जबकि इतालवी डिनर प्रधान आहार आहार अनुशासन की दुनिया में पूरी तरह से बुरा नहीं है, कुछ ऐसे पास्ता हैं जो दूसरों के मुकाबले स्वास्थ्य पैमाने पर काफी अधिक हैं ।
निश्चित रूप से, पास्ता जैसे कार्बो-भारी खाद्य पदार्थ अक्सर खराब रैप प्राप्त करते हैं, लेकिन कभी-कभी यह जरूरी नहीं है। एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डाइटेटिक्स के मुताबिक, कार्बोहाइड्रेट शरीर के ईंधन का मुख्य स्रोत हैं और उचित सेलुलर फ़ंक्शन को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। यह वास्तव में कार्बोहाइड्रेट (और भाग आकार) का प्रकार है जो सबसे अधिक मायने रखता है। सीधे शब्दों में कहें: हमें carbs की जरूरत है, लेकिन केवल अच्छे प्रकार!
इसाबेल स्मिथ, एमएस, आरडी, सीडीएन, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और इसाबेल स्मिथ पोषण के संस्थापक सलाह देते हैं कि कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी बहुत भारी नहीं हो पाएंगे, बल्कि यह प्रोटीन और फाइबर सामग्री है जो सबसे खराब से सबसे खराब है मैकरोनी दुनिया। स्मिथ प्रति सेवा के लिए कम से कम 3-4 ग्राम प्रोटीन की सिफारिश करता है और पास्ता के लिए 4-5 ग्राम प्रोटीन की बेसलाइन वास्तव में किसी भी तरह के स्वास्थ्य लाभ की पेशकश करने में सक्षम होता है।
कार्बोस के माध्यम से निकलने में आपकी मदद करने के लिए जो आपको एक खाद्य कोमा में छोड़ने के बजाय अपने व्यस्त दिन को ईंधन देगा, हमने पास्ता एसील के सबसे अच्छे और सबसे बुरे की सूची बनाई है ताकि आप साप्ताहिक रात्रिभोज में स्पेगेटी और मीटबॉल रख सकें घूर्णन - लेकिन थोड़ा कम अपराध के साथ। देखें कि कौन से बक्से इस अनुमोदित खाते हैं, और अपने रोटिनी डिनर को गोल करने के लिए 40 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब पास्ता सॉस की रैंकिंग के माध्यम से स्नूप करना न भूलें।
सबसे पहले ... सर्वश्रेष्ठ
1बंजा चिकपी शेल
इन स्वादिष्ट चम्मच पास्ता गोले के लिए अपने पुराने स्कूल नूडल्स को डुबोएं जो लगभग डबल (पौधे आधारित!) प्रोटीन में पैक करते हैं और परंपरागत गोले की तुलना में चार गुना अधिक फाइबर! आंतरिक चिकित्सा के इतिहास में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, वजन घटाने के प्रयासों को बढ़ावा देने के लिए बस अपने आहार में अधिक फाइबर जोड़ना पर्याप्त हो सकता है। फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थों में स्वैपिंग न केवल पूर्णता की अधिक भावनाओं को बढ़ावा दे सकता है, बल्कि शोध के अनुसार, स्वैप स्वयं ही महत्वपूर्ण है। स्वस्थ, उच्च फाइबर किराया में जोड़ना अक्सर कम पोषक तत्व-घने ग्रब को विस्थापित करता है जिसके परिणामस्वरूप स्वस्थ विकल्पों में समग्र वृद्धि होती है।
365 रोज़ाना मूल्य कार्बनिक पूरे गेहूं Fusilli
कभी पास्ता का काटने लें और आप बस इस तथ्य के बारे में जानते हैं कि कुछ बंद है? कुछ गेहूं और पूरे अनाज पास्ता आपके मुंह में एक मजाकिया स्वाद छोड़ सकते हैं, नियमित सफेद नूडल्स के समान बनावट में कमी। शुक्र है, इस तरह की स्वस्थ किस्में जो क्लासिक अस्तित्व की तरह स्वाद लेती हैं, अपने बम्प्ड अप फाइबर गिनती को लेकर दावा करती हैं जो नियमित स्पेगेटी में लगभग तीन गुना है।
