों के सबसे शक्तिशाली के रूप में पत्तेदार हिरणों के लिए केवल दूसरे के रूप में लाल मिर्च को स्थान दिया। विटामिन की उच्च सांद्रता न केवल आपके मूड को बेहतर बनाने में मदद करती है, बल्कि आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बढ़ावा देती है और ठंड के लक्षणों को कम करती है।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

अगर आप अपने विटामिन और पोषक तत्वों को अधिकतर प्राप्त करने के लिए कच्चे नुकीले से नीचे नहीं आते हैं तो उन्हें तलना या तलना। और यह देखने के लिए यहां क्लिक करें कि क्यों मिर्च उनके सेक्स ड्राइव के लिए शीर्ष 50 खाद्य पदार्थों में से एक है!

कद्दू के बीज

कद्दू के बीज Prozac हेल्पर के कुरकुरे छोटे nuggets की तरह हैं। वे एक एमिनो एसिड के सबसे अच्छे खाद्य स्रोतों में से एक हैं जिन्हें ट्राइपोफान कहा जाता है, जो आपके मस्तिष्क में सेरोटोनिन के उत्पादन में मदद करता है। एंटीड्रिप्रेसेंट मस्तिष्क को सेरोटोनिन फैलाने में मदद करते हैं, इसलिए यदि आप उन्हें अभी ले जा रहे हैं, तो इन छोटे कद्दू पिक-अप-अप उन्हें और भी प्रभावी बना सकते हैं।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

उन्हें मसाला दें और चेक्स मिक्स जैसे स्नैक्स के लिए उन्हें अब स्वैप करें, जो गेहूं, मकई और वनस्पति तेल से बना है, जिनमें से सभी ओमेगा -6 फैटी एसिड में उच्च हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि ओमेगा -6 फैटी एसिड के उच्चतम सेवन वाले लोगों को दिक्कत होने का खतरा दो बार होता है।

कैमोमाइल चाय

गर्मियों में, आपकी बॉडी घड़ी डॉ ड्रे-परिपूर्ण बीट्स की तरह होती है। सर्दी हिट होने के बाद, संगीत सभी असंगत हो जाता है। आपकी सर्कडियन ताल को (प्राकृतिक) प्रकाश की कमी से फेंक दिया जाता है, जिससे रात में सोना मुश्किल हो जाता है और दिन के दौरान आपके खेल के शीर्ष पर रहना पड़ता है। शोध से पता चलता है कि कैमोमाइल चाय न केवल बेहतर नींद लाती है, बल्कि दिन के दौरान वास्तव में आपके संज्ञानात्मक कार्यप्रणाली में सुधार करती है। इस बीच, पिछले साल एक अध्ययन ने शीतल पेय को अवसाद से जोड़ा, विशेष रूप से आहार विविधता- जो लोग दिन में चार से अधिक डिब्बे पीते थे, उनमें आंशिक रूप से कृत्रिम स्वीटनर एस्पोर्टम के कारण 30% अधिक अवसाद होता था। (अधिक कोला शॉकर्स के लिए, अंत में सोडा देने के लिए हमारे आंखों के पॉपिंग आश्चर्यजनक कारणों पर क्लिक करें।)

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हम चाय को बहुत पसंद करते हैं, हमने इसे अपने ब्रांड की नई वज़न-हानि योजना का हिस्सा बना दिया है, [7-दिन फ्लैट-बेली चाय आहार और स्वच्छता (// www.amazon.com/The-7-Day-Flat-Belly- शुद्ध क्रांतिकारी-ebook / डी पी / B00YKOB6ZK)! टेस्ट पैनलिस्ट सिर्फ एक हफ्ते में 10 पाउंड तक हार गए!

ब्लूबेरी रस

डार्कली रंगीन जामुन वजन घटाने का कारण बनते हैं, वसा कोशिकाओं के गठन को 73% तक कम करते हैं-यह अकेले आपके मूड में सुधार करेगा। लेकिन जामुनों में भी विटामिन सी की भारी खुराक होती है। बहुत कम सी-एक संभावना जब आप आराम से भोजन पर परेशान होते हैं और अब टमाटर, मिर्च और फलों के सलादों की ग्रीष्मकालीन बक्षीस का आनंद लेते हैं-थकान, अवसाद, कम प्रेरणा, और सामान्य भावना है कि आप गीले snowboots 24/7 में चारों ओर sloshing रहे हैं।

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Imposter "रस" से बचें -V8 स्पलैश एक दयनीय 10 प्रतिशत रस है और आरडब्ल्यू Knudsen बस ब्लूबेरी के साथ शक्ति। एएम में एक गिलास जोड़ें।

कनोला तेल

कैनोला तेल ओमेगा -3 वसा के सबसे सस्ता स्रोतों में से एक है और आपके आहार में शामिल करने में सबसे आसान है। जब उपभोग किया जाता है, तो ये वसा आपके मस्तिष्क में ध्यान केंद्रित करते हैं और आपकी मनोदशा को बढ़ाने में मदद करते हैं।

इसे खाओ, वह नहीं! टिप

एक कैनोला तेल vinaigrette बनाओ या sauté सब्जियों के लिए थोड़ा उपयोग करें।

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