आधुनिक टेबल लेंटिल रोटिनी
केवल तीन साफ सामग्री-लाल मसूर के आटे, सफेद चावल, और मटर प्रोटीन के साथ- यह पेट-फ़्लैटनिंग पिक एक ठोस प्रोटीन पंच पैक करता है जबकि उस प्रामाणिक पास्ता स्वाद को हम जानते हैं और प्यार करते हैं।
बरिला पूरे अनाज पतला स्पेगेटी
स्मिथ कहते हैं, "मुसीबत यह है कि पूरे गेहूं के भूरे रंग के पास्ता नियमित रूप से सफेद लोगों की तुलना में बेहतर नहीं होते हैं, इसलिए आपको लेबल को चालू करने के लिए वास्तव में अपने रास्ते से बाहर जाना होगा।" "अधिकांश भाग के लिए प्रति सेवा कम से कम 3-4 ग्राम फाइबर का लक्ष्य है।" यह सर्वव्यापी पेशकश निश्चित रूप से बिल को फिट करती है।
सहिष्णु कार्बनिक मिनी Fettuccini लाल दालचीनी पास्ता
केवल कार्बनिक लाल दाल के साथ बनाया गया, टोलरेंट की कार्बनिक मिनी फ़ेटुक्किनी आपकी सिकुड़ने वाली कमर की रेखा को एक अनुग्रहकारी पास्ता रात्रिभोज से दूर करने में मदद कर सकती है। फलियां पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता, और लौह के साथ-साथ थियामिन-एक आवश्यक पोषक तत्व का ठोस स्रोत हैं जो हमारे शरीर को कार्बोस की प्रक्रिया में मदद करता है।
एशियाई ब्लैक बीन स्पेगेटी एक्सप्लोर करें
स्वास्थ्य खाद्य दुनिया के गोरमेट स्क्विड स्याही स्पेगेटी काली बीन पास्ता पर विचार करें। यह स्वादिष्ट, प्रशंसित और निश्चित रूप से प्रभावशाली है-खासतौर से चूंकि इसमें 25 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम फाइबर प्रति दो औंस की सेवा करने का दावा है। स्वस्थ वसा को कम करने की एक अतिरिक्त खुराक के लिए एक हार्दिक जैतून का तेल आधारित सॉस के साथ इन कम कार्ब ब्लैक बीन तारों को जोड़ें।
प्राचीन हार्वेस्ट पा पास्ता ग्रीन लेंटिल पेन
प्राचीन फसल के दो तारकीय तत्व-हरे मसूर के आटे और कार्बनिक क्विनोआ आटे का प्रबंधन इस पौधे आधारित पास्ता को सात ग्राम फाइबर और 14 ग्राम मांसपेशियों के निर्माण मैक्रो के साथ आशीर्वाद देने के लिए करता है। आखिरकार, हम किसी भी कड़ी मेहनत वाले वजन घटाने की जीत को पूर्ववत किए बिना हमारी इच्छाओं को पूरा करने के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं।
ग्रेट वैल्यू होल गेहूं रोटिनी
केवल $ 2 के तहत एक बॉक्स के साथ-साथ पांच ग्राम फाइबर और सात ग्राम प्रोटीन प्रति सेवारत के लिए, यदि आप हमारे बहाव को पकड़ते हैं, तो यह पिक निश्चित रूप से एक महान मूल्य है। इस पास्ता को एक सुन्दर घर का बना मारिनारा सॉस के साथ जोड़ो और आपको यह भी एहसास नहीं होगा कि आप पूरे अनाज के पकवान में खुदाई कर रहे हैं।
अल डेंट पूरे गेहूं Fettuccine
अल डेंटे के पूरे गेहूं के फ्लैट नूडल्स निश्चित रूप से अपने कम कैलोरी और कार्ब सामग्री और थोड़ी अधिक फाइबर गिनती के कारण वाल्मार्ट के ब्रांड प्रतिद्वंद्वी हैं, जिससे वे अपनी कमर देख रहे लोगों के लिए एक तारकीय तस्वीर बनाते हैं।
डी सेको लिंगुअल नंबर 7 पास्ता 100% पूरे गेहूं
प्रति सेवा के 40 ग्राम कार्बोस के साथ, आप उस आर्टिसनल पेस्टो सॉस के साथ अपराध और कोट डी कोको के कार्बोस को बाईपास कर सकते हैं, जिसे आप कोशिश करने के लिए उत्सुक हैं। या, आप एक त्वरित समुद्री भोजन को हलचल कर सकते हैं जो कि लंबे समय तक लंबे नुकीले नूडल्स के साथ जोड़ते हैं।
बरिला प्रोटीन-प्लस पेनने
एक और मजबूत चुनौती जो हमारी सूची में अपना रास्ता बनाती है वह बैरिला से प्रोटीन-प्लस विकल्प है। ये नूडल्स फाइबर के चार ग्राम के सभ्य आधार के साथ प्रति भरोसेमंद 10 ग्राम प्रोटीन का दावा करते हैं। प्रोटीन आपके शरीर को पाचन प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करता है, संतृप्ति की भावनाओं को बढ़ाता है और आपकी मांसपेशियों को बढ़ने और कठिन कसरत से ठीक होने में मदद करता है। फाइबर गिनती को और भी आगे निकालने के लिए सब्जियों की एक भारी खुराक जोड़ें और आप अपने आप को भरने और भोजन करने के लिए भोजन करेंगे।
बाजार पैंट्री पूरे गेहूं पेन पास्ता
पूरे गेहूं की कलम का लक्ष्य संस्करण (लगभग) खुदरा गेंट के $ 5 अध्याय के रूप में प्रभावशाली है। वॉलमार्ट के पूरे गेहूं नूडल्स के समान पोषण को बढ़ावा देना, यह पिक बहुमुखी और सर्वव्यापी है जितना सॉस आप उन्हें मार सकते हैं।
रोन्ज़ोनी स्मार्ट स्वाद स्पेगेटी
जब फैन-पसंदीदा भोजन वास्तव में आपके लिए बेहतर होता है तो फोर्टिफाइड पास्ता निश्चित रूप से सही रास्ते पर होते हैं। रोन्ज़ोनी का स्मार्ट स्वाद फाइबर, कैल्शियम और विटामिन डी के साथ समृद्ध है, जो सभी महान चीजें हैं, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पास्ता को नियमित सफेद पास्ता के फाइबर के 2.5 गुणा के साथ बढ़ाया गया है, जबकि क्लासिक सामान के वही प्यारे स्वाद और बनावट को अभी भी गर्व है।
नासोया सभी प्राकृतिक पास्ता शून्य प्लस शिरताकी स्पेगेटी
"पास्ता शून्य" डब किया गया, आप पोषण बोर्ड में शून्य की उम्मीद करेंगे, लेकिन यह पास्ता कुछ भी नहीं है लेकिन कमी है। केवल 15 कैलोरी के लिए, आपके शरीर को तीन ग्राम फाइबर और प्रोटीन का ग्राम से लाभ होता है, जिसका अर्थ है कि आप (और चाहिए!) तीन गुना मैक्रोज़ काटने के लिए अपने हिस्से के आकार को तीन गुना और चौगुनी कर सकते हैं-निश्चित रूप से ऐसा कुछ नहीं जिसे हम परंपरागत के लिए अनुशंसा करेंगे नूडल्स! अच्छी तरह से संतुलित भोजन के लिए एक स्वस्थ वसा से भरे सॉस के साथ इन नूडल्स को टॉस करें।
यहेज्केल 4: 9 स्प्राउटेड पूरे अनाज Fettuccine
आप यहेज्केल से अंग्रेजी मफिन या रोटी अंकुरित हो सकते हैं (संकेत: आप इसे फ्रीजर सेक्शन में पा सकते हैं), लेकिन स्वास्थ्य-जागरूक रेखा ने भी इसी तरह के लाभों के साथ पास्ता तैयार किया है। चूंकि अनाज अंकुरित होते हैं, यह अनाज को बरकरार रखने में मदद करता है; और चूंकि वे कम परिष्कृत हैं, वे अधिक पौष्टिक घनत्व बनाए रखते हैं। एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के मुताबिक, आपके आहार में अधिक अनाज को शामिल करने से दिल की बीमारी को कम करने, वजन घटाने को प्रोत्साहित करने और मधुमेह को रोकने के लिए भी काम करने में मदद मिल सकती है। इससे ज्यादा और क्या? स्वस्थ बालों के लिए 30 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब फूड्स के अच्छे किनारे पर पूरे अनाज भी हैं!
और अब ... सबसे खराब
1रोन्ज़ोनी ग्लूटेन फ्री रोटिनी
सेलेक रोग से पीड़ित लोगों के लिए ग्लूकन मुक्त होना जरूरी है, लेकिन यदि आप ग्लूटेन के असहिष्णु नहीं हैं, तो इस रोन्ज़ोनी रोटिनी का एक बॉक्स खरीदने का कोई कारण नहीं है। प्रोटीन और फाइबर की पर्याप्त मात्रा में शून्य, इन कॉर्कस्क्रू के आकार के कार्बोस अलमारियों पर बाएं से बेहतर होते हैं।
बरिला क्लासिक स्पेगेटी
क्लासिक के रूप में आप प्राप्त कर सकते हैं, बरिला की स्पेगेटी प्रामाणिक पास्ता स्वाद से अधिक कुछ भी प्रदान नहीं करती है जिसे हम दिमागी रूप से बच्चों के रूप में फिसलते हैं।
Ronzoni Fettuccine
सिर्फ इसलिए कि यह पिक आपके स्थानीय किराने की दुकान में हर दूसरे सप्ताह बिक्री पर जाता है, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको सामानों पर स्टॉक करना चाहिए। प्रति सेवा 200 कैलोरी को औचित्य देने के लिए मुश्किल से कोई फाइबर के साथ, आप इस धोखेबाज भोजन के कटोरे पर विचार करने से बेहतर हैं।
म्यूएलर पेनन
यदि आप सही पास्ता चुनते हैं तो आपकी पेन एला वोदका cravings एक व्यर्थ आहार के पर्याय नहीं होना चाहिए। दुर्भाग्य से, मुइलर के खोखले ट्यूब आपकी सर्वश्रेष्ठ शर्त नहीं हैं।
व्यापारी जो ऑर्गेनिक ब्राउन चावल पास्ता फुसिलि
केवल कार्बनिक ब्राउन चावल और पानी के साथ मिलकर, हम उम्मीद करते हैं कि यह थोड़ा और फाइबर और प्रोटीन होगा। हम इस तथ्य के बारे में भी निराश हैं कि टीजे ने अन्य अनाज की तरह विटामिन के साथ अपने अनाज को समृद्ध नहीं किया है।
सैन जियोर्जियो फरफेल
यद्यपि "farfalle" सिर्फ "तितलियों" के लिए इतालवी शब्द होता है, लेकिन जब हमें सैन जियोर्जियो के पास्ता का एक बॉक्स पेश किया जाता है तो हमारे पास निश्चित रूप से कोई भी क्रश जैसी पेट की संवेदना नहीं होती है। यह लगभग फाइबर का शून्य है और वास्तव में इसके प्रोटीन गिनती के साथ इसके लिए तैयार नहीं है।
स्किनर क्विक कुक रोटिनी
स्किनर लगभग "skinnier" की तरह लगता है, फिर भी इन पास्ता टुकड़े कुछ भी हैं। वहां किसी भी अन्य वाणिज्यिक सूजी कॉर्कस्क्रूज की तरह, यह पिक आपको रोटिनी को रिहा करने के कुछ घंटों के भीतर भूख छोड़ देगा।
अमेरिकी सौंदर्य बड़े कोहनी
यह मैक और पनीर स्टेपल आपके शेडडर धोखा भोजन को उधार दे सकता है कि क्लासिक स्वाद और बनावट हम हर समय और फिर चाहते हैं, लेकिन यह निश्चित रूप से बहुत अधिक कीमती पैंट्री स्पेस नहीं लेना चाहिए। ये कोहनी ज्यादा पोषण-वार नहीं देते हैं, और उनकी कम फाइबर गिनती के कारण, वे आपको सेकंड या बदतर, तीसरे के लिए वापस जाने देंगे।
क्रीमेट पेनने रिगेट
क्रीमेट के कार्बोस कारण हैं कि पास्ता को खराब रैप क्यों मिलता है: यह कम फाइबर गिनती और गैर-प्रभावशाली प्रोटीन गिनती पर विचार करते हुए कार्बोस में अपेक्षाकृत अधिक है। जब तक आप भूखे न हों और अपने पेंट्री में कुछ भी नहीं ढूंढ पा रहे हैं, तो अधिक सट्टा लेने का विकल्प चुनें।
ग्रेट वैल्यू रोटिनी
इस कमजोर नूडल के लिए क्यों जाएं जब आप वॉलमार्ट के बेहतर गेहूं विकल्प के लिए चुन सकते हैं? फाइबर के दो मापने वाले ग्राम के साथ, इस बॉक्स में पास्ता से कार्बोहाइड्रेट के पाचन को धीमा करने में मदद करने के लिए पर्याप्त खुराक नहीं है, और नतीजतन, आप रक्त शर्करा में स्पाइक्स और डुबकी का अनुभव करेंगे। "हालांकि अधिकांश कार्ब की संख्या पास्ता किस्मों के बीच समान होती है, लेकिन अधिक फाइबर के साथ एक पास्ता चुनने से रक्त शर्करा की चपेट में मदद मिल सकती है और बेहतर ऊर्जा को बढ़ावा मिल सकता है, " इसाबेल स्मिथ, एमएस, आरडी, सीडीएन, और इसाबेल स्मिथ पोषण के संस्थापक बताते हैं।
बस संतुलित कार्बनिक Fusilli संतुलित
हम वास्तव में निश्चित नहीं हैं कि क्यों लक्ष्य ने इस पास्ता को "बस संतुलित" के रूप में ब्रांड करने का फैसला किया, जब इसकी प्रोटीन, फाइबर और कैलोरी की गणना बेकार हो गई। एकमात्र चीज जो कि इस फ्यूसीली के लिए जा रही है यह तथ्य है कि यह जैविक और मजबूत है। लेकिन केवल दो ग्राम फाइबर के साथ, इन बनावट नूडल्स को आपकी भूख को लंबे समय तक कम करने के लिए नहीं बनाया जाता है। आप निश्चित रूप से एक अधिक बॉक्सिंग का चयन करके अधिक संतुलित भोजन स्कोर कर सकते हैं जो अधिकतर सख्त सामानों का दावा करता है।
मार्केट पैंट्री पॉट-साइज्ड स्पेगेटी
लक्ष्य के पॉट आकार के स्पेगेटी काम में आ सकते हैं जब आप उन्हें तोड़ने के बिना अपने बर्तन में तारों को फिट करने की कोशिश कर रहे हैं। लेकिन पेटी भरने वाले फाइबर विभाग में कमी होने पर गोल्डिलॉक्स के आकार के नूडल की आवश्यकता होती है?
अल डेंटे लहसुन अजमोद Fettuccine
लहसुन में खुदाई- और अजमोद-छिड़काव पास्ता आपके मुंह के पानी को बना सकता है, लेकिन यह पिक भी आपके पेट को गड़बड़ कर देगा। और यद्यपि यह आपको लंबे समय तक स्टोवेटॉप पर नहीं रखेगा (यह केवल तीन मिनट में पकाता है!) एक ही सेवा में लगभग पर्याप्त प्रोटीन और फाइबर नहीं होता है ताकि आप दोपहर के भोजन के समय में तृप्त रह सकें।
Tinkyada ब्राउन चावल पास्ता
सिर्फ इसलिए कि यह लस मुक्त है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह ब्राउन चावल आधारित पिक एक स्मार्ट डिनर पसंद है। केवल दो ग्राम फाइबर और चार ग्राम प्रोटीन के साथ, इन बनावट नूडल्स को आपकी भूख को लंबे समय तक कम करने के लिए नहीं बनाया जाता है।
कोई योलक्स ब्रॉड नूडल्स नहीं
जब आप उन्हें अपने पसंदीदा चिकन नूडल सूप में फेंक देते हैं, तो आप अपने बचपन से इन नास्तिक नूडल्स को पहचान सकते हैं। यद्यपि आपने सोचा था कि ये हो-हूड नूडल्स आपको खराब ठंडे होने में मदद कर सकते हैं, लेकिन वे उच्च-कैल कार्बोस से ज्यादा नहीं हैं। और यदि आप कार्ब अप करते समय पतला दिखना चाहते हैं, तो आप वसा प्राप्त किए बिना पास्ता खाने के इन 10 तरीकों को याद नहीं करना चाहेंगे।
